Zilverhoefappelboom: kenmerken en verzorging

Beschrijving van de appelboomsoort Silver Hoof

Als we het hebben over uitstekende regionale appelrassen, is het onmogelijk om de Serebryanoe Kopyttse te negeren, ontwikkeld door een Oeral-veredelaar. Deze zomerappelbomen zijn onmisbaar voor regio's met relatief strenge winters, omdat ze een goede opbrengst aan heerlijke vruchten produceren zonder speciale verzorging. Hun hoge opbrengsten en extreme onderhoudsgemak maken ze ideaal voor de teelt, niet alleen in kleine huistuinen, maar ook op industriële schaal, waaronder in intensieve boomgaarden.

Appels: grootte, kleur, gewicht

Meestal zijn de vruchten van deze variëteit niet groot van formaat, ze zijn middelgroot of zelfs kleiner dan gemiddeld (60-110 gramZe hebben een regelmatige, ronde vorm en subtiele ribbels. De schil van de appel is niet erg dik, heeft een lichte olieachtige laag en is droog en glanzend. Naarmate de vrucht rijpt, verandert de kleur van groen naar licht crèmekleurig, zelfs lichtbeige, met een helderrode blos, die strepen kan vertonen of als diffuse vlekken verschijnt en ongeveer 70-85% van het oppervlak bedekt. ​​Onderhuidse gaatjes zijn talrijk, maar nauwelijks zichtbaar met het blote oog.

De chemische samenstelling wordt gekenmerkt door de volgende indicatoren per 100 gram product:

• Catechinen (P-actieve stoffen) – 112,2 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 12,5-13 milligram.
• Droge oplosbare stoffen (pectinen) – van 12,5% tot 17,9%.
• Titreerbare zuren – 0,8%.
• Totale suikers (fructose) – van 10,2% tot 12,9%.

Het vruchtvlees is overwegend stevig en heeft een licht romige kleur. Het is fijnkorrelig en extreem sappig, met een harmonieuze zoetzure smaak. De geur van de vrucht is niet uitgesproken, maar aangenaam, licht snoeperig. De smaakscore voor uiterlijk en smaak is 4,5 uit 5.

Appelboom Silver Hoof: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Bomen van de soort Silver Hoof hebben een ronde, soms iets uitwaaierende, goed gevulde kroon. Meestal zijn ze van gemiddelde lengte of lager dan gemiddeld. Zelfs zonder goede snoei worden de bomen niet hoger dan 3-4 meter. Hun takken zijn recht, vaak haaks op de stam, en dicht op elkaar geplaatst. Kroon Het neemt niet meer dan 3 meter ruimte in beslag, waardoor de bomen dicht op elkaar geplant kunnen worden en er veel ruimte bespaard wordt.

De scheuten zijn bruinachtig van kleur en hebben een gladde schors die na verloop van tijd begint te barsten en af ​​te brokkelen. De bladeren zijn rond, eivormig, licht ruw en mat. Het wortelstelsel van de variëteit is goed vertakt, waardoor hij goed tegen droogte kan. De aanwezigheid van een centrale penwortel is volledig afhankelijk van de gebruikte onderstam.

Productiviteit en bestuiving

Volgens deskundigen is Silver Hoof een ras met een jaarlijks opbrengst die structureel boven het gemiddelde ligt.

Dat wil zeggen dat het ieder jaar zonder uitzondering mogelijk zal zijn om ongeveer hetzelfde aantal appels van de boom te plukken (ongeveer 150-160 kilogram).

Er moet echter rekening mee worden gehouden dat oogsten ernstig kunnen afnemen als de landbouwtechnologie niet goed is georganiseerd.

Deze variëteit wordt beschouwd als volledig zelfsteriel. Dit betekent dat andere appelrassen binnen bereik moeten zijn (niet meer dan 150-200 meter) om vruchten te kunnen vormen. Het is aan te raden deze variëteit in de buurt van een bijenstal te planten, omdat de zwakke geur tijdens de bloei waarschijnlijk geen bestuivers van ver zal aantrekken.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Deze appelbomen verdragen gemakkelijk vorst tot -35-38°C, maar alleen met de juiste aanpak en een continentaal klimaat. Ze hoeven alleen de eerste paar jaar tegen vorst beschermd te worden, daarna kunt u gewoon wachten op de volgende oogst. Dankzij deze eigenschappen is dit ras aan te raden voor de teelt in noordelijke streken.

Deze appelboom is gemiddeld resistent tegen schimmelziekten. Bij constant te veel water zal hij echter onvermijdelijk schurft of echte meeldauw ontwikkelen en kan wortelrot optreden. Daarom zijn goede verzorging en tijdige preventieve maatregelen essentieel.

Ondersoorten en onderstammen

Er zijn geen ondersoorten van deze variëteit, maar diversiteit kan worden bereikt door hem op verschillende onderstammen te kweken. Op dwerg- en halfdwergonderstammen zal de boom bijvoorbeeld nog compacter worden. Hij wordt niet op krachtige of zuilvormige onderstammen gekweekt. Sommigen raden aan om in noordelijke streken op kruipende onderstammen te enten om maximale winterhardheid te garanderen.

Kenmerken van de groeiende Silver Hoof

Landing

Belangrijkste kenmerken

• Appelbomen geven de voorkeur aan lichte, losse grond die niet te veel voedingsstoffen bevat. Leem of zandleem is de optimale keuze. Je kunt ook zonder problemen rivierzand en klei aan de zwarte grond toevoegen.
• De plek moet goed verlicht zijn en er mag wind zijn, maar het mag niet tocht.
• De hoef houdt niet van de nabijheid van grondwater of open water. Hier moet dus allereerst rekening mee worden gehouden.
• De plantgaten worden 2-3 weken van tevoren gegraven, en soms zelfs in de herfst. Ze moeten 50-60 centimeter diep zijn en een diameter hebben tot 1 meter. Op de bodem wordt grond gemengd met meststof, gevuld met water en onbedekt gelaten. De reden voor het maken van de gaten is dat de wortelstokken beschadigd kunnen raken door contact met de meststof. brandwond, en de zwakke boom zal sterven.
• Het is gebruikelijk om de palen waaraan de appelbomen worden vastgebonden, direct in de grond te steken. Ze mogen pas drie jaar na het planten worden verwijderd.
• De appelboom wordt voorzichtig met aarde besprenkeld, zonder deze aan te stampen, en vervolgens met schoon, stilstaand water bewaterd totdat bodem stopt niet met het absorberen van vocht.

Landingsdata

Deze appelbomen kunnen niet in de gebruikelijke herfst of lente geplant worden, maar zelfs in de zomer; ze wortelen goed en bloeien goed. In het voorjaar, april, begin of half april, afhankelijk van het klimaat en het weer, is een goede tijd; in de zomer is juli een goede tijd; en in de herfst is oktober een goede tijd. Ervaren tuinders raden aan om jonge appelbomen in de herfst te planten, omdat dit de kans op een goede, koudebestendige oogst vergroot.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Bomen die in hun eerste en tweede levensjaar staan, hebben voldoende vorstbescherming nodig om zich te kunnen wortelen. Om dit te bereiken, worden de stammen bekleed met balen stro, hooi en sparrentakken. Overdrijf het niet, want de boom is al bestand tegen lage temperaturen. Mocht er toch schade ontstaan, dan is het belangrijk om de boom in te pakken om verbranding door de zon te voorkomen.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

De grond rond de bomen moet meerdere keren per seizoen worden losgemaakt, omdat bomen van deze soort een luchtige, zuurstofrijke grond prefereren. Diverse organische materialen (humus, turf, compost) kunnen als mulch rond de stam worden gebruikt. Drie fungicidebehandelingen per seizoen worden aanbevolen, allemaal aan het begin van het groeiseizoen: de eerste voordat de sapstroom begint, de tweede nadat de bladeren zijn geopend en de derde vlak voor de bloei.

Water geven is ook belangrijk voor deze appelbomen, hoewel ze niet van overmatige vochtigheid houden. In droge jaren moeten de bomen echter royaal water krijgen, vooral wanneer de vruchten aan de takken beginnen te rijpen. Anders groeien ze mogelijk niet tot de gewenste grootte.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De opbrengst en de grootte van de vruchten hangen af ​​van hoe correct en efficiënt u de kroon van de boom snoeit. De eerste snoeibeurt dient pas in het voorjaar van het jaar na aanplant te gebeuren. Alle takken worden met meer dan twee derde teruggesnoeid, waardoor de stam bloot blijft. Elk volgend jaar moeten de takken opnieuw worden gesnoeid, maar minder drastisch, met slechts een derde of zelfs een kwart. Het belangrijkste doel is om te voorkomen dat de onderste lagen van de steigertakken te dicht op elkaar groeien.

Sanitair snoeien gebeurt meestal in de herfst, wanneer de sapstroom in de boom volledig is gestopt. Alle beschadigde, dode of zieke takken worden verwijderd. Alle "wonden" worden vervolgens gedicht met tuinlak of gewone verf op waterbasis.

Rijping en vruchtzetting van de Zilverhoof-appelboom

Het begin van de vruchtvorming

De eerste vruchten van de Silver Hoof-boom komen pas in het derde jaar na aanplant. Verwacht echter geen bijzondere vruchten; de appelboom produceert maximaal 10-15 vruchten. Je moet dus nog 2-3 jaar wachten op een goede oogst, waarbij de opbrengst exponentieel toeneemt.

Bloeitijd

Deze zomerappelboom bloeit vroeg. Begin mei produceert hij prachtige, grote knoppen die opengaan in witte bloemen met een lichtroze tint en vlezige, halfgesloten bloemblaadjes.

Vruchtvorming en groei

Nadat u uw eerste monsteroogst hebt geoogst, kunt u het volgende jaar een aanzienlijke toename verwachten. Een volwassen boom levert doorgaans zo'n 160 kilo heerlijke appels op, die 2-4 maanden goed te bewaren zijn. De jaarlijkse groei van de boom is bescheiden, slechts 5-9 centimeter.

In hun geboortestreek Sverdlovsk rijpen de vruchten meestal eind augustus en moeten ze direct geplukt worden. In september worden ze mollig, dat wil zeggen doorschijnend. Dit heeft geen invloed op de smaak; sterker nog, het verbetert die, maar deze appels zijn absoluut niet geschikt om te bewaren.

Deel uw mening over Silver Hoof in de reacties, zodat andere tuiniers van uw ervaringen kunnen leren.