Appelboom Shtrifel (Streifling): kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van de Shtrifel-appelvariëteit

Deze appelboom is een favoriet geworden onder tuinders vanwege zijn hoge opbrengst en de unieke, kruidige smaak van de vruchten. Oorspronkelijk afkomstig uit de ruige Baltische regio, verspreidde de variëteit zich gemakkelijk over het centrale deel van het land. Hij paste zich ook goed aan de meer noordelijke regio's aan. Daarom is hij nu te vinden op veel kleine boerderijen en grote boomgaarden waar op commerciële schaal appels worden geproduceerd.

Appels: kleur, grootte, gewicht

De vruchten van deze variëteit zijn kegelvormig of rond-kegelvormig. Ze zijn vaak onregelmatig van vorm, middelgroot tot middelgroot, en kunnen 80 tot 110-120 gram wegen. Het oppervlak is glad en wasachtig, en de appels kunnen aan de basis geribbeld zijn. De dichte schil is groengeel als hij jong is, wordt goudgeel als hij rijp is en bedekt met een gestreepte roodoranje blos die ongeveer 50-85% van het oppervlak kan bedekken. Sommige variëteiten kunnen na rijping bruin of felrood worden. Strifel kenmerkt zich door de volgende chemische eigenschappen per 100 gram:

• P-actieve stoffen – 280 gram.
• Vitamine C (ascorbinezuur) – 8,3 milligram.
• Het gehalte aan suikers (fructose) bedraagt ​​10-10,1%.
• Titreerbare zuren – 0,57%.
• Pectines 11-12%.

Het vruchtvlees is licht los en vrij sappig, en kan geel, roze of lichtgroen van kleur zijn. Volgens smaakrecensies scoren de appels 4,4-4,5 uit 5.

Appelboom Shtrifel: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Dit is een grote klassieke appelboom die gemakkelijk een hoogte van 7-8 meter kan bereiken.Om het onderhoud en de oogst te vergemakkelijken, beperken de meeste tuinders de groei echter tot 4-5 meter. De kroon van de Striefel beslaat een zeer groot oppervlak en spreidt zich uit, waardoor het over het algemeen wordt aanbevolen om een ​​ruimte van 7-9 meter tussen de bomen te laten. De skeletachtige takken steken in een hoek van negentig graden uit de stam en hangen aan de randen door, waardoor de hele kroon op een omgekeerde heksenketel lijkt.

De schors van de scheuten is bruin en licht glanzend. Het loof is rondovaal, leerachtig en gekarteld. Het groeit zeer dicht en vormt zelfs een soort "kap" aan de top van de takken. Het wortelstelsel van een volwassen appelboom is uitgebreid en uitgebreid, met een diameter van enkele tientallen meters.

Productiviteit en bestuiving

De opbrengst van deze variëteit wordt als zeer hoog beschouwd.

Een jonge boom kan 5-8 jaar na aanplant al 95-100 kilo verse, aromatische vruchten produceren.

De boom bereikt echter pas zijn volledige rijpheid na 15-20 jaar. De maximale geregistreerde opbrengst is tot 300 kilo fruit per appelboom. De totale levensduur kan oplopen tot 50-70 jaar met de juiste verzorging en tijdige snoei.

Deze variëteit wordt beschouwd als zelfbestuivend, wat betekent dat er geen andere rassen beschikbaar hoeven te zijn voor kruisbestuiving om appels te produceren. Als er echter andere rassen beschikbaar zijn, neemt de opbrengst aanzienlijk toe. Ervaren tuinders wisselen Shtrifel daarom af met andere rassen bij het planten. De voorkeur gaat uit naar rassen waarvan de bloeiperiodes overlappen.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De appelboom verdraagt ​​gemakkelijk vorst tot -23-27°C. Daarom wordt hij soms zelfs in Siberië en in het Verre Oosten, maar alleen op dwerg- of kruipende onderstammen. Alleen jonge, eerstejaars zaailingen hebben bescherming nodig.

De variëteit is goed beschermd tegen schurft en andere appelziekten, zoals vruchtrot. Wanneer de ziekte echter eenmaal is aangetast, is deze ernstig en omvangrijk. Daarom is een combinatie van preventieve maatregelen aan te raden: behandeling met speciale preparaten en het snel verwijderen van afgevallen bladeren of rottend fruit onder de appelboom.

Ondersoorten en onderstammen

Om eventuele tekortkomingen te ondervangen en de sterke punten te versterken, werken veredelaars wereldwijd voortdurend aan de verbetering van de variëteit. Hierdoor zijn er vele ondervariëteiten van Strifel ontstaan, waarvan er slechts twee het populairst zijn.

Ondersoort

Onderstammen

Kenmerken van het kweken van Shtrifel

Alle gangbare soorten onderscheiden zich door hun hoge winterhardheid en geringe onderhoudsbehoefte. Dit geldt ook voor de Autumn Striped. Door op een paar belangrijke punten te letten, kunt u snel en voordelig een zeer goede oogst behalen.

Landing

Basisvoorwaarden

Deze soort houdt niet van zandgrond of een gebrek aan water. Kies daarom bij voorkeur een plantplek in een holte of laagland. Bomen die in de buurt van natuurlijke of kunstmatige wateren groeien, groeien en dragen goed fruit.

• Bodemwarmte is een belangrijke factor, dus vermijd overmatige schaduw op jonge bomen. Zonnige plekken zijn ideaal om ze te laten groeien.
• Plantgaten worden 5-7 dagen van tevoren gegraven. Idealiter zijn ze 60-80 centimeter diep en hebben ze een diameter van 1 meter of meer. Graaf de onderste laag aarde weg en vervang deze door een bovenste laag met 2-3 emmers verteerde mest, bij voorkeur paardenmest. Je kunt ook kaliumsulfaat (4 eetlepels), superfosfaat (100-150 gram) en houtas toevoegen. Voeg 2-3 emmers water toe en laat het mengsel buiten staan.
• Sla op de plantdag een paal in de noordkant van de zaailing om deze vast te zetten. Het is het beste om deze na 2-3 jaar groei te verwijderen.
• Wortelhals Moet 5-8 centimeter boven het grondoppervlak uitsteken.

Men gelooft dat bomen geen bescherming nodig hebben vanaf de lijzijde, maar ze ervaren nabijheid als vijandig. Daarom moet de afstand tussen hen minimaal 5-6 meter zijn.

Landingsdata

Strifel reageert goed op zowel voorjaars- als najaarsbeplanting. De eerste optie wordt gebruikt voor jonge zaailingen die niet ouder zijn dan twee jaar, terwijl de tweede optie wordt gebruikt voor oudere bomen. In het voorjaar worden de bomen in maart of begin april in de volle grond geplant, voordat de knoppen beginnen te openen.

In de herfst is het het beste om zonnige dagen eind september of begin oktober te kiezen, wanneer de vorst nog minstens een maand op zich laat wachten. De boom heeft tijd nodig om te wortelen vóór de eerste vorst, anders kan hij verbranden, hoewel sterfte door dergelijke schade zeldzaam is.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Bomen hoeven geen vorstbescherming te krijgen als ze eenmaal volledig gevestigd zijn, maar zaailingen in hun eerste jaar kunnen baat hebben bij het inpakken in jute, dakleer of dakbedekking. Je kunt de wortelzone ook afdekken met sparrentakken of grasstro.

Standaardmaatregelen kunnen worden gebruikt om knaagdieren en ongedierte te bestrijden, die doorgaans worden aangetrokken door vorstbeschermingsmaatregelen. De eenvoudigste manier is om bomen in de herfst te witten met kalk en de stammen te bestrijken met vet of reuzel.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

De doorlatendheid van de bodem is niet zo cruciaal voor de Shtrifel als vochtigheid. Zelfs in harde, verdichte grond gedijt de boom prima. Regelmatig rond de stam graven in het voorjaar of de herfst kan echter geen kwaad.

De watergift voor deze soort hangt direct af van de klimaatomstandigheden, maar ook van de leeftijd en grootte van de boom zelf. Begin al in mei met water geven, regelmatig 1-3 keer per maand. Bij natuurlijke neerslag kan het water geven worden uitgesteld tot later. Een volwassen boom heeft 4 tot 8 emmers water nodig. Ervaren tuiniers plaatsen een tuinslang met sproeier bij de onderstam, oefenen lichte druk uit en laten de boom vervolgens 30-45 minuten staan. Stop half oktober met water geven om de Strifel de tijd te geven zich voor te bereiden op de winter.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

• VormendDeze soort heeft de neiging om veel zijscheuten te produceren, dus dit type snoei is aan te raden. Verwijder hiervoor alle naar binnen wijzende scheuten en snoei de resterende scheuten en de centrale stam met een derde terug.
• SanitairSnoeien gebeurt in de herfst en lente, wanneer de sapstroom is vertraagd. Beschadigde, zieke en dode takken worden verwijderd.
• VerjongendAlleen aanbevolen voor volwassen bomen van 12-15 jaar oud. Twee tot drie volwassen takken worden gesnoeid om ruimte te maken voor nieuwe scheuten.

Hoewel de variëteit zelfbestuivend is, is het raadzaam om de plant niet verder dan 200 meter van geschikte bestuivers te planten om een ​​maximale opbrengst te verkrijgen.

Rijping en vruchtzetting van Shtrifel-appelbomen

Het begin van de vruchtvorming

Wachten op een volledige oogst van Shtrifel vereist aanzienlijk geduld. De boom begint pas 4-7 jaar na aanplant in de volle grond zijn eerste vruchten te dragen. Met dwergonderstammen kan de eerste oogstperiode worden verkort tot 3-5 jaar.

Bloeitijd

De herfstlelie bloeit van begin tot de laatste tien dagen van mei, afhankelijk van de regio. De grote, schotelvormige bloemen bedekken de takken dicht. Wanneer ze opengaan, zijn ze sneeuwwit en kleuren later lichtroze.

Vruchtvorming en groei

De appelboom wordt beschouwd als een winterboom, maar de vruchten worden meestal al in september van de takken geplukt. Ze vallen er niet af als ze overrijp zijn, maar hun houdbaarheid is zelfs dan minimaal.

Een jonge boom produceert tussen de 10 en 40 kilo appels en bereikt zijn volledige rijpheid in het 10e tot 12e jaar. Dit is het moment waarop de maximale opbrengst kan worden behaald. Sommige bomen hebben wel een halve ton appels van één boom geoogst, maar deze resultaten zijn uniek en nergens vastgelegd.

Laat in de reacties uw feedback over Shtrifel achter en deel uw ervaringen met andere gebruikers.