Jabłoń Alesya: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Alesya

Głównym celem uprawy tej odmiany było nadanie jabłoniom wyjątkowej odporności na parcha i zimotrwałości, bez utraty walorów konsumenckich i handlowych. Dzięki temu Alesya rzadko atakuje infekcje grzybowe, dobrze znosi silne mrozy, owocuje niezawodnie przez cały okres użytkowania, a jabłka nie opadają nawet w stanie przejrzałym. Dzięki wyjątkowej zwartości drzewa, wszystkie te cechy sprawiają, że nadaje się ono zarówno do małych działek ogrodowych, jak i do komercyjnych sadów o intensywnym użytkowaniu.

Jabłka: wygląd owoców

Owoce są na ogół jednolite, średniej wielkości lub nieco większe od przeciętnej, ważą około 130-180 gramów. Ich kształt jest spłaszczony i okrągły, czasem lekko spłaszczony lub odwrotnie, wydłużony, przypominający walec.

Skórka jest bardzo gęsta, a jednocześnie cienka, delikatna, elastyczna, a jednocześnie mocna. Jest gładka i błyszcząca, z lekkim, oleistym nalotem na wierzchu, który czasami sprawia, że ​​jabłka wydają się tłuste. Jest głównie zielona, ​​ale w miarę dojrzewania staje się bardziej żółtozielona. Kolor ten jest jednak praktycznie niewidoczny, ponieważ pokrywa go rozproszony, gęsty rumieniec w odcieniu czerwieni, a nawet ciemnego burgundu, który pokrywa co najmniej 75-90% powierzchni. Skład chemiczny najlepiej charakteryzują następujące parametry:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 268 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 8,4 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 11,9%.
• Pektyny (błonnik) – 12,1%.
• Kwasy miareczkowe – 0,4%.

Miąższ owocu jest biały, niekiedy lekko kremowy. Jest gęsty, drobnoziarnisty i soczysty, o średnio intensywnym, wyrazistym aromacie. Smak ocenia się jako deserowy, słodko-kwaśny, harmonijny i zrównoważony. Ocena smaku owocu wynosi 4,3 na 5.

Jabłoń Alesya: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Jest to drzewo średniej wielkości, najczęściej klasyfikowane jako naturalnie półkarłowe. Maksymalna wysokość drzewa bez cięcia formującego wynosi 3-3,5 metra. Korona jest zwarta, naturalnie przybiera kształt okrągły lub owalny, złożona z rzadko rozgałęzionych pędów i nieskłonna do stłoczenia. Gałęzie wyrastają z pnia pod kątem prostym lub zbliżonym do prostego, tworząc silne połączenia z pniem i zapobiegając pękaniu lub łamaniu się drewna, nawet przy dość obfitych zbiorach. Pędy są zazwyczaj proste, długie i grube, skierowane ku górze, pokryte gładką, jasnobrązową korą, która z wiekiem brązowieje.

Liście są małe lub średniej wielkości, owalne, lekko wydłużone ku zaostrzonemu końcowi, zielone lub ciemnozielone. Są gęste, skórzaste, pokryte siecią zmarszczek i mają matowe wykończenie. Brzegi liści są drobno ząbkowane i lekko pofalowane. System korzeniowy zależy wyłącznie od podkładki, ale najczęściej jest silnie rozgałęziony, powierzchniowy i może, ale nie musi, posiadać centralny korzeń palowy.

Produktywność i zapylanie

Alesia jest uważana za dość plenną, ale ostateczne dane nie zostały jeszcze wpisane do rejestru państwowego. Opinie na temat plonów są podzielone. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że dojrzałe, 10-letnie drzewo jabłoni może z łatwością wydać 70-90 kilogramów pysznych owoców, podczas gdy inni twierdzą, że tylko 40-60. Zależy to w dużej mierze od pielęgnacji, terminowego podlewania i nawożenia.

Ta odmiana jest uważana za warunkowo samopłodną, ​​co oznacza, że ​​będzie owocować nawet bez zapylaczy. Oznacza to, że 25-40% zalążni może rozwinąć się w owoce, dlatego zaleca się sadzenie Alesji przeplatane odmianami kwitnącymi w podobnym terminie. Dobrym pomysłem jest sadzenie jej w pobliżu pasieki lub stosowanie odmian mobilnych, aby zapewnić wystarczającą ilość owadów zapylających.

Odporność na zimę i choroby

Jabłoń dobrze znosi niskie temperatury zimą. Dobrze rośnie w łagodnym klimacie kontynentalnym centralnej części kraju. Wielu ogrodników donosi nawet o uprawie tej odmiany na Uralu. Jednak w surowym klimacie Alesia wymaga ochrony w okresach chłodów.

Jabłonie wykazują umiarkowaną odporność na infekcje grzybowe, takie jak zgnilizna mleczna czy parch. Szkodniki rzadko atakują jabłonie, ale tylko przy wczesnej profilaktyce. Niezbędne jest terminowe leczenie fungicydami i insektycydami. Wielu zaleca jednak zastąpienie ich naturalnymi metodami: regularne usuwanie opadłych liści i owoców spod drzew, bielenie pni wapnem wiosną i jesienią, posypywanie obszaru wokół pnia jesionem oraz odchwaszczanie.

Podkładki i podgatunki

Ta nowa odmiana nie ma jeszcze podgatunków, ale można ją uprawiać na różnych podkładkach. Na wysokiej podkładce wegetatywnej Alesja może dorastać do 4,5 metra, choć jej mrozoodporność może się zmniejszyć. Na podkładkach karłowych i półkarłowych drzewo rośnie zwarto, co czyni je najpopularniejszą odmianą. Jabłoń łatwo formuje się w płożącą odmianę, dzięki czemu nadaje się do uprawy nawet na Syberii i Dalekim Wschodzie.

Cechy uprawy Alesji

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Do sadzenia najlepiej wybierać słoneczne, wzniesione stanowiska. Jeśli jedyną opcją są zbocza, najlepsza będzie południowa ekspozycja. W cieniu drzewo będzie rosło powoli, a owoce będą drobne, o ile w ogóle zakwitną.
• Zwróć uwagę na poziom wód gruntowych, który powinien sięgać co najmniej 1,5 metra. W przeciwnym razie korzenie Alesji mogą dotrzeć do wód gruntowych i spowodować gnicie.
• Dołki należy przygotować z wyprzedzeniem, zgodnie ze standardowym planem, najlepiej jesienią, ale jeśli termin został już przekroczony, to co najmniej 3-4 tygodnie przed sadzeniem. Wykop dołki o głębokości 60 centymetrów i średnicy 80 centymetrów. Wymieszaj część żyznej gleby z nawozem i zasyp ją, dodaj 30 litrów wody i pozostaw na zewnątrz. Zachowaj do 5 metrów odstępu między drzewami w rzędzie, a 3 metry w zupełności wystarczą.
• W otwory wbija się natychmiast paliki, do których przywiązuje się drzewa. Można je wyjąć nie wcześniej niż w piątym roku, gdy jabłoń zaczyna owocować.
• Na dno wylewa się warstwę drenażową o grubości 10–15 centymetrów, która może być wykonana z wermikulitu, żwiru, połamanych cegieł, a nawet łupin orzechów.
• Umieść sadzonkę pionowo na wierzchu, tak aby jej szyjka korzeniowa wystawała 5-7 centymetrów ponad powierzchnię. Trzymając ją za pień, ostrożnie posyp ją ziemią, lekko ubijając ją dłońmi. Następnie stwórz obrzeże z ziemi wokół pnia, dodaj 30-40 litrów wody i ściółkuj powierzchnię próchnicą, posiekaną trawą lub obornikiem.

Daty lądowania

Nabyto od zamknięty system korzeniowy Sadzonki można sadzić w dowolnym momencie sezonu wegetacyjnego. Jednak w innych przypadkach należy przestrzegać bardziej szczegółowych terminów. Wiosną jabłonie sadzi się przed rozwinięciem pąków, około kwietnia, a jesienią, po opadnięciu liści, około końca września lub października. Drzewa sadzone jesienią mają największą przeżywalność.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

W klimacie umiarkowanym standardowe metody ochrony jabłoni przed mrozem są wystarczające. Obszar wokół pni okrywam gałązkami świerku, sianem lub matami ze słomy. Same pnie owijam jutą, agrowłókniną, papą lub filcem dachowym. Jednak w ostrzejszym klimacie lepiej jesienią zgrabić 10-15 centymetrów ziemi na korzenie, a drzewa można nawet przykryć namiotem. Odmiany płożące są całkowicie pokryte śniegiem.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Wszystkie drzewa to lubią, gdy gleba Gleba jest bogata w tlen, dlatego regularne spulchnianie będzie również konieczne w przypadku Alesji. Dwa razy w roku, wiosną i jesienią, zaleca się przekopywanie terenu wokół pnia drzewa, ale bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni znajdujących się blisko powierzchni. Można regularnie przekopywać glebę, usuwając jednocześnie chwasty i inną niepożądaną roślinność, która pozbawia jabłonię składników odżywczych.

Podlewanie odbywa się w razie potrzeby. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą jednak, że w normalnych warunkach optymalne są trzy podlewania w sezonie: podczas zawiązywania owoców, kwitnienia i dojrzewania. W przypadku szczególnie suchych warunków podlewanie można zwiększyć. Oprócz podlewania można również nawozić i nawozić jabłonie.

Przycinanie: proste formowanie korony

Pierwsze cięcie formujące wykonuje się w drugim roku po posadzeniu na zewnątrz, najlepiej wiosną. Linię środkową skraca się o jedną trzecią, a gałęzie szkieletowe skraca się tak, aby tworzyły rzędy. Zabiegi te powtarza się regularnie.

Cięcie sanitarne zazwyczaj wykonuje się jesienią. Polega ono na usunięciu wszystkich martwych, chorych lub uszkodzonych pędów. Po 10-15 latach można rozpocząć cięcie odmładzające. Polega ono na usunięciu 2-3 dojrzałych pędów, aby zrobić miejsce nowym odrostom.

Dojrzewanie i owocowanie

Początek owocowania

Jabłonie zaczynają owocować w różnym czasie, w zależności od podkładki. Drzewa na podkładkach karłowych i półkarłowych zaczynają owocować najwcześniej (w 3. lub 4. roku). Na podkładkach nasiennych pierwsze owocowanie następuje później, dopiero w 5. lub 6. roku. Zbiory w tym czasie nie są jeszcze w pełni dojrzałe, ale dają 5-15 aromatycznych jabłek.

Czas kwitnienia

Alesia kwitnie pod koniec kwietnia lub na początku maja, ale warunki pogodowe (temperatura, późne przymrozki, długotrwałe deszcze) mogą to nieznacznie opóźnić. Kwitnienie trwa około 8-11 dni. Kwiaty są drobne, białe, pachnące i zebrane w grona.

Owocowanie i wzrost

Jabłonie rosną dość szybko w pierwszych latach, osiągając nawet pół metra wysokości w ciągu sezonu, ale wzrost zwalnia z biegiem lat. Pełne owocowanie następuje po co najmniej 7-9 latach. Od tego momentu drzewo zaczyna zwiększać swoją rotację. Owocuje niezawodnie każdego roku, bez okresów spoczynku przez całe swoje życie.

Owoce zaczynają dojrzewać dopiero po połowie października, a nawet na początku października, jeśli lato jest chłodne i deszczowe. Jest to jednak dopiero moment dojrzałości technicznej, po którym owoce są zazwyczaj zbierane i przechowywane w piwnicy. Dojrzałość konsumpcyjna następuje dopiero pod koniec grudnia, kiedy jabłka są już dojrzałe, nagromadziły cukry i stają się bardziej aromatyczne, soczyste i pełne smaku. W wilgotnym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, w którym temperatura nie przekracza 4-10°C, można je przechowywać bez utraty jakości do późnej wiosny lub do następnych zbiorów.

Prosimy o pozostawienie własnych opinii o odmianie Alesya, aby inni ogrodnicy mogli skorzystać z Państwa doświadczeń.