Jabłoń Auxis: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Auxis

Mrozoodporne jabłonie, dające imponujące plony, zawsze przyciągają uwagę ogrodników w naszym kraju. Jedną z takich odmian jest Auxis, która jest łatwa w uprawie i pielęgnacji, szybko wchodzi w okres owocowania i charakteryzuje się dobrą odpornością na grzyby. Owoce są smaczne, mają wysoką wartość rynkową, są łatwe w transporcie i dobrze przechowują się w odpowiednich warunkach. Te jabłonie polecane są do uprawy nie tylko na małych działkach przydomowych, ale także w komercyjnych sadach o intensywnym plonowaniu.

Jabłka: Jak wyglądają

Owoce tej jabłoni nie są szczególnie duże. Zazwyczaj są średniej wielkości lub nieco większe od przeciętnej, ważą około 140-190 gramów. Są okrągłe, spłaszczone, mogą mieć kształt rzepy, z delikatnym żebrowaniem. Zazwyczaj są jednolite i symetryczne.

Skórka jest gęsta, błyszcząca i lśniąca, z lekkim, oleistym nalotem, który w miarę dojrzewania może przybierać lekko niebieskawy odcień. Jest zielona lub cytrynowozielona, ​​czasem żółta. Rumieniec pokrywa około 55-75% powierzchni; jest karmazynowoczerwony, prążkowany i rozproszony. Nakłucia podskórne są duże, wyraźnie widoczne, szarozielone i liczne. Skład chemiczny można najlepiej scharakteryzować za pomocą następujących wartości na 100 gramów:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 234 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 5 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 10,6%.
• Pektyny (błonnik) – 11,4%.
• Kwasy miareczkowe – 0,43%.

Miąższ jest jędrny, a jednocześnie delikatny, chrupiący, soczysty i delikatnie kremowy lub lekko zielonkawy. Owoce emanują bardzo intensywnym, charakterystycznym aromatem i mają słodko-kwaśny, harmonijny i zrównoważony smak, uważany za deserowy. Specjaliści przyznają tym jabłkom 4,4 punktu za smak i kolor w 5-stopniowej skali degustacyjnej.

Jabłoń Auxis: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Oficjalnie drzewa tej odmiany zaliczane są do drzew średniej wielkości, jednak bez przycinania mogą bez problemu osiągnąć wysokość 5-6 metrów, a nawet więcej.Ogrodnicy wolą jednak zapobiegać temu typowi wzrostu, zamiast tego stosując cięcie formujące. Korona jest okrągła i dość zwarta, ale z biegiem lat może stać się szerokoowalna, a czasem wręcz rozłożysta. Pędy są proste i długie, pokryte brązową lub zielonkawobrązową korą z lekkim owłosieniem. Owocowanie jest mieszane: na pierścieniach, włóczniach i gałązkach owocujących.

Liście są średniej wielkości, bardziej zaokrąglone niż wydłużone i krótko zakończone. Mają soczystą zieleń i matowe wykończenie, lekko owłosioną spodnią stronę i delikatne unerwienie, a także drobno ząbkowane, lekko ząbkowane brzegi. System korzeniowy jest średnio głęboki i silnie rozgałęziony. Niektóre korzenie znajdują się blisko powierzchni, co utrudnia ich pielęgnację.

Produktywność i zapylanie

Odmiana ta zaczyna owocować dość wcześnie i uważana jest za odmianę wysokoplenną.

Jedno dojrzałe drzewo może wyprodukować około 70-80 kilogramów aromatycznych i pysznych jabłek w sezonie..

Wadą Auxis jest samopłodność. Oznacza to, że aby owocować, potrzebuje w pobliżu innych odmian kwitnących w podobnym czasie. Doświadczeni ogrodnicy zalecają również trzymanie tych drzew w odległości nie większej niż 40-70 metrów i korzystanie z mobilnych pasiek na miejscu sadzenia. Można również spryskać kwitnące drzewa roztworem syropu cukrowego, aby dodatkowo przyciągnąć pszczoły.

Odporność na zimę i choroby

Odmiana ta charakteryzuje się średnią tolerancją na niskie temperatury. Dość dobrze znosi łagodne, bezmroźne zimy Krymu i Kaukazu, ale w surowszych regionach wymaga odpowiedniego schronienia. Mrozoodporność do -15-20°C jest dość dobra, jeśli pnie zostaną owinięte jutą lub starymi rajstopami. Można nasypać ziemię (15-25 centymetrów) na strefę korzeniową, którą należy usunąć wiosną, lub rozłożyć bele słomy.

Auxis jest dość odporny na różne infekcje grzybicze. Jednak odporność na nie można uzyskać tylko wtedy, gdy właściciel regularnie i terminowo dba o drzewa. Należy usuwać suche liście spod jabłoni, zwłaszcza gnijące owoce, unikać nadmiernego podlewania i opryskiwać je fungicydami i insektycydami w celu zwalczania szkodników.

Podkładki i podgatunki

Nie są jeszcze znane żadne podtypy tej odmiany, chociaż uprawia się ją na różnych podkładkach. Rezultaty są mniej więcej takie same, chociaż drzewa rosną bardziej zwarto na podkładkach półkarłowych i karłowych. Nie ma kolumnowych podtypów tej odmiany, więc jeśli pojawi się oferta podobnego produktu, lepiej zrezygnuj z jego zakupu.

Cechy rosnącego Auxis

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Wybór miejsca pod jabłonie to główny wymóg, aby poziom wód gruntowych nie wzrastał powyżej 2,5-3 metrów. W przeciwnym razie kłącza dostaną się do wody i zaczną gnić. Z tego samego powodu należy unikać sadzenia tej odmiany bezpośrednio w pobliżu źródeł, rzek, stawów i jezior, płytkich studni oraz na nizinach zalewowych, gdzie wiosną gromadzi się woda roztopowa.
• Idealne dla jabłoni jest słoneczne, otwarte i dobrze wentylowane miejsce. Należy jednak zadbać o to, aby nie było przeciągów. Drzewa można sadzić na zboczach, ale tylko tych o ekspozycji południowej, południowo-wschodniej lub południowo-zachodniej.
• Gleba Glina, glina piaszczysta i czarna ziemia nadają się do sadzonek, ale najważniejsze, aby nie były nadmiernie kwaśne ani słone. To prawdopodobnie zabije wszystkie sadzonki. Kwasowość można łatwo zneutralizować wapnem.
• Nie ma potrzeby wcześniejszego przygotowywania dołków; można to zrobić już 2-3 tygodnie przed sadzeniem. W tym celu należy wykopać dołki o głębokości 60-70 centymetrów i średnicy 70-90 centymetrów. Na dno wsypać niewielką ilość ziemi wymieszanej z nawozem, następnie założyć drenaż i zalać 40-55 litrami wody. Pozostawić wszystko w takim stanie, bez przykrycia.
• Zaleca się zachowanie co najmniej 4,5-5 metrów odstępu między drzewami, aby w przyszłości uniknąć konfliktów między korzeniami i koronami.
• W otwory natychmiast wbija się paliki, aby przywiązać do nich sadzonkę. Najlepiej, aby znajdowały się po stronie północnej.
• Szyjkę korzeniową pozostawia się około 5-8 centymetrów nad powierzchnią, aby zapobiec ukorzenieniu się drzewa wyżej. W przeciwnym razie wszystkie pierwotne właściwości wybranej podkładki zostaną całkowicie utracone.
• Przygotowanie drzewek polega na sprawdzeniu kłącza, odcięciu suchych lub połamanych pędów i umieszczeniu ich w mieszance gleby i wody na okres 4–7 godzin.
• Umieść sadzonkę pionowo w dołku, przykryj ziemią i mocno ją ubij. Podlej wierzchnią warstwę 35-40 litrami wody i ściółkuj powierzchnię kompostem, trocinami, obornikiem lub czymś innym, co masz pod ręką.

Daty lądowania

Ta odmiana dobrze znosi sadzenie zarówno wiosną, jak i jesienią. Kluczowe jest wybranie terminu, gdy wiosenne przymrozki minęły już fazę początkową i co najmniej 4-5 tygodni przed ich wystąpieniem jesienią. W pierwszym przypadku jest to okres od marca do kwietnia, a w drugim – od września do października. Wskaźnik przeżywalności sadzonek posadzonych wiosną i jesienią jest mniej więcej taki sam.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Prawidłowe zabezpieczenie na zimę to klucz do prawidłowego wzrostu i obfitych plonów Auxis. Dlatego warto nasypać kopczyk ziemi nad korzeniami (15-25 centymetrów), rozłożyć maty z suchej trawy lub bel słomy, owinąć pnie jutą lub agrowłókniną, a w przypadku młodych drzewek zastosować metodę namiotową.

Owady można odstraszyć, szybko bieląc pnie jesienią i wiosną zwykłym wapnem. Aby odstraszyć gryzonie, które obgryzają korę zimą, należy pokryć pnie wytopionym smalcem lub innym tłuszczem zwierzęcym.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Teren wokół pnia drzewa należy przekopywać nie częściej niż dwa razy w roku, a nawet wtedy należy zachować szczególną ostrożność, aby nie uszkodzić kłącza. Motykowanie można wykonywać nieco częściej, ale należy zachować ostrożność. Jednocześnie należy usuwać odrosty korzeniowe, chwasty i inne rośliny.

Nie zapomnij o podlewaniu, aby Twoje jabłka rosły duże i piękne. Równowaga jest kluczowa, ponieważ nadmierne podlewanie stworzy sprzyjające warunki do rozwoju grzybów. Jedno dojrzałe drzewo powinno potrzebować nie więcej niż 10-15 litrów wody tygodniowo, a nawet wtedy, gdy pogoda jest sucha i bardzo gorąca.

Przycinanie: proste formowanie korony

Formowanie korony rozpoczyna się około 2-3 lata po posadzeniu Auxis w gruncie. Standardowy, rzadko uwarstwiony pokrój jest w zupełności wystarczający dla tej odmiany; idealnie nadaje się do prawidłowego rozwoju i obfitego owocowania. Cięcie wykonuje się wiosną lub jesienią, gdy w pniach wciąż znajduje się sok.

Należy również podjąć środki sanitarne, w tym usunąć wszystkie chore, złamane lub martwe pędy. Czynność tę wykonuje się również wiosną i jesienią. Wszystkie miejsca po cięciach należy pokryć lakierem ogrodowym, farbą na bazie wody lub po prostu przykryć ziemią, aby zmniejszyć obciążenie drzewa.

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Auxis

Początek owocowania

Szybkość, z jaką jabłoń zaczyna owocować, w dużej mierze zależy od podkładki. Na drzewach karłowych i półkarłowych kwitnienie rozpoczyna się po raz pierwszy w drugim lub trzecim roku, czyli wtedy, gdy pojawiają się pierwsze owoce. Na podkładkach wegetatywnych owocowanie opóźnia się nieznacznie, do około czterech lub pięciu lat. W pierwszych latach plony są dość skromne, zaledwie 5-7 kilogramów, ale zdecydowanie warto spróbować.

Czas kwitnienia

Ta odmiana kwitnie zazwyczaj nieco później niż inne jabłonie, mniej więcej od końca maja do połowy czerwca, zachwycając dekoracyjnymi i silnie pachnącymi kwiatami. Są duże, różowobiałe i gęsto pokryte kwiatami. W niektórych przypadkach, w zależności od warunków pogodowych, odmiana może kwitnąć nieco wcześniej lub później; jest to normalne.

Owocowanie i wzrost

Drzewo dość szybko wytwarza zieloną masę. W ciągu zaledwie jednego roku może urosnąć o co najmniej 25-40 centymetrów, dzięki czemu bardzo szybko osiąga ostateczny rozmiar. Wzrost jest bardziej intensywny przed rozpoczęciem owocowania, a następnie nieco zwalnia. Owocowanie szybko rośnie, a pełne zbiory można uzyskać w 8.-10. roku. Doświadczeni ogrodnicy zauważają, że Auxis może wykazywać pewną regularność i okresowość po około 18-22 latach aktywnego owocowania. Nie jest to jednak krytyczne, a drzewo rzadko odpoczywa.

Zwyczajowo jabłka zrywa się z gałęzi około połowy września, wszystkie naraz. Jeśli nie zerwie się ich wcześniej, opadną na ziemię, dlatego najlepiej się pospieszyć. Mają średni okres przydatności do spożycia, mniej więcej do lutego lub marca. Później stają się miękkie, kwaśne i tracą smak. Dlatego do tego czasu powinny być całkowicie przetworzone.

Podziel się swoją opinią na temat niezwykłej francuskiej odmiany Auxis z innymi ogrodnikami.