Bogatyr appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van het appelras Bogatyr

Het unieke kenmerk van deze wintervariëteit is de gemakkelijke aanpassing aan vrijwel alle klimaat- en weersomstandigheden. De bomen stellen weinig eisen aan vocht, bodem, gemiddelde groeiseizoenstemperatuur, meststoffen en verzorging. Ze groeien even goed op de rotsachtige hellingen van de Noord-Kaukasus of de zandige bodems van de Krim, als op de chernozembodems van de centrale zone.

De appels zijn smakelijk, aromatisch en gemakkelijk te bewaren en te vervoeren, zelfs over lange afstanden. Bogatyr wordt aanbevolen voor teelt dicht bij huis, maar ook voor kleine en grote intensieve commerciële en industriële boomgaarden.

Appels: hoe ze eruit zien

De vruchten van deze boom zijn overwegend groot of zeer groot, maar er zijn ook middelgrote exemplaren te vinden. Ze kunnen gemakkelijk 280-300 gram wegen, maar variëren doorgaans van 180-250 gram. Ze zijn symmetrisch, niet-uniform, rond of rond-kegelvormig, soms licht afgeplat langs de centrale as, en kunnen een duidelijke ribbel hebben.

De schil is glad, glanzend en glanzend, en kan een lichte olieachtige of wasachtige laag hebben wanneer hij rijp is. Hij is aanvankelijk groen of zelfs donkergroen, wordt steeds lichtgroen of gelig naarmate hij rijpt en wordt steeds citroenachtiger tijdens de bewaring. Bij blootstelling aan zonlicht kunnen appels een diffuse, doorschijnende, lichtrode blos hebben die niet meer dan 35-60% van het oppervlak bedekt. ​​Onderhuidse vlekken zijn licht, groot, talrijk en duidelijk zichtbaar. De chemische samenstelling kan het beste worden aangegeven met de volgende indicatoren:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 134,4 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 13,2 milligram.
• Totale suikers (fructose) – 9,9%.
• Pectinen (vezels) – 10,2%.
• Titreerbare zuren – 0,57%.

Het vruchtvlees is zeer compact, fijnkorrelig, stevig en stekelig bij de pluk. Het wordt smakelijker, harmonieuzer en evenwichtiger bij bewaring. Het kan wit of lichtgroen zijn, zuurder van smaak, maar met een zoete, verfrissende nasmaak. Een professionele proefscore voor Bogatyr, gebaseerd op smaak en uiterlijk, is 4,2-4,4 punten op een schaal van 5.

Appelboom Bogatyr: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De boom wordt als krachtig beschouwd, hoewel het logischer zou zijn om hem als middelgroot te classificeren. Zonder verdere snoei kan de plant een hoogte bereiken van ongeveer 5-5,5 meter., niet meer. De kroon is vrij krachtig, maar neigt niet tot dichte groei. Hij is ovaal of rond en krijgt in de loop der jaren onvermijdelijk een breed ovale of zelfs treurende, spreidende vorm. De scheuten groeien meestal haaks, zijn lang en recht, maar kunnen ook licht geknikt zijn, bedekt met een roodbruine of roodbruine schors met een lichte beharing. De vruchtzetting is meestal geconcentreerd op de scheuten.

De bladeren zijn middelgroot, donkergroen of diepgroen, licht langwerpig, puntig en hebben een gekrulde punt. Ze zijn leerachtig, dicht en dik, met een ruw, mat oppervlak en licht behaard aan de achterkant, en kunnen in een bootvormige vorm gevouwen worden. Het wortelstelsel is robuust, vertakt en diep geworteld.

Productiviteit en bestuiving

De boom wordt beschouwd als een hoogproductieve variëteit, hoewel met leiders zoals Antonovka het is niet te vergelijken.

Een volwassen Bogatyr-boom kan per seizoen ongeveer 75-95 kilo houdbare vruchten opleveren. Onder gunstige weersomstandigheden en met goede verzorging kunnen ervaren tuinders echter tot wel 90-120 kilo vruchten produceren..

De variëteit wordt als voorwaardelijk steriel beschouwd. Dit betekent dat hij bloeit en een paar appels produceert, zelfs als er geen andere appelbomen in de buurt staan. Je kunt ze echter alleen op je vingers tellen, dus dit is geen goede optie. Bomen met een geschikte bloeitijd moeten in de buurt van de Bogatyr worden geplant om kruisbestuiving te garanderen. Veel tuinders bespuiten de bomen tijdens de knopvorming met siroop om meer insecten aan te trekken.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Appelbomen worden winterhard genoemd, en deze eigenschap gaat veel verder dan alleen bestendigheid tegen lage temperaturen. De bomen verdragen niet alleen temperaturen onder de -35-37 °C zonder merkbare schade aan te richten, maar verdragen ook plotselinge temperatuurschommelingen, waarbij de luchtvochtigheid geen rol van betekenis speelt. Het is echter ook verstandig om de bomen in barre streken niet af te dekken, omdat het weer dan erg moeilijk te voorspellen is.

Bogatyr is immuun voor schimmelziekten bij appels, met name echte meeldauw en schurft. Behandeling hiertegen is daarom volkomen overbodig. In sommige gevallen kunnen ze echter ernstig worden beschadigd, bijvoorbeeld door insectenplagen. Het is daarom belangrijk om insecticiden niet te verwaarlozen.

Onderstammen en ondersoorten

Er zijn momenteel geen ondersoorten van Bogatyr, maar hij kan op een breed scala aan onderstammen worden gekweekt, met uitzondering van zaailingen. Dit heeft direct invloed op de eigenschappen en opbrengst van de boom. Zo worden semi-dwergbomen niet hoger dan 3,5-4 meter, terwijl dwergbomen niet hoger worden dan 2,5-3 meter. Het wortelstelsel van deze variëteiten is ondieper, wat hun winterhardheid aanzienlijk vermindert. Door de compacte kroon zijn de opbrengsten ook iets lager, maar niet significant.

Kenmerken van het kweken van Bogatyr

Landing

Basisvoorwaarden

• Zonnige, open plekken zijn goed voor elke appelsoort. Ook Bogatyr-appelbomen gedijen op zulke locaties. Het belangrijkste is om tocht te vermijden, want die kan de bomen in de lente, winter en herfst beschadigen.
• Leem- of zandleemgrond is het beste voor de boom, maar een goede oogst kan ook worden bereikt met zwarte grond, verrijkt met rivierzand. De belangrijkste vereiste is dat de grond los en licht zuur is.
• Grondwaterstanden boven de 2,5-3 meter kunnen fataal zijn voor de appelboom. Kies daarom bij voorkeur een plek waar de wortels van de Bogatyr het water niet kunnen bereiken.
• De gaten moeten van tevoren worden voorbereid, idealiter in het seizoen ervoor, maar kan al 3-4 weken van tevoren. Graaf hiervoor gaten van 65-80 centimeter diep, vul de bodem met aarde en meststof, breng drainage aan en vul de grond met water (35-50 liter).
• Er worden palen of steunen in de gaten gegraven om de zaailingen te ondersteunen. Deze kunnen van elk beschikbaar materiaal gemaakt zijn, maar het is het beste om ze aan de noordkant van de boom te plaatsen.
• Zet de zaailing rechtop en laat de wortelhals 8-10 centimeter boven het oppervlak uitsteken. Bedek met aarde en schud voorzichtig om luchtbellen te voorkomen. Druk de grond aan, geef 40-45 liter water en mulch met zaagsel of compost.

Landingspatronen

Deze variëteit kan zowel in het vroege voorjaar, rond eind maart of begin april, als in de herfst geplant worden, maar pas nadat de bladeren volledig gevallen zijn. Bomen gedijen in beide situaties even goed. Gesloten wortelstokken leveren over het algemeen geen problemen op; ze kunnen op elk moment van het groeiseizoen op hun vaste plek verplant worden.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

De Bogatyr heeft geen speciale verzorging nodig, maar het kan zeker geen kwaad om hem wat extra aandacht te geven. Je hoeft de bomen niet af te dekken met grasmatten of strobalen, maar het is wel een goed idee om de stammen in jute te wikkelen. Jonge boompjes kunnen in barre klimaten worden afgedekt met een tentdoek.

Ter bescherming tegen insecten worden boomstammen witgekalkt met kalk tot een diepte van 1-1,4 meter. Dit voorkomt dat ongedierte zich nestelt in scheuren en gebroken bast, en ook niet in de buurt van de wortels. Hongerige knaagdieren worden, zelfs in de winter, effectief verjaagd door de stam in te smeren met vet, gesmolten tuinolie of andere stoffen met een onaangename, scherpe of onnatuurlijke geur.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Het is toegestaan ​​om slechts één keer per jaar rond de boomstam te graven; dit is voldoende, vooral als het een dwergonderstam betreft. Indien gewenst kunt u dit echter twee keer doen; het zal geen kwaad kunnen. Het belangrijkste is om niet te diep te graven om de wortels niet te beschadigen. Gedurende de zomer kunt u de grond om de 10-20 dagen schoffelen om zuurstof bij de wortelstok te krijgen. Verwijder tegelijkertijd onkruid, worteluitlopers, struiken en andere begroeiing.

Bomen mogen alleen water krijgen bij droog en warm weer. Onder normale omstandigheden is overmatig water geven niet nodig. Het is het beste om de 10-dagenregel te volgen en niet meer dan 10 liter water te geven als er tien dagen geen natuurlijke neerslag is gevallen. Je kunt de appelboom ook bemesten en voeden met het water, omdat dit de opname van mineralen en andere voedingsstoffen bevordert.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De kroon van de Bogatyr heeft niet de neiging om dicht te worden, dus snoei op de kwekerij is in principe de enige vormsnoei. Daarna is het slechts licht inkorten van de scheuten nodig om de gewenste vorm te behouden. Ook uitlopers (omhoog uitstekende takken) en naar binnen groeiende takken worden gesnoeid.

Sanitair snoeien houdt in dat oude, zieke en dode takken worden verwijderd, waardoor de boom er veel schoner uitziet. Dit moet in de late herfst of het vroege voorjaar gebeuren, voordat de sapstroom begint. Verjonging kan beginnen tussen de leeftijd van 15 en 18 jaar, rekening houdend met het feit dat vruchtvorming plaatsvindt op hout dat 3-5 jaar oud is.

Rijping en vruchtvorming van Bogatyr

Het begin van de vruchtvorming

Het kan lang duren voordat Bogatyr voor het eerst vrucht draagt, pas 6-8 jaar na aanplant in de volle grond. Dit zullen dan slechts enkele vruchten zijn, slechts een voorproefje. Een volledige oogst komt pas veel later.

Bloeitijd

Net als alle andere appelbomen begint de Bogatyr pas half mei met het openen van zijn knoppen. Het klimaat en de groeizone spelen echter een belangrijke rol. De bloeitijd kan aanzienlijk variëren door externe factoren. In noordelijke streken, waar de lente koud en regenachtig is, kan de bloeitijd verschuiven naar het einde van de maand. De bloemen zelf zijn groot, mooi, zuiverwit of lichtroze en geurig. Ze staan ​​in bloeiwijzen van 6-8 en bloeien dicht op elkaar, wat de boom een ​​zeer decoratieve uitstraling geeft.

Vruchtvorming en groei

Een groot voordeel van deze variëteit is de regelmatige vruchtzetting, die exponentieel toeneemt. Elk jaar produceren de bomen steeds meer vruchten. Tussen het 12e en 16e jaar zijn ze volledig volgroeid en kunt u de felbegeerde honderd kilo aan heerlijke, lang houdbare vruchten oogsten. Een jonge boom groeit veel sneller dan een volwassen boom en wordt 45-65 centimeter per jaar hoger.

De oogstrijpheid vindt plaats rond half september, maar ervaren tuinders raden aan om de appels niet te snel van de takken te plukken. Ze zitten stevig vast en vallen niet op de grond. Daarom is het gebruikelijk om ze eind oktober te oogsten, maar let wel op vorst. De vruchten zijn niet geschikt voor directe consumptie; ze zijn erg hard en zuur. De consumptierijpheid vindt plaats rond december-januari, na 1-3 maanden bewaring. Bogatyr-appels zijn zeer goed houdbaar tot de volgende oogst.

Geef uw feedback over de Bogatyr-variëteit, zodat andere tuinders kunnen leren over uw ervaringen met het kweken van deze bomen.