Appelboom Modi: kenmerken van de variëteit en verzorging

Kleur Rood
Rijpingsseizoen Winter
Grootte van appels Groot
Smaak Zoet en zuur
Kroontype Gemiddelde boomhoogte
Houdbaarheid Hoge houdbaarheid
Sollicitatie Universele variëteit
Winterhardheid Gemiddelde winterhardheid
Vruchtleeftijd Tot 5 jaar

Geschiedenis van oorsprong en groeiregio's

Groeiregio's

  • Middenzone.
  • Noord-Kaukasus.
  • Krim.
  • Enkele noordelijke regio's.

Oorsprong

Dit relatief nieuwe appelras werd niet door binnenlandse veredelaars ontwikkeld, maar door Italiaanse veredelaars die lid zijn van het Consorzio Italiano Vivasiti (CIV). Na marktonderzoek ontdekten ze dat de populairste appels rood, sappig, matig zoet en goed houdbaar waren. Transporteerbaarheid was ook belangrijk voor de teler, evenals de algehele duurzaamheid van het fruit en het teeltproces. In 1982 werd het ras ontwikkeld, MODI (CIVG198), waarvan Liberty en Gala de voorouders waren.

De naam "Modi" is bewust gekozen. Hij is opgedragen aan de beroemde Italiaanse kunstenaar Amedeo Modigliani. Hij was bekend bij zijn familie en vrienden en in zijn schilderijen gebruikte hij vaak een rijke en prachtige rood-scharlakenrode tint, bijna exact dezelfde als de overheersende kleur van de schil van de vrucht van deze appelboom..

De reis van de boom naar ons land was lang en moeizaam. Hij werd eerst opgemerkt door Europese boeren en vervolgens opgenomen in diverse fruittentoonstellingen. In 2014 werd hij geïntroduceerd in de Verenigde Staten, waarna hij zich snel over de hele wereld verspreidde, waaronder Rusland. Hij is nog niet opgenomen in het Staatsregister van Fruit in ons land en heeft geen officiële bestemming, maar hij wordt vaak in onze tuinen gekweekt en doet het uitstekend.

Beschrijving van de Modi-appelvariëteit

Appelboom Modi: kenmerken van de variëteit en verzorgingAppelbomen van deze variëteit winnen snel aan populariteit vanwege hun unieke eigenschappen, aantrekkelijke uiterlijk en uitstekende transporteerbaarheid. Dankzij dit laatste punt kunnen ze overal ter wereld worden verzonden zonder angst voor oogstverlies, wat vooral waardevol is in de markt.

De appelbomen zelf zijn winterhard, leveren regelmatig hoge opbrengsten op en, belangrijker nog, zijn zeer goed bestand tegen schimmelinfecties. Gezien de compacte kroon en de daaruit voortvloeiende hoge opbrengsten per hectare, wordt dit ras aanbevolen voor intensieve commerciële boomgaarden, maar het zal ook een geweldige aanvulling zijn voor uw tuin.

Appels: hoe ze eruit zien

Appelboom Modi: kenmerken van de variëteit en verzorgingDe vruchten van deze variëteit zijn groot, of zelfs groter dan groot. Hun gemiddelde gewicht varieert van 220-250 gram, maar ze kunnen maximaal 280-300 gram bereiken. De vorm is over het algemeen regelmatig, rond of rond-kegelvormig, symmetrisch, en de ribbels zijn subtiel maar soms opvallend. De krater is middelgroot en kan licht roestig zijn.

De schil is glad, glanzend en dicht, maar niet dik; soms is er een lichte olieachtige laag zichtbaar. De basiskleur is groen en wordt geel naarmate de vrucht rijpt, hoewel dit nauwelijks zichtbaar is onder de blos. Deze blos is zeer dicht, uniform en dieprood of felrood, en beslaat meer dan 95-98% van het vruchtoppervlak tijdens de rijping. Onderhuidse vlekken zijn licht, grijsgroen, klein en talrijk, duidelijk zichtbaar tegen de blos. De chemische samenstelling is het gemakkelijkst te beoordelen aan de hand van de volgende indicatoren:

  • P-actieve stoffen (catechinen) – 320 milligram.
  • Ascorbinezuur (vitamine C) – 14,3 milligram.
  • Totale suikers (fructose) – 12,1%.
  • Pectinen (vezels) – 9,6%.
  • Titreerbare zuren – 0,47%.

Het vruchtvlees is compact, fijnkorrelig, knapperig, licht prikkelend, maar toch mals, aangenaam van textuur en extreem sappig. De appel heeft een sterk, karakteristiek aroma en de smaak wordt beschouwd als dessertachtig, harmonieus, evenwichtig en zoetzuur, neigend naar zoet met een vleugje zuur in de nasmaak. Professionele proevers geven deze appels 4,8 van de 5 mogelijke punten voor smaak en uiterlijk.

Appelboom Modi: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Appelboom Modi: kenmerken van de variëteit en verzorgingDe boom wordt als middelhoog beschouwd. De maximale hoogte bedraagt ​​ongeveer 3,5-4 meter., maar eigenaren beperken de hoogte doorgaans tot 2,5-3 meter voor gemakkelijke oogst en onderhoud. Het zou logisch zijn om Modi een natuurlijke semi-dwerg te noemen. De kroon heeft een opvallende piramidale of conische vorm, wat het vormen veel gemakkelijker maakt, en kan in de loop der jaren breed ovaal worden. De stengels zijn sterk, middeldik en lang, met vruchtvorming geconcentreerd op de ringen.

De bladeren zijn groot, dicht, licht langwerpig, glanzend en fijn geribbeld. Ze zijn kort, puntig en fijn getand, en de bladranden kunnen bootvormig vouwen. Ze zijn diepgroen, soms donkergroen of smaragdgroen, en licht behaard aan de onderkant. Het wortelstelsel is oppervlakkig en vertakt, en heeft al dan niet een centrale penwortel, afhankelijk van de onderstam.

Productiviteit en bestuiving

Deze variëteit staat bekend om zijn hoge opbrengst, wat ongebruikelijk is voor een boom met zo'n compact formaat.

Eén boom kan per seizoen 65-80 kilo heerlijke en mooie appels opleveren. Op een klein oppervlak levert één hectare intensieve boomgaard dus ongeveer 200-220 centen aan fruit op..

Modi wordt beschouwd als volledig zelfbestuivend, wat betekent dat hij geen andere rassen met geschikte bloeitijden nodig heeft om appels te produceren. Tuinders raden echter aan om deze appelbomen tussen de bomen te planten om de vruchtproductie te maximaliseren. Het is ook een goed idee om de bomen tijdens de bloei te besproeien met suiker- of honingsiroop.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De appelboom is redelijk vorstbestendig, maar houdt niet van plotselinge temperatuurschommelingen. Modi kan temperaturen van -25-27 °C probleemloos verdragen en blijft normaal fruit produceren, zolang het fruit niet langer dan 3-4 weken aanhoudt. Het is in ieder geval verstandig om de bomen in de winter goed tegen vorst te beschermen; dit beschermt ze zeker tegen vorstschade tijdens de winter.

De variëteit is immuun voor schurft, echte meeldauw en sommige andere schimmelinfecties. U hoeft zich daar dus geen zorgen over te maken. De plant is niet erg gevoelig voor aantasting. bladluizen en andere insecten, maar insecticidebehandelingen kunnen het beste regelmatig en snel worden uitgevoerd. Andere ziekten treffen vaak appelbomen, dus preventie is een goed idee.

Onderstammen en ondersoorten

Er bestaan ​​geen ondersoorten of varianten van de Modi-variëteit. Als een verkoper u daarom iets aanbiedt dat "Modi Early" of "Modi Red" heet, kunt u beter geen aankoop doen. Appelbomen worden gekweekt op een grote verscheidenheid aan onderstammen, waardoor de compactheid, vorm en spreiding van de kroon en het wortelstelsel kunnen variëren.

Kenmerken van de groeiende Modi

appelboomzaailingenLanding

Basisvoorwaarden

  • Deze variëteit heeft niet veel ruimte nodig, maar wel zon. Kies daarom alleen een plek met voldoende zonlicht en ventilatie overdag. Stilstaande lucht in de kroon kan leiden tot ziektes bij elke fruitoogst.
  • De grond moet vruchtbaar zijn, maar niet alleen zwarte aarde, maar ook bemeste leem en zandleem zijn geschikt. Het belangrijkste is dat de grond niet te zuur is, anders kunnen de bomen afsterven.
  • Laat voldoende ruimte tussen de planten om te voorkomen dat ze botsen. Veel hangt af van de onderstam. Voor dwergonderstammen is bijvoorbeeld 2-3 meter voldoende, terwijl zaadonderstammen tot 5-6 meter nodig hebben.
  • Voor het planten worden er stokken of steunlatten in de plantgaten geslagen. Hiermee worden de planten vastgebonden. Deze stokken zorgen ervoor dat ze beter bestand zijn tegen de wind.
  • Het is niet nodig om van tevoren gaten te graven; je kunt gaten van 60x80 centimeter en ongeveer 1 meter in diameter graven. Doe grond gemengd met een kleine hoeveelheid humus en minerale meststof op de bodem en maak vervolgens een heuveltje aarde waarop je de zaailing plaatst. Bedek de boom met aarde, druk deze licht aan, geef hem 35-50 liter water en mulch de oppervlakte.

De wortelhals van de zaailing moet altijd minimaal 5-9 centimeter boven de grond blijven. Anders zal de plant hoger wortelen, waardoor alle oorspronkelijke eigenschappen van de gekozen onderstam volledig teniet worden gedaan..

Landingsdata

Deze variëteit kan zowel in het voorjaar als in de herfst worden geplant. Houd er echter rekening mee dat de timing in zuidelijke streken niet van belang is, terwijl de appelboom in noordelijker gelegen gebieden mogelijk geen tijd heeft om zich aan te passen voordat het koude weer aanbreekt. Daarom is het bij het planten in strenge klimaten het beste om voor de lenteoptie te kiezen.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Bomen afdekken voor de winter is vrij eenvoudig: wikkel de stammen in jute en stapel stro of droge grasbalen op de wortelzone. Dit voorkomt dat de wortels, die zich net onder de oppervlakte bevinden, bevriezen. Sommige tuinders raden zelfs aan om 15-20 centimeter aarde op de stam te stapelen, wat ook bescherming biedt tegen vorst. Dwerg- en halfdwergbomen kunnen worden afgedekt met de bolmethode, waarbij ze volledig worden omwikkeld met zeil.

In de herfst en lente worden bomen witgekalkt met kalk om insecten af ​​te weren, die gemakkelijk overwinteren in schorssnippers en scheuren. Ook het bedekken van de bomen met vet, reuzel, drogende olie en andere sterk ruikende stoffen kan knaagdieren helpen afweren.

Appelboom Modi: kenmerken van de variëteit en verzorgingBoomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Regelmatig wieden van de wortelzone, het verwijderen van onkruid, andere scheuten en worteluitlopers, is de belangrijkste taak voor elke tuinier die Modi kweekt. De variëteit houdt niet van concurrentie, dus als u een flinke oogst wilt, is het verstandig om de boom goed te verzorgen. Graaf maximaal twee keer per jaar rond de stam; dit is voldoende voor de beluchting.

Bomen mogen alleen water krijgen als het extreem warm en droog is en de omringende planten gewoon "in brand staan". Een goede vuistregel is: als het twee weken niet heeft geregend, is het tijd om vocht toe te voegen. Tegelijkertijd helpt het water geven aan de appelbomen ook om ze goed te bemesten en te voeden, wat hun groei en vruchtzetting bevordert.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De bomen zijn niet bijzonder gevoelig voor overwoekering en hebben een kenmerkende kroonvorm, zelfs zonder snoei. Daarom is het meestal nodig om de door de kwekerij voorgeschreven vorm aan te houden en alleen de naar boven groeiende scheuten en naar binnen gerichte scheuten te snoeien.

Sanitair snoeien is onvermijdelijk. Verwijder regelmatig dode, gebroken of zieke takken van de boom. Deze kunnen de boom beroven van voedingsstoffen die nodig zijn voor de vruchtproductie.

Bestuiversoorten

Voortplanting

  • Stekken laten wortelen.
  • Enten door middel van knoppen of stekken.
  • Groeien uit zaad.
  • Klonen (gelaagdheid).

Ziekten en plagen

Rijping en vruchtvorming van Modi

Appelboom Modi: kenmerken van de variëteit en verzorgingHet begin van de vruchtvorming

Dit is een zeer vroegdragende variëteit en de eerste knoppen zijn al in het eerste jaar te zien. Het is echter het beste om ze te plukken en te wachten tot de boom twee of drie jaar oud is voordat hij vruchten draagt. Zelfs op jonge leeftijd zult u onder de indruk zijn van de oogst die deze appelboom produceert. Voor een kleine boom kunnen de knoppen te talrijk zijn en moeten de takken ondersteund of vastgebonden worden om te voorkomen dat ze breken.

Bloeiperiode

Modi begint te bloeien in de tweede helft van mei, rond de 15e tot 20e. De knoppen gaan razendsnel open en maken de boom tot een waar wonder. De bloemen zijn groot, prachtig en geurig, wit of witroze, verzameld in trossen van 5-8, dicht op elkaar gepakt over de takken. Het bloeiproces duurt vrij lang, minstens 12-14 dagen, zodat de bijen ruim de tijd hebben om hun werk te doen.

Vruchtvorming en groei

Er zijn verschillende meningen over deze indicator. Sommigen zeggen bijvoorbeeld dat de boom letterlijk voor je ogen groeit en zijn maximale hoogte in slechts 5-6 jaar bereikt. Anderen beweren echter dat hij in één groeiseizoen niet meer dan 8-10 centimeter kan groeien. Beide opties zijn correct, aangezien alles hier direct afhangt van de gekozen onderstam. Het is daarom het beste om hierover bij de verkoper te informeren. Hetzelfde geldt voor het vergroten van de vruchtzetting.

Je kunt appels vanaf eind september van de takken plukken en bewaren, maar je kunt ook wachten tot begin oktober. Ze zitten dan stevig aan de takken vast en vallen niet op de grond. Bewaar ze onder geschikte omstandigheden (kelder, koelkast) kunnen vrij lang bewaard worden, minimaal tot mei, maar soms zelfs tot de volgende oogst, zonder dat dit ten koste gaat van de consumenten- en commerciële kwaliteit.

Topdressing

  • Minerale complexen.
  • Kippenmest.
  • Ammoniumnitraat.
  • Mest.
  • Compost.

Wat te doen als de plant niet bloeit of vrucht draagt

  • Zorg voor water.
  • Controleer op ongedierte en ziekten.
  • Verplant de plant naar een zonniger plek.
  • Bevruchten.

Waarom vallen appels?

  • Natuurlijke factoren.
  • Ongedierte.
  • Ziekten.Appelboom Modi: kenmerken van de variëteit en verzorging

Geef uw feedback over de Modi-variëteit, zodat andere tuinders kunnen leren over uw ervaringen met het kweken van dergelijke bomen.

Reacties

  1. Ferro

    Gisteren kocht ik voor het eerst een paar vruchten van deze variëteit. Ik was gecharmeerd door de rode schil – ik hoopte dat ze net zo zoet en sappig zouden zijn als Gala en vergelijkbare variëteiten.
    Het vruchtvlees is erg sappig, maar een beetje stevig. De smaak is licht zuur. Ik eet de rest op en koop er geen meer.

Voeg een opmerking toe

Laatste artikelen

Methoden voor het enten van fruitbomen in het voorjaar: de optimale kiezen
Methoden voor het enten van fruitbomen in het voorjaar: de optimale kiezen

Enten is een van de belangrijkste methoden voor het kweken van fruitbomen.

Lees verder

Stapsgewijs recept voor appeltaart
Aspictaart met appels

Appeltaart met gelei. Een geurige appeltaart met gelei en sappige...

Lees verder

Welke groenbemesters kun je het beste in de herfst zaaien: een goede bodemverbetering
Welke groenbemesters kun je het beste in de herfst zaaien: een goede bodemverbetering

Groenbemesters worden geteeld als effectieve organische meststof. Meestal...

Lees verder

Appelcharlotte in een koekenpan
Appelcharlotte in een koekenpan

Maak een heerlijke appelcharlotte met de simpelste en meest betaalbare ingrediënten...

Lees verder

Appelboomvariëteiten

Advies