Quantas calorias tem uma maçã verde e por que ela é mais saudável para uma dieta?
As maçãs são as frutas mais comuns e apreciadas. Isso se deve ao seu sabor suculento, doce e levemente ácido, além de sua composição benéfica. Essa fruta tem um efeito benéfico no organismo, melhorando a digestão. Ela ajuda a eliminar resíduos e toxinas do corpo. Existem diferentes variedades de maçãs, mas as verdes são consideradas as mais saudáveis. Elas não têm contraindicações e são hipoalergênicas, pois não contêm corantes. Também são baixas em calorias.
Contente
Índice glicêmico
O índice glicêmico (IG) de um produto mostra a rapidez com que a glicose presente nesse produto pode ser decomposta no sistema digestivo e entrar na corrente sanguínea.
As maçãs verdes têm um baixo índice glicêmico: 30–39 unidades.Essas frutas têm baixo teor de açúcar e alto teor de fibras. Portanto, não agravam o diabetes. As maçãs também contêm altos níveis de antioxidantes e vitamina C. O ideal é comer uma maçã verde por dia.
As maçãs saciam a sede graças à sua polpa suculenta. Além disso, essas frutas proporcionam uma sensação de saciedade prolongada. Recomenda-se comer maçãs com a casca, após lavá-las bem.
Conteúdo calórico de uma maçã verde
As maçãs verdes são um alimento dietético. Elas contêm poucas calorias devido ao seu baixo teor de carboidratos e açúcares. A quantidade de gordura e proteína em diferentes variedades de maçãs verdes é aproximadamente a mesma. A quantidade de carboidratos pode variar ligeiramente entre as variedades.
De que depende?
O teor calórico de uma maçã depende dos seguintes parâmetros:
- Variedade de frutas. Existem muitas variedades diferentes de maçãs verdes.
- Tamanho da fruta. Maçãs maiores têm mais calorias do que as menores.
- O local onde as maçãs eram cultivadas. Nas zonas do sul, os frutos são mais doces, o que significa que têm mais calorias. Recebem mais frutose do sol.
- Uma maçã com polpa mais suculenta e firme tem um teor calórico mais elevado.
Quantas calorias tem uma maçã verde média?
O teor calórico de uma maçã é influenciado principalmente pela sua variedade e tamanho. Em média, uma maçã pesa 240 gramas. Uma maçã média contém entre 120 e 125 calorias. Para calcular com precisão o teor calórico, é importante saber a variedade. Para calcular o peso, utilize uma balança de cozinha.
Calorias por 100 gramas
100 g de maçãs verdes frescas contêm em média 46,13 kcal (193 kJ).
Valor nutricional da maçã verde por 100 g:
- Proteínas 0,78 g.
- Gordura 0,49 g.
- Carboidratos 9,83 g.
As maçãs contêm muitos carboidratos. Os carboidratos simples incluem sacarose, glicose e frutose. Eles são rapidamente metabolizados pelo organismo.
As maçãs verdes têm menos calorias do que as vermelhas, por isso são preferidas em dietas. No entanto, a diferença (apenas cerca de 4 kcal por 100 g) não é tão grande a ponto de obrigar você a abrir mão das maçãs vermelhas se as preferir.
Conteúdo calórico de diferentes variedades por unidade e por 100 gramas.
Vamos analisar as variedades mais populares de maçãs verdes e seu teor calórico médio.
- AntonovkaPossui frutos grandes e esverdeados, que ficam amarelos com o armazenamento. Esta variedade de maçã contém 48 kcal por 100 g. Uma maçã de 200 g contém 144 kcal.
- Enchimento brancoPossui frutos grandes e redondos, que se distinguem pela polpa e casca particularmente suculentas. O teor calórico desta variedade por 100 g é de 47 kcal. O teor calórico médio de uma maçã é de 70 kcal.
- Golden DeliciousOs frutos desta variedade são grandes, com casca rugosa. Têm sabor adocicado, razão pela qual são mais calóricos. A cada 100 g, esta variedade contém 57 kcal. Uma unidade contém 120 kcal.
- Semerenko: Esta é uma das variedades mais ácidas, por isso seu teor calórico é menor. 100 g contêm apenas 37 kcal.
- Vovó SmithAs frutas são suculentas e grandes, com casca grossa. Calorias por 100 g: 47,5 kcal. Uma unidade contém aproximadamente 100 kcal.
