Jabłoń Bogatyr: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Bogatyr

Unikalną cechą tej zimowej odmiany jest jej łatwa adaptacja do praktycznie każdych warunków klimatycznych i pogodowych. Drzewa są niewymagające pod względem wilgotności, gleby, średniej temperatury wegetacji, nawożenia i pielęgnacji. Rosną równie dobrze na skalistych zboczach Północnego Kaukazu, piaszczystych glebach Krymu, jak i na czarnoziemach strefy centralnej.

Jabłka są smaczne, aromatyczne i łatwe w przechowywaniu i transporcie, nawet na duże odległości. Bogatyr polecany jest do uprawy w pobliżu domu, a także w małych i dużych, intensywnych sadach komercyjnych i przemysłowych.

Jabłka: Jak wyglądają

Owoce tego drzewa są przeważnie duże lub bardzo duże, ale zdarzają się również średniej wielkości. Z łatwością ważą 280-300 gramów, ale zazwyczaj wahają się w granicach 180-250 gramów. Są symetryczne, nierównomierne, okrągłe lub okrągło-stożkowate, niekiedy lekko spłaszczone wzdłuż osi środkowej i mogą mieć wyraźne żebrowanie.

Skórka jest gładka, błyszcząca i lśniąca, a po dojrzeniu może mieć delikatny, oleisty lub woskowy nalot. Początkowo jest zielona lub nawet ciemnozielona, ​​z czasem staje się coraz bardziej jasnozielona lub żółtawa, a w miarę dojrzewania nabiera coraz bardziej cytrynowego koloru. Pod wpływem światła słonecznego jabłka mogą pokryć się rozproszonym, półprzezroczystym, jasnoczerwonym rumieńcem pokrywającym nie więcej niż 35–60% powierzchni. Plamy podskórne są jasne, duże, liczne i wyraźnie widoczne. Skład chemiczny najlepiej określić za pomocą następujących wskaźników:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 134,4 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 13,2 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 9,9%.
• Pektyny (błonnik) – 10,2%.
• Kwasy miareczkowe – 0,57%.

Miąższ jest bardzo gęsty, drobnoziarnisty, jędrny i kłujący po zerwaniu. Z czasem staje się smaczniejszy, harmonijny i zrównoważony. Może być biały lub lekko zielonkawy, bardziej cierpki, ale o słodkim, orzeźwiającym posmaku. Profesjonalna ocena degustacyjna Bogatyra, oparta na smaku i wyglądzie, wynosi 4,2-4,4 punktu w 5-stopniowej skali.

Jabłoń Bogatyr: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewo uważa się za silne, choć bardziej logiczne byłoby zaklasyfikowanie go jako średniej wielkości. Bez dodatkowego przycinania może osiągnąć wysokość około 5-5,5 metra., już nie. Korona jest dość bujna, ale niezbyt gęsta. Jest owalna lub zaokrąglona, ​​a z biegiem lat nieuchronnie przybiera formę szerokoowalną, a nawet płaczącą, rozłożystą. Pędy zazwyczaj rosną pod kątem prostym, są długie i proste, ale mogą być również lekko kolankowate, pokryte czerwonobrązową lub czerwonobrązową korą z lekkim owłosieniem. Owocowanie zazwyczaj koncentruje się na pędach.

Liście są średniej wielkości, ciemnozielone lub intensywnie zielone, lekko wydłużone, ostro zakończone i mają podwinięty wierzchołek. Są skórzaste, gęste i grube, o szorstkiej, matowej powierzchni i lekkim owłosieniu na grzbiecie, mogą być złożone w kształt łódki. System korzeniowy jest silny, rozgałęziony i głęboko osadzony.

Produktywność i zapylanie

Drzewo jest uważane za odmianę plenną, choć ma takie cechy jak: Antonówka nie można tego porównywać.

Jedno dojrzałe drzewo Bogatyr może przynieść około 75-95 kilogramów owoców nadających się do spożycia w sezonie. Jednak w sprzyjających warunkach pogodowych i klimatycznych, a także przy odpowiedniej pielęgnacji, doświadczeni ogrodnicy mogą uzyskać nawet 90-120 kilogramów owoców..

Odmiana ta jest uważana za warunkowo sterylną. Oznacza to, że zakwitnie i wyda kilka jabłek, nawet gdy w pobliżu nie ma innych jabłoni. Można je jednak policzyć tylko na palcach, więc nie jest to dobry wybór. Drzewa o odpowiednim okresie kwitnienia należy sadzić w pobliżu Bogatyra, aby zapewnić zapylanie krzyżowe. Wielu ogrodników spryskuje drzewa syropem podczas pękania pąków, aby przyciągnąć więcej owadów.

Odporność na zimę i choroby

Jabłonie nazywane są mrozoodpornymi, a ta cecha wykracza daleko poza samą odporność na niskie temperatury. Nie tylko tolerują temperatury poniżej -35-37°C, nie powodując nawet zauważalnych uszkodzeń, ale także tolerują nagłe wahania temperatury, a wilgotność powietrza nie odgrywa w tym znaczącej roli. Warto jednak unikać okrywania drzew w surowych regionach, ponieważ przewidywanie pogody jest bardzo trudne.

Bogatyr jest odporny na grzybowe choroby jabłoni, zwłaszcza mączniaka prawdziwego i parcha. Dlatego leczenie ich jest całkowicie zbędne. Jednak w niektórych przypadkach mogą one zostać poważnie uszkodzone, na przykład przez szkodniki, dlatego ważne jest, aby nie zaniedbywać insektycydów.

Podkładki i podgatunki

Obecnie nie ma podgatunków Bogatyra, ale można go uprawiać na wielu różnych podkładkach, z wyjątkiem sadzonek. Ma to bezpośredni wpływ na charakterystykę drzewa i plonowanie. Przykładowo, drzewa półkarłowe nie dorastają do wysokości 3,5-4 metrów, a karły do ​​2,5-3 metrów. System korzeniowy tych odmian jest płytszy, co znacznie obniża ich mrozoodporność. Ze względu na zwartą koronę plony są również nieco niższe, choć nieznacznie.

Cechy uprawy Bogatyra

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Słoneczne, otwarte przestrzenie są dobre dla każdej odmiany jabłoni. Jabłonie odmiany Bogatyr również będą dobrze rosły w takich miejscach. Najważniejsze to unikać przeciągów, które mogą uszkodzić drzewa wiosną, zimą i jesienią.
• Gleby gliniaste lub piaszczysto-gliniaste są najlepsze dla drzewa, ale obfite plony można uzyskać również na czarnoziemie, wzbogaconym piaskiem rzecznym. Głównym wymogiem jest, aby gleba była luźna i lekko kwaśna.
• Poziom wód gruntowych powyżej 2,5-3 metrów może być zabójczy dla jabłoni. Najlepiej wybrać miejsca, w których korzenie Bogatyra nie będą miały dostępu do wody.
• Dołki należy przygotować z wyprzedzeniem, najlepiej w poprzednim sezonie, ale można to zrobić już 3-4 tygodnie wcześniej. W tym celu należy wykopać dołki o głębokości 65-80 centymetrów, na dnie umieścić ziemię i nawóz, na wierzchu umieścić drenaż, a następnie zalać wodą (35-50 litrów).
• W otwory wbija się paliki lub podpory, aby podeprzeć sadzonki. Można je wykonać z dowolnego dostępnego materiału, ale najlepiej umieścić je po północnej stronie drzewa.
• Postaw sadzonkę pionowo, pozostawiając szyję korzeniową 8-10 centymetrów nad powierzchnią. Przykryj ziemią, delikatnie potrząsając, aby zapobiec powstawaniu pęcherzyków powietrza. Ubij podłoże, podlej 40-45 litrami wody i ściółkuj trocinami lub kompostem.

Wzory lądowania

Tę odmianę można sadzić wczesną wiosną, pod koniec marca lub na początku kwietnia, lub jesienią, ale dopiero po całkowitym opadnięciu liści. Drzewa rozwijają się równie dobrze w obu przypadkach. Zamknięte kłącza zazwyczaj nie stwarzają problemów; można je przesadzić na miejsce stałe w dowolnym momencie sezonu wegetacyjnego.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Bogatyr nie wymaga specjalnej pielęgnacji, ale z pewnością nie zaszkodzi poświęcić mu trochę więcej uwagi. Nie trzeba okrywać drzew matami z trawy ani belami słomy, ale dobrym pomysłem jest owinięcie pni jutą. Młode drzewka w surowym klimacie można przykryć namiotem.

Aby chronić przed owadami, pnie drzew bielone są wapnem na głębokość 1-1,4 metra. Zapobiega to osiedleniu się szkodników w pęknięciach i uszkodzonej korze, a także w pobliżu korzeni. Głodne gryzonie, nawet zimą, skutecznie odstrasza się, smarując pień tłuszczem, roztopionym olejem ogrodowym lub innymi substancjami o nieprzyjemnym, ostrym lub nienaturalnym zapachu.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Kopanie wokół pnia drzewa jest dopuszczalne tylko raz w roku; to wystarczy, zwłaszcza jeśli jest to podkładka karłowa. Jeśli jednak chcesz, możesz to zrobić dwukrotnie; nie spowoduje to żadnych szkód. Kluczem jest unikanie zbyt głębokiego kopania, aby nie uszkodzić korzeni. Przez całe lato możesz przekopywać glebę co 10-20 dni, aby zapewnić dostęp tlenu do kłącza. Jednocześnie usuwaj chwasty, odrosty korzeniowe, krzewy i inne rośliny.

Drzewa należy podlewać tylko w suchą i gorącą pogodę. W normalnych warunkach nadmierne podlewanie nie jest konieczne. Najlepiej stosować zasadę 10 dni, podlewając nie więcej niż 10 litrów wody, jeśli przez dziesięć dni nie było naturalnych opadów. Można również nawozić i odżywić jabłoń wodą, ponieważ pomoże jej to lepiej wchłaniać minerały i inne składniki odżywcze.

Przycinanie: proste formowanie korony

Korona Bogatyra nie ma tendencji do zagęszczania się, dlatego cięcie wykonywane w szkółce będzie w zasadzie jedynym zabiegiem formującym. Następnie, aby uzyskać pożądany kształt, konieczne będzie jedynie nieznaczne skrócenie pędów. Przycinane są również odrosty korzeniowe (gałęzie wystające ku górze) oraz te rosnące do wewnątrz.

Cięcie sanitarne polega na usuwaniu starych, chorych i martwych gałęzi, co sprawi, że drzewo będzie wyglądać znacznie schludniej. Należy je wykonać późną jesienią lub wczesną wiosną, zanim zaczną krążyć soki. Odmładzanie można rozpocząć między 15. a 18. rokiem życia, pamiętając, że owocowanie następuje na drewnie 3-5-letnim.

Dojrzewanie i owocowanie Bogatyra

Początek owocowania

Bogatyr może nie przynieść pierwszych owoców przez długi czas, zaledwie 6-8 lat po posadzeniu w gruncie. To będzie zaledwie kilka owoców, zaledwie przedsmak. Pełne zbiory przyjdą znacznie później.

Czas kwitnienia

Podobnie jak wszystkie inne jabłonie, Bogatyr zaczyna rozwijać pąki dopiero w połowie maja. Jednak klimat i strefa uprawy odgrywają istotną rolę. Okres kwitnienia może się znacznie różnić w zależności od czynników zewnętrznych. W regionach północnych, gdzie wiosny są chłodne i deszczowe, kwitnienie może przesunąć się na koniec miesiąca. Same kwiaty są duże, piękne, czysto białe lub lekko różowawe i pachnące. Zebrane są w kwiatostany po 6-8 sztuk i kwitną gęsto, nadając drzewu bardzo dekoracyjny wygląd.

Owocowanie i wzrost

Główną zaletą tej odmiany jest regularne owocowanie, które rośnie wykładniczo. Z roku na rok drzewa owocują coraz obficiej. W 12.-16. roku życia osiągają pełną dojrzałość i można zebrać pożądane sto kilogramów pysznych, trwałych owoców. Młode drzewo rośnie znacznie szybciej niż dojrzałe, zyskując 45-65 centymetrów wysokości rocznie.

Dojrzałość zbiorcza przypada na połowę września, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają, aby nie spieszyć się ze zrywaniem jabłek z gałęzi. Są mocno osadzone i nie spadają na ziemię. Dlatego zazwyczaj zbiera się je pod koniec października, uważając przede wszystkim na przymrozki. Owoce nie nadają się do bezpośredniego spożycia; są bardzo twarde i kwaśne. Dojrzałość konsumpcyjna przypada na grudzień-styczeń, po 1-3 miesiącach przechowywania. Jabłka odmiany Bogatyr charakteryzują się bardzo dobrą trwałością, dobrze przechowują się do następnych zbiorów.

Prosimy o pozostawienie opinii na temat odmiany Bogatyr, aby inni ogrodnicy mogli dowiedzieć się o Twoich doświadczeniach w uprawie tych drzew.