Collana d'ambra di melo: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà di melo Collana d'ambra

Ogni giardiniere professionista e amatoriale desidera meli clonali precoci, a crescita rapida e prolifici. La Collana d'Ambra soddisfa pienamente tutte queste caratteristiche. Inoltre, questi alberi richiedono relativamente poca manutenzione, non richiedono particolari esigenze in termini di terreno e hanno una buona tolleranza alle basse temperature.

I frutti sono insoliti, dall'aspetto attraente, molto aromatici e deliziosi. Sono piuttosto grandi, facili da trasportare e da conservare a lungo. Gli alberi sono resistenti alle malattie, tollerano periodi di siccità e sono consigliati per la coltivazione in frutteti commerciali intensivi e piccoli appezzamenti privati, e possono essere coltivati ​​anche in vaso.

Mele: che aspetto hanno

Le mele sono rotonde, spesso leggermente appiattite lungo l'asse centrale, di dimensioni uniformi e medie. La maggior parte dei frutti raggiunge i 120-145 grammi, ma in alcuni casi possono essere leggermente più piccoli o più grandi. Diradando i fiori (per regolare la fioritura), i giardinieri esperti hanno ottenuto frutti di dimensioni fino a 250-280 grammi in anni favorevoli, sebbene la loro resa sia diminuita significativamente.

La buccia è densa, resistente ed elastica, ma non dura; è piuttosto fragile, lucida e liscia. Presenta una tonalità verde o giallo-verdastra durante la maturazione. Il rossore è traslucido, diffuso, rossastro, carminio o rosa, e può essere arancione o cremisi, occupando circa il 35-45% della superficie. Le punture sottocutanee sono poco frequenti, piuttosto piccole, grigiastre e appena visibili sullo sfondo chiaro della buccia. La composizione chimica è più facilmente valutabile analizzando i seguenti parametri:

• Sostanze P-attive (catechine) – 325-341 milligrammi.
• Pectine (fibre) – 11,9%.
• Zuccheri (fruttosio) – 13,6-14,2%.
• Acidi titolabili – 0,62%.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 13,7-14,1 milligrammi.

La polpa è densa e bianco neve, ma in alcuni casi può presentare una leggera sfumatura verde. È croccante, spinosa, facile da sbucciare, non dura e ha una consistenza gradevole. Il sapore è agrodolce, ed è ufficialmente considerato un frutto da tavola, anche se molti lo considerano più un frutto da dessert. Gli assaggiatori professionisti assegnano all'Ozherelye un massimo di 4,3 punti per gusto e aspetto.

Collana in ambra di melo: caratteristiche

Sistema di corona e radice

L'altezza massima di un albero dipende direttamente dal portainnesto su cui viene coltivato. Pertanto, si può dire che La varietà può avere un'altezza da 1,5 a 3-3,5 metriCresce da un unico tronco spesso che, se adeguatamente curato, non produce rami scheletrici laterali. La larghezza della chioma in genere non supera i 25-40 centimetri di diametro, riducendo significativamente lo spazio occupato. La corteccia è liscia, priva di pubescenza, di colore grigio-marrone o grigio-verde.

Le foglie crescono in un denso tappeto; sono di medie dimensioni, coriacee, allungate, verdi, lisce e lucide. Le lame sono brevemente appuntite, con un margine fortemente seghettato, seghettato-crenato. La fruttificazione avviene su rami fruttiferi di uno e due anni. L'apparato radicale è esteso, fibroso, ma poco profondo e superficiale.

Produttività e impollinazione

Si tratta di una varietà costantemente produttiva che produce pressoché la stessa quantità di frutti durante tutta la sua vita attiva.

Durante la stagione, un singolo giovane albero di Yantarnoye Orelya (Collana d'Ambra) può produrre almeno 5-8 chilogrammi di frutti bellissimi e deliziosi. Con l'età, la resa aumenterà fino a raggiungere i 12-20 chilogrammi, rendendo questa varietà un record tra le varietà colonnari.

Questa varietà è considerata sterile di per sé, quindi dovrebbe essere interpiantata con altre varietà per garantire l'impollinazione incrociata. Gli impollinatori dovrebbero essere tenuti a non più di 50-90 metri di distanza, altrimenti non sarà molto efficace. Per attirare gli insetti, gli alberi vengono spruzzati con miele o zucchero diluito con acqua durante la fioritura.

Resistenza invernale e alle malattie

La tolleranza al freddo dell'albero di Ozherelye è piuttosto buona, soprattutto considerando che si tratta di un albero colonnare. Tollera inverni rigidi con temperature fino a -27-30 °C, ma richiede un riparo e un'adeguata preparazione invernale. Un clima estivo eccessivamente caldo può ridurre la resistenza invernale della pianta, quindi dopo tale periodo, è opportuno valutare attentamente la possibilità di coprirla per la stagione fredda.

La varietà è piuttosto resistente a tutte le malattie fungine infettive, non tanto per l'immunità genetica quanto per la facilità di cura e la struttura della chioma. È esposta a tutti i venti, poiché non ha rami laterali, consentendo la ventilazione. Gli alberi richiedono trattamenti regolari con fungicidi e insetticidi per prevenire malattie e attacchi di insetti.

Portinnesti e sottospecie

I meli colonnari generalmente non hanno sottospecie, soprattutto la nuova varietà Amber Necklace. Possono essere coltivati ​​su un'ampia varietà di portainnesti, con risultati sorprendenti. Su portainnesti da seme, gli alberi crescono oltre i tre metri di altezza, mentre su portainnesti nani raggiungono a malapena un metro o un metro e mezzo. Le caratteristiche dei frutti, tuttavia, rimangono sostanzialmente invariate.

Caratteristiche della collana d'ambra in crescita

Approdo

Condizioni di base

• Tutti gli alberi da frutto necessitano di buona luce per una crescita confortevole e una buona produzione di frutti. Anche all'ombra, l'Ozherelye può produrre un buon raccolto, sebbene i frutti possano essere piccoli e meno numerosi.
• Scegliete luoghi ben ventilati, come spazi aperti. L'aria stagnante nelle chiome solitamente porta a malattie, il che è assolutamente inaccettabile.
• Qualsiasi terreno è adatto, poiché le moderne tecniche agricole consentono di creare condizioni di crescita assolutamente confortevoli per qualsiasi coltura, anche su pendii rocciosi, sabbiosi o argillosi.
• La vicinanza alle falde acquifere non è un problema per l'Ozherelye; anzi, se la profondità dell'acqua è di 1,7-2 metri, è il posto perfetto. Tuttavia, non è consigliabile piantare l'albero direttamente vicino a un lago, un fiume o una palude, poiché le radici potrebbero marcire.
• Le buche vengono scavate la stagione precedente o 2-4 settimane prima della semina. Le buche hanno un diametro di 50 x 60 centimetri e 70 centimetri. Una piccola quantità di fertilizzante mescolato al terriccio viene aggiunta sul fondo, seguita da un drenaggio se necessario, e infine riempita d'acqua.
• Si può lasciare pochissimo spazio tra i tronchi, fino a 35-50 centimetri, e tra le file ne saranno sufficienti 50-60, ma è meglio lasciare 1,1-1,3 metri, questo faciliterà notevolmente la cura e la raccolta.
• Per fissare le giovani piantine, si piantano subito dei tutori nei fori, altrimenti anche un vento moderato potrebbe farle cadere. È meglio posizionarli sul lato nord, poiché forniranno ulteriore protezione dal gelo.
• colletto della radice Il portainnesto deve rimanere almeno 6-8 centimetri sopra la superficie del terreno, altrimenti l'albero radica più in alto, perdendo le qualità originali del portainnesto.
• Posiziona la piantina su un cumulo di terra o materiale drenante, allarga le radici e ricoprila con il terreno, compattandolo con le mani, ma senza esagerare. Annaffia gli alberi con 15-20 litri d'acqua e pacciama la superficie.

Date di atterraggio

I meli con apparato radicale chiuso possono essere trapiantati in piena terra in qualsiasi momento della stagione vegetativa. Per gli alberi a radice aperta, l'autunno è il periodo migliore per piantarli, poiché questo permette un migliore radicamento. Tuttavia, molto dipende dal clima. Se gli inverni nella regione sono rigidi e gelidi, allora gli Ozherelye dovrebbero essere piantati in primavera, prima della fioritura; in condizioni climatiche temperate e calde, a settembre-ottobre.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Per l'inverno, la zona radicale viene coperta con rami di abete rosso, fasci di paglia, foglie secche o erba. Questo proteggerà le radici superficiali dal gelo. I tronchi vengono avvolti in tela di iuta o altro tessuto. I tronchi compatti possono essere coperti con una copertura a forma di palla utilizzando una pellicola speciale o un telone.

Per prevenire gli attacchi degli insetti, i tronchi degli alberi vengono imbiancati con calce in primavera e in autunno, fino a una profondità di circa 60-80 centimetri. Il modo più semplice per respingere i roditori è ricoprire gli alberi con strutto animale, grasso o olio essiccante. L'importante è assicurarsi che la sostanza abbia un odore forte e sgradevole, ma che non danneggi il raccolto futuro.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

La zona radicale viene scavata con molta attenzione e delicatezza due volte all'anno. È importante non disturbare le radici che corrono vicino alla superficie, poiché ciò stresserebbe l'albero, il che potrebbe influire negativamente sulla fruttificazione. È consigliabile zappare il terreno 6-8 volte a stagione, dopo la pioggia o dopo l'irrigazione del giorno successivo, per evitare che il terreno si compatti in una palla compatta.

Gli alberi dovrebbero essere annaffiati secondo necessità, quando il terreno diventa asciutto, ma è meglio non esagerare. Idealmente, annaffiare una volta ogni dieci giorni, a meno che non piova. Se si verificano precipitazioni, contare i dieci giorni da quella data.

Potatura: semplice modellatura della chioma

La pianta è allevata a tronco singolo, quindi se compaiono germogli laterali, dovranno essere potati immediatamente, impedendo loro di svilupparsi e diventare legnosi. Non compaiono spesso, quindi non dovrebbero causare problemi. Se la gemma apicale gela in inverno, lo stolone dovrà essere potato fino alla seconda gemma e poi lasciato sviluppare una nuova cima. I germogli fruttiferi morti e secchi devono essere potati regolarmente.

Maturazione e fruttificazione della collana d'ambra

L'inizio della fruttificazione

Questo melo è noto per produrre i suoi primi fiori già in vivaio, ma questi vanno raccolti immediatamente, impedendo che si sviluppino in mele. Lo stesso approccio dovrebbe essere adottato nel secondo anno. Il primo raccolto può essere effettuato nel terzo o quarto anno, quando ha già raggiunto una dimensione di 4-6 chilogrammi. È consigliabile eseguire un controllo annuale della fioritura, rimuovendo il 35-50% dei fiori; questo aumenterà significativamente le dimensioni dei frutti risultanti, anche nei primi anni di fruttificazione.

Tempo di fioritura

Il periodo di fioritura dell'albero dipende direttamente dalle condizioni meteorologiche e climatiche della zona in cui viene coltivato. Nelle regioni più calde, può fiorire già a fine aprile, mentre in quelle più fredde può iniziare a fiorire a inizio o addirittura a metà maggio. La collana produce una profusione di grandi gemme a forma di coppa con grandi petali leggermente rosati, molto belli e profumati. Ricoprono densamente l'intero tronco, rendendo l'albero molto attraente e decorativo in questo periodo.

Fruttificazione e crescita

Questo melo a crescita rapida può raggiungere i 45-65 centimetri in un solo anno, raggiungendo rapidamente il suo pieno potenziale. Entro il quinto o sesto anno, è un albero adulto con una chioma completamente formata, in grado di produrre un raccolto sostanzioso. A questo punto, con le dovute cure, si possono raccogliere 15-18 chilogrammi, e a volte anche di più, di frutti profumati.

Le mele iniziano a maturare verso metà settembre, ma il freddo e la pioggia possono ritardarne leggermente la maturazione. I frutti rimangono saldamente attaccati ai rametti e non tendono a cadere a terra, quindi non c'è bisogno di affrettarsi nella raccolta. Dopo la raccolta, vengono riposti in cassette di legno riempite di sabbia o segatura, dove possono essere conservati in cantina o in frigorifero fino a primavera.

Lasciateci il vostro feedback sulla varietà Amber Necklace, poiché molti giardinieri vorrebbero coltivarne di simili nei loro giardini.