Como picar maçãs rapidamente em casa para extrair suco

Para fazer suco de maçã em casa, primeiro é preciso esmagar a fruta. Nem sempre temos as ferramentas certas à mão, por isso existem diversos métodos disponíveis. Basta saber quais usar. Fazer seu próprio espremedor de maçãs é fácil; o segredo é conhecer os passos e ter todas as ferramentas necessárias. Portanto, vamos nos concentrar em ferramentas caseiras para esmagar maçãs que você pode fazer em casa.

Preparando as maçãs para picar

Como são utilizadas diversas ferramentas para triturar as maçãs, muitas podem falhar se objetos duros entrarem no triturador. Portanto, remova as sementes e os talos das maçãs previamente. Também é uma boa ideia descascá-las, pois isso prolongará a vida útil das peças do equipamento. As frutas devem ser cortadas em pedaços pequenos.

As vantagens de um triturador de maçãs são as seguintes:

• Vai demorar um pouco para picar uma grande quantidade de maçãs;
• É um processo praticamente sem desperdício, produz muito suco e a polpa fica quase completamente seca;
• Para construir um dispositivo doméstico, você precisará de um mínimo de despesas;
• processamento Pequenas porções de frutas, o que é conveniente para as famílias;
• O equipamento é prático e confiávelO principal é não se esquecer das regras de segurança;
• Não é necessário fazer nenhum esforço físico especial ao esmagar frutas;
• Qualquer problema que surja pode ser facilmente corrigido de forma independente, o que, por sua vez, ajuda a economizar no orçamento familiar.

Como picar maçãs rapidamente em casa

Agora, vale a pena considerar as ferramentas mais comuns usadas para cortar maçãs em casa. Antes de começar a cortar, lembre-se de lavar as maçãs, descascá-las e cortá-las em pedaços pequenos.

Para fabricar dispositivos que ajudam a esmagar maçãs em casa, geralmente se combinam metal e madeira.

Usando uma prensa

Você pode construir um você mesmo usando um macaco hidráulico e alguns materiais adicionais comprados em uma loja de ferragens. Você pode encontrar as instruções de construção online. Se você já tiver uma prensa de frutas e bagas pronta, mãos à obra!

Primeiro, a fruta picada é colocada em sacos de pano ou embrulhada como um envelope. Em seguida, os pedaços são colocados em um recipiente através de grades de drenagem. Um peso é colocado por cima, e o suco resultante escorre para uma bandeja.

No entanto, para construir uma prensa de frutas de alta qualidade, ter todos os materiais à mão não é suficiente. As vigas de carvalho que formam a base do tambor da prensa precisam ser encomendadas em uma carpintaria, para que tenham todas o mesmo tamanho. Você também precisará comprar aço inoxidável e construir uma estrutura para a prensa. Construir uma estrutura pronta é bastante trabalhoso. Às vezes, é mais fácil comprar um equipamento pronto do que construir um você mesmo.

Com um acessório de furadeira especial

Maçãs pré-trituradas produzem suco mais saboroso e saudável. Outra maneira de economizar dinheiro com espremedores e trituradores é usar uma furadeira. Ela será usada para alimentar o futuro triturador. Você precisará de uma furadeira pequena com potência de 350 watts.

A tremonha, onde os blocos serão colocados, é feita de aglomerado laminado. A matéria-prima é moída em um tambor. A tremonha simplesmente se encaixa na parte superior, sem qualquer tipo de fixação, o que permite a fácil remoção e limpeza de quaisquer maçãs restantes.

Para construir a bancada, pegue um pedaço de tampo de mesa laminado. Faça um furo nele e parafuse blocos de madeira de 60 x 40 mm em cada lado. Fixe tábuas de carvalho a esses blocos usando parafusos. Faça um furo nas tábuas e insira um pino com o tambor da esmerilhadeira acoplado a ele.

Recebido triturador Ele tritura bem a fruta. Depois disso, você pode passar para a etapa de fazer suco.

Com uma betoneira de construção

A maioria das furadeiras de construção são muito parecidas com uma furadeira comum. Portanto, os passos para construir um triturador de maçãs são os mesmos que para uma furadeira. Fixe um bloco de madeira na extremidade da furadeira com um pino longo. Aparafuse os parafusos na bucha de madeira na ordem que preferir.

Coloque as maçãs em uma lata e comece a esmagá-las.

Lembre-se de cuidar bem da sua ferramenta depois de usá-la para garantir que ela dure mais tempo. O mais importante é mantê-la limpa. Enxágue a ferramenta após cada uso, principalmente as áreas de difícil acesso. Caso contrário, resíduos de maçãs cortadas anteriormente ficarão nas peças e, se entrarem em contato com as novas maçãs, acelerarão a deterioração.

Antes de começar a lavar, lembre-se de desligar a energia do aparelho.

Cortar maçãs para extrair o suco

A melhor opção para extrair suco de maçãs é uma prensa. Uma prensa hidráulica caseira é uma opção a se considerar:

1. Primeiro, são feitos os blocos de madeira para os canos, e uma tira de aço inoxidável com furos para parafusos é colocada embaixo deles para conectar as varetas de carvalho. O carvalho e a faia são particularmente duráveis ​​e considerados quimicamente inertes.
2. Faça o pistão com diâmetro 4 a 6 mm menor que o diâmetro do cilindro. O ideal é fabricá-lo em aço inoxidável usando um cortador a laser. Se usar aço comum, pinte-o. Para facilitar a remoção, aparafuse dois anéis nele. Madeira também pode ser usada, por exemplo, duas tábuas de carvalho fixadas com parafusos. Uma chapa de aço inoxidável servirá como batente, e o dispositivo hidráulico será montado sobre ela.
3. Pense em uma bandeja; pode ser um prato grande. Cole um tubo de plástico nela para que o suco escorra assim que a bandeja estiver cheia.
4. Um suporte para o macaco hidráulico é colocado em cima do macaco.
5. Apoiar O motor pode ser soldado ou equipado com pés. Isso garantirá a estabilidade da esmerilhadeira durante o funcionamento.
6. Você também precisa preparar um saco para filtrar o suco. O lavsan é o material ideal para isso. O saco deve ser maior que o diâmetro interno do barril, para que suas bordas possam ser dobradas para fora.

Existem diferentes tipos de prensas de compressão:

1. Hidráulico.
2. Mecânico.
3. Pneumático.
4. Eletro-hidráulico.

Como triturar maçãs para purê com uma furadeira

Para usar uma furadeira para triturar maçãs para fazer purê, prepare os seguintes ingredientes:

1. Balde de plásticoSe você tiver muitas maçãs, um recipiente desse tipo deve ter capacidade para cerca de 20 litros. Você não precisará de tampa nem alça.
2. Faca de cortePara fabricá-lo, pegue um pedaço de aço inoxidável e afie-o em uma lixa. Solde um tubo no centro e um hexágono na extremidade para que o cabo da lâmina possa ser fixado no mandril. Solde uma peça de metal na parte de trás da lâmina; isso cortará o caminho da lâmina para baixo.
3. TampaÉ feito de aço inoxidável com um furo no meio. Considere adicionar grampos para que possa ser fixado ao balde.
4. apoio para os pésÉ fixado no fundo do balde para evitar que ele se mova enquanto as maçãs são esmagadas. O material utilizado é aço inoxidável ou compensado de 10 mm. É recomendável envernizar o compensado.
5. Furadeira ou furadeira de impactoElas devem ser de alta qualidade e resistentes, para que as maçãs sejam picadas melhor.

Essas peças formarão o triturador de frutas. Depois que as maçãs estiverem bem trituradas, você poderá começar a preparar o purê.

Se você quiser obter um bom rendimento de suco, deixe a massa triturada descansar por um tempo, literalmente de 2 a 3 horas, após o que o suco fluirá mais rapidamente.

Um aviso para quem está começando: fazer um triturador de maçãs e outras frutas vermelhas não é tarefa fácil. Requer certas habilidades e conhecimentos. Também é preciso seguir as precauções de segurança elétrica ao manusear um aparelho desse tipo. Portanto, se você não tem certeza de como fazer o seu próprio triturador, é melhor comprar um em uma loja especializada.