Mărul Altai Rumyanoe: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Altai Rumyanoe

Copacii cu coroane compacte și rare sunt o investiție bună pentru grădinarii care cultivă copaci în climate dure și instabile, cum ar fi Orientul Îndepărtat sau Siberia. Merii se disting prin rezistența lor ecologică de invidiat, rezistă cu ușurință la înghețuri severe, necesită puțină întreținere și prosperă într-o mare varietate de soluri.

Merele sunt mici, dar atractive, rotunde, cu părți laterale rozalii și strălucitoare. Au calități comerciale și de consum ridicate, sunt aromate, suculente și delicioase. În ciuda tendinței lor de a cădea atunci când sunt prea coapte și a calităților slabe de depozitare, sunt recomandate pentru cultivarea în livezi industriale intensive ale fermelor comerciale și în grădini private.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt de mărime medie sau mai mici decât media, uneori mici. Cresc până la o greutate de aproximativ 55-95 de grame. În anii buni, cu o gestionare adecvată a înfloririi și o îngrijire de înaltă calitate, pot ajunge la o greutate de 95-110 grame. Merele sunt rotunde, sferice și ocazional ușor alungite sau aplatizate. Sunt predominant uniforme, simetrice, cu nervuri subtile, abia vizibile și fără cusătură laterală.

Coaja fructului este densă, netedă și foarte lucioasă. La coacere, poate dezvolta un strat ceros, uleios, de o nuanță albăstrui-argintie. Culoarea de bază este verzui-verzui, devenind cremoasă cu o ușoară tentă portocalie pe măsură ce se coace. Roșeața constă în pete și dungi de roșu aprins, vișiniu și carmin, acoperind 45-80% din suprafață. Punctele subcutanate sunt numeroase, cenușii și discrete pe coaja pestriță. Compoziția chimică poate fi ușor evaluată folosind următoarele date:

• Substanțe P-active (catehine) – 316 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 19,1 miligrame.
• Fructoză (zaharuri totale) – 14,7%.
• Pectine – 6,9%.
• Acizi titrabili – 0,97%.

Pulpa este fermă, are o textură plăcut de răcoritoare, este fin granulată și foarte suculentă. Are o nuanță distinctă gălbuie sau cremoasă-lămâie, este crocantă și are o aromă dulce-acrișoară cu o dulceață puternică. Degustătorii profesioniști evaluează fructul cu 4,6-4,7 puncte pentru aspect și aromă.

Mărul Altai Rumyanoe: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Un copac de mărime medie cu o coroană de aceeași dimensiune și densitate mică, poate crește până la 4-5,5 metri înălțime fără tăiere formativăCoroana este inițial piramidală sau ovală, dar de-a lungul anilor devine din ce în ce mai rotunjită, uneori sferică, alteori larg ovală, răspândindu-se, plângând și căzând. Lăstarii sunt puternici, noduroși, curbați și geniculați, acoperiți cu scoarță de o nuanță maro-gri sau gri-maro, fără pubescență. Fructificarea este concentrată pe lăstarii inelari.

Frunzele sunt mari, ovale-alungite, ovate, dense și pieloase. Suprafața este mată, catifelată și netedă; partea inferioară poate avea o pubescență împletită. Lama este verde sau verde închis, curbată în jos de-a lungul axei centrale, cu vârf scurt, dublu zimțată și crenată, cu nervație grosieră. Sistemul radicular este adânc înrădăcinat, ramificat și fibros.

Productivitate și polenizare

Comparativ cu Sverdlovsk și alți meri nordici, soiul Altayskoye Rumyanoe arată destul de atractiv. Prin urmare, este considerat un soi cu randament mediu în general și un soi cu randament ridicat pentru Siberia.

Într-un sezon, un cultivator bun poate produce aproximativ 95-110 kilograme de fructe delicioase dintr-un pom matur Altai Ruddy. Fructele au loc anual, fără perioade de odihnă până la sfârșitul vieții sale active..

Soiul este destul de autofertil, dar nu complet. Dacă nu există meri potriviți în apropiere pentru polenizare încrucișată, randamentul va fi de cel puțin 35-55%, ceea ce este destul de bine. Cu toate acestea, practicienii experimentați preferă să planteze pomii intercalati, la o distanță de maximum 55-90 de metri unul de celălalt. Aceștia pot fi stropiți cu sirop de zahăr în timpul înfloririi sau se pot folosi stupine mobile.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Chiar și în înghețuri de până la -35-37°C, care durează mai mult de 3-4 săptămâni, copacii suferă daune minime în majoritatea cazurilor. Aceștia pot rezista chiar și la condiții mult mai dure dacă sunt îngrijiți și protejați corespunzător pentru iarnă.

Pentru scabie sau mucegai praf, putregaiul fructelor sau raci negriMerii au un nivel ridicat de rezistență. Nu au imunitate genetică, așa că acest lucru poate fi considerat un adevărat avantaj al soiului. Cu toate acestea, dacă se infectează în timpul anilor de epifitoză severă, se recuperează foarte repede.

Portaltoi și subspecii

Nu au fost încă dezvoltate subspecii sau subcultivare ale soiului Ruddy din Altai, dar acesta poate fi cultivat pe o mare varietate de portaltoi. Acest lucru poate conferi soiului anumite calități și proprietăți unice. Nu există soiuri pitice, târâtoare sau columnare, deși o coroană târâtoare se poate forma prin împerechere și tăiere.

Caracteristici ale creșterii roșii din Altai

Aterizare

Condiții de bază

• Toți pomii fructiferi adoră lumina soarelui, iar acest soi nu face excepție. Alegeți un loc deschis pentru plantare, unul care primește multă lumină solară cea mai mare parte a zilei. La umbră, acest soi va crește și chiar va înflori și va da fructe, dar randamentele vor fi reduse.
• Este bine ca coronamentul copacilor să fie bine ventilat, dar curenții de aer sunt inacceptabili. Copacii expuși la vânturi puternice se îmbolnăvesc și chiar mor.
• Altaiul nu este pretențios în ceea ce privește solul; va crește la fel de bine în sol negru, precum și în nisip sau lut. Principalul lucru este să evitați aciditatea sau salinitatea excesivă.
• O adâncime a apei subterane de 2,2-2,5 metri va fi optimă pentru un copac.
• Săpați gropile cu cel puțin 3-5 săptămâni înainte de plantare, dar este posibil mai devreme. Faceți o groapă adâncă de 50-70 de centimetri și cu același diametru, adăugați îngrășământ pe fund, adăugați drenaj sau un strat de pământ deasupra și umpleți cu 45-50 de litri de apă.
• Lăsați aproximativ 3,5-4 metri între gropi, iar 4,5-5 metri între rânduri este mai bine. Acest lucru va împiedica copacii maturi să se ciocnească cu rădăcinile și coroanele lor în viitor, iar recoltarea va fi mai ușoară.
• Dacă nu ați reușit să plantați pomii la timp, este acceptabil să îi îngropați la un unghi de 45° până la primăvară.
• Scânduri sau țăruși sunt bătuți direct în găuri, de care sunt legați copacii tineri. Aceștia sunt așezați pe partea de nord pentru a oferi protecție suplimentară în timpul înghețului.
• Gulerul rădăcinii la Ruddy din Altai ar trebui să rămână întotdeauna deasupra suprafeței, la aproximativ 5-8 centimetri. Nu uitați să lăsați solul să se așeze atunci când plantați pentru a preveni ca gulerul rădăcinii să se afunde mai adânc și ca răsadul să trimită rădăcini mai sus.
• Așezați copacul pe o platformă de drenaj sau pe o grămadă de pământ, întindeți rădăcinile manual astfel încât să se așeze liber, acoperiți cu pământ și compactați. Udați cu 35-45 de litri de apă și mulciți suprafața.

Datele de aterizare

Momentul ideal pentru plantarea acestui soi este primăvara, în special în primele zece zile ale lunii martie, înainte ca seva să înceapă să curgă în trunchiuri. Cu toate acestea, este important să vă asigurați că solul este bine încălzit, altfel pomul poate muri. În regiunile calde din sud, merii pot fi plantați toamna, după ce frunzele au căzut. Pomii cu sisteme radiculare închise (în ghivece, saci sau recipiente) pot fi transplantați în sol deschis în orice moment al sezonului de creștere.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Toate măsurile standard de pregătire pentru iarnă trebuie efectuate prompt și eficient. Copacii sunt rezistenți la iarnă, dar neglijarea regulilor poate duce la consecințe neplăcute, cum ar fi înghețarea mugurilor în timpul frigului extrem. Prin urmare, rădăcinile sunt acoperite cu crengi de molid, paie, fân sau chiar crengi uscate, trunchiurile sunt înfășurate cu pâslă de acoperiș sau pânză de sac, iar copacii sunt acoperiți cu o înveliș asemănător unui cort din agrofibră. Udare opriți-vă nu mai târziu de sfârșitul august sau începutul lunii septembrie.

Văruirea trunchiului cu o soluție groasă de var până la primele ramuri va ajuta la respingerea insectelor. Pentru a împiedica iepurii, șoarecii și hamsterii să roadă scoarța și ramurile tinere în timpul iernii, le puteți acoperi cu untură de porc, păcură, grăsime și alte substanțe similare cu un miros neplăcut, înțepător și puternic.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Ca orice copac, merii preferă solul umed și afânat. Prin urmare, este obișnuit să se sape în jurul trunchiului de două ori pe an, prășind între ele. Este important să nu se sape mai adânc de 8-10 centimetri, altfel s-ar putea deteriora rizomul. Nu uitați să îndepărtați în mod regulat buruienile, lăstarii de la alte plante și lăstarii rădăcinilor. În timp, puteți semăna ierburi, ierburi și flori în jurul trunchiului pentru a asigura aerarea naturală.

În primul an, udarea trebuie făcută cel puțin o dată la 10-12 zile, cu excepția cazului în care plouă. Dacă plouă, timpul specificat se calculează din acea cantitate și se udă din nou. Pentru un pom matur, sunt suficienți 35-40 de litri de apă, împărțiți în două doze, dimineața și seara. De-a lungul anilor, udarea poate fi redusă la 5-6 ori pe sezon.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Coroana arborelui Altai nu este foarte densă și practic nu este predispusă la creștere excesivă. Prin urmare, tăierea nu va necesita niciun efort special. Este suficient să creați inițial, din primul an, un model de creștere rară, etajată, distanțând ramurile la diferite înălțimi. Apoi, pur și simplu mențineți modelul natural de ramificare prin îndepărtarea oricăror lăstari care cresc spre interior sau în sus.

Tăierea sanitară a copacilor se efectuează primăvara și toamna. Este important să se îndepărteze prompt ramurile rupte, bolnave sau moarte pentru a preveni scurgerea inutilă a seva copacului. După 15-19 ani, se pot efectua tratamente de întinerire prin tăierea a 2-3 lăstari maturi pentru a încuraja dezvoltarea de noi lăstari.

Maturarea și fructificarea roșiei Altai

Începutul fructificării

Pomul este considerat timpuriu deoarece primii muguri pot fi găsiți pe ramurile sale încă din al treilea sau al patrulea an. În majoritatea cazurilor, acestea sunt flori sterile și se recomandă culegerea imediată, dar se pot culege deja câteva mere pentru degustare. Prima fructificare, mai mult sau mai puțin acceptabilă, apare încă din al patrulea sau al cincilea an, când se pot recolta 3-6 kilograme de mere delicioase și suculente.

Timpul de înflorire

Perioada poate varia de la începutul sau mijlocul lunii mai până în primele zece zile ale lunii iunie. Acest lucru este influențat direct de climă, vreme, îngrijire și alți factori externi. Cu cât mărul crește mai la nord, cu atât perioada de înmugurire poate fi mai târzie. Florile pomului sunt mari, frumoase și intens parfumate. Au formă de cupă, cu petale delicate, albe ca zăpada sau alb-roz. Procesul durează aproximativ 14-21 de zile, motiv pentru care pomul este considerat foarte ornamental.

Fructificare și creștere

Pomul crește foarte repede înainte de a fructifica, crescând cu 65-70 de centimetri pe sezon. După ce fructul începe să se coacă, înălțimea se scurtează, dar rămâne impresionantă - până la 45-55 de centimetri. Prin urmare, pomul Altai poate atinge înălțimea maximă foarte repede, în doar câțiva ani. De asemenea, rodnicia crește rapid. Până în al 8-lea până la al 10-lea an, recoltele sunt pe deplin viabile.

Merele se coc la mijlocul sau sfârșitul lunii august în climatele temperate. Dacă vara este rece sau este mai la nord, acestea pot persista până la începutul sau mijlocul lunii septembrie. Poți spune când sunt coapte după gust sau după învelișul albăstrui, ceros de la suprafață. Trebuie culese imediat, altfel vor cădea și vor fi inutile, cu excepția procesării de urgență. Într-o pivniță, aceste fructe pot rezista maximum 45-60 de zile, după care aroma se deteriorează iremediabil, pulpa devine moale și sfărâmicioasă, iar aspectul neatrăgător.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de mere Altai Rumyanoe, astfel încât orice grădinar să poată afla despre el înainte de plantare și să obțină rezultate maxime.