Een appelpers maken van een krik: 2 ideeën

Er zijn verschillende soorten appelpersen. Het gebruiksgemak hangt af van het type. Laten we ze allemaal beschrijven.

Mechanische pers

Dit is de eenvoudigste optie. Er zijn twee varianten: een met een schroef aan de onderkant en een met een schroef op het frame zelf. Om de machine te bedienen, draait u handmatig aan het hoofdelement. Wanneer u aan de hendel draait, zakt de zuiger naar beneden. De zuiger perst het sap uit de appels. Onderaan de machine bevindt zich een speciale opvangbak voor het sap. Deze optie vereist veel kracht en is niet erg productief (er wordt 10 tot 30 liter sap per uur geproduceerd).

Pneumatisch

Dit apparaat wordt aangedreven door een compressor die op het lichtnet is aangesloten. De behuizing is gemaakt van duurzame materialen en de aandrijving is apart verkrijgbaar. Het is ideaal voor de verwerking van grote hoeveelheden appels (dergelijke persen worden gebruikt in boomgaarden).

De belangrijkste voordelen van pneumatische persen:

• bij het verwerken van fruit is geen fysieke inspanning vereist;
• Het apparaat is uitgerust met een veiligheidsventiel voor een volledig veilige werking;
• je kunt in één keer een grote hoeveelheid sap krijgen;
• Het ontwerp bevat geen bewegende onderdelen die kapot kunnen gaan.

In tegenstelling tot hydraulische persen hebben pneumatische persen geen watermembraan.

Hydraulisch

Hier wordt waterkracht gebruikt om druk op te wekken. Deze ontwerpen zijn het duurst. Hydraulische persen maken het echter mogelijk om 70% van de grondstof terug te winnen. Er worden houten containers gebruikt in plaats van metalen.

Er zijn modellen met en zonder krik verkrijgbaar. De hoge productiviteit van het apparaat maakt het mogelijk om grote hoeveelheden appels in korte tijd te verwerken.

Elektrohydraulisch

Elektriciteit wordt gecombineerd met hydrauliek om het werkproces volledig te mechaniseren. De belangrijkste voordelen van elektrohydraulische modellen zijn:

• hoge prestatie-indicatoren;
• elektronische besturing;
• gemakkelijk schoon te maken na gebruik;
• het vermogen om sap te verkrijgen uit elk type grondstof.

Het grootste nadeel van dergelijke ontwerpen is de hoge prijs. Daarom worden ze vaak gebruikt voor grootschalige productie; voor thuisgebruik is een dergelijke aankoop waarschijnlijk niet verantwoord. Elektrohydraulische apparaten kunnen echter wel worden gebruikt voor het thuis maken van wijn.

Hoe kies je een pers?

Bij de aanschaf van een appelpers dient u op de volgende ontwerpparameters te letten:

• LaadvermogenDe hoeveelheid grondstof die geproduceerd kan worden, hangt af van het volume. recycle op een gegeven moment.
• MandmateriaalDe beste optie is roestvrij staal. Het gaat langer mee en is gemakkelijker te onderhouden.
• OntwerpkenmerkenU moet weten of u verbinding moet maken met het elektriciteitsnet of met de waterleiding.
• AfmetingenDe opslagcondities van het apparaat en het gebruiksgemak ervan zijn afhankelijk van de grootte ervan.
• De noodzaak om fysieke kracht te gebruiken om met de pers te werkenSommige modellen kunnen lastig zijn voor meisjes.
• Ontwerpprestaties (de hoeveelheid sap die per tijdseenheid wordt geproduceerd). Voor grote hoeveelheden fruit is de optimale stroomsnelheid 200 liter of meer per uur.
• PrijsDeze parameter wordt als relatief beschouwd, maar er moet wel rekening mee worden gehouden. Mechanische systemen zijn het meest betaalbaar, waarbij de prijs afhankelijk is van de grootte van de mand. Hydraulische systemen zijn het meest kosteneffectief (ze zijn goedkoop en vereisen weinig fysieke inspanning).

Voor- en nadelen van een zelfgemaakte pers

Hoe maak je een appelpers

De populairste en meest kosteneffectieve materialen voor het maken van appelpersen zijn hout en metaal (roestvrij staal). Deze materialen zijn verkrijgbaar bij elke bouwmarkt en gaan vele seizoenen mee.

DIY Apple Press van een krik

Fasen van creatie en tekeningen

Algoritme voor het maken van persen:

1. Neem een ​​metalen profiel (de maat is per persoon verschillend) en las dit tot een constructie in de vorm van de letter P.
2. Aan de kopse kant van het profiel (hier gaat de schroefdraad doorheen) wordt een gat gemaakt. De onderdelen worden met een lasapparaat aan elkaar bevestigd.
3. Bevestig het steundeel aan de buizen.
4. Plaats een ronde metalen stop aan de onderkant van de schroef.
5. De body is gemaakt van planken (breedte - 4 cm en dikte - ongeveer 5 mm).
6. Een ijzeren plaat van ongeveer 5 cm breed wordt in 4 gelijke stroken gesneden.
7. Vervolgens wordt de gehele carrosserie in elkaar gezet (de bovenste platen worden aan de onderste bevestigd).
8. Het dienblad is gemaakt van metaal (bij voorkeur met gebogen randen).

DIY appelpers van hout

Fasen van creatie en tekeningen

Om zelf een pers van een krik te maken, hebt u de volgende materialen nodig:

• geperforeerde mand;
• houten cirkel;
• gewalste metaalproducten;
• schroeven voor bevestiging;
• logboek.

Alle onderdelen worden volgens de tekening vervaardigd. Vervolgens worden alle onderdelen tot één geheel samengevoegd. Een geperforeerde mand kan worden gemaakt met een standaardboor. Bereid hiervoor een bak voor waarin gaten van een specifieke grootte worden geboord (de aanbevolen diameter is 5-7 mm).

Zaag vervolgens een cirkel van hout (de diameter is gelijk aan die van de mand). Leg een boomstam op de cirkel (hier komt alle druk op te staan, dus kies de sterkst mogelijke stam). Zet er een krik op. Het apparaat is klaar voor gebruik!

Om te voorkomen dat het sap spettert, is het raadzaam een ​​deksel te gebruiken (u kunt er ook zelf een maken).