Jabłoń Antey: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłoni Antey

Żaden ogród, duży czy mały, nie może obejść się bez zimowych jabłoni. Odmiana Antey rodzi duże, aromatyczne owoce o doskonałych walorach konsumpcyjnych, które przy odpowiedniej pielęgnacji z łatwością przechowują się do następnego lata. Drzewa te owocują obficie co roku, a ich wydajność sprawia, że ​​nadają się do intensywnych upraw sadowniczych.

Jabłka: kolor, rozmiar, waga

Owoce tej jabłoni są zazwyczaj duże, ważą do 180-200 gramów każdy. Nawet w stosunkowo niesprzyjających warunkach (niedostateczne lub nadmierne podlewanie, cień, wiosenne przymrozki) nie stają się małe. Najczęściej są okrągłe lub okrągło-stożkowate, z delikatnym żebrowaniem, a czasem lekko spłaszczone.

Skórka jabłka jest bardzo gęsta i zielona, ​​ale w miarę dojrzewania pokrywa się pięknym czerwonym, a nawet bordowym rumieńcem, pokrywającym około 65-80% jej powierzchni. Pokryta jest lekkim woskowym nalotem, nadającym owocowi niebieskawy odcień. Skład chemiczny można scharakteryzować za pomocą następujących wskaźników na 100 gramów produktu:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 120 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 20,2 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – od 9,3 do 10,9%.
• Kwasy miareczkowe – 0,65%.
• Pektyny (błonnik) – 13%.

Miąższ jabłka Antey jest bardzo gęsty, soczysty i chrupiący. Ma słodko-kwaśny smak i lekko zielonkawy kolor. Aromat owocu jest wyrazisty, intensywny i cukierkowy. Wygląd jabłka otrzymał ocenę 4,7 na 5 punktów, a jego smak – 4,3, ze względu na jego dość cierpki charakter.

Jabłoń Antey: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewo jest uważane za średniej wielkości, gdyż bez przycinania może urosnąć maksymalnie do 3-4 metrów. Korona Zazwyczaj ma kształt owalno-piramidalny, zaokrąglony. Charakteryzuje się średnim lub poniżej przeciętnego zagęszczeniem, wytwarzając niewiele gałęzi. Zajmuje dość zwartą powierzchnię, osiągając nie więcej niż 3,5-4 metry średnicy.

Młode gałęzie są brązowe i błyszczące, ale z czasem mogą pękać i brązowieć. Liście są owalne, z lekko ząbkowanymi brzegami i zaostrzonym końcem, ciemnozielone, gładkie, skórzaste i mogą mieć lekko owłosiony spód. Kłącze jabłoni jest rozgałęzione, co pozwala jej na pozyskiwanie wilgoci na duże odległości. Obecność centralnego kłącza zależy wyłącznie od użytej podkładki.

Produktywność i zapylanie

Uważa się, że Antey jest jabłonią plenną, ale tylko wśród odmian zimowych.

Z jednego drzewa można zebrać rocznie nie więcej niż 50–70 kilogramów, podczas gdy np. z Antonówki plony mogą sięgać 300 kilogramów.

Jednak ze względu na wielkość jabłek, które są wszystkie identyczne, a także oryginalny kwaśny smak, odmiana ta jest bardzo popularna w uprawie.

Antey to odmiana samosterylna. Oznacza to, że jeśli w promieniu 150-200 metrów nie ma innych jabłoni, nie będzie zbiorów. Dlatego często sadzi się je naprzemiennie z innymi drzewami w sadach. Aby zmaksymalizować owocowanie, warto założyć pasiekę w ogrodzie; obecność licznych owadów zapylających pomoże zmaksymalizować plony.

Odporność na zimę i choroby

Odmiana jest wyjątkowo odporna na zimę, co pozwala na jej uprawę nawet w dość trudnych warunkach. W temperaturach do -28-30°C drzewa nie wymagają nawet dodatkowego schronienia. Dlatego Antey jest polecany do uprawy w regionach północnych, na przykład za Uralem.

Odporność odmiany na choroby jabłoni jest uważana za średnią, jednak łatwo ulega ona zakażeniom parch, które będzie bardzo trudne do wytępienia. Wszelkie infekcje grzybowe stanowią zagrożenie dla tych jabłoni. Drzewa dobrze reagują na środki zapobiegawcze, dlatego warto o nie odpowiednio dbać, unikać nadmiernej wilgoci, regularnie usuwać opadłe liście i owoce spod nich oraz stosować odpowiednie środki chemiczne. Odporność na szkodniki jest również przeciętna.

Podgatunki i podkładki

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, ogrodnicy uprawiają Anteusza na różnych podkładkach, co pozwala im uzyskać nowe odmiany, czasami o zupełnie innych właściwościach.

To jedna z niewielu odmian, które można uprawiać na podkładce kolumnowej. Daje to szczególne korzyści, ponieważ drzewo można uprawiać bez bocznych gałęzi rusztowania. To znacznie ułatwia zbiór i znacząco zwiększa zwartość ogrodu. Jednocześnie wszystkie istotne cechy odmiany pozostają niezmienne, co jest szczególnie cenione przez ogrodników.

Cechy uprawy Antey

Rośliny tej odmiany są mało wymagające pod względem pielęgnacji i są w stanie przetrwać nawet w dość trudnych warunkach, dlatego nie trzeba będzie wkładać wiele wysiłku, aby uzyskać obfite plony.

Lądowanie

Główne cechy

• Pod uprawę jabłoni zwykle wybiera się miejsca dobrze oświetlone, ponieważ cień rzucany przez wyższe drzewa lub mury budynków może spowolnić ich wzrost.
• Antey nie lubi wysokich wód gruntowych, a jego korzenie mogą gnić, jeśli są stale wystawione na ich działanie, co może doprowadzić do śmierci całego drzewa. Dlatego, jeśli nie ma innego wyjścia, można wykonać proste prace drenażowe. Gdy woda jest bardzo blisko, wykop dołek o głębokości 1,5 metra, połóż na nim warstwę łupka lub papy, a następnie przykryj ziemią i posadź jabłonie. To uniemożliwi korzeniom dostęp do wody. Często jednak wystarczy po prostu wrzucić do dołka pokruszone cegły, żwir lub łupiny orzechów.
• Należy kontrolować kwasowość gleby, gdyż pH powyżej 6,6-7 jest szkodliwe dla jabłoni tej odmiany.
• Wykop dołki pod Antey z wyprzedzeniem. Najlepiej zrobić to jesienią, jeśli planujesz sadzenie wiosną, lub co najmniej 3-4 tygodnie wcześniej, jeśli sadzisz jesienią. Dołki powinny mieć średnicę 1 metra i głębokość 80-90 centymetrów. Na dnie umieść mieszankę ziemi i nawozu i dodaj 2-3 wiadra wody.
• Optymalnie jest zachować odstęp 3-4 metrów między drzewami w ogrodzie.
• Wystarczy pozostawić szyję korzeniową 2-3 centymetry nad powierzchnią gleby.
• Specjalne paliki wkopuje się natychmiast w ziemię, aby podeprzeć jabłoń. Można je usunąć nie wcześniej niż trzy lata po posadzeniu.
• Wypełniając sadzonkę ziemią, można ją dość ciasno ubić, drzewo wcale się tego nie boi.
• Po posadzeniu jabłonię należy podlać 30-40 litrami wody.

Daty lądowania

Drzewo jest łatwe w uprawie, dlatego można je sadzić wiosną, zanim rozwiną się pąki, lub jesienią, gdy soki przestaną krążyć. Jednak jesień to wciąż najlepszy czas. Wtedy jabłoń poświęca całą swoją energię na rozwój systemu korzeniowego, a nie na budowę liści. Kluczem jest posadzenie go po opadnięciu liści, ale co najmniej 4-5 tygodni przed pierwszymi przymrozkami.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Nie wymaga żadnych specjalnych środków ochrony przed mrozem. Drzewo jest już dobrze odporne na mróz. Jednak w pierwszym roku nie zaszkodzi okryć obszar wokół pnia gałązkami świerku, sianem lub belami słomy.

Aby chronić korę młodych drzew przed głodnymi gryzoniami zimą, najlepiej pokryć pnie smalcem lub tłuszczem. Zabiegi owadobójcze oraz jesienne bielenie pni i gałęzi szkieletowych wapnem również pomogą odstraszyć owady.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Regularne kopanie i przekopywanie terenu pod jabłonią to praktycznie wszystko, co jest potrzebne do jej prawidłowego wzrostu i owocowania. Konieczne będzie również usuwanie chwastów, młodych pędów korzeniowych i pędów z innych drzew, które będą pozbawiać drzewo składników odżywczych.

Podlewanie jest konieczne tylko podczas prawdziwie suchej pogody, gdy naturalne opady nie występują przez więcej niż dziesięć do dwunastu dni. W takie dni można podlać dwa wiadra wody rano i wieczorem, a następnie odczekać kolejne dziesięć dni przed kolejnym podlewaniem. Regularnie ściółkuj glebę obornikiem końskim, kompostem i ściętą trawą.

Przycinanie: proste formowanie korony

Aby nadać kształt koronie, przycinanie przeprowadza się jesienią, po opadnięciu liści. Oto kilka prostych i łatwych do zastosowania wskazówek, które warto wziąć pod uwagę.

• Wszystkie pozostawione przez Ciebie gałęzie szkieletu powinny być umieszczone jak najdalej od siebie, najlepiej piętrowo.
• Centralny pień powinien zawsze być nieco wyższy niż którakolwiek z gałęzi. Dlatego przycinając je o jedną trzecią, upewnij się, że główny pień nadal stoi wysoko.
• Podobnie wszystkie gałęzie wyższego rzędu powinny być nieco dłuższe od gałęzi niższych.

Jesienią można również przeprowadzić cięcie sanitarne drzewa, usuwając wszystkie chore, uschnięte lub uszkodzone gałęzie. Wszystkie miejsca cięcia należy uszczelnić żywicą ogrodową lub pomalować farbą na bazie wody.

Dojrzewanie i owocowanie jabłoni odmiany Antey

Początek owocowania

Te jabłonie zaczynają owocować bardzo wcześnie i już w pierwszym roku można zobaczyć kwiaty, a nawet kilka jabłek. Od drugiego lub trzeciego roku drzewo zaczyna aktywnie zwiększać plon. W tym okresie zbiera się zazwyczaj 5-15 kilogramów soczystych, pięknych owoców.

Czas kwitnienia

Jabłonie zaczynają kwitnąć, w zależności od regionu, od połowy do samego końca maja. Kwitną dość długo, bo aż 14 dni. Wytwarzają obfite, piękne, mięsiste kwiaty w kolorze białym lub biało-różowym z licznymi pręcikami.

Owocowanie i wzrost

W czwartym lub piątym roku życia jabłoń zaczyna owocować najintensywniej, pomimo powolnego tempa wzrostu, wynoszącego zaledwie 5-12 centymetrów rocznie. Docelowo można zebrać do 70 kilogramów dużych, soczystych jabłek, które doskonale przechowują się przez co najmniej sześć miesięcy. Jeśli zapewnimy im odpowiednie warunki, takie jak dobrze wentylowana piwnica, owoce można przechować do następnych zbiorów.

Kiedy na gałęziach zaczną dojrzewać jabłka, zaleca się traktowanie drzew preparatami zawierającymi wapń.

Podziel się swoimi przemyśleniami na temat Antei w komentarzach, aby inni ogrodnicy mogli skorzystać z Twoich doświadczeń.