Mărul Korobovka: caracteristicile soiului și îngrijirea
| Culoare | Dungat |
|---|---|
| Sezonul de coacere | Vară |
| Mărimea merelor | Mici |
| Gust | Dulce |
| Tipul coroanei | Copac înalt |
| Termen de valabilitate | Durată de valabilitate redusă |
| Aplicație | Pentru reciclare , Proaspăt |
| Rezistența la iarnă | Rezistență ridicată la iarnă |
| Vârsta fructificării | De la 5 ani |
Istoricul originii și regiunile de creștere
Regiuni de creștere
- Zona de mijloc.
- Caucazul de Nord.
- Crimeea.
- Unele regiuni nordice.
Origine
Acest soi este considerat unul dintre cele mai vechi cultivate și astăzi în grădini. Experții cred că Korobovka provine cel mai probabil din plante sălbatice care au crescut în apropierea plantelor domesticite, polenizându-se încrucișat în mod repetat cu acestea și între ele.
Acest măr, cu fructele sale mici, dar dulci și delicioase, are multe denumiri populare: Medovka, Medunichka, Skorospelka și Medovaya. Merele erau numite Korobovka dintr-un motiv foarte simplu: în piețele din orașe și sate, erau vândute în mod tradițional în lăzi mari de rață..
Istoricii spun că primele mențiuni ale soiului în documentele istorice datează din secolul al XIX-lea. Principalii amelioratori ai vremii au lucrat la el, așa cum au documentat în rapoartele lor. La începutul secolului al XX-lea, Korobovka a atras atenția renumitului om de știință, biolog și elev rus al lui Michurin, Serghei Ivanovici Isaev. Acesta nu numai că a descris mărul în detaliu, dar a dezvoltat și câteva zeci de soiuri noi pe baza acestuia.
Conţinut
Descrierea soiului de mere Korobovka
Acest soi antic de mere rusești, o selecție populară, nu a mai fost cultivat comercial de mulți ani. Principalul motiv pentru abandonarea sa este că fructele sale, în comparație cu soiurile noi, promițătoare, sunt foarte mici. Cu toate acestea, în fermele pomicole din Rusia, Korobovka este încă folosită ca pom mamă pentru meri rezistenți la iarnă și cu coacere timpurie.
Merele: Cum arată
Fructele sunt predominant mici spre foarte mici. Rareori ating 35-50 de grame în greutate, cu un diametru de maximum 4-6 centimetri. Sunt rotunde, adesea cu laturi neuniforme, aplatizate sau turtite și neuniforme. Nervurile sunt subtile și abia sesizabile cu ochiul liber.
Coaja fructului este densă, netedă și lucioasă, adesea cu un strat uleios distinct. Este verde murdar sau ușor gălbuie la coacere. Are o nuanță roșie-portocalie estompată, neclară, cu dungi și pete. Punctele subcutanate sunt ușoare, numeroase, gri deschis sau ușor verzui și clar vizibile la suprafață. Compoziția chimică este caracterizată de următorii indicatori la 100 de grame:
- Substanțe active P (catehine) – 223 miligrame.
- Acid ascorbic (vitamina C) – 7 miligrame.
- Zaharuri totale (fructoză) – 19,8%.
- Pectine (fibre) – 11,2%.
- Acizi titrabili – 0,68%.
Pulpa este densă, cu granulație fină, suculentă și crocantă, cu o nuanță distinctă de galben-murdar. Este predominant dulce, aproape fără o acrișoare caracteristică și are o aromă distinctă de miere. Are un gust plăcut, asemănător desertului și armonios. Deși fructului nu i s-a acordat un scor de degustare, experții notează că toți iubitorii de mere dulci le apreciază foarte mult.
Mărul Korobovka: caracteristici
Coroana și sistemul radicular
Arborele este considerat înalt deoarece, fără nicio formă, poate atinge 6-7 metri sau mai mult în înălțime, în special în climatele calde. Cu toate acestea, în regiunile nordice, nu crește mai mult de 5-6 metri, ceea ce este încă destul de înalt din punct de vedere al ușurinței recoltării. În primii ani, coroana Korobovka are o formă piramidală distinctă, îngustându-se spre vârf și lărgindu-se spre pleoapele scheletice inferioare. Cu toate acestea, de-a lungul anilor, devine ovală în sens larg și uneori chiar se întinde și se întinde.
Lăstarii de lungime medie, puternici, pornesc din trunchi într-un unghi ascuțit și sunt acoperiți cu o scoarță maro închis sau maro, netedă și lucioasă, care tinde să crape și să se sfărâme odată cu vârsta. Frunzele sunt mici, acoperă dens ramurile, rotunjite, dar ușor alungite, cu vârfuri scurte, mate, de obicei verzi sau verde deschis, dar pot fi chiar și de culoarea smaraldului. Sistemul radicular este extins, adânc înrădăcinat și bine adaptat pentru căutarea apei.
Productivitate și polenizare
Acest soi are un randament mediu, tipic pomilor bătrâni, crescuți în mod tradițional. Este unul dintre acele tipuri care câștigă din ce în ce mai multă popularitate în timp.
Un pom matur produce de obicei aproximativ 40-60 de kilograme de fructe delicioase, cu miros de miere, în stadiile inițiale ale fructificării complete. Cu toate acestea, pomul nu atinge apogeul până la vârsta de 15-20 de ani, când poate recolta 65-80 de kilograme de fructe..
Acest soi este considerat autosteril, așadar fără ajutorul altor soiuri de mere ale căror perioade de înflorire se suprapun, nu se vor produce fructe. Cel mai bine este să plantați pomi din soiuri diferite aproape unul de celălalt pentru a permite albinelor și vântului să îi polenizeze. Se recomandă pulverizarea ramurilor și florilor cu sirop de zahăr diluat și aducerea stupinelor mobile la locurile de plantare.
Rezistența la iarnă și rezistența la boli
Toleranța sa ridicată la temperaturi scăzute și fluctuații bruște de temperatură a făcut ca acest soi să fie popular, în ciuda istoriei sale de peste două sute de ani. Merii sunt practic imuni la înghețuri de până la -35-37°C și, chiar și după temperaturi mai scăzute, nu se observă daune semnificative la nivelul ovarelor. Aceștia dau roade aproape în același ritm ca de obicei. Dacă pregătirea pentru iarnă este efectuată prompt și corect, atunci nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la condiții meteorologice mai severe.
Merii bătrâni au de obicei o rezistență moderată la bolile fungice infecțioase, iar Korobovka este una dintre ele. Poate fi afectată crustă și mucegai praf, raci negri și citosporoza, care atacă rapid și abundent. Arborele este, de asemenea, susceptibil la insecte dăunătoare, iar molia de la poiana adoră pur și simplu fructele fragede și dulci. Prin urmare, toate pulverizările cu insecticide și fungicide trebuie efectuate la momentul potrivit.
Portaltoi și subspecii
Arborele este cel mai adesea cultivat pe portaltoi standard, dar poate fi altoit și pe soiuri semi-pitice și pitice. Caracteristicile de bază ale arborelui, altele decât înălțimea, rămân în mare parte neschimbate. Subspeciile și subvarietățile de Korobovka sunt necunoscute științei.
Caracteristici ale creșterii Korobovka
Aterizare
Condiții de bază
- Pentru acest soi, alegeți spații deschise, însorite și bătute de vânt, dar evitați curenții de aer. Niciun pom fructifer nu va tolera acest lucru, așa că alegeți cu atenție.
- Nivelul apei subterane ar trebui să fie la cel puțin 2-3 metri sub suprafață, altfel copacii vor ajunge la el cu rizomii lor extinși și vor putrezi. Acest lucru va duce la moartea trunchiului. Din același motiv, Korobovka nu ar trebui plantată în apropierea râurilor sau lacurilor, iazurilor sau fântânilor.
- Lăsați cel puțin 4-5 metri între copacii dintr-un rând și aproximativ aceeași distanță între rânduri, pentru a preveni obstrucționarea reciprocă în viitor. Rețineți că, de-a lungul anilor, coroana va deveni mai extinsă și va ocupa mai mult spațiu.
- Puteți planta soiul în gropi pre-săpate în toamnă folosind metoda tradițională sau puteți face altele noi în doar 2-3 săptămâni. Acestea ar trebui să aibă o adâncime de 60-80 de centimetri și un diametru de până la 1 metru. Adăugați puțin pământ pe fund. sol cu îngrășăminte, pietriș sau alte tipuri de drenaj se pune deasupra, iar apoi toate acestea se udă cu apă (35-40 litri).
- Este o idee bună să introduceți imediat un țăruș (lemn, plastic sau metal) în găuri pentru fixare. În mod ideal, acesta ar trebui poziționat la nord de trunchiul copacului. Acești țăruși nu ar trebui îndepărtați decât după 4-5 ani de la plantarea în teren deschis.
- Se obișnuiește să se lase gâtul rădăcinii la 10-12 centimetri deasupra solului pentru a împiedica copacii să prindă rădăcini mai sus. Acest lucru anulează complet toate proprietățile portaltoiului.
- Așezați răsadul vertical în gropi, acoperiți-l cu pământ strat cu strat și compactați-l manual, având grijă să nu compactați solul până la o consistență asemănătoare granitului. Udați cu 25-40 de litri de apă și mulciți suprafața cu rumeguș, iarbă tocată, compost sau gunoi de grajd pentru a preveni evaporarea rapidă.
Datele de aterizare
Mărul Korobovka este un pom foarte rezistent și puțin pretențios, așa că momentul plantării nu este deosebit de critic. Poate fi plantat fie la începutul primăverii, imediat ce solul se dezgheață și potențialul de îngheț a trecut, fie toamna, când toate frunzele au căzut din pomi și înghețul mai este la cel puțin 2-4 săptămâni distanță. Răsadurile care sistem radicular închis, poate fi mutat în teren deschis oricând, din primăvară până în toamnă.
Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor
Mulți oameni cred că, deoarece un copac este rezistent la îngheț, nu este necesară nicio pregătire pentru sezonul rece, dar aceasta este o concepție greșită. Copacii trebuie totuși protejați și acoperiți, mai ales când iarna se anunță geroasă. Trunchiurile sunt înfășurate în pânză de sac, pâslă de acoperiș sau fibre agroalimentare, iar în jurul rădăcinilor se pun covorașe din iarbă uscată sau paie. Doar copacii foarte tineri pot fi acoperiți folosind o metodă asemănătoare cortului, deoarece vor crește excesiv de înalți mai târziu.
Pentru a scăpa de insectele dăunătoare care iernează fericite în crăpăturile scoarței sau la rădăcini, copacii sunt tratați de două ori pe an cu var (vărut) la o adâncime de cel puțin 1-1,3 metri. Pentru a respinge rozătoarele iarna, care mănâncă nu numai scoarța, ci și lăstarii tineri, este o idee bună să acoperiți trunchiurile cu untură de porc sau grăsime.
Îngrijirea copacilor
Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată
Afânarea solului este benefică pentru creșterea oricăror fructe, nu doar a pomilor. Prin urmare, o dată sau de două ori pe an, puteți săpa zona din jurul trunchiului copacului. În restul anului, puteți săpa ușor solul, împiedicându-l să se compacteze. Nu uitați să îndepărtați lăstarii rădăcinilor, care pot fi destul de abundenți, precum și buruienile și alte plante. În jurul anului 15-17, puteți acoperi zona din jurul trunchiului copacului cu bucăți de gazon pentru a ușura munca.
Korobovka nu necesită udare regulată și excesivă; extrage excelent umezeala din sol. Cu toate acestea, dacă vremea este excesiv de caldă și foarte uscată, puteți uda pomul de aproximativ 4-6 ori pe sezon. Este o idee bună ca udarea să coincidă cu formarea mugurilor și coacerea fructelor.
Tăiere: modelarea simplă a coroanei
Tăierea standard se efectuează începând cu doi-trei ani după plantarea în teren deschis, mai ales dacă pomul provine dintr-o pepinieră și nu din culturi proprii. Tulpina principală este scurtată cu cel mult o treime, iar toate ramurile scheletice sunt scurtate și mai mult. Cel mai bine este să nu lăsați mai mult de trei sau patru ramuri, la înălțimi diferite și distanțate între ele.
Nu uitați de tăierea sanitară, care se efectuează de obicei la sfârșitul toamnei sau începutul primăverii. Aceasta implică îndepărtarea tuturor lăstarilor bolnavi, deteriorați sau morți și sigilarea zonelor tăiate cu smoală de grădină sau orice alt material adecvat.
Soiuri de polenizatori
- Borovinka.
- Sannin chinezesc.
- Pliant
- spartan.
- Umplutură albă
- Ionatan.
- Scorțișoară cu dungi.
Reproducere
- Înrădăcinarea butașilor.
- Altoire prin muguri și butași.
- Crescând din semințe.
- Clone (rădăcini).
Boli și dăunători
- Monilioză.
- Crustă.
- Mucegaiul praf.
- Putregaiul fructelor.
- Citosporoză.
- Ciuperca Tinder.
- Afidele verzi.
- Molia carpocapsului.
Maturarea și fructificarea Korobovka
Începutul fructificării
Korobovka nu începe să rodească devreme, ci doar la 7-9 ani de la plantare. Cu toate acestea, produce destul de multe fructe imediat, până la jumătate din recolta viitoare. În acest moment, puteți recolta cel puțin 25-40 de kilograme de fructe mici, dar delicioase, de la pomi relativ tineri.
Timpul de înflorire
Acest soi începe să înflorească în luna mai, la fel ca majoritatea celorlalți meri. Cu toate acestea, procesul de înflorire poate fluctua în funcție de climă, de alți factori specifici regiunii de creștere și chiar de vreme. În iernile reci și ploioase, pomii pot să nu înflorească decât la mijlocul sau sfârșitul lunii mai. Florile în sine sunt mici, numeroase și foarte parfumate, acoperind dens ramurile. Arată deosebit de frumos la pomii mai bătrâni, ale căror vițe uneori se acoperă până la pământ, răspândindu-se.
Fructificare și creștere
Copacii din acest soi cresc lent, nu mai mult de 15-25 de centimetri pe an, dar numai după ce încep să dea roade. Înainte de aceasta, ating destul de viguros 2-3 metri, adăugând cel puțin 40-50 de centimetri pe sezon. De asemenea, rodnicia crește exponențial, atingând maximul în doar câțiva ani. Korobovka rodește activ timp de 25-40 de ani, după care poate trece prin perioade de repaus, care pot dura 2-4 ani.
Este obișnuit să culegi fructele încă de la începutul lunii iulie, deoarece se coc până la sfârșitul lunii iunie. La mijlocul lunii iunie, încep să se coacă treptat, începând de la ramurile superioare și coborând, iar în iulie, acest proces începe în masă. Fructele se țin ferm de ramuri și aproape niciodată nu cad singure, cu excepția cazului în care amâni recoltarea până în septembrie sau octombrie sau trunchiurile sunt deteriorate de dăunători. Merele au o durată de valabilitate redusă; probabil vor rezista abia 20-30 de zile, așa că cel mai bine este să le procesezi imediat.
Dressing de top
- Superfosfat.
- Compost.
- Îngrășăminte cu azot.
- Humus.
- Complexe de potasiu.
- Azotat de amoniu.
- Gunoi.
Ce trebuie făcut dacă nu înflorește sau nu dă roade
- Verificați dacă există dăunători și boli.
- Transplantați într-un loc mai însorit.
- Limitați sau creșteți udarea.
De ce cad merele?
- Factori naturali.
- Dăunători.
- Boli.

Lăsați feedback-ul dvs. despre soiul Korobovka, rezistent la iarnă, pentru a vă împărtăși experiența cu ceilalți.

Coroana și sistemul radicular
Aterizare
Îngrijirea copacilor
Începutul fructificării
Comentarii
În grădina noastră avem meri Antonovka, meri albi pentru umplutură, meri peră și chiar un măr Korobovka, pe care l-au plantat părinții mei. Mărul înflorește deja înaintea celorlalți, iar parfumul lor umple întreaga grădină. De îndată ce fructele se coc, le mâncăm pe săturate; nu păstrăm niciunul pentru depozitare. Singura grijă față de măr este tăierea lui devreme primăvara; iernează bine și nu necesită udare vara. L-am stropit împotriva dăunătorilor înainte de înflorire. Acest soi de mere este cel mai delicios și dulce și, de asemenea, îmi place să le coc la cuptor; chiar au gust de miere!
A fost odată ca niciodată, când eram copil, eu și părinții mei eram în vacanță în Gelendzhik, iar nu departe de locul nostru de campare erau livezi de meri. Oricât de amuzant și jenant ar fi să spun asta, părinții mei făceau mere, și încă mi se par de neuitat. Erau atât de delicioase, dar nu le știu numele. Îmi amintesc doar că erau mere de iarnă, și le țineam în cutii de hârtie toată iarna, cu fețele roșii, zemoase, puțin acrișoare, dar aaaaaaa delicioase.
Un soi de mere destul de interesant. Nu mai auzisem de el de ceva vreme, iar apoi am dat peste acest articol. În copilărie, am întâlnit acest măr pentru prima dată într-o livadă de meri; fructele erau mici, dar foarte gustoase. Am citit despre toate complexitățile cultivării acestui tip de măr. Cu siguranță voi încerca să-l plantez la dacha mea. Mulțumesc acestui site web pentru descrierea detaliată.