Pokok Epal Manis Belarusia: Ciri Kepelbagaian dan Penjagaan

Penerangan mengenai varieti epal Sweet Belarusia

Ramai tukang kebun yang tidak berpengalaman percaya bahawa rasa manis adalah tanda pokok epal musim panas, yang buahnya tidak akan disimpan lama. Ini sebahagiannya benar, tetapi terdapat beberapa pengecualian yang penting untuk diketahui. Pelbagai Belorusskoye Sladkoye benar-benar memecahkan semua stereotaip, kerana ia adalah epal musim sejuk dengan rasa manis yang menyenangkan, ketahanan musim sejuk yang baik, dan produktiviti yang tinggi.

Epal: warna, saiz, berat

Buah-buahan varieti ini besar atau sederhana besar, mudah mencapai berat 160-180 gram. Ia berbentuk bulat dan boleh condong sedikit atau tidak simetri.

Kulit mereka tebal, elastik, hijau atau kuning kehijauan, bertukar menjadi kuning apabila mereka masak dan menjadi ditutup dengan pemerah pipi merah atau merah yang indah. Pemerah pipi ini boleh meliputi kawasan buah yang ketara, atau ia boleh menjadi sangat kecil. Permukaannya mempunyai salutan berlilin, memberikan epal warna kebiruan.

Komposisi kimia boleh dicirikan oleh penunjuk berikut setiap 100 gram produk:

• Bahan P-aktif (catechin) - 110 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 10.5 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) – 10-15%.
• Asid boleh titrasi – 0.6%.

Daging varieti ini biasanya padat, dengan butiran yang hampir tidak ketara, sangat berair, rangup, dan dengan rasa masam manis yang menyenangkan. Pendapat pakar tentang rasa berbeza-beza. Ada yang memberikan Belorussky Sladky hanya 4.1 daripada 5 mata yang mungkin, manakala yang lain memberikannya maksimum.

Pokok Epal Manis Belarusia: Ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok itu adalah ketinggian sederhana, kerana tanpa pemangkasan ia boleh mencapai ketinggian 3-3.5, dan kadang-kadang 4 meter. Ia mempunyai mahkota kon semasa muda. Selama bertahun-tahun, ia boleh menjadi sangat merebak, mencapai sekurang-kurangnya 5 meter diameter. Cawangan disusun pada sudut yang tajam, tetapi tidak padat, menjadikannya lebih mudah untuk dibentuk dan dituai kemudian.

Pucuknya selalunya berwarna hijau atau coklat kehijauan, tetapi selama bertahun-tahun mereka boleh bertukar menjadi coklat, menjadi kasar, dan retak. Dedaunan kebanyakannya berwarna hijau muda, licin dan berkulit. Daunnya bujur, bulat, atau memanjang, tanpa hujung yang tajam dan memanjang. Varieti ini mempunyai corak buah cincin, bermakna epal masak hanya pada cincin yang terbentuk pada cawangan yang berumur sekurang-kurangnya tiga tahun. Cincin ini berumur sangat cepat, tetapi digantikan oleh pucuk muda yang baru. Sistem akarnya luas dan cetek. Kehadiran akar tunjang tengah bergantung kepada pokok penanti.

Produktiviti dan pendebungaan

Varieti ini mempunyai hasil yang stabil tanpa membahagikannya kepada tahun, yang mana ia sangat dihargai oleh banyak tukang kebun.

Hasilnya dianggap tinggi, walaupun biasanya hanya 35-50 kilogram buah boleh dituai dari sebatang pokok. Oleh itu, Belorusskoe Sladkoe jarang digunakan untuk kebun intensif komersial.

Varieti ini benar-benar subur sendiri, jadi tiada varieti lain diperlukan untuk menghasilkan buah. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman mengatakan bahawa dengan varieti lain, hasil meningkat kepada 65-70 kilogram. Adalah lebih baik untuk menanam pokok epal berhampiran dengan apiari, kerana ini akan memberi serangga akses terus kepada mereka.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Varieti ini tidak dibiakkan secara khusus untuk keadaan yang teruk, tetapi ia mempamerkan toleransi sejuk yang luar biasa. Semasa ujian, pokok epal mudah menahan fros hingga -30-36°C. Eksperimen pada suhu yang lebih rendah belum lagi dijalankan.

Antara kelebihan utama pokok epal ialah imunitinya terhadap kudis dan penyakit kayu dan kulit kayu yang lain. Walau bagaimanapun, ia tidak menawarkan perlindungan terhadap perosak. Oleh itu, rawatan tetap dengan racun perosak yang sesuai adalah disyorkan.

Subspesies dan pokok penanti

Varieti ini baru, jadi perkembangannya pada pokok penanti yang berbeza belum dikaji sepenuhnya. Walau bagaimanapun, beberapa maklumat sudah tersedia. Sebagai contoh, jelas bahawa pokok epal pada pokok penanti kerdil mula berbuah pada tahun pertama selepas ditanam di luar rumah. Lebih-lebih lagi, menjelang tahun kelima, mereka boleh menghasilkan dua kali lebih banyak daripada anak benih biasa, walaupun selepas tujuh hingga lapan tahun.

Keanehan tumbuh manis Belarusia

Mendarat

Ciri-ciri Utama

• Pokok epal ini memerlukan tapak yang terang dan cerah dengan pengudaraan yang mencukupi. Walau bagaimanapun, penjagaan khas mesti diambil untuk mengelakkan draf. Ini boleh membunuh pokok pada tahun pertama, walaupun sebelum ia mempunyai masa untuk menubuhkan akar.
• Manis Belarusia menyukai kelembapan, tetapi tidak tahan terhadap tempoh kering, jadi ia lebih baik ditanam di tempat air bawah tanah tidak terlalu dalam atau berhampiran dengan air terbuka.
• Tanah hitam, tanah liat berpasir atau tanah liat adalah sesuai. Ia harus mempunyai pengudaraan yang baik dan lapang. Jika tanah hitam terlalu berat dan "kaya", ia boleh ditipiskan dengan pasir sungai.
• Lubang disediakan terlebih dahulu, sekurang-kurangnya 1-2 minggu sebelum menanam. Untuk melakukan ini, gali lubang sehingga 80 sentimeter dalam dan diameter 1 meter. Campurkan sedikit tanah dengan baja dan isi semula, kemudian tambah 20-30 liter air. Lubang-lubang dibiarkan di luar rumah. Ia boleh diterima untuk menyediakannya pada musim gugur jika musim bunga adalah tarikh penanaman yang dirancang.
• Jarak sekurang-kurangnya 2-4 meter mesti ditinggalkan di antara pokok epal dan tumbuhan lain supaya mahkota dan akarnya tidak bercanggah antara satu sama lain nanti.
• Pokok pancang segera didorong ke dalam lubang di sebelah utara untuk menyokong anak pokok. Sokongan ini tidak boleh ditanggalkan sehingga tahun ketiga pertumbuhan pokok epal.
• Sejurus sebelum menanam, tambahkan bahan saliran ke bahagian bawah. Ini boleh menjadi vermikulit, bata pecah, kerikil, atau bahkan kulit kecil. Letakkan anak benih di atas, sebarkan akar dan keluarkan mana-mana yang rosak dengan gunting pemangkasan. Tutup dengan tanah, padatkan dengan ringan supaya kolar akar menonjol sekurang-kurangnya 10-15 sentimeter. Jika batang penanti yang dicantumkan dibiarkan berakar, semua sifat pokok penanti yang menjadi punca cantuman akan hilang sepenuhnya.
• Pokok muda perlu disiram dengan segera dengan 30-40 liter air, dan kawasan di sekeliling batang harus disiram dengan rumput cincang atau humus.

Tarikh mendarat

Varieti ini boleh ditanam pada musim bunga, sebelum pecah tunas, pada awal atau pertengahan April, atau pada musim gugur selepas daun jatuh pada bulan Oktober. Walau bagaimanapun, tukang kebun yang berpengalaman lebih suka pilihan terakhir, kerana ia memberikan pokok epal lebih banyak masa untuk menyesuaikan diri dengan keadaan persekitaran semasa musim sejuk dan dengan permulaan aliran sap musim bunga. Perkara utama ialah memastikan terdapat sekurang-kurangnya 4-5 minggu sebelum fros, jika tidak, pokok itu mungkin membeku.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Semasa tahun pertama dan kedua pertumbuhan, yang terbaik adalah menyediakan perlindungan fros yang boleh dipercayai untuk anak benih, terutamanya jika iklim anda keras. Untuk melakukan ini, gariskan kawasan di sekeliling batang pokok, termasuk bahagian bawah batang, dengan dahan cemara, bal jerami, jerami, atau balut dengan getah buih atau seluar ketat nilon.

Timbunan sebegitu dan kulit pucuk muda yang lembut pasti menarik perhatian tikus kecil yang lapar, yang sedia menjamu selera dengan makanan istimewa itu pada musim sejuk. Untuk menghalaunya, batangnya disalut dengan bahan kimia khas, seperti lemak babi atau gris. Ini berfungsi dengan baik terhadap serangga. kapur batang dan dahan rangka dengan kapur.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Semua tumbuhan menyukai tanah yang lapang, jadi ia perlu dilonggarkan dengan kerap, dan setiap pokok harus digali dengan baik sekitar dua kali setahun. Pada masa yang sama, keluarkan penyedut akar, pucuk dari pokok renek dan pokok lain, dan pelbagai rumpai.

Pokok epal Belorusskoe Sladkoe perlu disiram dengan kerap, sekurang-kurangnya sebulan sekali. Jika cuaca sangat kering, anda boleh menggandakan kekerapan penyiraman. Untuk pokok epal yang matang, gunakan sekurang-kurangnya 50-60 liter air pada satu masa, kemudian segera mulsa tanah dengan humus, rumput cincang, atau jerami.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pokok itu cenderung untuk mengembangkan mahkota yang padat, jadi pemangkasan (formatif, kebersihan, sokongan, dan peremajaan) perlu dilakukan dengan kerap. Ini paling baik dilakukan pada awal musim bunga, pada bulan April atau Oktober, apabila sap telah berhenti mengalir di dalam batang.

Pada tahun pertama, lebih baik tidak merosakkan pokok itu, tetapi pada tahun kedua, anda boleh memendekkan batang utama sebanyak satu pertiga dan memangkas cabang rangka sebanyak 5-7 sentimeter. Anda juga harus kerap mengeluarkan pucuk yang rosak, kering, berpenyakit, dan yang tumbuh ke dalam, menyebabkan mahkota menjadi lebih padat.

Varieti ini subur sendiri, tetapi pendebunga tambahan untuk proses pendebungaan silang hanya akan meningkatkan hasil.

Pematangan dan pembuahan pokok epal manis Belarusia

Permulaan berbuah

Varieti ini dianggap sangat awal, jadi anda boleh mencuba epal pertama anda seawal tahun penanaman. Walau bagaimanapun, penuaian penuh 3-4 buah bukanlah idea yang baik. Oleh itu, anda perlu menunggu 2-3 tahun untuk berbuah biasa. Dengan batang penanti yang kerdil, prosesnya akan lebih cepat, dan anda boleh mendapatkan hasil tuaian epal yang baik lebih awal.

Masa berbunga

Seperti kebanyakan pokok epal lain, varieti ini mekar pada bulan Mei. Walau bagaimanapun, masa yang tepat akan bergantung secara langsung pada kawasan pertumbuhan, iklim dan keadaan cuaca. Dalam kebanyakan kes, mekar akan berlaku pada akhir bulan dan berlangsung tidak lebih dari seminggu.

Berbuah dan tumbesaran

Menjelang tahun kelima hingga kelapan, penuaian penuh 35-60 kilogram buah yang lazat dan manis boleh dicapai. Walaupun pertumbuhan pokok itu kecil, ia boleh mencapai ketinggian maksimum sepenuhnya pada masa ini, dan kemudian mengembang lebar.

Tempoh pematangan biasa untuk epal ialah September atau awal Oktober. Mereka berpaut erat pada dahan dan hanya mula menumpahkan daunnya selepas fros pertama. Walau bagaimanapun, untuk memastikan buah bertahan lebih lama, tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan memetiknya selewat-lewatnya pada akhir bulan Ogos. Walaupun ia secara amnya dianggap boleh dimakan dengan serta-merta, adalah lebih baik untuk menyimpannya sehingga Februari, apabila ia akan menjadi sangat berair dan manis.

Kongsi pendapat anda tentang Belarusian Sweet dalam komen supaya tukang kebun lain boleh belajar daripada pengalaman anda.