Mărul Kurnakovskoye: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Kurnakovskoye

Acești meri nu foarte denși și înalți au atras imediat atenția grădinarilor. În ciuda zonei lor limitate, pot crește într-o mare varietate de regiuni, chiar și în unele destul de aspre. Copacii sunt foarte rezistenți la mediu, nu necesită sol, umiditate și îngrijire și sunt imuni la scabie datorită imunității lor genetice.

Fructele sunt atractive, foarte gustoase și dulci. Sunt ușor de transportat, chiar și pe distanțe lungi, se coc târziu și au o durată lungă de valabilitate. Mărul Kurnakovskoye este recomandat pentru cultivarea intensivă în livezi comerciale și industriale, precum și pentru parcele mici de grădină.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt de mărime medie, cântărind 130-160 de grame, și au în general dimensiuni uniforme, rotunde sau rotund-conice, uneori ușor aplatizate sau, dimpotrivă, alungite. Sunt simetrice sau ușor înclinate într-o parte în apropierea pedunculului, cu nervuri subtile, vizibile doar în apropierea caliciului.

Pielea este netedă, lucioasă, destul de densă, elastică, subțire dar fermă și poate avea un strat uleios ușor, incolor. Culoarea de bază este verde, devenind galben-verzui pe măsură ce se coace. Aproximativ 65-90% din suprafață este acoperită de o roșeață, constând din dungi și striații roz-roșii, purpurii sau maronii-purpurii, pătate și neclare. Punctele subcutanate sunt numeroase, mari, gri sau gri-verzui.

Experții recomandă evaluarea compoziției chimice pe baza următorilor indicatori:

• Substanțe active P (catehine) – 413 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 10,8 miligrame.
• Fructoză (zaharuri totale) – 10,5-11,2%.
• Pectine – 12,6%.
• Acizi titrabili – 0,77%.

Merele au pulpă medie-fermă, foarte fragedă și suculentă și o textură fină. Se sparg ușor când sunt mușcate. Sunt dulci-acrișoare, cu o puternică înclinație spre dulceață, dar cu o acrișoare distinctă de mere. Degustătorii profesioniști acordă fructului cel puțin 4,2-4,4 din 5.

Mărul Kurnakovskoye: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Aspectul acestui soi de măr nu este deosebit de frapant. Pomii au o vigoare și o înălțime medie. Pot atinge o înălțime maximă de 4-5 metri, și chiar și atunci, în condiții potrivite, fără tăiere formativă.Densitatea ramurilor este, de asemenea, medie, la fel ca și frunzișul. Forma este piramidală, dar în timp poate deveni ovală în sens larg, răspândită și chiar oarecum lăsată. Lăstarii sunt geniculați, așezați perpendicular pe conductor și acoperiți cu scoarță gri-brună, predispusă la crăpare și exfoliere.

Frunzele sunt mai mari decât media, lucioase, de un verde strălucitor sau închis, bogat colorate și cu nervuri grosiere. Partea inferioară este acoperită cu o pubescență asemănătoare pâslului. Sunt ovate, ovale, alungite și cu vârfuri lungi, cu vârfurile adesea ondulate în mod elicoidal. Marginile sunt crenate, zimțate și zimțate și se pot plia într-o formă de barcă. Sistemul radicular este fibros și ramificat, deși numai la exemplarele sălbatice poate avea rădăcină pivotantă. Este bine drenat și moderat spre moderat adaptat la căutarea apei.

Productivitate și polenizare

Soiul Kurnakovskoye este considerat a fi foarte productiv; pomul produce recolte regulat și devreme, fără a se odihni.

Un cultivator bun de mere poate produce aproximativ 180-220 de kilograme de mere pe an dintr-un pom complet matur. În condiții optime de creștere, în anii favorabili cu climă adecvată și îngrijire atentă, această cifră poate fi crescută la 250-280 de kilograme.

Soiul este considerat condiționat autofertil, ceea ce înseamnă că produce fructe chiar și atunci când nu există alți meri în apropiere care să producă în același timp cu mugurii lor. Cu toate acestea, pentru a maximiza randamentele, polenizarea încrucișată este esențială. Grădinarii experimentați aduc stupine mobile în livezile lor în timpul perioadei de înflorire și stropesc pomii cu sirop.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Acești meri sunt considerați moderat toleranți la temperaturi scăzute. De fapt, pot rezista la temperaturi de până la -18-22°C pentru perioade destul de lungi, de până la 2-3 săptămâni. Cu toate acestea, fluctuațiile bruște de temperatură și umiditatea ridicată pot deteriora pomii. Prin urmare, aceștia ar trebui protejați în mod adecvat de îngheț în timpul iernii.

Kurakovsky are imunitate genetică la scabie (gena Vf în cod). Este rezistent la mucegaiul praf, citosporoză, monilioză și alte boli ale mărului. Cu toate acestea, pulverizarea preventivă regulată este încă recomandabilă. În același timp, este important să se trateze infestările parazitare, care pot avea, de asemenea, un impact negativ asupra recoltei.

Portaltoi și subspecii

Acești meri sunt considerați o varietate relativ tânără, așa că nu se vorbește încă despre vreo subspecie. Cu toate acestea, pot fi cultivați pe o mare varietate de portaltoi, dintre care cei mai buni sunt considerați standard și semi-standard. Nu există portaltoi columnari Kurnakovsky, dar este foarte posibil să se formeze un portaltoi târâtor din acesta.

Caracteristici ale creșterii Kurnakovsky

Aterizare

Condiții de bază

• Înainte de plantare, este important să alegeți o locație unde nivelul pânzei freatice nu este prea ridicat. Dacă pâraiele și râurile subterane nu au o adâncime mai mare de 1,8-2 metri, copacii vor dezvolta rădăcini care vor putrezi și, în cele din urmă, vor muri.
• Nu există cerințe mari de sol pentru acest soi, dar este preferabil un sol fertil. Cu o îngrijire adecvată, hrănire regulată și îngrășăminte, acest copac va crește chiar și în nisip sau argilă. Principalul lucru este ca solul să nu fie prea acid sau sărat.
• Un spațiu însorit, deschis, expus tuturor vânturilor, este cel mai bun loc pentru un măr. Cu toate acestea, este important să se evite curenții de aer. La umbră, merii cresc slabi și pot refuza complet să înflorească sau să dea roade, sau pot face acest lucru mult mai târziu decât semenii lor care cresc sub raze ultraviolete.
• Este esențial să lăsați cel puțin 3-3,5 metri între copacii din rânduri. Distanța dintre rânduri este de obicei chiar mai mare, de aproximativ 4-5 metri.
• Se obișnuiește să pregătești gropile cu mult timp înainte, undeva între șase luni și un an înainte de plantare. Dacă ai cumpărat deja sau intenționezi să plantezi răsadurile, poți pur și simplu să lași gropile să stea timp de două până la trei săptămâni. Se sapă la o adâncime de 80-95 de centimetri și cu același diametru, se pune îngrășământ la fund, apoi se adaugă un strat de drenaj, se udă și se lasă afară.
• Altoiul de măr trebuie să rămână întotdeauna deasupra solului pentru a împiedica rădăcinile să crească mai sus. Altfel, pomul își va pierde definitiv calitățile portaltoiului.
• Așezați răsadul pe o movilă de material de drenaj, acoperiți-l cu pământ și compactați-l ușor pentru a elimina orice pungi de aer sau goluri care pot cauza putrezirea rădăcinilor. Udați răsadul cu 45-50 de litri de apă și mulciți suprafața cu gunoi de grajd, compost, rumeguș sau orice alt material.

Datele de aterizare

Merii pot fi plantați la începutul primăverii, înainte ca mugurii să înceapă să se deschidă, pe la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Asigurați-vă că solul este bine încălzit și că nu există înghețuri recurente, altfel răsadurile ar putea fi deteriorate.

În regiunile mai calde, unde toamnele sunt lungi și înghețurile nu se instalează mult timp, iar înghețurile în sine nu sunt deosebit de severe, Kurnakovskoye poate fi plantat în septembrie sau octombrie, după ce frunzele au căzut complet. Copacii cu sisteme radiculare închise pot fi transplantați în siguranță în grădină în orice moment, chiar și în mijlocul căldurii verii.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Trunchiurile copacilor nu răspund bine la diverse condiții meteorologice, așa că este recomandat să le pregătiți pentru iarnă în avans. Cel mai bine este să opriți complet udarea până la începutul toamnei, la mijlocul sau sfârșitul lunii august. Trunchiurile ar trebui înfășurate în orice fel de material textil, iar răsadurile tinere pot fi chiar acoperite cu o învelitoare asemănătoare unui cort. În regiunile deosebit de înghețate, este o idee bună să presărați rumeguș, să greblați fân sau paie, să așezați crengi de molid sau chiar un strat de pământ de 10-15 centimetri în jurul zonei radiculare. Toate acestea ar trebui îndepărtate la începutul primăverii.

Măsurile preventive luate la timp, cum ar fi pulverizarea cu diverse produse disponibile în comerț, sunt eficiente împotriva insectelor. De asemenea, este o idee bună să văruiți trunchiurile cu var pentru a preveni cuibărirea dăunătorilor în crăpăturile scoarței. Totuși, acest lucru nu va proteja împotriva rozătoarelor. Pentru a vă proteja împotriva lor, puteți acoperi merii cu untură de porc sau păcură.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Săpatul de două ori pe zi, primăvara și toamna, va ajuta la menținerea suprafeței trunchiului copacului. Câteva sape suplimentare în timpul verii vor elimina complet buruienile și vor afâna și oxigena solul. Este o idee bună să afânați solul a doua zi după udare, mai ales pe vreme caldă și uscată.

Copacii nu au nevoie să fie udați foarte des; sunt perfect capabili să găsească singuri umezeala în sol. Un total de 4-6 udări este suficient și chiar și atunci, numai atunci când precipitațiile sunt puține. Este o idee bună să adăugați îngrășământ și alți nutrienți odată cu apa pentru a facilita absorbția de către copac.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Kurnakovskoye are o densitate medie, așa că întreținerea sa este ușoară. Forma sa optimă este un copac rar, etajat, cu ramuri distanțate la diferite înălțimi. Tăierea începe în primul an după plantare, scurtând trunchiul cu o treime și scurtând toți lăstarii scheletici din etaje cu încă 5-15 centimetri.

Tăierea sanitară implică în mod necesar îndepărtarea tuturor ramurilor deteriorate, rupte, uscate sau bolnave. În același timp, puteți îndepărta orice ramuri proeminente în sus sau care cresc spre interior și care pot duce la o densitate excesivă a copacilor. Zonele tăiate sunt sigilate. teren de grădinăsau vopsea, ulei uscant sau chiar mlaștină.

Maturarea și fructificarea lui Kurnakovsky

Începutul fructificării

Prima fructificare a hibridului nu a început decât în ​​al optulea an, după ce a fost semănat în sol, într-o seră. Cu toate acestea, cu alte metode de propagare, pomul începe să înflorească mai devreme. Până în al doilea sau al treilea an, încep să apară mugurii, care ar trebui culeși. Aceștia sunt în mare parte flori sterile, care vor irosi energia mărului. Fructificarea completă poate fi așteptată încă din al patrulea sau al cincilea an după transplantarea răsadului în sol deschis.

Timpul de înflorire

Mugurii se deschid la mijlocul sezonului, ca la majoritatea celorlalți meri. În jurul lunii mai, înfloresc flori parfumate, albe ca zăpada sau ușor rozalii, de dimensiuni mari spre medii, în ciorchini de 6-8. Sunt foarte frumoase, acoperind dens ramurile. Procesul durează aproximativ 12-16 zile, timp în care albinele și vântul au de obicei timp să polenizeze.

Fructificare și creștere

Rata medie de creștere este de aproximativ 25-35 de centimetri pe an. Creșterea poate fi mult mai rapidă înainte de începerea fructificării, dar apoi încetinește. După primele fructe, va dura cel puțin 4-6 ani pentru ca recolta să atingă maximul. Cu toate acestea, durata de viață a pomului este de până la 50 de ani sau mai mult, timp în care acesta produce fructe aproape continuu.

Merele încep să se coacă încă de la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Atunci este momentul să începem recoltarea. Cu cât vara este mai răcoroasă și mai ploioasă, iar iarna precedentă este mai rece, cu atât merele se coc mai târziu. Cu toate acestea, se agață strâns de ramuri, așa că rareori cad la pământ. Pot fi transportate pe distanțe lungi fără probleme; călătoresc bine. Termenul lor de valabilitate ajunge la 4-5 luni; uneori rezistă până în primăvară într-un frigider special sau într-o pivniță potrivită, umplută cu rumeguș sau nisip.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de măr Kurnakovskoye, astfel încât nici măcar grădinarii începători să nu aibă întrebări despre cultivarea acestor copaci.