Jabłoń Pinova: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Kolor Czerwone
Sezon dojrzewania Zima
Wielkość jabłek Duży
Smak Słodki
Typ korony Średnia wysokość drzewa
Okres przydatności do spożycia Długi okres przydatności do spożycia
Aplikacja Świeży
Odporność na zimę Niska mrozoodporność
Wiek owocowania Do 5 lat

Historia pochodzenia i regiony wzrostu

Regiony wzrostu

  • Republika Adygei.
  • Obwód astrachański.
  • Obwód wołgogradzki.
  • Republika Kałmucji.
  • Kraj Krasnodarski.
  • Republika Krymu.
  • Obwód rostowski.

Pochodzenie

Niemieccy hodowcy jabłek w latach 60. XX wieku dali światu wiele wysokiej jakości odmian jabłek, dając wysokie plony smacznych i zdrowych jabłek. W 1964 roku w Saksonii przeprowadzono prace nad skrzyżowaniem złożonej hybrydy Clivia (Geheimrat Dr. Oldenburq x Cox'c Orange Pippin) ze starszą odmianą Delicious Golden. Rezultatem była odmiana o nazwie Pinova, którą wysłano do badań eksperymentalnych do gospodarstw w Niemczech.

Odmiana Pinova ma kilka innych nazw, pod którymi jest znana na całym świecie. Te jabłka, o pięknym, nietypowym rumieńcu, noszą nazwy Coral, Sonata i Pinata. Wszystkie te nazwy odnoszą się do tego samego jabłka, a ta informacja powinna ułatwić Państwu decyzję zakupową..

Odmiana nie zyskała uznania od razu, ale dopiero po ponad dwudziestu latach. Dopiero w 1986 roku oficjalnie zakończono próby, a jabłka wpisano na listę odmian elitarnych. Zainteresowanie wzbudziły w Europie i Stanach Zjednoczonych, gdzie szybko się rozpowszechniły. Zostały również wprowadzone do południowych regionów Związku Radzieckiego. Pinova została wpisana do Państwowego Rejestru Wybranych Upraw dopiero w 2016 roku, mimo że nasi ogrodnicy już wcześniej aktywnie ją uprawiali.

Opis odmiany jabłoni Pinova

Jabłoń Pinova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaWielu ogrodników nazywa tę jabłonię odmianą XXI wieku. Owocuje wcześnie, obficie owocuje każdego roku bez okresu spoczynku, jest odporna na choroby i praktycznie nie atakuje szkodników. Co najważniejsze, jest łatwa w uprawie i pielęgnacji. Co więcej, smak jej owoców jest ceniony niemal przez wszystkich. Co prawda najlepiej sprawdza się w klimacie umiarkowanym lub ciepłym. Jednak doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że Pinova poradzi sobie nawet w trudnych warunkach strefy umiarkowanej. Obwód moskiewski.

Jabłka: Jak wyglądają

Jabłoń Pinova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaOwoce są zazwyczaj duże, a nawet większe niż duże, osiągając średnio 170-200 gramów. Największe owoce mogą osiągnąć 250-300 gramów, ale tylko przy odpowiedniej pielęgnacji i w sprzyjających latach. Są okrągłe, zazwyczaj symetryczne, lekko stożkowate, zwężające się ku dołowi z delikatnym żebrowaniem.

Skórka jabłka jest gęsta, jasnozielona lub po prostu zielona, ​​często matowa, a nie błyszcząca. W miarę dojrzewania pokrywa się pięknym koralowym lub karminowoczerwonym rumieńcem, który ma rozmytą, smugowatą teksturę i zazwyczaj pokrywa ponad 75-90% owocu. Podskórnie występują drobne, ledwo widoczne punkciki o jaśniejszym odcieniu. Skład chemiczny można scharakteryzować za pomocą następujących składników na 100 gramów:

  • Substancje P-aktywne (katechiny) – 289 miligramów.
  • Witamina C (kwas askorbinowy) – 20,5 miligrama.
  • Cukry ogółem (fruktoza) – 13,9%.
  • Kwasy miareczkowe – 0,37%.
  • Pektyny (błonnik rozpuszczalny) – 15,3%.

Miąższ jabłka jest drobnoziarnisty, bardzo soczysty, średnio zwarty, ale nie kruszący się i chrupiący. Ma piękny kremowy kolor lub może być całkowicie biały. Smak jest harmonijny i zrównoważony, słodki z charakterystyczną cierpkością jabłka w posmaku i deserowy. Pinova otrzymuje 5 na 5 możliwych punktów w ocenie degustacyjnej, zarówno za smak, jak i wygląd.

Jabłoń Pinova: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Jabłoń Pinova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaDrzewo jest uważane za średniej wielkości i bez problemu osiąga wysokość 4 metrów bez konieczności cięcia formującego. Jednak dla ułatwienia ogrodnicy ograniczają jego wysokość do 3-3,5 metra. W młodości rośnie bardzo szybko, tworząc odwróconą, szerokopiramidalną lub miotlastą koronę.

Nie jest zbyt gęsty, z cienkimi, długimi pędami. Z biegiem lat jabłonie stają się rozłożyste, a nawet płaczące. Gałęzie zazwyczaj odchodzą od pnia pod kątem prostym, a ich kora jest zielonkawobrązowa. Z wiekiem kora może brązowieć, pękać i kruszyć się.

Liście są owalne, wydłużone, krótko zaostrzone, średniej wielkości i zielone. Są matowe, skórzaste i gęste, pokryte licznymi żyłkami. Brzegi liści są lekko ząbkowane, karbowane, a czasem zagięte ku dołowi i mogą mieć lekkie owłosienie na grzbiecie. System korzeniowy jest powierzchowny i silnie rozgałęziony; w zależności od podkładki, centralny korzeń palowy może występować lub nie.

Produktywność i zapylanie

Ta jabłoń zaczyna owocować bardzo szybko, dając dość obfite plony już w drugim roku. Stopniowo nabiera rozpędu, z każdym rokiem zwiększając nie tylko swój wzrost, ale także plony.

Dorosłe drzewo Pinii może średnio wyprodukować co najmniej 90–150 kilogramów aromatycznych i pysznych jabłek rocznie.

Odmiana ta jest uważana za warunkowo samopłodną. Oznacza to, że otrzymasz niewielką ilość owoców każdego roku, nawet jeśli w promieniu 150-200 metrów od miejsca kwitnienia nie rośnie żadna inna jabłoń, która mogłaby zapylić krzyżowo. Jednak przy takiej konfiguracji nie więcej niż 5-15% owoców będzie owocować, co jest bardzo niskim wynikiem. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, drzewa należy sadzić sukcesywnie, a sadzenie warto umiejscowić w pobliżu pasieki. Doświadczeni ogrodnicy stosują sztuczne zapylanie, które również przynosi godne pozazdroszczenia rezultaty.

Odporność na zimę i choroby

Odporność drzewa na mróz jest uważana za niską do umiarkowanej, co oznacza, że ​​można je uprawiać tylko w południowych regionach kraju, o ciepłym lub umiarkowanym klimacie. Jednak najbardziej odważni ogrodnicy donoszą o uprawie Pinowej nawet w obwodzie moskiewskim i leningradzkim. Aby jednak zabezpieczyć ją na zimę, należy ją przykryć namiotem, a system korzeniowy wyłożyć gałązkami świerku, sianem lub słomą. Według oficjalnych danych, drzewo nie wytrzymuje temperatur poniżej -15-17°C przez dwa tygodnie z rzędu; jest silnie zestresowane i może nawet obumrzeć.

Sonata jest umiarkowanie odporna na różne infekcje grzybowe jabłoni. Dlatego parch Drzewa rzadko są zarażane mączniakiem prawdziwym lub prawdziwym, ale może wystąpić zaraza ogniowa. W tym drugim przypadku należy natychmiast usunąć wszystkie porażone gałęzie; nie można ich wyleczyć. Szkodniki żerują na delikatnym drewnie, liściach i korze odmiany, dlatego najlepiej jak najszybciej podjąć wszelkie środki zapobiegawcze.

Podkładki i podgatunki: cechy

Podgatunek Opis
Karzeł W naszym kraju do szczepienia jabłoni odmiany Pinova najczęściej stosuje się karłową podkładkę M9. Nadaje ona drzewkom wyjątkowe właściwości, zachowując jednocześnie wszystkie cechy odmiany macierzystej. Aby zapewnić wysoką jakość zapylania krzyżowego, tradycyjnie stosuje się ją naprzemiennie z odmianami Santana i Ariva. Charakteryzuje się wcześniejszym owocowaniem, ale jeszcze mniejszą mrozoodpornością.
Ewelina Ta odmiana jest uprawiana na podkładce klonalnej, co pozwala jej odtworzyć wiele cech oryginalnego materiału. Odnotowano jednak znaczną poprawę mrozoodporności, wczesnego owocowania, plonowania i trwałości, bez negatywnego wpływu na atrakcyjność dla konsumentów.

Specyfika uprawy Pinowej

Jabłoń Pinova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaLądowanie

Warunki podstawowe

  • Miejsce sadzenia powinno być suche, jasne i dobrze wentylowane, ale należy unikać przeciągów, które mogą być przyczyną choroby jabłoni.
  • Bliskość wód gruntowych uszkodzi system korzeniowy odmiany, dlatego lepiej wybrać miejsce, w którym będzie ona rosła co najmniej 3 metry od powierzchni.
  • Jabłonie Pinova preferują przewiewne, bogate w tlen gleby, więc sadzenie ich w glinie lub czarnoziemie nie jest najlepszym rozwiązaniem. Można jednak samodzielnie stworzyć odpowiednią mieszankę gleby, dodając piasek rzeczny, torf, kompost, glinę i inne niezbędne składniki.
  • System korzeniowy należy przygotować i nawodnić przed sadzeniem, umieszczając go w wiadrze z ciepłą wodą. Uszkodzone lub suche pędy najlepiej natychmiast usunąć sekatorem.
  • Wcześniej wykopuje się dołki o głębokości 80 centymetrów i średnicy 1 metra. Na dno wysypuje się wierzchnią warstwę gleby zmieszaną z nawozem, zalewa wodą i pozostawia na co najmniej 2-4 tygodnie.
  • W otwory wbija się paliki, aby podeprzeć sadzonki, ale można je wyjąć nie wcześniej niż w czwartym roku. Najlepiej umieścić je od strony północnej.
  • Szyjka korzeniowa sadzonki powinna zawsze znajdować się 6-8 centymetrów nad powierzchnią gleby. Jeśli pozwolimy jej się ukorzenić, drzewo będzie się rozwijać znacznie wolniej, a właściwości podkładki zostaną całkowicie zniweczone.
  • Na dnie należy umieścić warstwę drenażu, np. wermikulit, żwir, pokruszone cegły, a nawet łupiny orzechów. Warstwa o grubości 10-15 centymetrów będzie wystarczająca.
  • Postaw drzewo na wierzchu, najpierw rozkładając korzenie. Przykryj ziemią, delikatnie nią potrząsając, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Uformuj podwyższoną obwódkę wokół pnia i podlej go 20–40 litrami wody. Powierzchnię ściółkuj posiekaną trawą, humusem lub kompostem.

Aby zapewnić lepsze ukorzenienie i zminimalizować ryzyko problemów, wybierz wytrzymałe sadzonki dwu- lub trzyletnie. Odmiana Pinova Eveline sprawdzi się idealnie, zwłaszcza jeśli zimy w Twoim regionie są wyjątkowo surowe.

Daty lądowania

Zarówno wiosną, jak i jesienią sadzenia drzew piniowych są równie odpowiednie, niezależnie od tego, czy rosną w klimacie ciepłym, czy umiarkowanym. Idealny okres to kwiecień lub początek maja, zanim zaczną krążyć soki, oraz koniec września lub początek października. Kluczem jest pozostawienie co najmniej 20–30 dni przed przymrozkami, aby dać sadzonce czas na adaptację do środowiska.

Jeśli zimy są u Ciebie wyjątkowo surowe, lepiej wybrać opcję jesienną. Dzięki temu drzewo nie będzie musiało od razu wytworzyć nowej zielonej masy, ale będzie miało czas na adaptację. zamknięty system korzeniowy (w doniczkach niewymagających utylizacji) sadzi się przez cały sezon wegetacyjny, niezależnie od pory roku.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Koral jest uważany za odmianę delikatną i odporną na mróz, dlatego bezwzględnie wymaga okrycia na zimę. W łagodnym klimacie samo przykrycie strefy korzeniowej gałęzi świerkowych słomą lub sianem jest wystarczające, ale w surowej i zmiennej pogodzie, takiej jak w regionie moskiewskim, to nie wystarczy. Pnie owija się papą, papą, nylonowymi rajstopami lub jutą. Można je również wykorzystać do stworzenia z juty lub agrofibry, gdy jabłonie są jeszcze młode, swoistego rodzaju namiotu-ochrony. Jeśli na drzewie są jakieś skaleczenia lub uszkodzenia, najlepiej je wcześniej uszczelnić smołą, a następnie przykryć jakimś materiałem na zimę.

Owady można łatwo odstraszyć, bieląc pnie i dolne gałęzie szkieletowe wapnem. Gryzonie stanowią bardziej złożony problem, ale istnieją również metody ich zwalczania. W celu ochrony pnie można pokryć smalcem, tłuszczem lub produktami dostępnymi w każdym sklepie ogrodniczym.

Jabłoń Pinova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaPielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Sonata wymaga sprzyjających warunków, aby uzyskać obfite plony pysznych, aromatycznych i pięknych jabłek. Ostrożne spulchnianie gleby wokół pni drzew jest niezbędne, ponieważ korzenie znajdują się blisko powierzchni. Konieczne będzie regularne odchwaszczanie, usuwanie pędów z innych drzew i krzewów oraz karczowanie trawy. Wszystko to powoduje uszczuplenie składników odżywczych w jabłoniach.

Drzewa należy podlewać trzykrotnie w okresie wegetacji. Pierwszy raz przed kwitnieniem, drugi raz w okresie zawiązywania owoców, a trzeci raz w okresie ich dojrzewania. W przeciwnym razie podlewać tylko w przypadku braku naturalnych opadów, nie częściej niż 3-5 razy w sezonie. Zaleca się dodawanie nawozu i nawozów uzupełniających wraz z wodą. Należy to jednak zrobić nie wcześniej niż po trzech latach od posadzenia; wcześniej nawozy dodane do dołka będą skuteczne.

Przycinanie: proste formowanie korony

Pinova to drzewo dość wrażliwe, łatwo formuje koronę, dzięki czemu, jak to mówią, można ją „splatać w liny”. W pierwszym roku drzewo ma okres spoczynku, a wszelkie cięcie przeprowadza się od drugiego roku. Można je formować praktycznie w dowolny pożądany kształt:

  • Kubeczkowaty (przypominający miotłę).
  • Wrzecionowaty.
  • Bocznia.
  • Kordon.
  • Warstwowe lub rzadko warstwowe.

Nie zapomnij o cięciu sanitarnym, które polega na usuwaniu wszystkich starych, uschniętych, chorych lub uszkodzonych gałęzi. Począwszy od 15. roku życia, wykonuje się również cięcie odmładzające, polegające na odcięciu dwóch lub trzech starszych, dojrzałych gałęzi, aby umożliwić rozwój nowych pędów.

Odmiany zapylaczy

Reprodukcja

  • Wyrastanie z nasion.
  • Szczepienie z pąków lub sadzonek.
  • Ukorzenianie sadzonek.
  • Warstwy (klony).

Choroby i szkodniki

  • Gnicie owoców.
  • Monilioza.
  • Cytosporoza.
  • Parch.
  • Mączniak prawdziwy.
  • Owad łuskowy.
  • Zwójka liściowa.
  • Chrząszcz kwiatowy.
  • Mszyca zielona.

Dojrzewanie i owocowanie jabłoni odmiany Pinova

Jabłoń Pinova: charakterystyka odmiany i pielęgnacjaPoczątek owocowania

Drzewa tej odmiany kwitną po raz pierwszy w pierwszym roku po posadzeniu. Ważne jest jednak, aby umożliwić im rozwój systemu korzeniowego i rozgałęzień, dlatego najlepiej usunąć wszystkie pąki. Nie martw się, w następnym roku sadzonka wytworzy jeszcze więcej kwiatów. Owocowanie rozpoczyna się w trzecim roku, kiedy zbierają od 5 do 15 kilogramów pachnących jabłek.

Czas kwitnienia

Jak większość odmian jabłoni, Winter Pinova kwitnie w maju. Dokładny termin kwitnienia zależy bezpośrednio od pogody i klimatu, opadów deszczu i innych czynników. Może to nastąpić w połowie lub pod koniec miesiąca, a w rzadkich przypadkach kwiaty mogą zakwitnąć nawet na początku czerwca. Kwiaty tej odmiany mają średniej wielkości, miseczkowate kształty, są mięsiste, z licznymi pręcikami i intensywnie pachną.

Owocowanie i wzrost

Drzewo rośnie bardzo szybko, dlatego ważne jest jego terminowe przycinanie. Roczny przyrost wynosi co najmniej 15 centymetrów, co jest bardzo dobrym wynikiem. Jednak pełne zbiory można uzyskać dopiero po 6-8 latach, gdy drzewo osiągnie już odpowiednio duże rozmiary. Owoce dojrzewają pod koniec września lub na początku października. Zaleca się ich zbiór w tym czasie, chociaż nie spadają na ziemię nawet przejrzałe; bardzo mocno trzymają się gałęzi.

W odpowiednich warunkach przechowywania (w wilgotnej, dobrze wentylowanej piwnicy) jabłka tej odmiany charakteryzują się naprawdę niezwykłą trwałością. To właśnie przyciąga większość osób prowadzących komercyjne sady o intensywnym charakterze. Zachowują wszystkie swoje walory doskonale do maja, a nawet czerwca i często z łatwością dotrwają do następnych zbiorów. Dlatego są preferowane do spożycia na świeżo, choć kompoty, dżemy i przetwory z nich również są pyszne.

Posypka

  • Kompost.
  • Nawóz.
  • Ptasie odchody.
  • Superfosfat.
  • Nawozy potasowe.
  • Nawozy azotowe.
  • Kompleksy mineralne.
  • Humus.

Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje

  • Przycinać.
  • Przeszczep.
  • Stosuj nawóz.
  • Zapewnij lub przerwij podlewanie.
  • Sprawdź, czy nie ma chorób lub szkodników.

Dlaczego jabłka spadają?

  • Zjawiska naturalne.
  • Szkodniki.
  • Choroby.
  • Nadmierna lub niewystarczająca wilgotność.
  • Słaba gleba (brak składników odżywczych).Jabłoń Pinova: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Podziel się swoimi przemyśleniami na temat odmiany Pinova w komentarzach pod tym artykułem, aby podzielić się swoimi doświadczeniami z innymi ogrodnikami.

Dodaj komentarz

Najnowsze artykuły

Metody szczepienia drzew owocowych wiosną: wybór optymalnej
Metody szczepienia drzew owocowych wiosną: wybór optymalnej

Szczepienie jest jedną z głównych metod uprawy drzew owocowych, która...

Przeczytaj więcej

Przepis na szarlotkę krok po kroku
Ciasto galaretowe z jabłkami

Szarlotka z galaretką. Aromatyczna szarlotka z galaretką i soczystym...

Przeczytaj więcej

Które rośliny na nawóz zielony najlepiej wysiewać jesienią: jak pomóc glebie
Które rośliny na nawóz zielony najlepiej wysiewać jesienią: jak pomóc glebie

Rośliny na nawóz zielony są uprawiane jako skuteczny nawóz organiczny. Zazwyczaj...

Przeczytaj więcej

Jabłko Charlotte na patelni
Jabłko Charlotte na patelni

Przygotuj pyszną szarlotkę z jabłkami, używając najprostszych i najtańszych składników...

Przeczytaj więcej

Odmiany jabłoni

Porada