Macieira 'Michurin's Memory': características da variedade e cuidados

Descrição da variedade Michurin Memory

Árvore de porte médio com copa compacta e pouco densa, é muito popular para plantios individuais. Em plantações comerciais, está sendo substituída por variedades mais novas e avançadas. A Pamyat Michurina é uma variedade de porte médio, com frutificação precoce, de fácil cultivo e que não requer adubação regular. Tolera bem condições ambientais adversas, é moderadamente resistente à geada e ao calor do verão.

Os frutos distinguem-se pela sua aparência atraente, aroma e textura agradáveis, bom sabor, excelente qualidade comercial e ótima durabilidade. São fáceis de transportar, mesmo a longas distâncias, e adequados tanto para consumo fresco como para processamento. Uma desvantagem é a copa grande e pendente. Recomendado para cultivo individual, mas também adequado para plantio comercial.

Maçãs: Qual é a sua aparência?

Os frutos são geralmente de tamanho médio ou ligeiramente menores que a média. Seu peso máximo pode atingir 120-140 gramas. Têm formato de cebola, são ligeiramente achatados, cônicos e podem ser assimétricos, mas geralmente são uniformes em tamanho. São lisos, com nervuras levemente visíveis, porém suaves, e nervuras largas.

A casca é densa, porém fina, elástica, resistente e firme, protegendo bem a polpa contra danos. Sua cor predominante é verde, mas, à medida que amadurece, torna-se verde-amarelada, amarelo-limão ou até mesmo dourado-mel, uma cor rica e intensa. O rubor é irregular, manchado, vermelho, vermelho vivo, carmim ou vermelho-alaranjado, cobrindo de 65 a 90% da maçã. A superfície apresenta uma camada cerosa azulada, com numerosos pontos subcutâneos pequenos, verde-acinzentados ou ferruginosos, levemente visíveis. Para avaliar a composição química, é aconselhável, conforme recomendado por profissionais, analisar os seguintes dados:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 184 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 5,9 miligramas.
• Frutose (açúcares totais) – 10,2%.
• Pectinas – 14,3%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,53%.

A maçã "Memory of Michurin" possui uma polpa agradável, de textura fina e muito suculenta, crocante e espinhosa, porém macia, o que a torna fácil de morder. Sua firmeza é média, e o sabor é agridoce, suculento, levemente picante, agradável e refrescante. É considerada equilibrada, harmoniosa e com características de sobremesa. A pontuação da fruta em uma escala profissional de 5 pontos é 4,7.

Macieira 'Memória de Michurin': características

Sistema coroa-raiz

A árvore é classificada como uma árvore padrão de porte médio, com vigor de crescimento moderado. Em sua altura máxima, pode atingir de 3,9 a 4,5 metros. Sua copa é ampla e ovalada, podendo facilmente atingir um diâmetro de até 4,5 a 5 metros, ou até mais. Os ramos são retos e longos, com as pontas alcançando o solo. Eles se estendem a partir do núcleo central em um ângulo próximo a 90° e são cobertos por casca marrom-escura ou marrom-fulva com pubescência clara. A frutificação ocorre em anéis, ramos frutíferos e hastes (mistas).

As folhas são distribuídas de forma bastante densa nos ramos. São ovais, alongadas, de tamanho médio e obovadas. Possuem margem finamente serrilhada, serrilhada e, por vezes, ligeiramente ondulada, com ápice curto e agudo. A lâmina foliar pode ser reta ou ligeiramente convexa. São verdes, verde-escuras ou verde-escuras intensas. O sistema radicular é de profundidade média a profunda, ramificado e fibroso, com numerosos ramos pequenos adaptados à busca por umidade.

Produtividade e polinização

A variedade Pamyat Michurin não pode ser considerada de alto rendimento, mas com bons cuidados sua fertilidade pode ser aumentada acima da média.

Uma única árvore pode produzir pelo menos 75 a 90 quilos de maçãs aromáticas por ano. Com uma densidade de plantio padrão, um hectare rende aproximadamente 55 a 70 centners (unidade de medida de área), o que é bastante impressionante.

A variedade é condicionalmente autofértil, o que significa que aproximadamente 25 a 30% das maçãs amadurecerão mesmo que não haja nenhuma outra macieira num raio de 250 a 300 metros para polinização cruzada. No entanto, como todos querem maximizar a produção, é comum o consórcio de diferentes variedades. Qualquer macieira que floresça na mesma época que a Pamyat serve.

Resistência ao frio e às doenças

A árvore é bastante resistente à geada. Ela pode sobreviver a temperaturas tão baixas quanto -27-29°C mesmo sem proteção especial, desde que essas temperaturas não durem muito tempo. No entanto, é melhor proteger as árvores da geada para evitar que congelem, caso contrário, elas precisarão de vários anos para se recuperar. As macieiras não toleram flutuações bruscas de temperatura ou umidade excessiva, mas toleram bem a seca.

Para formar crosta, moniliose, citosporose As macieiras são moderadamente resistentes ao oídio. Raramente são afetadas, mas quando são infectadas, os ataques são severos e graves. Não só as folhas, como também os frutos são afetados, por isso a prevenção é essencial. Tratamentos e pulverizações oportunos minimizarão todos os riscos.

Porta-enxertos e subespécies

Não se conhecem subespécies de macieiras, mas elas podem ser cultivadas em uma grande variedade de porta-enxertos. Isso permite pequenos ajustes em seu tamanho. Por exemplo, as variedades anãs e semi-anãs permitem uma copa muito mais compacta, já que essas árvores não crescem mais do que 2 a 2,3 metros de altura. No entanto, a resistência ao frio intenso será significativamente menor, e os frutos podem ser maiores e mais bonitos, embora em menor quantidade.

Características do crescimento da memória de Michurin

Pousar

Condições básicas

• Antes de plantar, escolha uma área ensolarada e aberta, bem protegida de correntes de ar, mas não em uma área baixa onde o ar possa ficar estagnado. As árvores podem crescer na sombra, mas podem ficar fracas, atrofiadas, crescer mal ou até mesmo se recusar a florescer ou dar frutos.
• Quase qualquer tipo de solo é adequado, especialmente se houver cuidados, adubação e fertilização regulares. Ela cresce bem em areia, argila, solo preto, solo franco e franco-arenoso, em solos podzólicos florestais e em encostas rochosas.
• Preparar os buracos com antecedência não é necessário, mas o ideal é cavá-los no máximo 2 a 3 semanas antes do plantio. Delimite um local com até 1 metro de diâmetro e cave um buraco de 60 a 70 centímetros de profundidade. Misture a camada superficial do solo com fertilizante (minerais e matéria orgânica) e preencha o fundo. Coloque um sistema de drenagem por cima e complete com água (30 a 40 litros). Não é necessário cobrir.
• É melhor comprar as mudas imediatamente antes do plantio, mas se isso não for possível, é aceitável enterrá-las em um ângulo de 45° até a primavera.
• Deixe pelo menos 3 a 4 metros de distância entre as árvores para evitar que elas se atrapalhem umas às outras à medida que envelhecem, e o ideal é que a distância entre as fileiras seja de 4,5 a 5,5 metros. Isso simplificará significativamente a manutenção e a colheita.
• Inspecione a muda; se a parte superior estiver murcha ou se algum galho estiver quebrado, é melhor podá-los imediatamente. O rizoma também deve ser inspecionado, removendo quaisquer brotos secos, quebrados ou danificados. Você pode mergulhar a macieira em água por 4 a 5 horas antes do plantio.
• O colo da raiz deve sobressair da superfície em pelo menos 5 a 6 centímetros.
• É aconselhável cavar ou martelar imediatamente tábuas de suporte nos buracos para amarrar as macieiras.
• Coloque a muda sobre uma plataforma com boa drenagem, espalhando cuidadosamente as raízes para que fiquem voltadas para baixo ou, pelo menos, para os lados. Elas não devem ser amassadas ou dobradas. Cubra a árvore com terra, compacte-a levemente com a mão e regue. A superfície deve ser coberta com cobertura morta. Isso retardará a perda de umidade e evitará a necessidade de rega por mais tempo.

datas de aterrissagem

Embora a árvore seja bastante resistente a baixas temperaturas, o ideal é plantá-la na primavera. Uma muda jovem provavelmente terá dificuldades para sobreviver à geada se ela chegar prematuramente. No entanto, se plantada em março ou abril, terá todo o verão para se adaptar ao ambiente. Em regiões mais quentes do sul, você pode plantar a Pamyat em setembro ou outubro, quando ainda faltam pelo menos 3 a 5 semanas para a geada.

Cuidados com árvores

Proteção contra geadas e pragas

Preparar as macieiras para o inverno não é difícil. Basta limpar os troncos e parar de regar no final de agosto ou início de setembro. Pouco antes do inverno, após a poda, envolva os troncos com materiais disponíveis, desde feltro para telhados até meias-calças de nylon usadas. Macieiras menores podem ser envoltas em uma estrutura semelhante a uma tenda, que oferece benefícios especiais: proteção contra o vento e contra roedores.

Para se livrar dos insetos, escove os troncos e aplique cal neles na primavera e no outono. A pulverização com inseticidas industriais também funciona bem. Fungicidas eliminam ameaças fúngicas. Para repelir roedores, use banha de porco, que é a opção mais segura, mas óleo combustível, graxa e outras substâncias com cheiro forte também podem ser usadas.

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Na primavera, cave ao redor do tronco e repita o procedimento no outono. Evite cavar muito fundo com a pá para não danificar as raízes superficiais. Durante a estação de crescimento, você também pode soltar levemente o solo com uma enxada para evitar a compactação. Remova regularmente ervas daninhas e brotos de outras plantas, bem como os rebentos que surgem da própria macieira.

A pamyatya raramente precisa de rega, apenas quando jovem e durante os períodos mais secos. Ela sobreviverá a essas condições sozinha, mas não é difícil ajudar a árvore, o que terá um impacto positivo em sua produção. Árvores jovens podem ser regadas de 5 a 8 vezes por estação, enquanto árvores maduras precisam de apenas 4 a 5 regas.

Poda: modelagem simples da copa

Muitos jardineiros acreditam que as árvores não precisam de poda de formação. Elas não costumam crescer demais, então, uma vez podadas, basta manter sua ramificação natural, menos vigorosa. Outros acreditam que as árvores podem ser literalmente "torcidas em cordas", ou seja, podem ser moldadas em qualquer forma, e isso é verdade.

A poda sanitária é praticamente inevitável. Galhos sobrecarregados de frutos podem quebrar e devem ser cortados imediatamente, pois a árvore já está sob estresse significativo e não deve ser agravada. Todas as áreas cortadas devem ser tratadas imediatamente com breu para jardinagem. Não se esqueça de podar quaisquer brotos doentes, mortos ou danificados por insetos ou roedores.

Amadurecimento e frutificação em memória de Michurin

O início da frutificação

A frutificação precoce de uma variedade depende do porta-enxerto e da região de cultivo, sendo, portanto, um valor variável. Por exemplo, uma árvore enxertada em porta-enxerto anão pode produzir sua primeira colheita já aos 2-3 anos, enquanto uma enxertada em porta-enxerto vegetativo pode levar apenas 4-5 anos para produzir a primeira colheita. No entanto, o processo geralmente não demora mais do que isso, a menos que a árvore seja cultivada na sombra ou exposta a ventos fortes. Se a árvore não frutificar posteriormente, deve ser replantada em uma área mais ensolarada ou fértil.

Época de floração

A flor <i>Michurin's Memory</i> floresce em meados da temporada, em maio. Os botões rosa brilhantes se abrem em flores perfumadas, muito grandes e de cor rosa pálido, agrupadas em cachos de 5 a 8. Dependendo do clima e das condições meteorológicas, o período de floração pode variar ligeiramente, mas o processo dura aproximadamente de 14 a 18 dias. Por isso, atrai uma variedade de polinizadores.

Frutificação e crescimento

A árvore cresce bastante rápido, especialmente antes da frutificação, quando toda a sua energia é dedicada ao desenvolvimento da massa verde. Com o tempo, a taxa de crescimento diminui um pouco, mas não significativamente. Considerando a pequena altura máxima dos troncos, eles adquirem sua forma final muito rapidamente. A frutificação aumenta gradualmente, atingindo a plena produção de frutos em apenas 5 a 6 anos.

O amadurecimento das frutas começa no final de setembro, mas às vezes, em regiões mais frias ou durante verões chuvosos, pode se estender até o início ou mesmo meados de outubro. Você pode saber quando as maçãs estão prontas para colher pela camada azulada, cerosa e oleosa que aparece na superfície. As maçãs estão firmemente presas aos galhos, então não há necessidade de se preocupar com a possibilidade de caírem. As frutas podem ser transportadas por qualquer distância, mas devem ser armazenadas em uma geladeira ou adega própria até meados ou final da primavera.

Por favor, deixe seu feedback sobre a variedade de maçã Pamyat Michurin para ajudar jardineiros iniciantes a avaliar seu potencial e a possibilidade de cultivar macieiras em seus próprios terrenos.