사과나무 Smuglyanochka: 품종의 특성과 관리

Smuglyanochka 품종에 대한 설명

사과나무는 준재배 품종으로 간주되며, 모든 사과나무와 마찬가지로 생태학적으로 회복력이 강하고 겨울철 내한성이 뛰어납니다. 가지가 깔끔하고 단단하며 군더더기 없이 정돈되어 있어 관리가 쉽고 토양 선택이 거의 필요하지 않으며, 비료, 물, 또는 기타 비료를 자주 줄 필요가 없습니다. 스무글리아노치카는 쉬지 않고 규칙적으로 열매를 맺으며, 붉은곰팡이병을 비롯한 여러 사과나무 질병에 강합니다.

나무에 열리는 열매는 작지만 매우 매력적이고 맛있으며 향긋합니다. 가장 큰 단점은 열매가 크고 유통기한이 짧다는 것입니다. 사과를 운반하는 것은 가능하지만, 그만큼 까다롭습니다. 이 품종은 주스, 잼, 콤포트, 잼 등을 생산하는 개인 정원이나 상업용 과수원에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 작거나 매우 작아서, 45~60g까지 자라기도 하지만, 대부분 25~40g 정도입니다. 열매는 크기가 균일하고, 대칭적이거나 약간 기울어져 있으며, 둥글거나, 타원형으로 길쭉하거나, 원뿔 모양이거나, 때로는 원통 모양이기도 합니다. 매끄러운 골이 있고 측면에 이음매가 없습니다.

껍질은 치밀하고 매끄럽고 윤기가 나며, 숙성 과정에서 매우 촘촘한 은청색 왁스 코팅으로 덮이는 경우가 많습니다. 표면은 녹색이며, 시간이 지남에 따라 녹황색 또는 황금색으로 변합니다. 홍조는 표면의 65~80% 이상을 덮고 있으며, 촘촘하고 두껍고 얼룩덜룩하며 자홍색 또는 진한 빨간색입니다. 피하 점들은 짙은 회색이며 여러 개가 뚜렷하게 보입니다. 전문가들은 다음 자료를 바탕으로 화학 성분을 평가할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 133밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 18.4밀리그램.
• 과당(총 당류) – 12.8%.
• 펙틴 – 4.9%.
• 적정산 – 0.7%.

과육은 익었을 때 중간 정도의 단단함을 유지하며, 아삭하고 결이 곱고 즙이 많으며 향긋합니다. 크림색 또는 크림 레몬색을 띠며, 껍질에는 때때로 분홍빛을 띠는 진한 붉은색 맥이 있습니다. 맛은 조화롭고 달콤하며, 약간 떫은맛이 나는데, 특유의 신맛과 매콤한 뒷맛이 특징입니다. 이 과일의 공식 시음 점수는 맛과 외관 모두 5점 만점에 4.4점입니다.

사과나무 Smuglyanochka: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 나무는 중간 크기의 나무로, 촘촘하고 적당히 빽빽한 수관을 가지고 있습니다. 가지치기를 하지 않고도 최대 5~6미터까지 자랄 수 있습니다.대부분의 정원사들은 나무 높이를 3.5~4.5미터 이하로 유지하기 위해 적절한 시기에 가지치기를 합니다. 이렇게 하면 정원 관리와 과일 수확이 더 수월해집니다. 수관 모양은 둥글거나 둥근 타원형이며, 넓은 타원형이고 가지 간격이 좁습니다. 1~2년생 어린 가지와 고리 모양의 가지에서 열매가 맺힙니다.

잎은 작고 가죽질이며 빽빽하게 달리고, 가장자리는 날카롭고 톱니 모양의 주름이 있으며 끝은 짧고 뾰족합니다. 잎은 납작하고 윤기가 없으며, 거친 잎맥이 있습니다. 잎의 색깔은 녹색에서 짙은 에메랄드색까지 다양하며, 드물게 황록색을 띠기도 합니다. 잎 뒷면에는 펠트 같은 털이 있습니다. 뿌리는 깊이 뿌리를 내리고 섬유질이 많지만, 대목에 따라 중앙이 곧은 뿌리가 있을 수 있습니다. 물을 찾는 데 매우 적합합니다.

생산성과 수분

시베리아 사과나무 중에서 스무글리아노치카는 생산성이 매우 높은 것으로 보이지만, 객관적으로 보면 그 번식력은 평균적인 것으로 간주될 수 있습니다.

성숙한 나무 한 그루는 일반적인 관리 조건에서 계절마다 70~90kg의 맛있는 과일을 생산합니다. 과일 크기는 작지만, 실제로는 많은 과일을 생산하기 때문에 높은 수확량을 기대할 수 있습니다..

이 품종은 조건부 자가수정이 가능한 것으로 간주되어, 적절한 시기에 꽃이 피는 다른 사과 품종이 근처에 전혀 없어도 열매를 맺을 수 있습니다. 하지만 이렇게 수확할 ​​경우 최대 수확량의 15~35%를 넘지 않습니다. 교차 수분을 위해 품종 간 간격을 45~100m로 유지하고, 벌통을 과수원으로 옮기고, 뿌리에는 설탕 시럽을 뿌립니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

스무글리아노치카는 서리에 매우 강한 나무입니다. 영하 35~37°C(화씨 영하 22~99°F) 또는 그 이하로 기온이 떨어져도 손상 없이 겨울을 견뎌낼 수 있습니다. 매서운 서리에서 해빙, 그리고 영하로의 급격한 기온 변화를 두려워하지 않으며, 일일 기온 변화가 수십 도에 달하는 경우에도 마찬가지입니다. 하지만 나무가 열매를 맺는 대신 회복 과정에 에너지를 낭비하지 않도록 적절한 겨울 준비와 보호 조치를 신중하게 고려해야 합니다.

이 품종은 유전적으로는 아니지만 붉은곰팡이병에 저항성이 있습니다. 나무는 붉은곰팡이병에 거의 걸리지 않으며, 심각한 전염병이 발생하는 해에만 잎이 감염됩니다. 그러나 사과 열매는 먹을 수 있습니다. 사과나무에서는 다른 질병도 드물게 발생하며, 예방 조치를 취하면 발병 위험을 최소 85% 이상 줄일 수 있습니다. 살충제와 살균제 처리는 신속하고 정기적으로 실시해야 합니다.

대목 및 아종

Sumglyanochka 품종은 아종이 없지만, 다양한 대목에서 재배할 수 있습니다. 이러한 특성 덕분에 사과나무는 고유한 특성을 지닙니다. 예를 들어, 키가 큰 대목은 서리에 가장 강한 나무를 생산합니다. 왜성 대목은 더 작고 훨씬 큰 열매를 맺지만, 시베리아의 혹독한 겨울을 견디지 못할 수도 있습니다.

Smuglyanochka 재배의 특징

착륙

기본 조건

• 사과나무는 햇볕이 잘 드는 개방된 곳에 심어야 합니다. 그렇지 않으면 잘 자라지 않고 심지어 죽을 수도 있습니다. 이상적으로는 줄기에 그늘이 드리워지더라도 정오쯤에는 "사라져야" 합니다.
• 지하수가 지표면에 가까운 곳에는 스무글리아노치카를 심지 않는 것이 좋습니다. 2~2.4m 깊이로 심어야 하며, 그렇지 않으면 나무가 물에 닿아 썩기 시작합니다. 따라서 습지, 저지대, 또는 수역이나 얕은 우물 바로 근처에는 나무를 심지 않는 것이 좋습니다.
• 수관 통풍을 원활하게 하는 것이 매우 중요합니다. 심는 장소는 통풍이 잘 되어야 하지만 외풍이 없어야 합니다.
• 스무글리아노치카를 위한 구덩이를 미리 준비하는 것이 도움이 되지만 필수는 아닙니다. 3~4주 전에 미리 준비하면 충분히 자랄 시간을 확보할 수 있습니다. 60~80cm 깊이의 구덩이를 파고 바닥에 비료를 섞은 흙을 채운 후, 흙이나 배수구를 한 겹 더 덮고 물을 채운 후 야외에 둡니다.
• 키가 큰 대목의 경우 나무 사이에 4~5m, 줄 사이에 4.5~5.5m의 간격을 두십시오. 키가 작은 대목의 경우 2~3m면 충분합니다.
• 나무를 고정하기 위해 구멍에 말뚝이나 판자를 즉시 ​​파거나 망치로 박는 것이 일반적입니다. 정원용 끈이나 우편 끈과 같은 일반 끈을 8자 모양으로 감아 바람이 불어도 나무껍질이 손상되는 것을 방지합니다.
• 묘목의 뿌리줄기가 손상되지 않고 살아 있는지 검사하고, 손상되었거나 말라버린 새싹은 잘라냅니다. 더 잘 자라게 하려면 심기 전에 6~8시간 동안 물에 담가 두세요.
• 심을 때는 뿌리줄기의 특성을 유지하기 위해 뿌리목을 표면에서 6~8cm 정도 띄워야 합니다. 시간이 지남에 따라 줄기 주변의 흙이 가라앉아 보충이 필요하다는 점을 명심하세요.
• 구덩이 중앙에 흙이나 배수재를 깔고 스무글리아노치카를 심습니다. 뿌리가 휘지 않도록 자유롭게 펼쳐 놓은 후, 흙으로 가볍게 다져 덮어줍니다. 구덩이 둘레에 흙을 살짝 덮고, 35~40리터의 물을 부은 후, 수분 유지를 위해 멀칭을 합니다.

착륙 날짜

뿌리가 닫힌 나무는 언제든지 열린 흙으로 옮겨 심을 수 있습니다. 뿌리 덩어리에서 잘 자라지만, 열린 흙에서도 사과나무는 소박하고 강인하기 때문에 죽지 않습니다. 토양이 완전히 따뜻해질 시간을 주기 위해 4월 둘째 주 열흘쯤 봄에 심는 것이 좋습니다. 봄이 늦게 찾아오고 늦은 서리가 내릴 위험이 있는 가장 혹독한 지역에서는 5월 중순까지 심는 것이 가능합니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

사과나무는 서리에 잘 적응하지만, 겨울을 대비하고 보호막을 마련하는 것이 중요합니다. 계절 중반에는 물주기를 멈추는 것이 좋습니다. 팔월그리고 잎이 지면 또 다른 "조절" 관개를 합니다. 이때 비가 오면 수분 보충에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 줄기는 헝겊, 낡은 타이츠, 또는 삼베로 감싸고 뿌리는 가문비나무 가지, 짚, 또는 건초로 덮습니다. 키가 작은 나무는 천막처럼 생긴 덮개로 덮을 수 있습니다.

나무의 해충 피해를 예방하려면 살충제 및 기타 유사한 기생충 구제제를 정기적으로 처리해야 합니다. 나무줄기는 최대 1~1.2m 높이까지 석회로 하얗게 칠하고, 설치류를 퇴치하기 위해 기름, 중유 또는 라드로 코팅해야 합니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

나무 줄기 주변은 초봄과 늦가을에 일 년에 두 번 정도만 파는 것이 좋습니다. 뿌리가 표면 가까이에 있을 수 있으므로 삽으로 너무 깊이 파지 않는 것이 중요합니다. 여름철에는 가볍게 괭이질을 하여 흙을 풀어주고 잡초와 다른 식물의 새싹을 제거해 주세요. 흙이 딱딱하게 굳지 않도록 물을 준 다음 날 하는 것이 가장 좋습니다.

스무글리아노치카는 특히 초기 단계에서 완전히 자리 잡을 때까지 정기적으로 물을 주세요. 처음에는 10~12일에 한 번씩 물을 주되, 1~2년 후에는 생장기당 3~6회로 횟수를 줄여도 됩니다. 물 주는 시기는 개화, 새싹 형성, 수확 시기를 맞춰 조절하면 됩니다. 비료와 밑밥을 물에 녹여 줄 수도 있습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

원하는 컴팩트한 크기를 얻으려면 심은 후 첫해에 가지치기를 시작해야 합니다. 골격 가지가 넓게 간격을 두고 높이가 제각각인, 듬성듬성한 층층이 쌓인 수관이 가장 적합한 것으로 간주됩니다. 하지만 원하는 경우 그릇 모양과 같은 다른 모양으로도 만들 수 있습니다.

봄과 가을에는 뿌리를 솎아내는데, 안쪽으로 자라는 가지뿐만 아니라 위로 솟아오른 불필요한 가지(물순)도 제거합니다. 마르고 병들고 부러진 가지도 잘라내고 모든 상처를 봉합합니다. 정원 피치, 페인트, 아니면 적어도 늪.

스무글리아노치카의 숙성 및 결실

결실의 시작

사과나무는 첫눈이 아주 일찍 피기보다는 노지에 심은 지 4년이나 5년째에야 꽃을 피우기 시작합니다. 하지만 왜성이나 반왜성 대목의 경우, 첫 열매 맺기가 더 일찍, 2년이나 3년째에 나타날 수도 있습니다. 물론, 제대로 수확하려면 조금 더 기다려야 하지만, 어떤 품종인지 파악하기에는 충분합니다.

개화시기

스무글리아노치카 품종은 이 지역의 사과나무가 대량으로 꽃을 피우기 시작할 때쯤 꽃을 피웁니다. 일반적으로 5월 초순에서 말순에 걸쳐 피는데, 기후와 날씨에 따라 달라집니다. 온대 지역에서는 보통 5월에서 10일경에 꽃봉오리가 피고, 이 과정은 약 14일에서 18일 동안 지속됩니다. 꽃은 중간 크기에서 중간 정도의 크기로, 아름답고 은은한 분홍색이며 향기가 은은하게 풍기며, 5~9송이씩 모여 핀다.

결실과 성장

나무는 잎이 빠르게 자라기 때문에 열매 생산량도 매우 빠르게 증가합니다. 초기에는 열매가 몇 킬로그램에 불과하지만, 8~10년차에 이르면 최대 생산량에 도달합니다. 어린 나무일 때는 거의 매년, 때로는 2~3년 연속으로 열매를 맺고, 그 후에는 휴면기를 갖습니다. 다 자라면 2년마다 열매를 맺고, 노령 나무일 때는 3~4년마다 드물게 열매를 맺기도 합니다.

사과는 여름, 8월경에 익습니다. 이 또한 날씨와 지역 상황에 따라 달라집니다. 대부분의 경우, 수확된 사과는 한 달 중순까지 수확이 가능하여 땅에 떨어지지 않습니다. 어떤 사람들은 사과의 유통기한이 중간 정도라고 말하지만, 이는 전적으로 사실이 아닙니다. 지하실이나 특수 냉장고, 왁스, 톱밥, 모래에 보관하더라도 30~45일 이상 보관할 수 없습니다. 그 이후에는 시들고, 맛과 모양이 변하며, 부드럽고 부서지기 쉽고, 즙이 적어지고, 썩기 시작하여 쓴맛이 납니다.

정원사라면 누구나 심기 전에 스무글리아노츠카 사과 품종에 대해 알아보고 최대의 결과를 얻을 수 있도록, 스무글리아노츠카 사과 품종에 대한 여러분의 경험을 공유해 주세요.