Mărul Cheburashka: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Cheburashka

Acest măr mic și uimitor va atrage cu siguranță atenția oricărui grădinar. Poate rezista iernilor siberiene dure, tolerează vremea periculoasă din Primorye și face față cu ușurință fluctuațiilor și schimbărilor frecvente de temperatură. condițiile din regiunea Moscovei și regiunea Leningrad. Ceburașca crește în aproape orice sol, necesită puțină udare sau fertilizare, va înfrumuseța orice parcelă și chiar produce o recoltă decentă.

Fructul este destul de mare, tipic merilor nordici. Este frumos, suculent și delicios, cu o aromă plăcută și distinctă. Deși fructul poate fi transportat pe distanțe lungi, nu se păstrează bine. În ciuda acestui fapt, acest soi este recomandat nu numai pentru grădini mici, ci și pentru livezile comerciale intensive.

Mere: Cum arată?

Fructul crește la o dimensiune medie pe pom, dar poate fi mai mic sau mai mare în funcție de condițiile de mediu. În anii favorabili, poate ajunge la 130-180 de grame, dar când vremea este nefavorabilă sau îngrijirea este inadecvată, se micșorează la 80-110 grame. Cu toate acestea, chiar și aceste cifre sunt destul de bune în comparație cu merii de coastă sau siberieni. Merele au o formă rotundă sau rotund-conică, uneori oarecum alungită și se subțiază spre vârf. Nervurile din apropierea caliciului sunt clar vizibile, dar sutura laterală nu este vizibilă.

Coaja fructului este de grosime medie, destul de densă, elastică și fermă, dar se crapă ușor la mușcătură. Este verde sau chiar verde strălucitor și poate deveni alb-verzui sau bej-verzui pe măsură ce se coace. Roșeața este fie complet absentă, fie apare pe partea însorită ca dungi și pete roșu-carmin sau ușor roz, translucide, neclare. Petele subcutanate sunt de dimensiuni medii și destul de numeroase, dar au o nuanță verzuie, amestecându-se cu culoarea de bază. Compoziția chimică este de obicei evaluată pe baza următoarelor date:

• Zahăr (fructoză) – 10,2%.
• Pectine (fibre) – 14,8%.
• Substanțe active P – 234 miligrame.
• Acizi titrabili – 0,87%.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 11,4 grame.

Pulpa fructului este densă spre medie, cu granulație fină și are o textură foarte plăcută, crocantă și ușor acrișoară. Are o aromă dulce-acrișoară, strălucitoare și plăcută, cu o înclinație mai degrabă spre partea acră, dar cu un postgust dulceag. De asemenea, are o aromă foarte puternică, picantă, ușor lămâioasă și asemănătoare mierii. Deși fructul nu a fost evaluat profesional, experții îi acordă neoficial un scor de 4,5 pe o scară de 5 puncte.

Mărul Cheburashka: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Soiul este columnar, ceea ce înseamnă că arborele crește ca un singur trunchi, ceea ce îl face mult mai ușor de îngrijit. Aceste coloane sunt de dimensiuni medii, Cresc ușor până la 2,3-2,5 metri fără tăiere., și poate ajunge uneori la trei. Trunchiul este destul de puternic, dar nu gros, acoperit cu scoarță gri-brună sau brun-brună, netedă, cu o ușoară pubescență în unele zone. Fructificarea are loc în mod mixt, adică pe pinteni, lăstari fructiferi și inele situate direct pe trunchi.

Frunzele de Ceburașcă sunt lanceolate, alungite, aplatizate, pieloase și lucioase. Au o nuanță verde intensă sau uneori chiar de smarald intens, sunt mari, foarte frumoase și dense, ceea ce le face populare în designul peisagistic. Sistemul radicular este superficial, în mare parte fibros și foarte ramificat. Este moderat adaptată pentru căutarea hranei și a apei.

Productivitate și polenizare

Randamentul acestui copac este considerat ridicat, la fel ca și rata sa de creștere.

Un cultivator bun de mere poate produce aproximativ 13-16 kilograme de mere aromate și delicioase pe sezon dintr-un singur trunchi de pom, chiar și într-un an favorabil. Cu toate acestea, în condiții de mediu nefavorabile, randamentele pot scădea semnificativ, până la aproximativ 8-12 kilograme, ceea ce este încă destul de bine.

Mărul este considerat autofertil, dar numai condiționat. Aceasta înseamnă că pomul se poate poleniza singur, doar cu ajutorul albinelor și al vântului, și nu necesită meri în apropiere. Cu toate acestea, este important de menționat că recoltele sunt semnificativ mai mari dacă alte soiuri sunt cultivate la o distanță de 10-150 de metri, așa că se recomandă plantarea Ceburașkei intercalate cu alte soiuri. Grădinarii experimentați recomandă înființarea unei stupine lângă grădină și pulverizarea pomilor cu miere sau sirop de zahăr în timpul înfloririi.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Acest soi poate rezista cu ușurință chiar și celor mai dure condiții, cum ar fi iernile siberiene sau de coastă, cărora puține plante le pot supraviețui. Cheburashka rezistă cu brio la temperaturi de până la -39-42°C, iar dacă suferă daune, acestea sunt minore și își revin rapid. Cu toate acestea, în cele mai dure regiuni ar trebui folosit un adăpost adecvat pentru a evita pierderea copacilor.

Acest soi are o rezistență foarte bună la scabie, făinări praf, foc bacterian și o serie de alte boli ale mărului. În timpul testelor, procentul de deteriorare nu a depășit 5,6, ceea ce este foarte scăzut. Cu toate acestea, este încă necesară o întreținere preventivă regulată, inclusiv tratarea pomilor cu insecticide.

Portaltoi și subspecii

Soiul nu are subspecii, deși este cultivat pe portaltoi diferiți. Cu toate acestea, diferențele sunt minore. De exemplu, pe un portaltoi vegetativ, pomul este mai rezistent la temperaturi scăzute și fluctuații bruște de temperatură, în timp ce pe portaltoi semi-pitici și pitici, crește mai scurt. Portaltoiul nu are practic niciun efect asupra calității sau mărimii fructului, deși datele în acest sens sunt oarecum contradictorii.

Particularitățile cultivării Cheburashka

Aterizare

Condiții de bază

• Acești meri sunt foarte iubitori de soare, așa că ar trebui plantați doar acolo unde coroanele lor vor fi expuse la soare cea mai mare parte a zilei. La umbră, copacii devin subțiri și slabi și se pot îmbolnăvi și pot muri fără nicio cauză aparentă.
• Principala cerință pentru sol este ca acesta să nu fie prea acid sau sărat. În rest, orice altceva este neimportant. Copacii cresc bine în sol argilos, nisipos sau negru, chiar și pe pante stâncoase, rodind în mod regulat și producând recolte bune.
• Nivelul apei subterane pentru Cheburashka ar trebui să fie mai mare de 1,3-1,5 metri, ceea ce înseamnă că poate fi plantată aproape oriunde; există un loc potrivit peste tot.
• Săpați găuri pentru coloane în avans, cu aproximativ 6-8 luni înainte de plantare. Dacă nu aveți timp să faceți acest lucru la timp, va trebui să așteptați cel puțin 3-4 săptămâni după săparea corespunzătoare a găurilor. Pentru a face acest lucru, săpați-le la o adâncime de 60-70 de centimetri și la același diametru, adăugând o cantitate mică de îngrășământ amestecat cu solul vegetal pe fundul gropii. Apoi, căptușiți întreaga groapă cu drenaj și udați-o cu 15-30 de litri de apă, lăsând-o descoperită să se odihnească.
• Parâme, țăruși sau tije metalice ar trebui introduse imediat în găuri, de care pot fi legați merii. Acestea nu numai că vor oferi un sprijin suplimentar pentru pomul fragil, dar îl vor proteja și de îngheț dacă sunt plasate pe partea de nord.
• Se obișnuiește să se lase gulerul rădăcinii mărului deasupra orizontului de suprafață al solului, astfel încât răsadul să dobândească proprietățile originale ale portaltoiului.
• Așezați pomul vertical, presărați-l cu pământ, compactați-l manual și udați-l cu 25-35 de litri de apă; suprafața poate fi mulcită pentru a reține umiditatea.

Datele de aterizare

Ceburașca poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna, atâta timp cât nu există mișcare de sevă în trunchiuri. Primăvara, cel mai bine este să așteptați până când solul s-a încălzit complet, dar aveți grijă să nu lăsați mugurii să înceapă să se deschidă. Toamna, așteptați până când frunzele au căzut, când mai sunt cel puțin 21-35 de zile până la îngheț.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Acoperirea copacilor pentru iarnă nu este deloc dificilă, deoarece dimensiunea lor compactă permite acoperirea trunchiului de la portaltoi până la vârf folosind o metodă asemănătoare unui cort. Totuși, acest lucru nu este întotdeauna necesar; în regiunile mai calde, este suficient să înfășori trunchiul cu pânză de sac sau pâslă de acoperiș și să împrăștii crengi de molid peste zona rădăcinilor.

Văruirea regulată a trunchiurilor de copaci până la o înălțime de 70-80 de centimetri cu var diluat cu apă ajută la respingerea insectelor. Cu toate acestea, acest lucru nu va proteja împotriva șoarecilor și iepurilor de câmp înfometați în timpul iernii. Prin urmare, grădinarii mai avansați recomandă acoperirea trunchiurilor cu un strat gros de untură topită, păcură, grăsime sau alte substanțe înțepătoare și cu miros neplăcut.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Merii preferă solul afânat, friabil, umplut cu oxigen și umiditate. Săpatul în jurul trunchiului trebuie făcut de cel mult două ori pe an și chiar și atunci, foarte atent. Acest lucru se datorează rădăcinilor, care sunt situate aproape de suprafață și se deteriorează ușor. În restul timpului, puteți săpa cu grijă solul, smulgând buruienile și alte lăstari de plante.

Udare Copacii tineri au nevoie de udare regulată, cel puțin o dată la 7-10 zile, în funcție de precipitațiile naturale. Pe măsură ce se maturizează, udarea poate fi redusă la o dată la două săptămâni, cu excepția cazului în care temperaturile cresc excesiv sau există căldură intensă. Îngrășămintele și fertilizatorii se adaugă odată cu apa, astfel încât rădăcinile să le absoarbă mai bine.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Totul este standard aici - pomii columnari nu necesită practic nicio tăiere, cu excepția cazurilor în care încolțesc un vlăstar lateral rătăcit. În astfel de cazuri, acesta trebuie tăiat înainte de a deveni lemnos, iar tăietura trebuie sigilată cu smoală de grădină. Dacă apar daune cauzate de îngheț, mugurele terminal este, de asemenea, tăiat până la lemnul viu, după care se dezvoltă un vârf nou. Lăstarii fructiferi uscați sunt, de asemenea, îndepărtați în mod regulat, și asta e tot.

Maturarea și fructificarea Cheburashka

Începutul fructificării

Florile de la arborele Ceburașka încep de obicei să înflorească în primul an și nu sunt sterile; se pot transforma cu ușurință în mere. Cu toate acestea, vor fi doar câteva, așa că nu vă așteptați la o recoltă mare. Profesioniștii recomandă culegerea primelor flori, astfel încât mărul să nu își irosească energia cu ele și, în schimb, să își dezvolte rizomul și masa verde. Fructele încep oficial în al doilea sau al treilea an. În acel moment, puteți recolta aproximativ 4-5 kilograme într-un an bun.

Timpul de înflorire

Acest soi este considerat o plantă de vară, ceea ce înseamnă că este conceput să rodească destul de devreme, ceea ce înseamnă că nu ar trebui recoltat decât târziu. Mugurii apar încă de la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, înflorind rapid în flori mari, frumoase și parfumate, albe ca zăpada, adunate în ciorchini de 5-7. Înfloresc timp de aproximativ 10-12 zile. Este important să vă asigurați că există suficiente insecte pentru polenizare.

Fructificare și creștere

Cheburashka este considerată o varietate cu creștere rapidă, deoarece poate atinge cu ușurință o jumătate de metru înălțime într-un singur sezon. Pomul atinge rapid înălțimea maximă, crescându-și simultan productivitatea. Până la vârsta de 5-7 ani, randamentul depășește 13-15 kilograme, ceea ce este deja suficient. Până la vârsta de 8-9 ani, în orice condiții, pomul intră în faza sa cea mai activă, pe care o menține practic pe tot parcursul vieții.

Fructele se coc la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. În unele cazuri excepționale, acestea pot fi amânate până la mijlocul lunii. Coacerea pentru consumator poate fi determinată de o înveliș proaspăt, ceros, uleios și de un gust plăcut, dulce. Din păcate, chiar și într-un frigider special, merele nu se păstrează mult timp - doar câteva săptămâni, așa că cel mai bine este să le procesați imediat sau să le consumați proaspete.

Vă rugăm să împărtășiți propria experiență cu soiul de mere Cheburashka, astfel încât toată lumea să poată învăța despre el și să evite potențiale greșeli atunci când își cultivă propriile mere.