가을 줄무늬 사과나무: 품종 특징 및 관리

가을 줄무늬 사과나무 품종에 대한 설명

이 품종은 오랫동안 정원사들 사이에서 인기를 누려 왔지만, 대규모 상업 과수원에서는 거의 사용되지 않습니다. 이 사과나무는 강인하여 혹독한 러시아의 겨울도 견뎌내고, 토양과 습기에 강하며, 병충해에 비교적 강합니다. 수명이 길어 오랫동안 맛있고 향긋한 과일을 풍성하게 수확할 ​​수 있습니다.

하지만 열매 맺기가 꽤 늦고, 사과가 불규칙적으로 열리며, 휴면기를 갖습니다. 따라서 정기적으로 물을 주는 것이 좋습니다. 또한, 가을 줄무늬 품종은 매우 크게 자라며, 형성 전정과 관계없이 많은 공간을 차지합니다. 따라서 작은 개인 정원에서 재배하는 것이 좋습니다.

사과: 어떻게 생겼을까

열매는 대부분 크거나 큰 것보다 큽니다. 무게는 220~260g까지 자라지만, 때로는 280~300g까지 자라는 것도 있습니다. 열매는 종종 비대칭적이고 고르지 않으며, 둥글거나 원뿔 모양이거나 순무 모양입니다. 맥은 보통 뚜렷하고 눈에 잘 띄며, 특히 사과 겉면에 두드러집니다.

껍질은 매끄럽고 조밀하며 윤기가 나고 윤기가 나며, 숙성 과정에서 상당히 진한 왁스 코팅으로 덮일 수 있습니다. 색깔은 녹색 또는 녹황색이며, 성숙하면 완전히 노란색으로 변합니다. 홍조는 얼룩덜룩하고 줄무늬가 있으며, 밝은 빨간색부터 붉은 벽돌색, 주황색까지 색상이 점진적으로 변하며, 표면의 약 75~90%를 차지합니다. 피하 반점은 밝은 색, 녹색 또는 회색이며, 작고 표면에서 명확하게 보입니다. 화학 성분을 평가하려면 100g당 함량 지표 몇 가지를 명확히 하는 것이 가장 쉽습니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 284밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 8.2밀리그램.
• 총 당류(과당) – 10.2%.
• 펙틴(섬유질) – 11.9%.
• 적정산 – 0.57%.

사과 과육은 대부분 흰색이지만, 약간 크림색이거나 레몬색을 띠기도 합니다. 껍질 바로 아래에는 미세한 붉은색 맥이 있어 은은한 분홍빛을 띱니다. 단단하지만 다소 부서지기 쉽고, 결이 거칠며 과즙이 풍부합니다. 전문가들은 맛이 균형 잡히고, 풍미가 좋으며, 조화롭다고 평가합니다. 시음 리뷰에 따르면, Autumn Striped는 5점 만점에 4.8점을 받았습니다.

가을 줄무늬 사과나무: 특징

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 매우 키가 커서 쉽게 9~11미터 높이까지 자랄 수 있습니다.적절한 형성 전정을 하더라도 5~6미터로 제한하는 것은 상당히 어렵지만, 가능은 합니다. 어린 수관은 빗자루 모양이지만 나이가 들면서 가마솥 모양이 됩니다. 위를 향한 가지는 점점 더 아래로 늘어지며, 넓게 퍼지고 늘어지며 수양처럼 늘어지는 형태를 보입니다. 열매는 열매 맺는 가지와 연륜에 집중됩니다. 가지는 굵고 중간 길이이며, 곧거나 무릎을 꿇을 수 있고, 갈색 또는 황갈색 나무껍질로 덮여 있습니다.

잎은 빽빽하고 가죽질이며, 윤기가 없고 둥글며, 가장자리는 거칠게 톱니가 있고 물결 모양이 아닙니다. 잎은 가지에 매우 빽빽하게 배열되어 있습니다. 잎은 배처럼 접혀 있으며, 짙은 녹색이나 에메랄드빛을 띤 뚜렷한 털이 있습니다. 잎끝은 길고 뾰족하며 나선형으로 꼬여 있습니다. 뿌리는 매우 튼튼하고 가지가 갈라지며 깊이 뿌리를 내리고 있으며, 수 미터에 걸쳐 뻗어 있습니다.

생산성과 수분

가을 줄무늬 사과나무는 4~5년차에 가지에 낱개로 꽃이 피기 시작할 수 있지만, 대부분 사과로 자랄 시간도 없이 시들어 버리기 때문에 즉시 따는 것이 가장 좋습니다. 사과나무는 7~9년차에야 제대로 열매를 맺기 시작하기 때문에 대규모 과수원 주인들은 이 품종을 선택하기 꺼립니다. 하지만 시간이 지나면서 오랫동안 풍성한 열매를 맺어 즐거움을 선사하기 때문에 기다릴 만한 가치가 있습니다.

한 계절에 성숙한 사과나무는 12~15세가 되면 약 95~110kg의 향기로운 사과를 수확할 수 있습니다. 20~25세가 되면 이 품종은 250~280kg 이상의 사과를 수확하기 시작합니다. 1920년대 중반, 오룔 지역에서는 가을 줄무늬 사과 한 그루에서 430kg의 사과를 수확하는 공식 기록이 수립되었습니다..

이 품종은 자가수정이 불가능하여 사실상 불임이지만, 다른 품종의 수분 매개체 역할을 할 수 있습니다. 따라서 오세네는 다른 사과나무 사이에 심는 것이 일반적입니다. 나무 사이의 거리는 50~100미터를 넘지 않아야 효과가 있습니다. 꽃나무에 꿀이나 물에 희석한 설탕을 뿌리면 벌을 유인하는 데 도움이 됩니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 품종은 내한성이 뛰어나 북부의 다소 혹독한 지역 주민들에게 매력적입니다. 나무는 기온이 영하 37~40°C까지 떨어지는 겨울을 쉽게 견뎌냅니다. 어린 나무는 얼어붙을 수 있지만 매우 빠르게 회복되고, 오래된 나무는 영향을 받지 않고 심한 서리에도 정상적으로 열매를 맺습니다. 이러한 모든 사실은 가을이 다음과 같은 지역에서 재배하기에 적합하다는 것을 시사합니다. 우랄 또는 시베리아.

이 품종은 전염성 곰팡이병에 대한 유전적 면역성은 없지만, 높은 수준의 저항성을 보입니다. 매우 드물게, 매우 습하고 추운 해에만 나무가 흰가루병에 감염될 수 있습니다. 딱지하지만 병에 심하게 걸리거나 빠르게 회복되는 경우는 드뭅니다. 따라서 해충의 공격에 대비하여 살균제와 살충제를 사용하는 등 예방 조치를 정기적으로 취해야 합니다.

대목 및 아종

이 품종은 다양한 아종이 있으며, 각 아종은 고유한 특성과 특징을 가지고 있어 별도로 논의하는 것이 좋습니다. 하지만 왜성 대목에서도 재배할 수 있어 야외에 심은 후 3~5년 만에 첫 수확을 할 수 있다는 점은 주목할 만합니다. 이러한 품종은 수관이 더 촘촘하여 나무가 훨씬 짧아 관리, 겨울철 보호, 가을 수확이 간편합니다. 하지만 서리 저항성이 현저히 떨어지고 뿌리가 얕아지는 경향이 있습니다.

가을 줄무늬 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 이 품종을 심으려면 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되는 넓고 넓은 부지를 선택하세요. 나무가 자라면 지름이 최소 5~6미터에 이르고, 그 아래 식물들은 그늘을 드리울 것입니다.
• 지하수위는 2.5~3m 이하로 낮게 유지하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 나무의 강력한 뿌리가 물에 닿아 썩을 수 있습니다.
• 사과나무 구덩이는 심기 한 계절 전쯤 미리 준비할 수 있지만, 이미 놓쳤다면 1~3주 정도면 충분합니다. 구덩이를 5~6m 간격으로 파고, 바닥에 비료를 섞은 비옥한 흙을 채우고, 배수층을 깔고, 물 25~45리터를 줍니다.
• 어린 묘목을 지탱하기 위해 나무, 금속 또는 플라스틱으로 만든 지지대를 구멍에 즉시 파세요. 이 지지대는 첫 번째 또는 두 번째 결실기가 될 때까지 제거하지 마세요.
• 사과나무를 심을 때 뿌리목은 땅에서 최소 8~12cm 높이로 유지해야 합니다. 그렇지 않으면 나무가 더 높이 뿌리를 내리게 되어 뿌리줄기의 모든 특성을 완전히 잃을 수 있습니다.
• 모종을 배수가 잘 되는 구덩이에 심고 뿌리가 자유롭게 자랄 수 있도록 펼칩니다. 구덩이에 흙을 채우고 가볍게 다져 공기층을 제거합니다. 물 30~45리터를 주고, 적절한 멀칭재로 표면을 덮습니다.

심기 날짜

가을 줄무늬 품종은 이른 봄이나 잎이 진 가을에 심을 수 있습니다. 후자의 방법이 생존율이 가장 높습니다. 심기에는 9월 말이나 10월 초의 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 날을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

서리와 설치류로부터 보호

이 품종의 성숙한 나무는 일반적으로 저온으로부터 보호할 필요가 없습니다. 하지만 어린 묘목은 시들지 않도록 보호할 수 있으며, 또 그렇게 해야 합니다. 보호하려면 뿌리 부분에 흙을 갈아 넣고, 잔디나 짚을 깔고, 줄기를 삼베로 감싸고, (왜성 품종의 경우) 천막처럼 덮는 것이 좋습니다.

배고픈 설치류를 쫓아내려면 고형 기름, 건성유, 정제된 동물성 지방, 그리고 때로는 산업적으로 생산되는 기타 자극적인 냄새가 나는 물질을 사용하십시오. 나무줄기에 석회를 칠하면 갈라진 틈이나 깨진 나무껍질에 숨어 있는 곤충을 제거하는 데 도움이 됩니다.

나무 관리

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

과일 작물은 통풍이 잘 되는 토양을 좋아하며, 사과나무도 예외는 아닙니다. 따라서 줄기 주변을 일 년에 두 번 갈아주고, 생장기에는 한 달에 한두 번 정도 괭이질을 해 주어야 합니다. 동시에 나무에 영양분과 미네랄을 공급하지 못하는 다른 식물이나 관목의 잡초, 뿌리줄기, 새순을 제거해야 합니다.

이 품종은 가뭄에 매우 약하기 때문에 시기적절하고 규칙적으로 물을 주는 것이 중요합니다. 따라서 10일 규칙을 따르는 것이 가장 좋습니다. 즉, 10일 동안 자연 강수량이 없으면 물을 줄 때입니다. 이 기간 동안 비가 오면 그 날부터 10일 규칙을 따라야 합니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

숙련된 정원사들은 가을 줄무늬 품종에는 "추가" 가지가 없다고 말합니다. 즉, 최소한의 가지치기만 필요합니다. 안쪽으로 자라는 가지와 수직으로 튀어나온 가지만 제거합니다. 그 외에는 생장 첫해에 묘목장에서 모양을 다듬는 것으로 충분합니다. 묘목장에서 중심 가지를 3분의 ​​1 정도 짧게 자르고, 몇 개의 뼈대 가지만 넓게 남겨둡니다.

하지만 위생적인 ​​가지치기는 항상 초봄과 늦가을에 제때 해야 합니다. 손상되었거나 마르거나 병든 새순은 모두 제거합니다. 잘린 부분은 정원용 피치, 수성 페인트, 건성유, 또는 물과 흙을 섞은 간단한 혼합물(습지)로 덮어줍니다.

가을 줄무늬의 익음과 열매 맺기

결실의 시작

이 사과나무는 일관되고, 능숙하며, 매우 집중적인 관리를 통해서만 심은 지 약 5~6년 후에 첫 열매를 맺을 수 있습니다. 날씨와 기후 또한 좋아야 하므로 이러한 우연의 일치는 드뭅니다. 일반적으로 5~15kg의 첫 수확량은 생장 7~10년째가 되어서야 예상할 수 있습니다. 왜성 품종은 생장 4~5년차쯤부터 열매를 맺기 시작하지만, 그 외에는 모 품종보다 수확량이 떨어집니다.

개화시기

가을 줄무늬꽃은 평균적으로 5월 15일에서 20일경에 개화하기 시작하지만, 더 정확한 시기는 실험을 통해서만 알 수 있습니다. 이는 재배 지역, 날씨, 주변 온도 및 기타 요인에 따라 상당히 달라질 수 있습니다. 5월 말이 되면 대부분의 나무는 개화를 마칩니다. 꽃은 크고 향기로우며 가지가 빽빽하게 핍니다. 꽃은 순백색, 은은한 분홍빛 또는 녹색을 띱니다.

결실과 성장

나무는 매우 느리게 자라서 매년 약 15~25cm 정도 자랍니다. 이것이 열매 맺기까지 오랜 시간이 걸리는 이유입니다. 열매 맺기 전에는 성장이 훨씬 더 왕성하지만, 그 후에는 성장이 느려져 거의 눈에 띄지 않게 됩니다. 꼬투리의 수도 점차 늘어나서 완전한 수확을 거두는 데 20~25년이 걸리지만, 장수와 풍성한 수확으로 그 부족함을 충분히 메울 수 있을 것입니다.

사과는 익는 즉시, 정해진 일정에 따라 엄격하게 수확해야 합니다. 너무 일찍 수확하면 사과의 풍부하고 생생한 맛과 향이 사라집니다. 수확 시기를 놓치고 9월 중순까지 기다리면 유통기한이 크게 단축될 수 있습니다. 가장 좋은 수확 시기는 9월 초순에서 중순입니다. 모든 것이 신속하고 정확하게 이루어지고 적절한 조건에서 보관된다면, 상품성이나 맛의 손실 없이 1월까지 충분히 보관할 수 있습니다.

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