Pokok epal Berkutovskoye: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan mengenai varieti epal Berkutovskoye

Setiap petani mahukan varieti epal musim sejuk yang berbuah awal ini di kebun mereka. Digabungkan dengan pengeluaran buah yang kerap, banyak, kebolehanngkutan yang sangat baik, dan jangka hayat yang panjang, ia juga sesuai untuk kebun komersial yang intensif. Berkutovskoye memenuhi semua keperluan ini, dan ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang agak baik, satu lagi faktor penting. Oleh itu, varieti baru ini sudah mempunyai ramai pengikut, dan pengikutnya terus berkembang selama bertahun-tahun.

Epal: warna, saiz dan berat

Buah-buahan varieti ini biasanya bersaiz sederhana atau bahkan besar. Mereka mempunyai berat antara 120-150 gram, dan yang terbesar boleh mencapai 250 gram. Mereka seragam, agak simetri, mengingatkan nenek moyang mereka, Antonovka. Kulitnya berkilat, berkilat, tanpa salutan berlilin atau berminyak yang kelihatan, berwarna kuning kehijauan, dan 95% atau lebih ditutup dengan pemerah pipi merah gelap atau merah jambu bergaris. Titik subkutaneus bersaiz sederhana, tetapi berwarna keputihan, menjadikannya mudah dilihat dari jauh. Komposisi kimia dicirikan oleh penunjuk berikut:

• Bahan P-aktif (catechin) - 229.5 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 21.1 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) - 10.8%.
• Asid boleh titrasi – 0.64%.
• Pektin (serat) – 13.4-14.2%.

Daging buahnya berwarna putih berbutir sangat halus, padat, rangup, dan sangat berair. Epal mempunyai rasa manis dan masam, seimbang, dan dianggap sebagai pencuci mulut, buah yang harmoni. Aromanya menyenangkan, sedikit seperti gula-gula, tetapi tidak terlalu kuat. Skor rasa untuk penampilan buah sepadan dengan citarasanya, mendapat markah 4.7 daripada 5.

Pokok epal Berkutovskoye: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokok ini mempunyai ketinggian sederhana dan secara amnya tidak tumbuh lebih tinggi daripada 5 meter walaupun tanpa pemangkasan formatif. Dalam kebanyakan kes, tukang kebun mengehadkannya kepada 3-4 meter. Mahkota Ia mempunyai bentuk piramid, melebar ke bawah, dengan cawangan yang jarang bercabang. Kulit kayu pada batang utama berwarna kelabu keluli, tetapi lama kelamaan ia boleh menjadi coklat, retak, dan mula runtuh. Pucuk muda mempunyai warna coklat kemerahan.

Daunnya besar, memanjang, bujur, dan runcing di hujungnya. Mereka mempunyai rona hijau terang dan tekstur sedikit matte, ditutup dengan kedutan. Tepi daun sedikit bergerigi, walaupun tidak begitu jelas. Sistem akar biasanya sangat bercabang dan dalam, mencapai beberapa puluh meter. Batang utama ditutup dengan "rambut" halus untuk mencari dan menyerap kelembapan.

Produktiviti dan pendebungaan

Terdapat banyak kontroversi tentang berapa banyak buah yang boleh dituai dari arborvitae Berkutovsky. Ada yang mengatakan mereka boleh memilih 50-60 paling baik, manakala yang lain membanggakan kira-kira 90-120.

Angka hasil rasmi untuk varieti ini ialah 70-80 kilogram setahun dari satu pokok dengan kestabilan yang menakjubkan, tanpa kitaran penurunan dan kenaikan.

Varieti ini dianggap steril sendiri secara bersyarat. Ini bermakna anda masih akan mendapat beberapa epal walaupun tiada pokok epal lain di kawasan itu. Walau bagaimanapun, untuk memastikan penuaian yang baik, epal Berkutovskie harus diputar dengan varieti lain di taman untuk memastikan pendebungaan silang. Ia juga merupakan idea yang baik untuk menyimpan tumbuhan ini dekat dengan apiari, kerana bunganya tidak menghasilkan aroma yang kuat, menjadikannya sukar untuk serangga pendebungaan ditemui.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Pokok epal dianggap mempunyai rintangan fros purata. Ini bermakna ia boleh dengan mudah menahan musim sejuk yang agak keras di kawasan tengah dan bawah Volga, tetapi tidak sesuai untuk tumbuh di lebih banyak kawasan utara. Di mana varieti dizonkan, ia mudah pulih walaupun dari kerosakan fros yang teruk.

Pakar mengatakan ketahanan tumbuhan terhadap kudis dan cendawan tepung adalah sederhana. Walau bagaimanapun, risiko jangkitan meningkat dalam cuaca basah, jadi anda perlu melakukan banyak usaha untuk melindungi pokok anda. Perosak serangga juga mudah merosakkan pokok, jadi rawatan racun serangga yang kerap adalah penting.

Pokok akar dan subspesies: ciri

Ciri-ciri berkembang Berkutovsky

Mendarat

Ciri-ciri Utama

• Untuk penanaman, lebih baik memilih anak benih yang kuat, berumur dua tahun; mereka berakar dengan terbaik. Lebih baik membelinya dari taska, bukan dari sumber yang tidak diketahui, kerana penjual yang tidak bertanggungjawab sering menjadi mangsa perasaan tukang kebun baru yang mudah tertipu.
• Lokasi untuk Berkutovskoe harus terang dan berventilasi baik, tetapi ia tidak menyukai draf, jadi ini mesti diambil kira.
• tanah Varieti ini tumbuh subur dalam tanah liat atau pasir berpasir, tetapi jika hanya tanah hitam yang tersedia, ia boleh sedikit "ditipis" dengan pasir sungai. Ia tidak menyukai kawasan paya, badan air terbuka, air bawah tanah tertutup, dan tanah masin yang berlebihan.
• Lubang perlu disediakan terlebih dahulu. Untuk penanaman musim bunga, sebaiknya lakukan ini pada musim luruh, dan untuk penanaman musim luruh, sekurang-kurangnya 2-3 minggu sebelumnya. Untuk melakukan ini, gali lubang sedalam 70-80 sentimeter dan diameter sehingga satu meter. Campurkan sebahagian tanah dengan superfosfat dan baja organik, kemudian kembalikan campuran ke dalam lubang, tutup dengan 30 liter air, dan biarkan di luar rumah, tidak bertutup.
• Pada batang penanti biasa, sekurang-kurangnya 4-5 meter harus ditinggalkan di antara pokok atau tumbuhan lain dan Berkutovsky, tetapi pada batang penanti kerdil, 3 sudah cukup.
• Sebelum menanam, rendam semua anak benih dalam baldi air suam selama 5-7 jam untuk menyerap kelembapan. Pucuk yang rosak atau kering boleh dikeluarkan dengan gunting pemangkasan.
• Kolar akar dibiarkan 4-8 sentimeter di atas permukaan tanah. Jika akar pokok di atas cantuman, semua sifat pokok penanti akan hilang sepenuhnya.
• Adalah idea yang baik untuk meletakkan saliran terlebih dahulu di bahagian bawah lubang, diperbuat daripada bata pecah, kerikil, kulit kacang atau vermikulit.
• Pokok itu ditutup rapat dengan tanah, memampatkannya dengan ringan tetapi tidak mengubahnya menjadi bola yang padat. Semua anak benih segera disiram dengan 20-30 liter air setiap pokok.

Tarikh mendarat

Terdapat dua pilihan utama untuk menanam varieti: musim bunga dan musim gugur. Anda boleh memilih sama ada. Pada musim bunga, penanaman perlu dilakukan pada akhir Mac atau April, selepas fros terakhir tetapi sebelum tunas mula dibuka. Pada musim luruh, sebaiknya tunggu sehingga daun gugur dan aliran getah di dalam batang telah berhenti, sekitar pertengahan hingga akhir Oktober. Pastikan terdapat sekurang-kurangnya 3-4 minggu sebelum fros pertama.

Perlindungan daripada fros dan tikus

Untuk memastikan pokok berbuah yang baik, ia memerlukan perlindungan fros yang mencukupi pada musim sejuk, terutamanya semasa beberapa tahun pertama. Ini boleh dicapai dengan menutupnya dengan bal jerami, jerami, dahan cemara, atau membungkusnya dengan seluar ketat nilon atau getah buih.

Untuk menghalau serangga, kapur batang dan dahan rangka bawah dengan kapur pada musim gugur. Pelinciran dengan gris atau lemak babi akan membantu menghalau tikus, tetapi racun serangga komersial juga boleh digunakan.

Penjagaan pokok

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Untuk memanfaatkan tumbuhan anda sepenuhnya, anda perlu melakukan sedikit usaha tambahan, memastikan penjagaan yang berkualiti dan tepat pada masanya. Ini memerlukan kerap melonggarkan dan membalikkan tanah, menyemai baja hijau, dan sungkupan kawasan sekitar batang.

Walaupun varieti ini mempunyai toleransi kemarau yang luar biasa, beberapa penyiraman berat setiap musim akan diperlukan, terutamanya untuk pokok muda. Adalah idea yang baik untuk mempertimbangkan keadaan cuaca dan, semasa musim kering, sapukan 40-60 liter air setiap pokok dalam dua dos—pagi dan petang. Selepas menyiram, mulsa tanah dengan rumput cincang, humus, atau kompos.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pokok epal ini sentiasa berusaha untuk "melebihi", bermakna ia mengeluarkan pelbagai pucuk, termasuk yang jauh ke dalam mahkota. Walau bagaimanapun, ini tidak boleh dibiarkan secara kebetulan, jika tidak, buah akan menjadi lebih kecil dari tahun ke tahun. Oleh itu, pemangkasan dan penipisan tetap adalah penting. Jika dikehendaki, pokok itu boleh dibentuk seperti yang dikehendaki:

• Berperingkat.
• Jarang bertingkat.
• lebat.
• Palmette.
• Berbentuk gelendong.
• Berbentuk cawan.

Ia juga merupakan idea yang baik untuk kerap membuang dahan yang berpenyakit, rosak atau mati dari pokok itu. Pemangkasan peremajaan harus bermula tidak lebih awal daripada tahun ke-20 pokok itu. Pada ketika itu, dua hingga tiga pucuk matang dikeluarkan, membolehkan pucuk baru berkembang.

Pematangan dan pembuahan pokok epal Berkutovskoye

Permulaan berbuah

Menjelang tahun kedua atau ketiga, anda boleh menuai beberapa epal yang cantik dan lazat dari pokok ini. Walau bagaimanapun, ia hanya mula berbuah dengan sungguh-sungguh tiga hingga enam tahun selepas ditanam. Sebenarnya, anda tidak mungkin mendapat lebih daripada 10-15 kilogram buah dalam tempoh ini.

Masa berbunga

Seperti semua pokok epal, pokok epal Berkutovskoye mekar pada bulan Mei. Bergantung pada wilayah, ini boleh menjadi awal, pertengahan atau lewat bulan, jadi sukar untuk diramalkan; anda hanya boleh memerhati. Bunganya biasanya berwarna putih, besar dan cantik, tetapi baunya tidak bertahan lama. Pembungaan berlangsung kira-kira 10-12 hari.

Berbuah dan tumbesaran

Penuaian yang baik akan mengambil masa kira-kira 8-10 tahun, apabila 60-70 kilogram penuh boleh diperolehi. Sesetengah tukang kebun telah mencapai 150 kilogram dari satu pokok dengan penjagaan yang betul, berhati-hati dan perhatian yang berterusan. Pertumbuhan pokok tidak begitu besar, hanya 5-10 sentimeter setahun, tetapi tidak boleh dipanggil tinggi juga.

Epal musim sejuk ini dituai sekitar separuh kedua bulan Oktober, walaupun dalam beberapa kes, kematangan berlaku pada akhir September atau awal Oktober. Peringkat ini tidak boleh dilepaskan, jika tidak, buah-buahan akan jatuh dari dahan ke tanah, dan mustahil untuk menyimpannya selama lebih dari beberapa hari. Kematangan pengguna, iaitu, masa apabila mereka memperoleh rasa yang paling menyenangkan, berlaku selepas 2-3 minggu penyimpanan di dalam bilik bawah tanah. Jangka hayat rasmi ialah 106 hari, tetapi pada hakikatnya, epal kekal baik sehingga Mei tahun berikutnya, atau bahkan sehingga musim luruh.

Sila tinggalkan maklum balas anda tentang Berkutovsky dalam ulasan supaya semua orang boleh belajar daripada pengalaman anda dan memperoleh sesuatu yang berguna.