עץ תפוח "חדשות טובות": מאפייני הזן והטיפול

תיאור זן "חדשות טובות"

זן זה, העמיד בפני גלדים, התפשט מיד לחוות שכנות, שכן כולם היו להוטים לשים את ידם על עץ תפוח חדש. העצים עמידים להפליא לטמפרטורות נמוכות ולתנודות טמפרטורה פתאומיות, אינם דורשים מאמץ מבחינת אדמה, טיפול והשקיה, ויכולים לגדול אפילו באזורים מזוהמים מאוד. הם קומפקטיים, תופסים מעט מקום ומניבים פירות באופן קבוע, ללא הפסקה לתרדמה.

הפירות גדולים למדי בהשוואה לעצי תפוח אחרים מאורל. הם אטרקטיביים מאוד, טעימים, ארומטיים, בעלי חיי מדף טובים ועומדים בקלות בתלאות ההובלה. זן "גוד ניוז" מומלץ לנטיעות אינטנסיביות למטרות תעשייתיות, אך הוא יהיה מציאה אמיתית גם לגינות ביתיות קטנות.

תפוחים: איך הם נראים?

זן זה מייצר תפוחים יפים, מעוגלים בצורה מושלמת, גליליים, מחוטבים ומושכים מאוד. הם בדרך כלל סימטריים וגודלם אחיד. גודל התפוחים נע בין 80 ל-120 גרם, אך יכולים להיות גדולים יותר בשנים מסוימות. הצלעות על הגביע נראות לעין, בעוד שבשאר הפרי הן חלקות ובלתי מורגשות, ללא תפר צדדי נראה לעין.

קליפת פרי הבשורה הטובה צפופה, אלסטית מאוד, יש האומרים שאפילו קשה במידה מסוימת, חזקה ועבה, אך לא מוגזמת. היא חלקה, מבריקה ומבריקה מאוד, ללא התבגרות, וייתכן שיש לה ציפוי קל דמוי שעווה-שמנוני. צבע הבסיס שלה הוא ירוק או ירוק-צהבהב, אך זה מוסתר בעיקר תחת סומק סגול-אדום המכסה לפחות 65-70% מפני השטח. לתפוחים יש מעט כתמים תת-עוריים קטנים, אפורים-ירוקים וחיוורים שכמעט ולא מורגשים. ההרכב הכימי עשיר ועשיר:

• חומרים פעילים P (קטצ'ינים) – 206 מיליגרם.
• חומצה אסקורבית (ויטמין C) – 11.7 מיליגרם.
• פרוקטוז (סוכרים כלליים) – 10.5%.
• פקטין – 13.1%.
• חומצות ניתנות לטיטרציה – 0.47%.

לבלגובסטי בשר עסיסי דקיק וצפיפות בינונית. הוא פריך, קוצני, ולפעמים אפילו מעט חד. הטעם נחשב לשולחן, חמצמץ יותר אך עם מתיקות מובחנת. טועמים מקצועיים מדרגים את הפרי 4.3-4.5 נקודות על טעם ומראה.

עץ תפוח "חדשות טובות": מאפיינים

כתר ומערכת שורשים

עצים אלה קומפקטיים מאוד ונחשבים לבעלי גובה בינוני, אם כי יהיה הגיוני יותר לסווג אותם כננסיים למחצה טבעיים. על עציץ צמחי הם בקושי מגיעים לגובה של 3-3.5 מטרים, ובזנים בעלי צמיחה נמוכה, הם לא גדלים יותר מ-2-2.5 מטרים. הכתר מלא היטב, אך לא צפוף מדי, בעל צורה אליפסה-פירמידלית או אליפסה גבוהה. הענפים דקים, באורך בינוני או קצרים, בעלי גיני, מכוסים בקליפה חומה-חומה או חומה, והם מתבגרים.

לזן זה עלים רבים, קטנים, עגולים-סגלגלים, מעט סגלגלים, המעוקלים לאורך הציר המרכזי. הם דמויי עור וצפופים, קצרים מחודדים וחלקים, עם עצב מחוספס ותחתית דמוית טומנטוז. להבי העלה בצבע ירוק אזמרגד או כהה, עם קצוות משוננים, משוננים דק ומחורצים. מערכת השורשים עמוקה, סיבית ומסועפת, ומוצאת בקלות לחות באדמה.

פרודוקטיביות והאבקה

מומחים מסווגים את פוריותם של עצי תפוח כממוצעת, אך סדירות הפרי שלהם מפצה על כך ביותר.

עץ בודד יכול להניב לפחות 40-55 קילוגרמים של פירות יפים ועמידים לאורך זמן בשנה. עם זאת, עצים צעירים מניבים רק חצי מכמות זו, ולכן נדרשת סבלנות..

הזן פורה את עצמו, אך עצי תפוח סמוכים שפורחים בזמן המתאים רק יגדילו את היבול. עדיף לשתול אותם לא יותר מ-50-90 מטרים. מומלץ להחזיק מכוורת בקרבת הגינה, והמתקדמות ביותר אף מביאות מכוורות ניידות למטעים שלהן. ריסוס בסירופ (דבש או סוכר) ימשוך עוד יותר דבורים להאבקה צולבת.

עמידות לחורף ועמידות למחלות

עמידותו של הזן החדש לטמפרטורות נמוכות אף גדולה מזו של הזן ההורי. הוא סובל בקלות כפור עד 29-32°C- ללא כיסוי. עם זאת, הדבר חל רק אם הכפור נמשך לא יותר מ-1-1.5 שבועות בכל פעם. לכן, למרות עמידותו המרשימה לכפור, יש צורך לכסות את העצים בצורה יעילה.

לחמשת הגזעים הקיימים גָרֶדֶת הבשורה הטובה חסינה לחלוטין. חוסן טמון בגנים שלה. עם זאת, מחלות אחרות, כמו גם טפילים, יכולים לתקוף עצי תפוח. לכן, חיוני לבצע טיפולים מונעים, להגן על העצים מאוויר עומד ולחות עודפת, ולהסיר באופן קבוע פסולת מתחת לגזעים.

עציצי שורש ותת-מינים

זנים חדשים לעיתים רחוקות מפתחים תת-מינים בפחות מ-20 שנה, ובלגובשצ'ני אינו יוצא מן הכלל. עם זאת, ניתן לגדל אותו על מגוון רחב של עציצי שורש, החל מעצי צמחייה גדולים ועד עצי ננסיים בעלי צמיחה נמוכה. עצי תפוח בעלי צמיחה נמוכה פחות מותאמים לתנאים קשים, אך הם קומפקטיים ומתחילים להניב פירות תוך שנה או שנתיים בלבד, ומייצרים פירות גדולים מעט יותר.

מוזרויות של גידול הבשורה הטובה

נְחִיתָה

תנאים בסיסיים

• עצי תפוח מעדיפים אדמה לחה, פורייה, מנוקזת היטב ומאווררת היטב. עם זאת, הם יגדלו בכל אדמה, בתנאי שיקבלו את התנאים והטיפול המתאימים.
• אזורים שטופי שמש הם המקום הטוב ביותר לשתול את הווסטי. הוא מעדיף שהכתר שלו יהיה חשוף לאור אולטרה סגול במשך רוב היום. יש להימנע רק מאזורים שטופי שמש. כוויותכאשר מזג האוויר חם מדי.
• עדיף לבחור מפלס מי תהום של 2-2.2 מטרים כדי למנוע את הסיכון של שקיעת שורשים. אם עץ התפוח יגיע לפני המים, הוא יירקב וימות, לכאורה ללא סיבה נראית לעין.
• יש לאוורר היטב את כתרי העצים כדי למנוע אוויר עומד. במקביל, חשוב להימנע מרוח רוח, אשר מגבירה את הסיכון למחלות בגינה.
• בעת רכישת שתילים ממשתלה או מחווה פרטית, יש לוודא שיש ברשותם את המסמכים המתאימים (תעודות). יש לשים לב לכתר ולקנה השורש; עליהם להיראות בריאים, ללא נבטים שבורים או יבשים, ואתר ההשתלה צריך להיות גלוי בבירור.
• עדיף להכין אתר ולחפור בורות לגינה מראש, לפחות חודש לפני השתילה בסתיו או באביב הקודם. עומק של 50-70 סנטימטרים וקוטר של עד 90-100 סנטימטרים מספיקים. הוסיפו כמות קטנה של אדמה פורייה מעורבבת עם דשן לתחתית, כסו בניקוז, השקו והשאירו את הבור חשוף.
• מומלץ לחפור מיד סבכות או יתדות בודדות לתוך החורים לתמיכה. קני השורש של וסטי חלשים, ולכן רוחות חזקות עלולות להפיל אותם. יתר על כן, התמיכה תספק הגנה נוספת במזג אוויר קר אם תמוקם מצפון לגזע.
• אם תחליטו לשמר את תכונות גזע הצמח, יש להשאיר את אתר ההשתלה 5-8 סנטימטרים מעל פני השטח, תוך התחשבות בשקיעת קרקע אפשרית לאחר ההשקיה הראשונית.
• הניחו את השתיל על תלולית של חומר ניקוז, פרשו את השורשים, כסו באדמה ודחו קלות. השקו מלמעלה עם 3-5 דליי מים וכסו את פני השטח.

תאריכי נחיתה

ניתן לשתול עצים באביב או בסתיו. המפתח הוא לוודא שהאדמה מחוממת היטב ושלא צפוי כפור ב-21-30 הימים הבאים. עצים נשתלים לרוב במרץ-אפריל או בספטמבר-אוקטובר, לאחר נשירת העלים.

טיפול בעצים

הגנה מפני כפור ומזיקים

חשוב מאוד להפסיק להוסיף לחות מתחת לגזעי העצים לא יאוחר מ... אוֹגוּסטאם לא ייעשה זאת, לעצי התפוח לא יהיה זמן להתכונן לחורף ולעצור את זרימת המוהל בגזעיהם בזמן. עצים קטנים יותר ניתן לכסות באוהל, בעוד עצים גבוהים יותר ניתן לעטוף בבד יוטה, יריעת קירוי, גרביונים או כל חומר אחר. ניתן לזרוק ענפי קש, חציר או אשוח על אזור השורשים (בליטת הכתר), אך באזורים הקשים ביותר ניתן לצבור 10-20 סנטימטרים של אדמה. יש להסיר את כל זה בתחילת האביב.

דוחי חרקים תעשייתיים יעילים, אך גננים רבים מגבילים את עצמם לטייח את הגזעים בתמיסת סיד סמיכה. טיח אותם פעמיים בשנה מוסיף נופך נוסף של ניקיון לגינה. ניתן להדוף מכרסמים באמצעות גריז, דלק או שומן חזיר. יש למרוח שכבה עבה על החלק התחתון של הגזע.

התרופפות האדמה, השקיה: טכנולוגיה חקלאית נכונה

יש לחפור באדמה סביב גזע העץ פעמיים בשנה, פעם באביב ופעם בסתיו. אין לחפור עמוק מדי כדי למנוע נזק לשורשים הרדודים. עומק של חצי עד שני שלישים מרוחב האת הוא אידיאלי. לאחר כל השקיה, יש להקפיד לעקור קלות את האדמה כדי למנוע ממנה להתכווץ יתר על המידה ולאפשר לחמצן להגיע לקנה השורש. במקביל, ניתן להסיר כל פסולת לא רצויה, כגון פירות נרקבים ועלים שנשרו, מתחת לעץ.

אין לאפשר לאדמה שמתחת לעץ להתייבש לחלוטין, לכן יהיה צורך להשקות לעתים קרובות למדי. זה חשוב במיוחד בשנים יבשות וחמות. דשנים ודשנים מעורבבים עם המים, ומומלץ לפזר אותם לא לפני כל 2-4 שנים.

גיזום: עיצוב פשוט של כתר

עץ יוצר את עצמו תוך כדי גדילה, וקשה מאוד לאלץ אותו לגדול בכל דרך אחרת. לכן, אם אין לכם ניסיון בהשרשה, עדיף להגביל את עצמכם לשמירה על הסתעפות טבעית. בדרך כלל, שתילים ממשתלות מגיעים עם 2-4 ענפים שלדיים ומוליך מרכזי, כך שתצטרכו להתחיל משם.

בכל סתיו, ולפעמים אפילו באביב, יש לגזום עצים, ולהסיר את כל הצמיחה המיותרת. נבטים הבולטים כלפי מעלה או פנימה מהכתר, ענפים מקבילים וענפים יבשים או שבורים נזרקים. האזורים החתוכים נאטמים בקפידה בצבע או לכה.

הבשלתה ופירותה של הבשורה הטובה

תחילת הפרי

זן זה נחשב לפורח מוקדם. הוא יכול להניב פרי כבר 4-5 שנים לאחר השתילה. זנים ננסיים מתחילים להניב פרי מוקדם הרבה יותר, פורחים בשנה הראשונה ומניבים תפוחים תוך 2-3 שנים. לא יהיו הרבה, רק כמה עשרות, אבל זה יספיק כדי לקבוע אם אתם אוהבים את הזן.

זמן פריחה

עץ תפוח זה פורח מאוחר. הוא לא מתחיל לפרוח עד עשרת הימים השניים של מאי. למרבה המזל, ישנם זנים דומים רבים, כך שמציאת מאביקים לא תהיה בעיה. פרחי הבשורה הטובה נאספים באשכולות, כל אחד עם חמישה עלי כותרת בגוון ורוד עדין או לבן, ובעלי ניחוח מתון. תהליך הפריחה נמשך כ-8-10 ימים, כך שייתכן שלא יהיה לכם זמן להעריץ אותם מספיק.

פרי וצמיחה

העץ מתחיל לגדול מיד, וצובר 35-50 סנטימטרים במהלך עונת הגידול. לכן, עד השנה ה-6 עד ה-9, הוא הגיע במלואו למראהו הסופי. גם הפוריות עולה, ועולה משנה לשנה, ללא כל מחזוריות. ניתן להשיג יבולים מלאים כבר בשנה ה-8 עד ה-10.

תפוחים מבשילים בסוף ספטמבר, לפעמים בתחילת אוקטובר. הם מבשילים באופן שווה, כך שניתן להשלים את הקציר תוך יום. עם זאת, אין צורך לדאוג שהם יפלו; הם נאחזים בחוזקה לענפים גם לאחר הכפור הראשון. הבשלתם לצרכן מתרחשת כ-3-4 שבועות לאחר האחסון. ניתן להעביר את Good News לכל מקום בארגזים, מפוזרים בנסורת. ניתן לאחסן אותו במרתף רגיל עד האביב.

שתפו את החוויה שלכם עם זן עץ התפוח "Good News" כך שגם לגננים מתחילים לא יהיו שאלות לגבי טיפוח עצים אלה.