Jabłoń Scarlet Sails: charakterystyka odmiany i pielęgnacja
| Kolor | Czerwone |
|---|---|
| Sezon dojrzewania | Jesień |
| Wielkość jabłek | Przeciętny |
| Smak | Słodki |
| Typ korony | Drzewo kolumnowe , Karzeł |
| Okres przydatności do spożycia | Średni okres przydatności do spożycia |
| Aplikacja | Świeży , Do recyklingu |
| Odporność na zimę | Średnia mrozoodporność |
| Wiek owocowania | Do 5 lat |
Historia pochodzenia i regiony wzrostu
Regiony wzrostu
- Strefa środkowa.
- Region Centralnej Czarnej Ziemi.
- Obwód Wołgi.
- Północny Kaukaz.
- Niektóre regiony północne.
Pochodzenie
Prace nad rozwojem tej odmiany rozpoczęły się pod koniec lat 80. XX wieku. Grupa hodowców z Krymskiej Stacji Ogrodniczej, poprzez zapylenie krzyżowe i skrzyżowanie kilku odmian odpornych na mróz, wyhodowała naturalnie karłową jabłonię.
Postanowiono nadać mu nazwę „Szkarłatne Żagle”, ponieważ te kolumnowe drzewa, owocując, rzeczywiście przypominają maszty z pięknymi czerwonymi panelami. Odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Ukrainy w 1994 roku. Od tego czasu z powodzeniem rozprzestrzeniła się po całym byłym Związku Radzieckim.
Treść
Opis odmiany jabłoni Scarlet Sails
Ta odmiana pojawiła się w naszym kraju dopiero niedawno i dlatego jest uważana za nową odmianę. Jest to jabłoń o kolumnowym pokroju, uważana za naturalnie karłowatą. Ta jabłoń dojrzewająca późnym latem, wcześnie owocująca i regularnie owocująca, jest łatwa w pielęgnacji i nie wymaga specjalnej pielęgnacji, co czyni ją ulubioną odmianą wśród doświadczonych ogrodników. Pomimo letniego okresu owocowania, jabłka odmiany Scarlet Sails charakteryzują się godną pozazdroszczenia trwałością i obfitymi plonami. Dlatego polecane są nie tylko do małych ogrodów przydomowych, ale również do komercyjnych, intensywnych sadów.
Jabłka: Jak wyglądają
Owoce tej odmiany są zazwyczaj średniej wielkości lub nawet mniejsze od przeciętnych, o średniej wadze nieco poniżej 100 gramów. Jabłka są okrągłe, ale często asymetryczne, o nieregularnym kształcie, często z wypustkami i naroślami, a także mogą być lekko wydłużone lub spłaszczone.
Skórka jest gruba, ale cienka, błyszcząca, zielona lub żółtozielona, z woskowym nalotem, który nadaje jabłkom niebieskawy odcień. W miarę dojrzewania pokrywa się karminowoczerwonym lub jaskrawoczerwonym, smugowatym, rozproszonym rumieńcem, pokrywającym 70-95% powierzchni. Podskórnie widoczne są wyraźnie jasnożółte, drobne, ale liczne punkty. Skład chemiczny charakteryzuje się następującymi wskaźnikami na 100 gramów produktu:
- Substancje P-aktywne (katechiny) – 264 miligramy.
- Kwas askorbinowy (witamina C) – 19,4 miligrama.
- Cukry ogółem (fruktoza) – 10,8%.
- Pektyny (błonnik) – 11,6%.
- Kwasy miareczkowe – 0,47%.
Miąższ jabłka jest gęsty, drobnoziarnisty i ma słodki, miodowy smak z lekko cierpkim finiszem. Jest chrupiący, ale nie twardy i łatwo pęka po ugryzieniu. Eksperci oceniają smak jako harmonijny, deserowy i zrównoważony. Ocena smaku za wygląd owocu wynosi 4,6, a za smak 4,7-4,8 na 5.
Jabłoń Scarlet Sales: charakterystyka
Korona i system korzeniowy
Drzewo ma pokrój kolumnowy, więc zwykle nie rośnie bardzo wysoko. Uważa się, że jest to drzewo średniej wysokości, choć jest mało prawdopodobne, aby nawet w najbardziej sprzyjających warunkach można było znaleźć okazy wyższe niż 2,5 metra. Ta cecha sprawia, że jest to roślina chętnie wybierana przez ogrodników, ponieważ pozwala na tworzenie bardzo gęstych nasadzeń. Pędy szkarłatne tworzą kolumnową strukturę z centralną łodygą bez bocznych gałęzi, dzięki czemu mogą osiągać maksymalną wysokość 1-1,5 metra. Kora jest zazwyczaj gładka, czerwonobrązowa lub brązowobrązowa, która z biegiem lat może ciemnieć i lekko pękać.
Liście tej odmiany są dość gęste i w zależności od warunków uprawy mogą mieć kolor jasno- lub ciemnozielony. Są skórzaste, błyszczące lub matowe, z lekkim owłosieniem od spodu. Często mają czerwonawy odcień. Liście są owalne, wydłużone, ale nie za długie. Ich brzegi są lekko ząbkowane i karbowane, a końcówki lekko spiczaste i zagięte w dół. System korzeniowy jest rozległy, ale dość powierzchowny, co zmniejsza odporność na niskie temperatury.
Produktywność i zapylanie
Te jabłonie owocują bardzo obficie; w dobrych latach cały pień jest dosłownie pokryty pięknymi czerwonymi owocami. W porównaniu z antonówkami owocują one w niewielkich ilościach, ważąc maksymalnie 35-45 kilogramów.
Jednak biorąc pod uwagę kompaktowy rozmiar drzew, całkowity plon z hektara jest tylko nieznacznie niższy. Przy dobrej pielęgnacji i sprzyjających warunkach pogodowych, oszczędni plantatorzy zbierają 50-60 kilogramów jabłek z odmiany Scarlet Sails w sezonie.
Drzewo zostało wyhodowane jako samopylne i rzeczywiście, nie potrzebuje sąsiedztwa innych odmian, aby dawać stale obfite plony. Co więcej, nie potrzebuje nawet pszczół; może samo się zapylać wiatrem. Eksperci nadal jednak zalecają płodozmian i utrzymywanie pobliskiej pasieki, ponieważ znacząco (o 25-50%) zwiększa to plony odmiany.
Odporność na zimę i choroby
Pomimo tego, że drzewo zostało wyhodowane w cieplejszym klimacie, charakteryzuje się imponującymi osiągami, zwłaszcza w porównaniu z innymi jabłoniami wcześnie dojrzewającymi. Drzewo jest w stanie wytrzymać nawet silne wiatry i mrozy do -18-20°C bez powodowania znaczących uszkodzeń owoców. Jeśli jednak zima trwa długo, z przymrozkami trwającymi ponad miesiąc, warto okryć drzewa. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że uprawiają jabłonie szkarłatne nawet w temperaturze -30°C, ale jesienią przykrywają je namiotem.
Odmiana ta nie jest odporna na parcha ani mączniaka prawdziwego, ale jest dość odporna na infekcje grzybicze. Dzięki wczesnemu zastosowaniu środków zapobiegawczych, takich jak kopanie wokół pnia, zapobieganie zaleganiu wody i gniciu opadłych liści lub owoców, praktycznie nie ma powodu do obaw. Szkodniki łatwo uszkadzają delikatne drewno, korę i jabłonie, ale można je łatwo kontrolować, odpowiednio wcześnie stosując insektycydy na jabłoniach.
Podkładki i podgatunki
Niezależnie od podkładki, na której uprawiana jest odmiana, zachowa ona wszystkie cechy rośliny macierzystej. Istnieje jednak kilka głównych podgatunków, którym warto przyjrzeć się bliżej.
| Podgatunek | Opis |
| Standard | W tym typie jabłoni cała strefa owocowania koncentruje się na szczycie łodygi. Wygląda to dość nietypowo i z daleka można je łatwo pomylić z egzotycznymi krzewami, których wierzchołki pokryte są dużymi, czerwonymi owocami, a nawet łódkami o szkarłatnych żaglach. Standardowa jabłoń znacznie upraszcza i tak już prosty proces zbioru. |
| Dekoracyjny | Ta odmiana dorasta do około 1,5-2 metrów, nie więcej. Te karłowe odmiany nie zapewnią obfitych plonów, a ich owoce są nieco mniejsze, ważą zaledwie 60-80 gramów. Jest jednak niezastąpiona w projektowaniu nowoczesnych ogrodów. Można ją wykorzystać do tworzenia pięknych żywopłotów lub do dowolnej dekoracji działek. Te jabłonie kwitną obficie i prezentują się olśniewająco przez cały sezon wegetacyjny. |
Cechy uprawy szkarłatnych żagli
Jabłonie kolumnowe sadzi się według tych samych zasad, co inne odmiany. Nie wymagają specjalnej pielęgnacji, ale warto przestrzegać kilku zasad. Wtedy Scarlet Sails będzie regularnie cieszyć Cię obfitymi zbiorami.
Lądowanie
Warunki podstawowe
- Ta odmiana wymaga słonecznych i dobrze wentylowanych stanowisk. Należy unikać przeciągów, w przeciwnym razie jabłonie mogą chorować.
- Bliskość wód gruntowych lub otwartych zbiorników wodnych nie jest najlepszym środowiskiem dla szkarłatnego żagla. Korzenie drzewa zaczynają gnić pod wpływem stojącej wilgoci.
- Najlepiej przygotować dołki pod sadzonki z wyprzedzeniem. Powinny mieć one głębokość 60-80 centymetrów i średnicę około 1 metra. Wymieszaj część żyznej gleby (wierzchnią warstwę) z nawozem i przesyp ją z powrotem na miejsce sadzenia. Dodaj 20 litrów wody i pozostaw do wiosny lub co najmniej na kilka tygodni.
- Nie trzeba zostawiać zbyt wiele miejsca między drzewami tej odmiany, wystarczy 1 metr, żeby czuły się komfortowo.
- Szyjka korzeniowa powinna wystawać ponad ziemię na 2-4 centymetry.
- Jabłonie sadzi się na drenażu (10-15 centymetrów) wykonanym ze żwiru, wermikulitu lub pokruszonej cegły, po uprzednim wyprostowaniu korzeni i usunięciu uszkodzonych lub suchych.
- Przykryj korzenie ziemią, delikatnie potrząsając łodygami, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Następnie podlej 30–40 litrami wody, dodając więcej ziemi w razie potrzeby.
Daty lądowania
Jabłonie szkarłatne są podatne na stres, podobnie jak inne rośliny, dlatego najlepiej sadzić je po zakończeniu intensywnego wzrostu, czyli wiosną lub jesienią. Doświadczeni ogrodnicy zalecają wybór tej drugiej opcji, ponieważ da to jabłoniom więcej czasu na adaptację do nowych warunków. Sadzonki zakupione w zamknięty system korzeniowy (w specjalnych doniczkach), możesz je sadzić bez obaw o każdej porze, nawet w środku lata, nic im się nie stanie.
Ochrona przed mrozem i gryzoniami
Drzewo jest uważane za odmianę średnio mrozoodporną. Dlatego w regionach, gdzie temperatury spadają poniżej 18-20°C przez dłuższy czas, należy je chronić przed mrozem. Strefę korzeniową przykrywa się ziemią do głębokości 10-15 centymetrów i gałązkami świerku, sianem lub belami słomy. Pnie owija się papą, papą, a nawet nylonowymi rajstopami. Jeśli przymrozki utrzymują się dłużej niż miesiąc, można zbudować schronienie z juty lub agrowłókniny.
Aby chronić roślinę przed owadami, które osiedlają się w strefie korzeniowej, a następnie zjadają liście i uszkadzają korę i drewno wiosną, jesienią biel się ją wapnem. Ochrona przed mrozem i delikatna kora jabłoni przyciągają głodne gryzonie. Pokrycie jej tłuszczem, smalcem lub specjalistycznymi produktami komercyjnymi pomoże uchronić ją przed uszkodzeniami.
Pielęgnacja drzew
Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza
Pielęgnacja storczyka szkarłatnego niczym nie różni się od tradycyjnego ogrodnictwa, a nawet jest znacznie łatwiejsza, biorąc pod uwagę jego rozmiar. Wymagane jest rzadkie (dwa razy w roku) spulchnianie gleby wokół pnia. Należy to robić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni. Warto również usuwać chwasty, trawę i pędy z krzewów i innych drzew.
Jabłonie wymagają podlewania tylko w okresach ekstremalnych upałów i suszy, gdy nie ma naturalnych opadów przez ponad dwa tygodnie. Lepiej podlewać obficie (40-60 litrów w ciągu dwóch okresów), ale rzadziej niż za często. Oprócz podlewania można dodać niezbędne nawozy. Jabłonie potrzebują ich szczególnie podczas kwitnienia, zawiązywania owoców i dojrzewania. Należy jednak pamiętać, że przesadzanie z podlewaniem również jest istotne.
Przycinanie: proste formowanie korony
Jabłonie kolumnowe nie wymagają formowania korony, ponieważ nie mają gałęzi szkieletowych. Pędy boczne i cienkie gałązki można po prostu szybko przyciąć i usunąć. W drugim roku pnia skraca się o jedną trzecią. Później zabiegi te prawdopodobnie nie będą konieczne lub będą wykonywane rzadko.
Odmiany zapylaczy
- Gruszówka.
- Chiński złoty.
- Na ziemię będzie za wcześnie.
- Melba.
- Falcówka.
- Kwinty.
Reprodukcja
- Klony (warstwowanie).
- Szczepienie z sadzonek lub pąków.
- Wyrastanie z nasion.
Choroby i szkodniki
- Mączniak prawdziwy.
- Parch.
- Cytosporoza.
- Owad łuskowy.
- Zwójka liściowa.
- Chrząszcz kwiatowy.
Dojrzewanie i owocowanie jabłoni Scarlet Sails
Początek owocowania
Odmiana zaczyna kwitnąć w pierwszym roku po posadzeniu, ale zaleca się usuwanie pąków, aby drzewo mogło rozwinąć liście. Pierwsze zbiory kilku owoców można zebrać w trzecim lub czwartym roku, ale trudno to uznać za pełne owocowanie. W piątym roku z jednego drzewa można zebrać do 10-15 kilogramów soczystych owoców.
Czas kwitnienia
Wskaźnik ten jest bezpośrednio zależny od warunków pogodowych i klimatycznych regionu uprawy. Kwitnienie rozpoczyna się w maju, jak w przypadku większości wczesnych jabłoni, ale może trwać do początku czerwca. Kwitnienie jest krótkie, trwa zaledwie 6-10 dni. Kwiaty odmiany Scarlet Sails są duże, pachnące i zazwyczaj białe, ale w odmianach ozdobnych mogą być lekko różowawe, a nawet czerwone.
Owocowanie i wzrost
Przy odpowiedniej pielęgnacji jabłoń może dać co najmniej 35 kilogramów jabłek rocznie, ale rekordowe plony sięgały 60-70 kilogramów. Wymaga to jednak pewnych starań, takich jak odpowiednie owinięcie drzew na zimę, wyeliminowanie ryzyka chorób lub inwazji owadów oraz ochrona przed stresem.
Owoce zaczynają dojrzewać już w połowie sierpnia, ale dojrzałość zbiorczą zazwyczaj osiągają dopiero na początku września. Nie można przegapić tego momentu, ponieważ dojrzałe jabłka mogą po prostu spaść na ziemię. Jabłonie szkarłatne mają godny pozazdroszczenia okres przydatności do spożycia jak na jabłonie letnie. W chłodnej, wilgotnej i dobrze wentylowanej piwnicy, gdzie temperatura nie przekracza 5-10°C, można je z łatwością przechowywać do połowy stycznia, nie tracąc na atrakcyjności.
Posypka
- Ptasie odchody.
- Nawóz.
- Kompost.
- Torf.
- Nawozy potasowe i azotowe.
- Kompleksy mineralne dla jabłoni.
- Superfosfat.
Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje
- Przeszczep.
- Zapewnij lub przerwij podlewanie.
- Lepiej jest przykryć go na zimę.
- Sprawdź, czy nie ma szkodników lub chorób.
- Karmić.
Dlaczego jabłka spadają?
- Przejrzały.
- Brak lub nadmiar wilgoci.
- Zjawiska naturalne (grad, wiatr, deszcz).
- Szkodniki.
- Choroby.

Podziel się swoimi doświadczeniami z innymi ogrodnikami, dzieląc się opinią na temat jabłoni Scarlet Sails w komentarzach poniżej.

Lądowanie
Pielęgnacja drzew
Początek owocowania