Beneficiile și daunele oțetului de mere pentru organismul uman
Conţinut
Compoziția oțetului de mere
Oțetul natural de mere conține practic toate vitaminele și elementele benefice găsite în merele proaspete. Mai exact:
- potasiu;
- magneziu;
- sodiu;
- calciu;
- fosfor;
- mangan;
- fier;
- cupru;
- sulf;
- zinc;
- acizi: malic, ascorbic, citric, lactic, propanoic;
- vitamine: A, B, C, E, P, beta-caroten;
- aminoacizi;
- enzime;
- taninuri.
Conținutul caloric al 100 g de produs este de 21 kcal.
Beneficiile pentru sănătate ale oțetului de mere
Datorită compoziției sale chimice unice, oțetul de mere are numeroase proprietăți benefice:
- descompunerea carbohidraților complecși și a acizilor grași polinesaturați, care joacă un rol important în acest proces pierdere în greutate;
- tratamentul bolilor respiratorii virale și al răcelilor;
- creșterea tonusului pereților vaselor de sânge;
- reducerea coagulării sângelui, stimularea formării globulelor roșii;
- stabilizarea tensiunii arteriale crescute;
- furnizarea de energie vitală;
- tratamentul menstruației abundente, prevenirea pierderii de sânge;
- normalizarea sistemului nervos, eliminarea tulburărilor de somn;
- ameliorarea efectelor toxiinfecției alimentare;
- reglarea sistemului cardiovascular;
- stimularea proceselor regenerative;
- întărirea ligamentelor, dinților și a sistemului osos;
- scăderea nivelului de colesterol din sânge;
- prevenirea atacurilor de cord;
- blocarea dezvoltării microorganismelor patogene (ciuperci, bacterii);
- efect antioxidant;
- tratamentul bolilor de piele, precum și arsuri Gradele I și II;
- scăderea temperaturii corpului;
- eliminarea durerilor articulare.
Pelicula care se formează la suprafața oțetului are un efect antihelmintic.
Daune și contraindicații
Înainte de a utiliza oțet de mere, trebuie să fiți conștienți de posibilele efecte secundare:
- distrugerea smalțului dentar;
- scurgerea calciului din organism;
- iritația mucoasei gastrice și laringiene;
- interacțiunea cu anumite medicamente care au un impact negativ asupra stării generale a organismului.
De asemenea, nu uitați de o serie de contraindicații pentru acest produs:
- Patologii ale tractului gastrointestinal asociate cu aciditate crescută:
- colită;
- gastrită;
- esofagită de reflux;
- afecțiune preulceroasă, ulcer gastric;
- insuficiență renală și hepatică;
- pancreatită.
Consumul de oțet de mere crește semnificativ producția de urină.
Tratament cu oțet de mere
Conținutul ridicat de vitamine, microelemente benefice și aminoacizi al produsului îi conferă proprietăți terapeutice, regenerative și tonice. Cu toate acestea, înainte de a începe tratamentul, este necesar să consultați un medic. Ignorarea acestor sfaturi poate duce la complicații grave. Tratamentul cu oțet de mere necesită respectarea tuturor instrucțiunilor și dozelor specificate în rețete.
Reguli de utilizare
Dozajul și utilizarea recomandată depind direct de problema abordată. Cu toate acestea, este important să rețineți că consumul de oțet de mere în forma sa pură este inacceptabil, deoarece poate provoca intoxicații alimentare. Acesta trebuie diluat cu apă înainte de utilizare.
Cum să bei oțet de mere pentru pierderea în greutate
Dieta cu oțet are mai multe beneficii:
- scăpa de câteva kilograme într-un timp scurt;
- stimularea proceselor metabolice.
Cu apă
Pentru a prepara băutura, diluați 1 linguriță de oțet în 250 ml de apă. Doza recomandată este de 2-3 ori pe zi, între mese.
Cu miere
Reguli de admitere:
- Diluează 1 lingură de oțet de mere într-un pahar cu apă.
- Îndulciți cu o cantitate mică de miere lichidă.
- Beți remediul preparat zilnic dimineața, cu o jumătate de oră înainte de prima masă. Acest lucru ajută la suprimarea foamei.
Primele rezultate ale dietei cu oțet pot fi observate după 30 de zile, iar în mod ideal – după 6 luni.
Beneficii pentru uz extern
Oțetul de mere este un remediu popular. Poate fi folosit atât intern, cât și extern.
Când slăbești
Scăpa de excesul de greutate Oțetul de mere poate fi folosit nu doar intern. Există mai multe modalități de a-l aplica extern. Și anume:
- băi cu adaos de acest produs (concentrație recomandată: 250 ml per baie umplută pe jumătate);
- Împachetări cu oțet – procedura inițiază procese metabolice care promovează o reducere treptată a grăsimii corporale;
- clisme de curățare - se prepară o soluție în 1 litru de apă caldă (nu mai mare de 40 °C) cu 1 lingură de oțet de mere;
- Masarea pielii – procedura este recomandată după duș sau baie, durata – 10-15 minute.
În lupta împotriva celulitei
Rețeta necesită o înfășurare sau o compresă cu oțet. Aceste tratamente promovează rezolvările treptate ale leziunilor subcutanate și elimină aspectul de „coajă de portocală”. Utilizarea regulată a produselor pe bază de mere ajută la obținerea unei pielii netede și elastice.
Pentru varice
Există două modalități de a trata această boală:
- aplicarea de oțet pe zona varicelor urmată de masaj;
- Băi de picioare cu oțet.
Pentru îngrijirea tenului și a corpului
Compresele preparate din 100 ml de apă și 2 linguri de oțet de mere pot ajuta la eliminarea diferitelor erupții cutanate și a altor pete. Pentru o baie vindecătoare, adăugați jumătate din acest produs în apă. Procedura durează 20-30 de minute, repetând-o ori de câte ori este necesar până când pielea este complet curată.
Pentru restaurarea părului
Esența de oțet este excelentă pentru tratarea căderii părului, a mătreții și a senzației de senzație de mâncărime și senzație de senzație de senzație de scalp. Pentru a prepara remediul, dizolvați 2 linguri de oțet într-un litru de apă. Pentru a obține un păr strălucitor, adăugați 2 linguri de suc de lămâie.
Pentru îngrijirea picioarelor
Oțetul de mere este utilizat pe scară largă pentru tratarea transpirației picioarelor și a ciupercii unghiilor. Pentru a prepara o baie de picioare vindecătoare, amestecați produsul cu apă caldă într-un raport de 1:3.
Pentru cavitatea bucală
Respirația urât mirositoare este cauzată de acumularea de bacterii dăunătoare. Clătirea regulată cu esență de mere poate ajuta la rezolvarea acestei probleme. Ulterior, clătiți-vă gura cu apă curată.
Cum să alegi oțetul de mere potrivit
Un produs natural din mere trebuie să fie fabricat în conformitate cu GOST 32097-2013 și să îndeplinească mai multe criterii:
- fără acid acetic, coloranți sau arome;
- ușoară turbiditate și prezența unei cantități mici de sediment, indicând prezența substanțelor pectinice.
O aromă fructată prea pronunțată și o culoare strălucitoare sunt semne ale unei esențe de mere contrafăcute.
Cum să faci oțet de mere acasă
Pentru a obține produsul singur, veți avea nevoie de:
- 2 kg de mere dulci;
- 100 g de zahăr.
Algoritmul de gătire:
- Clătiți bine fructele sub jet de apă.
- Tăiați în bucăți mici sau dați pe răzătoare.
- Puneți amestecul într-o cratiță și acoperiți cu apă fierbinte.
- Lăsați recipientul într-un loc întunecat și cald.
- Amestecați amestecul de mere periodic.
- După 2 săptămâni, filtrați amestecul prin mai multe straturi de tifon și turnați-l într-un nou recipient sterilizat, apoi puneți-l într-un loc cald pentru încă 14 zile.
- Turnați produsul finit în sticle de sticlă, fără a le umple până la margine, sigilați și depozitați.
Oțetul de mere este un produs sănătos, al cărui consum regulat normalizează funcționarea organelor interne și previne dezvoltarea multor boli.