Jabłoń Pobeda: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Pobeda

Ponieważ jabłoń nie jest wpisana do rejestru państwowego, każdy ogrodnik sadzi ją na własne ryzyko. Dlatego warto wcześniej zapoznać się ze wszystkimi cechami i opisami odmiany. To silne drzewo jest atrakcyjne przede wszystkim ze względu na obfite i regularne owocowanie bez okresu spoczynku, rodząc duże, piękne i pyszne owoce o wyrazistej słodyczy. Pobeda nie może jednak pochwalić się wczesnym owocowaniem, długim okresem przydatności do spożycia ani mrozoodpornością. Ze względu na swoją nieprzewidywalność, polecana jest wyłącznie do małych ogrodów przydomowych.

Jabłka: Jak wyglądają

Ta odmiana rodzi dość duże owoce, z łatwością osiągające wagę 180-230 gramów. Niektóre osiągają nawet 250 i 300 gramów, ale są one rzadkie. Są okrągłe, lekko spłaszczone, z żebrowaniem ledwo widocznym gołym okiem. Skórka jest cienka, a jednocześnie mocna i elastyczna, co czyni je odpowiednimi do transportu. Jest gładka, błyszcząca, pokryta gęstym woskowym nalotem, ciemnozielona, ​​gdy jest niedojrzała, ale jaśnieje w miarę dojrzewania, stając się jasnozielona, ​​następnie zielonkawożółta, a nawet jasnożółta.

Rumieniec może wyglądać jak rozmyte, bladoróżowe plamki po stronie wystawionej na słońce, ale jest ledwo zauważalny. Plamy podskórne są liczne, jasne i trudno je dostrzec. Skład chemiczny można scharakteryzować za pomocą następujących wskaźników, w przeliczeniu na 100 gramów produktu:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 1238 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 12,3 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 9,8%.
• Pektyny (błonnik) – 11,4%.
• Kwasy miareczkowe – 0,57%.

Miąższ owocu Pobeda jest soczysty, średnioziarnisty, chrupiący, kłujący i dość twardy. Jest dość delikatny, z lekko kremowym lub żółtawym odcieniem, gdy jest dojrzały, i ma przyjemny słodko-kwaśny smak. Uważany jest za harmonijny, zrównoważony i deserowy. Profesjonalni degustatorzy ocenili go na 4,2 punktu za wygląd i smak w 5-stopniowej skali.

Jabłoń Pobeda: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Jest to wysokie drzewo, które bez przycinania może bez problemu osiągnąć wysokość 6-7 metrów lub więcej. Co więcej, rośnie dość szybko i w ciągu pięciu lat może z łatwością stać się najwyższym drzewem w ogrodzie. Korona młodych sadzonek jest owalna, a nawet piramidalna, ale z biegiem lat coraz bardziej przypomina kopułę lub kulę. Drzewo nie ma tendencji do nadmiernego zagęszczania, a jego gałęzie są szeroko rozstawione. Chociaż zazwyczaj wyrastają z pnia pod ostrym kątem, rzadko się łamią, ponieważ są bardzo mocno zakorzenione.

Kora pędów jest czerwonobrązowa lub brązowobrązowa, która z wiekiem może brązowieć, pękać i opadać. Liście na gałęziach są duże, owalne, lekko wydłużone, intensywnie zielone, skórzaste, błyszczące i lśniące. Często są złożone jak łódka, mają delikatnie ząbkowane brzegi i krótki, spiczasty wierzchołek. Od spodu mogą być widoczne lekkie prześwity. System korzeniowy jest silny, silnie rozgałęziony i wystarczająco głęboki, aby utrzymać tak wysokie drzewo w pozycji pionowej.

Produktywność i zapylanie

Chociaż kwiaty mogą pojawić się na gałęziach już w drugim lub trzecim roku, ich liczba jest niewielka. Zazwyczaj zbiera się je natychmiast. Tej odmiany nie można nazwać wczesnoowocującą; pierwsze plony przyniesie dopiero w szóstym lub ósmym roku po posadzeniu w gruncie.

Dorosłe drzewo Pobeda w wieku 10 lat może wydać około 100-120 kilogramów owoców. W ciągu kolejnych 3-5 lat plon będzie nieznacznie wzrastał, osiągając 120-130 kilogramów, co można uznać za jego absolutne maksimum.

Odmiana ta jest uważana za warunkowo samopłodną. Oznacza to, że będziesz regularnie zbierać jabłka, nawet jeśli w promieniu 50-150 metrów nie ma innych odmian nadających się do zapylania ze względu na okres kwitnienia. Jednak dla uzyskania dobrych zbiorów, Pobeda zdecydowanie będzie wymagała przesadzenia innymi odmianami. Warto również zabrać ze sobą do sadu mobilną pasiekę w okresie kwitnienia, a nawet posadzić drzewa w jej pobliżu.

Odporność na zimę i choroby

Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że odmiana ta charakteryzuje się przeciętną, a nawet ponadprzeciętną odpornością na niskie temperatury. Jednak nie do końca jest to prawdą. W łagodnym klimacie Krymu lub południowokaukaskim, na południu naszego kraju, nadal wymagają one ochrony przed mrozem, natomiast w zmiennym klimacie umiarkowanym konieczne będzie dołożenie wszelkich starań, aby chronić drzewa przed mrozem.

Odmiana jest umiarkowanie odporna na choroby zakaźne jabłoni. Przy odpowiedniej i terminowej pielęgnacji prawdopodobnie uniknie infekcji. Jednak w szczególnie niebezpiecznych, wilgotnych latach może zostać bardzo szybko i silnie zaatakowana. Często po ataku drzewa po prostu nie są w stanie się zregenerować.

Podkładki i podgatunki

Pobeda jest tradycyjnie uprawiana na podkładkach wegetatywnych i standardowych, a także na odmianach karłowych i półkarłowych. Ponieważ jest uważana za mało obiecującą, nie wykształciła żadnego podgatunku i nie ma pododmiany kolumnowej.

Cechy uprawy Pobedy

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Odmiana ta najlepiej rośnie na płaskich, pozbawionych kamieni terenach, dobrze oświetlonych słońcem, ale osłoniętych od silnych wiatrów, a zwłaszcza przeciągów.
• Gleba Jabłoń musi być płodna, w przeciwnym razie nie będzie owocować, a nawet może przestać kwitnąć.
• Wody gruntowe nie powinny znajdować się bliżej niż 1,5-2 metry pod powierzchnią gleby, w przeciwnym razie Pobeda nieuchronnie dosięgnie jej swoimi potężnymi korzeniami i zacznie gnić. Bliskość jeziora, rzeki, stawu, studni, na nizinie, gdzie gromadzi się woda roztopowa, lub w zagłębieniu zalewowym to również dalekie od idealnych lokalizacji.
• Możesz przygotować dołki do sadzenia z wyprzedzeniem, około sześciu miesięcy lub zaledwie od jednego do trzech tygodni. Wykop dołki o średnicy 1 metra i głębokości 80 centymetrów, wypełnij dno ziemią zmieszaną z nawozem (humusem, kompostem, obornikiem), a następnie dodaj 12-15 centymetrów materiału drenażowego (żwir, tłuczeń, kamienie, wermikulit), dodaj 30-40 litrów wody i pozostaw odkryte.
• Paliki wbija się w otwory natychmiast, kierując je na północ w stosunku do sadzonki. Można je usunąć po 3-4 latach od posadzenia.
• Szyjkę korzeniową można pozostawić nad powierzchnią nie niżej niż 10-15 centymetrów, aby nie utracić pierwotnych właściwości podkładki.
• Odległość między drzewami powinna wynosić co najmniej 6-7 metrów, a między rzędami 5-6 metrów jest wystarczające, aby dojrzałe drzewa nie kolidowały ze sobą ani koronami, ani korzeniami.
• Umieść sadzonkę bezpośrednio na kopcu drenażowym, rozkładając korzenie (warto je wcześniej sprawdzić, przyciąć uszkodzone i moczyć w ciepłej wodzie przez 3-6 godzin). Przykryj ziemią, ubijając ją ręcznie. Podlej drzewa 20-40 litrami wody i ściółkuj powierzchnię dostępnymi materiałami (obornikiem, kompostem, posiekaną trawą lub próchnicą).

Daty lądowania

Pobeda to bardzo delikatna jabłoń, dlatego należy starannie przemyśleć termin sadzenia. Jesień, kiedy liście całkowicie opadły, jest dopuszczalna w ciepłych regionach południowych, ale należy starannie dobrać termin sadzenia, aby zapewnić co najmniej 30-40 dni przed przymrozkami. Wiosną najlepiej sadzić pod koniec kwietnia, kiedy minie zagrożenie przymrozkami.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Aby zapobiec zniszczeniu młodych sadzonek, konieczne będzie maksymalne zaangażowanie. Pobeda jest zazwyczaj sadzona tylko w łagodnym klimacie, ale ryzyko przymrozków jest trudne do wyeliminowania. Dlatego zawsze ważne jest, aby okryć jabłonie na zimę. Należy położyć maty z siana lub suszonej trawy w strefie korzeniowej i owinąć pnie papą, papą, jutą lub agrowłókniną. Młode drzewa można przykryć namiotem.

Aby odstraszyć głodne gryzonie, które uwielbiają żerować na soczystej korze, najlepiej pokryć pnie tłuszczem lub smalcem. Dostępne są również preparaty dostępne w sprzedaży. Aby chronić drzewa przed owadami, należy pobielić dolne 1-1,5 metra zwykłym wapnem.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Wszystkie jabłonie lubią glebę bogatą w tlen, a Pobeda nie jest wyjątkiem. Dlatego warto przekopywać i przekopywać glebę wokół pnia co najmniej dwa razy w roku. Jednocześnie usuwaj chwasty, odrosty korzeniowe i inne pędy roślin. Możesz jednak przekopywać i ściółkować glebę po każdym podlewaniu.

Ta odmiana wymaga odpowiedniego podlewania, aby nie tylko dobrze rosła, ale także dawała obfite plony. Młode, jedno- i dwuletnie drzewa wymagają co najmniej sześciu podlewań w sezonie. Dorosłe drzewa będą potrzebowały zaledwie trzech do pięciu podlewań. Zalecane podlewanie to 20–40 litrów wody, w zależności od wielkości drzewa i warunków pogodowych. Warto nawozić i uzupełniać podlewanie.

Przycinanie: proste formowanie korony

Cięcie formujące najczęściej wykonuje się wiosną, kiedy łatwo zauważyć zbędne gałęzie. Najłatwiej to osiągnąć, stosując rzadkie, warstwowe cięcie, w którym gałęzie są szeroko rozstawione. Pozostawienie 2-3 gałęzi szkieletowych w pierwszym roku jest wystarczające. Pęd centralny skraca się o jedną trzecią, a pędy powinny być niższe o 5-7 centymetrów.

Każdej jesieni i wiosny, po dokładnej inspekcji, należy przeprowadzić cięcie sanitarne. Należy odciąć wszystkie uszkodzone, chore i martwe gałęzie. Regularne usuwanie gałęzi z pnia jest również dobrym pomysłem. grzyby I porostyNie pozwól, aby mech się rozrósł. Począwszy od 10-12 roku życia, możesz wykonać cięcie odmładzające, usuwając 1-3 dojrzałe gałęzie, aby umożliwić rozwój nowych.

Dojrzewanie i owocowanie odmiany Victory

Początek owocowania

Ta odmiana nie jest uważana za wczesną, ponieważ jej pierwsze kwiaty pojawiają się około 5-6 lat po posadzeniu w gruncie. Jednak nawet wtedy pojawią się pojedyncze kwiatostany, które najlepiej uszczykiwać, aby drzewo mogło się zakorzenić. Pierwsze pełne zbiory można uzyskać w 7-9 roku. Do tego czasu zazwyczaj zbiera się 5-15 kilogramów pachnących, zielonych owoców.

Czas kwitnienia

Jak większość jabłoni, Pobeda wytwarza pąki w połowie maja i kwitnie wkrótce potem. Okres kwitnienia trwa nie dłużej niż 10-14 dni, dając owadom zapylającym czas na pracę na drzewach. Kwiaty Pobedy są duże, zebrane w małe kwiatostany. Same kwiaty mają duże, mięsiste płatki, kształtem przypominające talerzyki, śnieżnobiały odcień, czasem z nutą różu lub jasnozielonego, i intensywnie pachną.

Owocowanie i wzrost

Drzewo przyrasta zieloną masą dość szybko, w tempie pół metra rocznie. Dlatego w piątym do ósmego roku życia może z łatwością przekroczyć pięć metrów wysokości. Kluczem jest prawidłowe przycinanie, dzięki czemu zbiór i pielęgnacja będą bezproblemowe. Maksymalnego owocowania można spodziewać się dopiero w wieku 15-20 lat. Co więcej, aktywna długość życia jabłoni wynosi co najmniej 75 lat lub więcej. Są to odporne jabłonie, zdolne do owocowania przez co najmniej stulecie.

Najlepszy czas na zbiór to koniec września, a nawet początek października. Należy jednak zachować ostrożność; najlepiej zbierać jabłka natychmiast, gdy tylko zaczną żółknąć. W przeciwnym razie mogą spaść na ziemię i trzeba będzie je natychmiast przetworzyć. Dojrzałość konsumpcyjna następuje po około 1-1,5 miesiąca od momentu przechowania w piwnicy, gdy cukier jest całkowicie skarmelizowany. Jabłka odmiany Pobeda można przechowywać bez utraty smaku i wartości handlowej do około marca lub kwietnia.

Prosimy o pozostawienie własnych opinii o odmianie Pobeda, aby inni ogrodnicy mogli skorzystać z Państwa doświadczeń.