Macieira Spartan: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de macieira Spartan

Essa variedade é mundialmente reconhecida por sua alta produtividade, sabor característico e excelente durabilidade. É considerada uma variedade de inverno, embora não seja resistente à geada. Essas árvores são fáceis de cuidar e os frutos podem sobreviver em condições adequadas até a próxima colheita. Portanto, são frequentemente cultivadas comercialmente.

Maçãs: cor, tamanho, peso

As maçãs são predominantemente de tamanho médio, redondas ou arredondadas-cônicas, ligeiramente achatadas. O peso médio de uma maçã varia entre 140 e 180 gramas, o que as classifica como de tamanho médio. A casca é principalmente verde ou verde-dourada, com uma coloração rubra em tons de vinho ou vermelho-vinho em 60 a 85% da sua superfície. Sua textura é bastante densa, tornando as maçãs adequadas para qualquer tipo de transporte.

Elas se agarram firmemente aos galhos e não caem mesmo quando muito maduras. Devido à densa camada cerosa, os frutos têm uma tonalidade roxa. São caracterizadas pelos seguintes indicadores químicos por 100 gramas de produto:

• Substâncias P-ativas – 160,2 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 4,6 miligramas.
• Pectinas (fibra) – 11-11,2%.
• Açúcares totais (frutose) – 10,2-10,6%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,32%.

As maçãs Spartan têm polpa densa, suculenta e branca. Possuem um aroma agradável e intenso, e um sabor doce, raramente ácido. Essas maçãs recebem uma nota de sabor de 4,9 a 5 em 5.

Macieira espartana: características

Sistema coroa-raiz

Esta é uma árvore de porte médio com copa arredondada quando adulta. Quando jovem, pode apresentar formato piramidal por até 2 a 5 anos. Em condições favoráveis, pode crescer até 5-7 metros.No entanto, os jardineiros preferem limitar o crescimento através da poda para facilitar a colheita. A maioria dos ramos e brotos está posicionada em um ângulo agudo em relação ao tronco. Eles se curvam para baixo em direção às pontas, dando à macieira uma aparência exuberante e aberta.

O tronco central geralmente cresce ligeiramente inclinado em relação à superfície do solo. A casca dos brotos jovens é cor de vinho. Com o tempo, ela escurece e fica áspera. As folhas são redondas, brilhantes, coriáceas e de cor verde-escura. O sistema radicular depende muito do porta-enxerto, podendo ser ramificado ou compacto, com ou sem raiz principal pivotante.

Produtividade e polinização

A variedade Spartan é considerada autofértil, o que significa que não necessita de outros polinizadores para produzir frutos. Aliás, ela própria pode atuar como polinizadora. No entanto, se houver outras macieiras num raio de 200 metros que floresçam ao mesmo tempo, observa-se um aumento significativo na produção.

Essa variedade é bastante produtiva.

Uma árvore jovem pode produzir até 25-30 quilos de frutos aromáticos, e aos 11-15 anos de idade pode atingir 85-100 quilos.

A vida útil total e o período de frutificação de uma macieira desse tipo podem chegar a 50-65 anos, após os quais a produção diminui gradualmente.

Resistência ao frio e às doenças

As macieiras Spartan foram cultivadas especificamente para crescer em condições adversas. No entanto, na prática, a planta tem dificuldade em suportar baixas temperaturas. É muito sensível às geadas de inverno e, principalmente, às geadas tardias da primavera. Portanto, esta variedade é mais adequada para regiões do sul. Contudo, também não tolera calor extremo e seca, exigindo rega frequente durante o tempo quente.

Com práticas agrícolas adequadas, as macieiras são completamente resistentes ao oídio. Elas são tão suscetíveis a pragas quanto outras variedades. No entanto, é especialmente importante ter cuidado com... sarnaLimpe regularmente o tronco ao redor da planta, removendo frutos e folhas caídas, e pulverize com produtos específicos; caso contrário, a Spartan pode ser danificada de forma rápida e severa.

Subespécies e porta-enxertos

Existem diversas variedades dessa cultivar, cada uma com suas próprias características, que não devem ser esquecidas.

Subespécie

Se você cobrir adequadamente o Spartan durante o inverno, ele poderá suportar geadas de até -32-35°C.

Porta-enxertos

É comum enxertar árvores em uma grande variedade de porta-enxertos, mas os resultados podem variar bastante.

Portanto, os semi-anões são os mais adequados. para a região de Moscou e condições climáticas semelhantes, bastante variáveis. Na zona intermediária, é melhor escolher um porta-enxerto anão, de maturação tardia, como no Noroeste ou Urais.

Características do crescimento espartano

Pousar

Condições básicas

• O local deve ser escolhido longe de áreas baixas e de lençóis freáticos. Caso não haja um local adequado, será necessário realizar uma drenagem completa, caso contrário, o sistema radicular poderá apodrecer.
• A variedade Spartan prefere solos férteis e com baixa acidez, portanto, plantá-la em areia ou solo argiloso não é a melhor solução.
• Os buracos devem ter de 50 a 60 centímetros de profundidade e 1 metro de diâmetro. Devem ser preparados com pelo menos uma semana de antecedência ao plantio. Para isso, coloque material de drenagem (pedra britada, cascas de nozes, argila expandida) no fundo e misture um pouco de terra com húmus, cinzas, superfosfatos e potássio. Despeje essa mistura nos buracos e adicione de 1 a 2 baldes de água.
• No dia do plantio, coloque a muda no buraco, lembrando-se de endireitar as raízes, segure-a no lugar e cubra-a com terra de forma que o colo da raiz fique de 3 a 7 centímetros acima da superfície.
• Deve haver pelo menos 3 metros de distância entre macieiras da mesma variedade, mas é melhor plantar outras árvores frutíferas com uma distância de 4 a 4,5 metros entre elas.
• Após o plantio, é necessário regar a macieira com 20 litros de água e cobrir o solo com húmus.

Jardineiros experientes dizem que não é necessário fincar estacas no solo, pois as árvores não precisam de suporte. No entanto, não custa nada protegê-las dos ventos do norte. Para isso, escolha um local de plantio próximo a cercas, sebes ou muros de edifícios.

datas de aterrissagem

Esta variedade pode ser plantada tanto na primavera quanto no outono, dependendo da idade das mudas. Árvores de primeiro ano devem ser plantadas após o período de frio intenso, por volta de meados de abril, para que tenham tempo de se estabelecer completamente. Árvores mais velhas podem ser plantadas no final de setembro ou início de outubro, com pelo menos quatro semanas de antecedência da primeira geada forte.

Proteção contra geadas e roedores

Para evitar danos causados ​​pela geada em árvores jovens durante os primeiros anos, elas são cobertas. Palha, galhos de pinheiro, feltro para telhado e juta são materiais adequados. O material escolhido é enrolado ao redor da parte inferior do tronco e de quaisquer galhos danificados.

Essas atividades inevitavelmente atraem roedores e insetos, que se aproximam das casas durante o tempo frio. Para evitar que danifiquem as macieiras, elas devem ser caiadas com cal no outono, revestidas com compostos especiais (como graxa ou banha) e tratadas com produtos químicos adequados.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Para garantir que a árvore crie raízes fortes e cresça rapidamente, ela precisa de rega regular e de afofamento do solo. A rega deve ser feita principalmente por aspersão. Em tempo seco e quente, regue com 20 a 40 litros de água a cada duas semanas. Se chover, pode interromper a rega e retomá-la quando o tempo secar novamente.

O afrouxamento do solo deve ser feito com muito cuidado, pois as raízes geralmente estão localizadas superficialmente abaixo da superfície. Duas vezes por ano, basta cavar levemente ao redor do tronco.

Poda: modelagem simples da copa

• FormativoEste é um conjunto importante de medidas destinadas a criar uma copa com formato adequado, o que simplificará significativamente a colheita e aumentará a produção. A primeira etapa é realizada imediatamente após o plantio: todos os brotos e o tronco principal são encurtados em um terço. Para evitar que a copa fique excessivamente densa, a poda de formação deve ser realizada anualmente, na primavera e no outono. Todos os brotos desnecessários são removidos. O ideal é deixar os ramos laterais corretos no lugar, garantindo que a macieira desenvolva um crescimento uniforme, estável e expansivo.
• SanitárioO ideal é podar os ramos velhos, doentes e secos anualmente, no início da primavera ou no final do outono, quando o fluxo de seiva cessa.
• ApoioEste tipo de poda não é realizado separadamente na macieira Spartan, pois faz parte do complexo formativo.

Essa variedade autofértil não necessita de polinizadores e produz rendimentos bastante satisfatórios por conta própria. No entanto, para aumentar significativamente a produção, variedades adequadas podem ser plantadas nas proximidades.

Amadurecimento e frutificação das macieiras espartanas.

O início da frutificação

A variedade Spartan é considerada de frutificação precoce. Quando cultivada a partir de sementes, os primeiros frutos só aparecem na árvore no quarto ou quinto ano. Se cultivada a partir de porta-enxerto vegetativo, as primeiras maçãs podem ser colhidas já no segundo ou terceiro ano.

Época de floração

Dependendo das condições climáticas, a floração pode ocorrer no início, meados ou mesmo no final de maio. O período também pode variar de acordo com o clima. A macieira produz grandes flores brancas com uma fragrância forte e característica.

Frutificação e crescimento

As maçãs ficam firmemente presas aos galhos, por isso a queda é incomum. A colheita normalmente começa em meados de setembro, mas às vezes pode ser adiada por um mês inteiro — até meados ou final de outubro — sem afetar o tempo de conservação.

Nos primeiros anos, a macieira produz relativamente poucos frutos, mas a partir do terceiro ou quarto ano após o plantio, pode produzir cerca de 40 quilos de frutos. Atinge o pico de frutificação entre o oitavo e o décimo segundo ano, quando uma árvore pode render de 85 a 120 quilos de maçãs.

O ideal é aplicar fertilizante quatro vezes por temporada.

Deixe sua opinião sobre a Spartan nos comentários e compartilhe suas experiências com os novatos!