Kuibyshevskoye 사과나무: 품종의 특성과 관리

Kuibyshevskoye 품종에 대한 설명

겨울 사과나무는 여러 가지 장점 덕분에 오랫동안 우리나라에서 인기를 누려 왔습니다. 나무가 강건하고, 아름답고 빽빽하게 빽빽한 수관을 가지고 있습니다. 관리가 쉽고 다양한 재배 조건이 필요하며, 환경 친화적입니다. 가장 큰 단점은 검은무늬병에 대한 저항성이 낮다는 점이지만, 적절한 예방 조치를 취하면 이 문제를 효과적으로 해결할 수 있습니다. 쿠이비셰프스코예는 규칙적이고 풍성한 열매를 맺습니다.

나무에서 아름답게 익는 과일은 상품성이 매우 뛰어납니다. 맛있고 향긋하며 과즙이 풍부하고 운반이 용이하며 일반 지하실에서도 잘 보관됩니다. 가공 및 생으로 먹기에 적합합니다. 쿠이비셰프스코예는 집약적인 상업용 원예에 권장되지만, 작은 집 정원에도 훌륭한 선택입니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 중간 크기, 중간-대형, 또는 대형이며, 어린 나무에서는 250~300g에 달할 수 있습니다. 나이가 들면서 다소 작아지고, 성숙한 나무에서는 130~150g에 불과합니다. 열매 모양은 일반적으로 둥글고 납작하며, 중심축을 따라 압축되어 있으며 규칙적입니다. 열매는 대칭적이고 균일하며, 꽃받침 근처에서는 뚜렷하게 보이는 골이 있고 잎자루 근처에서는 매끄럽습니다. 측면 봉합선은 보이지 않습니다.

쿠이비셰프스키 열매는 매끄럽고 윤기가 풍부하며 광택이 나는 껍질을 가지고 있습니다. 껍질은 중간 두께이며, 단단하지 않고 고르며, 쉽게 벗겨집니다. 완전히 익었을 때의 기본색은 노란색 또는 녹황색이며, 햇볕이 잘 드는 쪽에는 적갈색 또는 적갈색의 홍조가 나타나며, 흐릿하고 점박이 무늬가 있으며, 표면의 30~45%를 넘지 않습니다. 껍질 아래에는 크고 녹색을 띠는 수많은 구멍이 있지만 거의 눈에 띄지 않습니다. 화학적 조성은 다음과 같은 특징을 기준으로 평가합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 242밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 12.5밀리그램.
• 총 당류(과당) – 13.8%.
• 펙틴(섬유질) – 9.1%.
• 적정산 – 0.54%.

이 사과는 부드럽고 크리미한 노란색 과육을 가지고 있습니다. 과육은 고운 입자에 즙이 많고 아삭하며, 다소 상큼합니다. 맛은 조화롭고 디저트처럼 균형 잡혀 있으며, 달콤하고 시큼하며 매우 기분 좋고 향이 강합니다. 전문 시음가들은 이 사과의 맛과 외관을 5점 만점에 4.3점으로 평가했습니다.

쿠이비셰프스코예 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

나무는 일반적으로 다음과 같은 이유로 강건하다고 여겨집니다. 가지치기를 하지 않아도 6.5~7.5m까지 자랄 수 있습니다., 때로는 더 키가 큽니다. 빠르게 자라며, 수관은 일반적으로 넓은 원뿔형 또는 둥글고 적당히 빽빽합니다. 새순은 두껍거나 중간 정도 굵으며, 줄기에 직각으로 자라고 곧고 길며, 횡단면은 둥글고 회갈색 나무껍질로 덮여 있습니다. 열매는 주로 고리 모양에 맺힙니다.

잎은 일반적으로 중간 크기에 납작하고 매끄럽고 가죽질이며 타원형으로 길쭉하고 끝이 짧고 뾰족합니다. 잎자루 가장자리는 톱니 모양이며 이중 톱니가 있고, 약간 물결 모양이거나 용골 모양일 수 있습니다. 바탕색은 짙은 녹색이지만, 때로는 진한 녹색이나 에메랄드색을 띠기도 합니다. 뿌리는 가지가 많고, 대부분의 대목에 섬유질이 많으며, 작은 가지가 많이 있습니다. 대목은 배수가 잘 되고, 뿌리줄기는 튼튼하며, 대목의 지름과 거의 같은 면적을 차지합니다.

생산성과 수분

나무가 꽤 일찍 열매를 맺기 때문에 이 품종의 번식률은 높습니다.

적절한 관리와 양호한 날씨 및 기후 조건만 갖춰진다면, 성숙한 쿠이비셰프스키 나무 한 그루는 매년 약 240~280kg의 향기롭고 맛있는 열매를 맺을 수 있습니다. 하지만 시간이 지남에 따라 불규칙한 열매 맺힘 현상이 나타나 수확량이 45~50% 감소할 수 있습니다.

쿠이비셰프스코예는 자가불임 품종으로, 수분매개자가 없으면 열매를 맺지 않습니다. 따라서 개화 시기가 적절한 사과나무는 서로 100~150m 이내에 심어야 합니다. 여러 그루를 심고, 개화기에는 줄기에 꿀이나 설탕물을 뿌리고, 이동식 양봉장을 이용하는 것이 가장 좋습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

적절한 관리와 겨울 준비를 통해 나무는 서리에 상당히 강합니다. 영하 22~25°C의 추위에도 거의 손상 없이 견딜 수 있으며, 장기간의 추위에도 마찬가지입니다. 하지만 쿠이비셰프스코예는 급격한 기온 변화를 견디지 ​​못하며, 새싹, 나무껍질, 심지어 나무까지도 손상될 수 있습니다.

사과나무는 검은무늬병에 대한 저항성이 낮아 정원사들에게 가장 큰 골칫거리 중 하나로 여겨집니다. 예방 조치를 신속하게 취하지 않으면 잎과 열매에 피해를 주고 회복하는 데 오랜 시간이 걸리는 경우가 많습니다. 다른 균류에 대한 저항성은 보통이며, 기생충 또한 이 품종에 위험합니다. 시판 제품을 정기적으로 제때 살포하는 것이 필수적입니다.

대목 및 아종

이 품종은 다양한 대목에서 재배되어 나무의 특성을 약간 변화시키지만, 열매에는 큰 영향을 미치지 않습니다. 왜성 품종은 서리에 덜 강하지만 열매를 일찍 맺습니다. 반면 키가 큰 품종은 겨울을 잘 견디지만 첫 열매를 다소 늦게 맺습니다.

Kuibyshevsky 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 이 품종은 최소한의 그늘도 견디지 못하므로 햇볕이 잘 드는 곳에만 심어야 합니다. 그늘에서는 꽃도 피지 않고 열매도 맺히지 않습니다.
• 지하수위는 관리해야 합니다. 수위가 지표면에 너무 가까운 곳에 나무를 심으면 뿌리가 썩을 수 있습니다. 습지나 봄철 홍수가 잦은 지역, 강, 호수, 얕은 우물, 하천 근처에는 사과나무를 심지 않는 것이 좋습니다. 필요한 경우 심기 전에 배수를 하고, 뿌리가 잘 자라도록 2~2.2m 깊이에 지붕용 펠트나 슬레이트를 깔 수 있습니다.
• 거의 모든 토양이 적합하지만, 비옥한 사질양토나 점토양토가 가장 좋습니다. 지나치게 산성이거나 염분이 많은 토양은 적합하지 않지만, 재, 석회, 백운석 가루와 같은 추가 성분을 토양에 섞어주면 이러한 문제를 해결할 수 있습니다.
• 환기는 중요한 역할을 하지 않지만, 공기가 왕관에 정체되면 곰팡이가 훨씬 더 자주 그리고 빠르게 자란다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다.
• 구덩이는 심기 약 4~6개월 전에 미리 파지만, 경우에 따라 3~4주로 단축할 수 있습니다. 구덩이는 최소 4.5~5미터 간격, 70~80cm 깊이, 최대 지름 1미터 크기로 파야 합니다. 표토와 혼합된 비료를 바닥에 깔고 배수를 시킨 후, 전체에 물을 넉넉히 줍니다.
• 나무를 지탱하기 위해 구멍에 격자나 말뚝을 즉시 박습니다. 겨울에는 북쪽에 놓으면 서리 방지 역할도 합니다.
• 뿌리 목은 토양 표면에서 5~8cm 정도 남겨두어야 합니다. 그렇지 않으면 대목의 특성이 손상됩니다. 또한, 심고 첫 관수 후 토양이 어느 정도 가라앉도록 하여, 식재 후 접목 부위가 토양 속으로 가라앉는 것을 방지하는 것이 중요합니다.
• 배수재를 구덩이 중앙에 모아 쌓아 놓습니다. 그 위에 나무를 놓고 뿌리줄기를 곧게 펴서 흙으로 덮은 후, 발로 다지되 너무 세게 다지지 않도록 합니다. 표면에 2~40리터의 물을 주고, 멀칭을 하여 멀칭과 사과나무 껍질이 서로 닿지 않도록 합니다.

착륙 날짜

쿠이비셰프스코예는 싹이 트기 전인 4월과 5월, 그리고 잎이 진 후인 9월과 10월에 심어도 잘 견딥니다. 중요한 것은 서리가 어리고 연약한 나무에 피해를 주지 않고 토양이 충분히 따뜻해야 한다는 것입니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

1~2년생 어린 묘목은 심한 서리 피해를 방지하기 위해 천막으로 덮어야 합니다. 오래된 나무의 경우, 삼베, 방수포, 지붕용 펠트, 또는 오래된 타이츠로 줄기를 감싸면 충분합니다. 가장 혹독한 지역에서는 뿌리 주변에 흙, 짚, 가문비나무 가지, 건초가 흩어져 있습니다. 이 모든 것은 봄에 나무가 자라기 시작하기 전에 제거해야 합니다.

해충을 퇴치하려면 나무 줄기를 1년에 두 번 하얗게 칠하고, 나무가 손상되지 않도록 모든 예방 조치를 취해야 합니다. 시중에서 판매하는 제품과 해충 및 곰팡이 방지 시스템도 권장합니다. 설치류를 퇴치하는 특수 제품을 사용하거나, 녹인 동물성 지방, 기름 또는 중유를 나무껍질에 발라도 됩니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

이 품종의 나무는 특별한 관리가 거의 필요하지 않습니다. 가을과 봄에 일 년에 두 번 줄기 주변을 파면 충분합니다. 동시에 뿌리줄기, 다른 식물의 새싹, 잡초를 제거하십시오. 물을 준 후 이틀째 되는 날에는 흙을 가볍게 풀어주면 흙이 딱딱하게 굳는 것을 방지할 수 있습니다. 썩은 잎과 열매는 질병과 곰팡이 발생을 촉진하므로 나무 아래의 잔해는 정기적으로 제거해야 합니다.

필요에 따라 쿠이비셰프스코예 나무에 물을 주고, 줄기 주변의 흙이 완전히 마르지 않도록 주의합니다. 가장 덥고 건조한 시기에는 어린 나무일 때 7~10일마다 나무 한 그루당 25~30리터를 줍니다. 오래된 나무는 더위가 너무 심하지 않다면 1년에 4~5회 물을 줄 수 있습니다. 이상적으로는 점적 관개를 설치하면 이 문제를 해결할 수 있습니다. 비료와 비료는 물에 희석하여 뿌리 주변에 뿌립니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

첫해에 초기 형태를 다듬어 중심 도체의 3분의 1을 제거하고 2~3개의 골격 가지만 남깁니다. 그 후에는 안쪽으로 자라거나 수직으로 자라는 가지를 제거하고 자연스러운 가지를 유지하여 형태를 유지하는 작업만 남습니다.

위생 가지치기는 가을에 더 자주 실시합니다. 그런 다음 부러지거나 병들거나 말라 더 이상 쓸모없는 가지를 모두 제거해야 합니다. 잘린 부분은 밀봉합니다. 정원 피치, 수성 또는 유성 페인트.

쿠이비셰프스키의 익음과 열매맺기

결실의 시작

이 품종은 조기 결실 품종으로 여겨지지만, 첫 수확까지는 5~6년이 걸립니다. 꽃은 4~5년차부터 피기 시작하지만, 이 시기에는 종종 씨방이 생기지 않는 불모의 꽃이 됩니다. 첫 수확은 풍성하여 맛있고 향긋한 열매가 수 킬로그램이나 수확됩니다.

개화시기

쿠이비셰프스코예 품종은 보통 계절 중반에 꽃이 피기 때문에 수분 매개자를 찾는 데 어려움이 없습니다. 이 나무는 4월 초에 진하고 빽빽한 분홍색 꽃봉오리를 맺고, 4월 중순에는 옅은 분홍빛이 도는 크고 연한 분홍색 또는 흰색 꽃이 핍니다. 수많은 꽃이 가지를 빽빽이 덮고 있지만, 모두 씨방으로 자라지는 않습니다. 개화 기간은 기후와 날씨에 따라 약 12~16일 정도입니다.

결실과 성장

사과나무는 빠르게 자라며, 열매가 맺히기 전까지 매년 최소 45~60cm까지 자랍니다. 나무가 성숙하면 성장 속도가 약간 느려지지만, 극적으로는 그렇지 않습니다. 열매 맺는 속도가 매우 빨라져 8~11년차에는 수확량이 최대치에 도달하여 150kg 이상의 열매를 수확합니다.

쿠이비셰프스키 사과는 9월 중순에서 하순에 익으며, 껍질이 쉽게 벗겨지지 않습니다. 하지만 수확 시기를 놓치면 유통기한이 크게 단축됩니다. 따라서 사과가 갈색으로 변하고 왁스 같은 막이 생길 때까지 기다렸다가 가지에서 즉시 제거하여 보관하는 것이 가장 좋습니다. 껍질이 너무 두껍지 않다면 벌크로도 문제없이 운반할 수 있습니다. 과일은 특수 용기에 담아 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고 2월 중순이나 말, 때로는 3월 초까지 보관할 수 있습니다. 그 이후에는 맛과 즙, 향이 사라집니다. 지하 저장고에 보관하는 것이 좋습니다. 재활용하다 아니면 1월 말까지 먹어도 됩니다.

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