Macieira Yesenia: características da variedade e cuidados

Cor Vermelhos
Época de maturação Inverno
Tamanho das maçãs Média
Gosto Doce e azedo
Aplicativo Fresco , Para reciclagem , Armazenar
resistência ao inverno resistência média ao inverno

História da origem e regiões de crescimento

Regiões em crescimento

  • Algumas regiões do norte.
  • Cáucaso do Norte.
  • Crimeia.
  • Parte europeia da Rússia.

Origem

O desenvolvimento de macieiras colunares adequadas para cultivo em climas temperados tornou-se um verdadeiro cartão de visitas do Instituto Russo de Pesquisa em Melhoramento de Frutas na Região de Oryol. Uma variedade colunar completamente nova foi desenvolvida recentemente, recebendo o belo e poético nome de Yesenia. Os testes começarão em 2019, portanto, ainda é cedo para falar sobre seu uso em larga escala, mas a variedade tem um potencial considerável.

Descrição da variedade de macieira Yesenia

Macieira Yesenia: características da variedade e cuidadosÁrvores pequenas e compactas que ocupam pouco espaço no jardim, mas produzem uma colheita consistentemente boa a cada ano — essa é exatamente a essência da variedade Yesenia, desenvolvida por Orlovskaya. Essa planta não só produz frutos em abundância, como também se adapta facilmente a quase qualquer projeto paisagístico e pode até ser cultivada em vasos.

É relativamente pouco exigente em relação às condições, solo e umidade, requer pouca manutenção, não necessita de poda trabalhosa e é altamente resistente à sarna e outras infecções fúngicas. Apesar de seu ciclo de vida curto, é recomendada para cultivo não apenas em pequenas propriedades rurais, mas também em grandes jardins comerciais de cultivo intensivo.

Maçãs: Como elas são

Macieira Yesenia: características da variedade e cuidadosOs frutos são de tamanho médio, mas frequentemente maiores que a média, com aproximadamente 160-210 gramas, podendo alguns atingir 200-250 gramas. São simétricos, irregulares, redondos ou arredondados-cônicos, podendo apresentar um formato ligeiramente semelhante a uma raiz pivotante ou ser esféricos. As nervuras são sutis e quase imperceptíveis.

A pele é densa, elástica e resistente, oferecendo excelente proteção contra danos mecânicos. É lisa, brilhante, verde-clara ou ligeiramente amarelada e, na maturidade, fica coberta por uma densa camada cerosa-oleosa. A coloração é vermelho-vivo, vermelho-escuro ou ligeiramente carmesim, cobrindo aproximadamente 65-80% da superfície. As perfurações subcutâneas são grandes, numerosas e claramente visíveis na superfície. Os seguintes parâmetros podem ser usados ​​para estimar a composição química aproximada:

  • Substâncias P-ativas – 294-296 miligramas.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 13,1-13,9 gramas.
  • Açúcar (frutose) – 10,5-10,8%.
  • Ácidos tituláveis ​​– 0,82%.
  • Pectinas (fibra) – 8,7%.

A polpa é suculenta, de cor esverdeada ou amarelada, de textura fina, densa, crocante e com uma leve adstringência. O sabor é considerado adocicado, com um toque de doçura, harmonioso e equilibrado, lembrando uma sobremesa. Especialistas atribuem à Yesenia notas de 4,3 a 4,4 em uma escala de 5 pontos para sabor e aparência, respectivamente.

Macieira Yesenia: características

Sistema coroa-raiz

Macieira Yesenia: características da variedade e cuidadosNa maioria das vezes, a altura máxima da copa desta variedade geralmente não ultrapassa 2,4 a 2,8 metros.Mas, sob certas condições, pode crescer até mais de três. Esta árvore é uma espécie semi-anã colunar que ocorre naturalmente, crescendo com um único tronco sem brotos laterais. Portanto, a largura de sua copa não ultrapassa 25-40 centímetros, devido aos frutos e anéis que crescem diretamente do centro. A casca é verde-acinzentada ou acastanhada, pode apresentar leve pubescência, mas geralmente é lisa e brilhante.

As folhas são de tamanho médio, alongadas, com ponta longa e curvada em forma de hélice, e margem serrilhada-crenada e ondulada. São densas, coriáceas, foscas, de cor verde intensa ou esmeralda, e possuem superfície pubescente com nervuras delicadas. O sistema radicular é superficial e não adaptado à busca por água.

Produtividade e polinização

Comparada a outras macieiras colunares, a Yesenia, de frutificação precoce e abundante, tem uma aparência muito atraente.

Uma macieira adulta pode produzir aproximadamente de 7 a 9 quilos de maçãs deliciosas, doces e aromáticas por temporada. Com os devidos cuidados e condições climáticas favoráveis, esse número pode aumentar para 9 a 11 quilos e até mesmo para 14 a 16 quilos. Em uma densidade de plantio padrão, são colhidas tipicamente de 100 a 120 toneladas de frutas por hectare..

A variedade é considerada autoestéril, ou seja, não produz frutos, assim como as macieiras, a menos que haja polinizadores a uma distância de 45 a 80 metros. Portanto, jardineiros experientes plantam as árvores intercaladas, garantindo que seus períodos de floração coincidam. Para atrair insetos, as árvores podem ser pulverizadas com xarope de açúcar.

Resistência ao frio e às doenças

Nenhuma macieira colunar pode se gabar de uma resistência excepcional a baixas temperaturas, e a Yesenia não é exceção. Geadas abaixo de 20-25°C que durem mais de alguns dias provavelmente matarão a árvore. Ela deve ser cuidadosamente preparada para o inverno, atendendo a todos os requisitos necessários, incluindo a cobertura completa com plástico. Mesmo nas condições relativamente amenas da Crimeia e do Cáucaso, as árvores precisam de proteção adequada contra o frio.

A variedade Yesenia é bastante resistente à sarna, ao oídio e a outras doenças das macieiras. Mesmo durante as epidemias mais severas, pode não ser afetada. Caso seja infectada, a doença geralmente afeta as folhas, enquanto os frutos permanecem perfeitamente comestíveis. Os insetos podem ser um incômodo para os jardineiros, mas o tratamento preventivo oportuno resolverá todos os problemas.

Porta-enxertos e subespécies

Esta é uma variedade completamente nova, por isso ainda é cedo para falar sobre suas subespécies. Ela pode ser cultivada em uma ampla variedade de porta-enxertos, sendo os mais populares o Mark e o M108. As características da árvore permanecem praticamente inalteradas, mas em variedades propagadas por sementes, ela pode atingir de 3 a 3,5 metros de altura, com maior resistência ao frio, porém com frutos menores.

Características do crescimento de Yesenia

mudas de macieiraPousar

Condições básicas

  • Essa variedade é muito delicada, portanto, se cultivada nas condições adequadas, responderá imediatamente com crescimento vigoroso e frutificação abundante. Em primeiro lugar, o local de plantio deve ser ensolarado e, se possível, protegido de ventos fortes. É importante garantir uma boa ventilação da copa. Isso significa proteger as árvores de correntes de ar, mas evitando plantios excessivamente densos.
  • Idealmente, o solo deve ser fértil para garantir que as mudas tenham nutrientes suficientes para crescer e frutificar. No entanto, o solo preto puro deve ser diluído com areia de rio importada e lavada, enquanto o solo franco e o franco-arenoso devem ser fertilizados regularmente.
  • A acidificação do solo certamente matará seu jardim. Portanto, é importante monitorar a acidez de perto, neutralizando-a com cal, se necessário.
  • A proximidade com o lençol freático não é um problema para a Yesenia, desde que a profundidade não ultrapasse um metro e meio. Não é recomendável plantá-la perto de riachos, rios, lagos, lagoas, pântanos ou planícies aluviais.
  • Não é necessário preparar com antecedência os buracos para o plantio dessas colunas; eles podem ser cavados em cerca de 2 a 3 semanas, o que é mais do que suficiente.
  • Deve haver um espaço de aproximadamente 50 a 60 centímetros entre as macieiras e até 80 a 90 centímetros entre as fileiras, mas 1 metro também é possível.
  • Eles cavam buracos de 60x80 centímetros, preenchem o fundo com terra da camada superior misturada com fertilizante, se necessário, fazem uma camada de drenagem e enchem com 20-25 litros de água.
  • Pranchas ou estacas são cravadas nos buracos para dar suporte às árvores, já que seus rizomas são frágeis e superficiais, sendo isso absolutamente necessário. É aconselhável colocar apoiar Vindo do lado norte, isso dará aos troncos uma proteção adicional.
  • colo da raiz A muda deve sempre permanecer acima da superfície, pelo menos 7 a 9 centímetros. Caso contrário, as propriedades do porta-enxerto serão perdidas.
  • Coloque a Yesenia em pé, segure-a pelo tronco, cubra-a com terra e compacte-a imediatamente, camada por camada, com as mãos. Isso evitará a formação de bolsas de ar, que podem causar o apodrecimento das raízes menores. Recomenda-se cobrir a superfície com serragem, grama picada, esterco ou qualquer outro material adequado.

A variedade Yesenia é uma das poucas adequadas para cultivo em vasos, ou seja, sem necessidade de plantio em campo aberto. Portanto, pode ser facilmente cultivada em estufas, por exemplo, no Extremo Norte ou no Extremo Oriente. Isso é ainda mais facilitado pelo tamanho muito compacto da árvore e por sua distribuição limitada.

datas de aterrissagem

Para garantir que as macieiras criem raízes fortes e sobrevivam, jardineiros experientes recomendam plantá-las no início da primavera, por volta do final de março ou início de abril. Se você não tiver tempo ou comprou mudas no outono, pode enterrá-las durante o inverno em um ângulo de 45°. Dessa forma, elas não brotarão, mas sobreviverão facilmente até a primavera seguinte. Com um sistema radicular fechado, você pode plantar as árvores em qualquer época conveniente durante a estação de crescimento; elas provavelmente se estabelecerão rapidamente e sem problemas.

Macieira Yesenia: características da variedade e cuidadosCuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

As árvores precisam ser cuidadosamente protegidas durante o inverno para evitar danos causados ​​pela geada. Mas, antes de tudo, a rega deve ser interrompida no momento certo, entre meados e o final de setembro. Caso contrário, o fluxo de seiva nos troncos não cessará a tempo e a madeira inevitavelmente congelará. Você pode cobrir a zona radicular com folhas secas, grama, palha, terra ou galhos de pinheiro. Envolver os troncos com juta ou qualquer outro tecido, feltro para telhado ou papel alcatroado é a melhor opção.

Também é uma boa ideia criar abrigos feitos de filme plástico, fibra agrícola ou lona, ​​como uma tenda; isso tornará a árvore ainda mais confortável durante o inverno em nossas condições adversas. Banha ou gordura derretida aplicada ao tronco da árvore é uma boa proteção contra roedores. Cal repele insetos. cal que é produzido duas vezes por ano: na primavera e no outono.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Afofar o solo e garantir uma boa aeração são essenciais para a Yesenia. Ela não gosta de raízes compactadas e pode não tolerar condições adversas. Portanto, cave ao redor do tronco duas vezes por ano, removendo ervas daninhas e brotos de outras plantas. Entre essas etapas, capine o solo mais 8 a 12 vezes. O ideal é fazer isso um dia após a rega.

Como as raízes da árvore são muito frágeis, você pode ajudá-la a extrair nutrientes e água do solo. Para isso, plante perto do tronco plantas que ajudam a afofar o solo, como salsa, erva-cidreira, endro, calêndula e cravo-de-defunto.

As macieiras precisam ser regadas com frequência, pelo menos uma vez a cada dez dias, mas de preferência uma vez por semana. No entanto, essa regra só se aplica se não houver precipitação natural. Obviamente, se tiver chovido muito, regar é imprudente e contraproducente; deve-se esperar de 7 a 10 dias antes de regar o jardim novamente.

Poda: modelagem simples da copa

Árvores em forma de coluna praticamente não requerem poda de formação, além da poda inicial realizada no viveiro. Além disso, a árvore pode produzir uma segunda copa durante o crescimento. No outono, selecione a copa mais forte e vigorosa e pode a outra. A gema terminal também deve ser removida se congelar, assim como quaisquer ramos frutíferos mortos. De resto, a árvore cresce por conta própria.

Variedades polinizadoras

Reprodução

  • Enraizamento.
  • Transplante renal.
  • Cultivado a partir de sementes.
  • Estacas.

Doenças e pragas

Amadurecimento e frutificação da Yesenia

Macieira Yesenia: características da variedade e cuidadosO início da frutificação

A variedade é considerada de frutificação precoce, e as primeiras flores podem ser vistas no viveiro durante o primeiro ano. No entanto, não é recomendável deixá-las amadurecer até se tornarem maçãs; os jardineiros recomendam colhê-las generosamente. Isso também é recomendado no segundo ou terceiro ano, e a colheita começa no quarto ou quinto ano. Nos primeiros anos, a produção de frutos costuma ser pequena, entre 5 e 10, mas logo o número aumentará.

Época de floração

Quase todas as variedades de maturação tardia também florescem bastante tarde. A Yesenia, por exemplo, começa a abrir seus botões apenas no final de maio ou início de junho, dependendo do clima e das condições meteorológicas. Suas flores são grandes, com pétalas amplas, brancas ou ligeiramente rosadas na base, muito perfumadas, agrupadas em pequenas inflorescências e cobrindo abundantemente todo o tronco. A floração dura no máximo de 12 a 15 dias, período durante o qual as abelhas precisam polinizar as árvores, o que geralmente é feito pulverizando as macieiras com xarope de açúcar.

Frutificação e crescimento

Esta árvore tem crescimento rápido, podendo atingir de 25 a 45 centímetros em um único ano. Portanto, atinge sua altura máxima muito rapidamente, em apenas alguns anos. Também aumenta sua taxa de frutificação com bastante rapidez, produzindo uma colheita completa já no sexto ou sétimo ano. Uma desvantagem é a curta vida útil da árvore Yesenia padrão. Ela frutificará por apenas 15 a 17 anos após a primeira frutificação, após o que só poderá ser arrancada e substituída por uma nova.

A fruta amadurece relativamente tarde, apenas no final de setembro ou início de outubro, e às vezes até mais tarde se o tempo estiver frio e chuvoso. No entanto, dentro do período indicado, você pode colher as frutas com segurança, colocá-las em caixas de madeira e polvilhá-las com serragem ou areia. Não se preocupe com as maçãs caindo no chão se estiverem muito maduras — isso não acontecerá; elas se mantêm muito firmes. Sua durabilidade é mediana, e elas se conservam até meados de fevereiro, mas depois disso, ficam macias, murcham e o sabor se deteriora.

cobertura

  • Composto.
  • Nitrato de amônio.
  • Húmus.
  • Superfosfato.
  • Estrume.
  • Complexos minerais.

O que fazer se a planta não florescer ou não der frutos?

  • Verifique se há pragas ou doenças.
  • Transplante para o sol.
  • Água.
  • Fertilizar.

Por que as maçãs caem?

  • Vento, granizo, furacão, chuva.
  • Danos causados ​​por pragas.
  • Doenças.Macieira Yesenia: características da variedade e cuidados

Por favor, deixe seu feedback sobre a variedade Yesenia, pois muitos jardineiros gostariam de cultivar plantas semelhantes em seus jardins.

Comentários

  1. Residente de verão

    É sensível ao amadurecimento tardio e à geada. A República de Komi claramente não é adequada para o cultivo desta macieira. O que os varejistas estão pensando quando a trazem para a nossa região?

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