Mărul cu dungi Rossoshanskoye: Caracteristici și îngrijire variată
| Culoare | Roșii , Dungat |
|---|---|
| Sezonul de coacere | Toamnă |
| Mărimea merelor | Mare , Medie |
| Gust | Dulce și acru |
| Tipul coroanei | Înălțimea medie a copacilor |
| Termen de valabilitate | Durata medie de valabilitate |
| Aplicație | Proaspăt , Pentru reciclare |
| Rezistența la iarnă | Rezistență ridicată la iarnă |
| Vârsta fructificării | Până la 5 ani |
Istoricul originii și regiunile de creștere
Regiuni de creștere
- Zona de mijloc.
- Regiunea Leningradului.
- Regiunea Volga de Mijloc.
- Caucazul de Nord.
- Crimeea.
- Unele regiuni nordice.
- Regiunea Moscovei.
Origine
Dezvoltat de amelioratorii sovietici la începutul secolului al XX-lea, soiul Rossoshanskoye Polosatoye a fost obținut prin polenizarea deschisă a soiului Kronselsky Transparent, probabil cu polen de la Red Aport. Se crede că autorul este Mihail Mikhailovich Ulyanishchev, care a lucrat la Stațiunea Experimentală Zonală de Fructe și Boabe Rossoshansky. Primele răsaduri au fost create în 1926, iar a fost nevoie de mai mult de două decenii pentru ca merii să câștige recunoaștere.
O cerere de admitere la testarea soiurilor a fost depusă abia după sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial și a fost aprobată în 1947. Ulterior, soiul a trecut cu succes testele, iar în 1959 a fost adăugat în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare. Este oficial zonat pentru regiunile Centrale Pământul Negru și Volga de Jos. Este cultivat cu succes pe suprafețe mult mai mari.
Conţinut
Descrierea soiului cu dungi Rossoshanskoe
Soiurile de mere de iarnă sunt deosebit de apreciate de grădinarii din țara noastră datorită climatului constant aspru din mare parte a regiunii. Mărul Rossoshanskoye are o toleranță ridicată la factorii de mediu și poate prospera în condiții dificile, inclusiv fum, poluarea aerului și a solului și fumul excesiv din orașele mari, în apropierea instalațiilor industriale mari, fabricilor și uzinelor. Poate curăța solul de substanțe toxice. Tolerează bine înghețurile severe, necesită puțină îngrijire specială și nu necesită udare sau fertilizare frecventă. Coroana sa este compactă, iar fructificarea este regulată.
Fructele acestui soi sunt impresionant de mari. Sunt foarte frumoase, gustoase și aromate, potrivite pentru procesare sau consum în stare proaspătă. În ciuda rezistenței lor oarecum scăzute la ciuperci, pomii sunt recomandați atât pentru plantări comerciale intensive, cât și pentru cultivarea privată pe parcele private.
Mere: Cum arată?
Fructele sunt de obicei rotunde, netede, cu nervuri abia vizibile, sferice sau ușor aplatizate și mai rar în formă de nap. Sunt în general uniforme și simetrice, dar uneori sunt înclinate într-o parte. Greutatea medie a merelor este de 170-190 de grame, dar în anii buni pot ajunge cu ușurință la 290-340.
Pielea lui Rossoshansky este netedă, densă, puternică și elastică, dar nu groasă. Are o strălucire medie, un finisaj ușor mat și uneori poate fi acoperită cu o nuanță ceroasă, albăstruie. Culoarea sa de bază este verde sau galben-verzui, rareori galben-lămâie sau miere. Roșeața este pătată și dungată, roșie intensă sau maro-roșiatică, uneori vișinie sau carmin, multistratificată, pătată și difuză și poate acoperi 45-90% din întreaga suprafață. Puncțiile subcutanate sunt moderat vizibile; sunt de culoare verde deschis sau albicioase, numeroase și de dimensiuni medii. Specialiștii sunt sfătuiți să evalueze compoziția chimică examinând câțiva parametri:
- Substanțe P-active (catehine) – 193,9 miligrame.
- Acid ascorbic (vitamina C) – 18,9 miligrame.
- Fructoză (zaharuri totale) – 12,1%.
- Pectine – 0,99%.
- Acizi titrabili – 0,57%.
Merele au o textură plăcută, pulpă foarte suculentă și fină. Este fragedă, crocantă, dar nu ascuțită, de culoare verde deschis, verde cremos sau ușor lămâie. Mărul Rossoshansky Striped are o aromă dulce-acrișoară, cu înclinații spre acrișoare, dar cu o notă dulce distinctă. Pe o scară de degustare profesională de la 5 la 10, fructul obține 4,7-4,8 puncte pentru gust și aspect.
Mărul cu dungi Rossoshanskoe: caracteristici
Coroana și sistemul radicular
Copacii din acest soi sunt clasificați ca fiind de mărime medie, deoarece Fără modelare, pot crește 4-5 metri., cu rare excepții, puțin mai mari. Când sunt tineri, au adesea o formă ovală sau chiar ușor piramidală, dar odată cu vârsta devin din ce în ce mai răspândiți, uneori plângând, cu ramuri lungi, căzute. Lăstarii sunt amplasați în unghi drept față de trunchiul principal, de obicei drepți, dar uneori ușor curbați, acoperiți cu scoarță verde-brună sau gri-maronie, rareori pubescentă. Fructele sunt concentrate pe lemnul creșterilor de trei sau patru ani și sunt mixte.
Frunzele acestui soi sunt destul de mari, mate și ridate, cu nervație grosieră și o formă rotunjită, ușor alungită, cu vârfuri scurte. Marginile sunt zimțate, puternic zimțate și crenate și pot fi ușor ondulate. Sunt verzi, verde intens sau smarald, decolorându-se în galben-verzui în toamnă. Sistemul radicular este mediu-adânc, fibros și poate avea o rădăcină pivotantă centrală la plantele sălbatice. Este moderat adaptabilă la umiditate, necesită udare regulată și preferă solurile aerisite.
Productivitate și polenizare
Datorită înălțimii medii a copacului, precum și compactității coroanei sale, randamentul său poate fi numit ridicat.
Un pom matur poate produce aproximativ 140-180 de kilograme de mere într-un singur sezon. Rodnicia poate varia ușor în funcție de clima regională, condițiile de creștere, îngrijire, vremea dintr-un an dat și alți factori, dar nu semnificativ..
Rossoshanskoe este autosterilă și nu se poate poleniza singură. Prin urmare, pentru a produce fructe și ulterior a coace merele, are nevoie de polenizatori externi. Din acest motiv, este frecvent plantată cu meri care înfloresc în același timp.
Rezistența la iarnă și rezistența la boli
Merii au o rezistență ridicată la îngheț, dar este posibil să nu suporte fluctuațiile frecvente de temperatură. Nu le plac în special înghețurile târzii de primăvară, care pot distruge mugurii de fructe și/sau florile. Cu adăpost și învelitoare adecvate, tolerează temperaturi de până la -25-29°C iarna, fără a deteriora mugurii. Cu toate acestea, pregătirea corespunzătoare pentru iarnă este esențială.
Copacii au destul succes în combaterea majorității bolilor merelor, atât parazitare, cât și fungice sau bacteriene. Cu toate acestea, crustă Rossoshansky este periculos; atacă copacii din cauza umidității ridicate, a lipsei de măsuri preventive sau a îngrijirii deficitare. Afectează nu numai frunzele, ci și fructele. Întreaga recoltă trebuie în cele din urmă aruncată.
Portaltoi și subspecii
Soiul este cultivat pe o mare varietate de portaltoi, conferindu-i anumite proprietăți și calități distincte de cele ale soiului-mamă. Acest lucru are un efect minim asupra fructelor, dar pomii înșiși pot fi mai înalți sau mai scunzi, mai mult sau mai puțin rezistenți la iarnă. În plus, există numeroase subspecii, dintre care unele merită discutate pe scurt.
| Subspecii | Descriere |
| Delicios (uimitor) | O subvarietate rezistentă la scabie, cu fructe alungite și oblongi, cu un conținut excepțional de zahăr. Se coace târziu în toamnă și are o rezistență redusă la îngheț, fiind recomandată pentru cultivarea în climate mai calde, deoarece este posibil să nu se coacă complet. Fructele sunt medii spre mai mici decât media, cântărind 110-140 de grame. |
| Purpuriu | Soiul Renet Simirenko, precum și soiul Welsi, au fost utilizate în procesul de ameliorare. După cum sugerează și numele, fructele au o culoare bogată, purpurie, densă și uniformă pe întreaga suprafață. Fructele târzii (6-8 ani) sunt considerate principalul dezavantaj al subspeciei. Greutatea medie a fructelor este de 170-240 de grame, iar acestea se coc la începutul iernii (sfârșitul lunii septembrie - octombrie). |
| august | Un hibrid rezistent la îngheț între soiul Rossoshansky și faimosul Bellefleur chinezesc, se află în Registrul de Stat din 1986. Fructele rotunde, de mărime medie (120-150 de grame), au o durată de valabilitate scurtă, dar sunt foarte suculente și au o aromă uimitoare. Sunt foarte potrivite pentru prepararea de sucuri, gemuri, gemuri și marmelade. |
| Primăvară | Această subspecie a fost dezvoltată prin încrucișarea soiurilor Mackintosh și Simirenko. Este un soi rezistent la iarnă, care înflorește devreme și produce fructe la începutul toamnei și uneori chiar la sfârșitul verii. În ciuda greutății reduse a fructelor, de doar 120-140 de grame, are o mușcătură plăcută și o durată excelentă de valabilitate. Poate fi păstrat până la următoarea recoltă fără a-și pierde aroma sau potențialul de vandabilitate, nu doar într-un frigider special, ci și într-o pivniță obișnuită. |
Caracteristici ale creșterii dungilor Rossoshansky
Aterizare
Condiții de bază
- Copacii nu tolerează umbra; aceasta îi poate slăbi și chiar îi poate ucide. Prin urmare, este mai bine să alegeți locații care primesc soare din plin pentru cea mai mare parte a zilei.
- Este recomandabil să alegeți soluri cu aerare naturală sau să o asigurați singuri adăugând, de exemplu, puțin nisip sau lut la un sol negru greu și bogat sau la argilă. Cu toate acestea, Rossoshanskoye va crește în orice sol, cu excepția celor foarte acidi sau salin.
- Reglarea nivelului apei subterane nu este întotdeauna posibilă, dar cel mai bine este să plantați unde acesta nu crește excesiv (2,2-2 metri). Dacă un astfel de loc nu este disponibil, cel mai bine este să creați o movilă artificială în timpul plantării.
- Vânturile care bat dinspre nord pot provoca înghețarea mugurilor, așa că aceștia trebuie protejați de curenți de aer. Cu toate acestea, trebuie evitat și aerul stagnant. Ventilația adecvată a coroanei este esențială.
- Săparea gropilor în avans este posibilă, dar nu este necesară. Lăsați solul și îngrășământul să se așeze timp de 2-4 săptămâni. În mod ideal, gropile ar trebui să aibă o adâncime de 60-70 de centimetri și un diametru de până la 90-100 de centimetri. Adăugați pământ cu minerale și materie organică pe fund, acoperiți cu un strat de drenaj de 10-15 centimetri și adăugați 25-50 de litri de apă.
- Trebuie să săpați imediat stâlpi în găurile de care vor fi legați merii tineri pentru a preveni deteriorarea lor de către vânt.
- Lăsați până la 3-4,5 metri între pomi și până la 4-6 metri între rânduri pentru a simplifica întreținerea și recoltarea fructelor în viitor, când pomul crește și se întinde.
- Este mai bine să lăsați gulerul rădăcinii, adică locul de altoire la portaltoi, deasupra suprafeței, pentru a nu-și pierde proprietățile.
- Așezați răsadul pe o movilă de material de drenaj în centrul gropii, întindeți rădăcinile, acoperiți cu pământ și udați cu 25-35 de litri. Pentru a preveni evaporarea rapidă, suprafața poate fi mulcită, de exemplu, cu rumeguș sau gunoi de grajd.
Datele de aterizare
Rossoshanskoe este un soi atât de rezistent încât va prospera în aproape orice condiții. Prin urmare, poate fi plantat atât la începutul primăverii, cât și la sfârșitul toamnei. Alegeți o zi frumoasă, caldă și senină din martie-aprilie sau octombrie-noiembrie pentru plantare. Deoarece sistemul radicular este închis, este permisă transplantarea copacilor în pământ în orice moment, chiar și în toiul căldurii verii.
Îngrijirea copacilor
Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor
Ca toți merii, acest soi trebuie pregătit corespunzător pentru iarnă pentru a evita riscurile. Pentru a realiza acest lucru, udarea, hrănirea și fertilizarea sunt complet oprite înainte de începerea toamnei, la sfârșitul lunii august. Acest lucru va permite pomilor să se pregătească corespunzător pentru vremea rece și să oprească la timp curgerea sevei în trunchiuri. Crengi de molid, paie sau fân se împrăștie peste rădăcini, solul este greblat, iar trunchiurile sunt înfășurate în pânză de sac sau colanți vechi. Pomii tineri pot fi înfășurați ca un cort.
Trunchiurile de măr sunt văruite o dată sau de două ori pe an, primăvara și toamna, după ce sunt mai întâi frecate cu o perie aspră. Acest lucru va ajuta la eliminarea insectelor dăunătoare care își fac cuib în crăpături și scoarță ciobită. Acoperirea trunchiurilor cu untură de porc, păcură sau grăsime va ajuta la eliminarea rozătoarelor sau cel puțin la respingerea lor.
Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată
Puteți săpa în jurul zonei trunchiului o dată sau de două ori pe an. Prășiți și pliviți mai des, îndepărtând buruienile, resturile, fructele căzute și frunzele. Trebuie păstrat curat, altfel bolile sunt inevitabile. În același timp, tăiați orice lăstari de rădăcină, dintre care Rossoshansky are destul de mulți.
Udați după cum este necesar, când solul este foarte uscat și nu există precipitații. De aproximativ 5-8 ori pe sezon este mai mult decât este necesar. Pe vreme caldă, este o idee bună să afânați solul a doua zi după udare, altfel se poate compacta într-o bulgăre solidă, precum asfaltul. După 9-12 ani, mulți grădinari preferă să asigure aerarea naturală a rădăcinilor prin însămânțarea zonei din jurul trunchiului cu ierburi sau iarbă de gazon și adăugarea de pietre atractive.
Tăiere: modelarea simplă a coroanei
În primăvara primului an, este recomandabil să modelați pomul prin îndepărtarea tuturor lăstarilor, cu excepția a doi sau trei, care vor deveni scheletici. Aceștia ar trebui plantați la înălțimi diferite, la distanțe mari, pentru a crea orice formă dorită: cordon, mătură, rară sau rară etajată.
Toamna este momentul pentru o inspecție sanitară și tăiere. Apoi, îndepărtați lăstarii care au crescut spre interior sau în sus pe verticală, rupți, bolnavi sau uscați. Aceștia vor fi inutili și vor îngroșa coroana, dar nu vor fi de niciun folos, deoarece nu vor produce mere.
Reproducere
- Altoire de butași și muguri.
- Clonare.
- Înmugurire.
- Straturi.
Soiuri de polenizatori
- Ola.
- Antonovka.
- Chineza Kerr.
- Sinap nordic.
- Sinap Orlovsky.
- Welsey.
- Fuji.
- Spartacus.
Boli și dăunători
- Citosporoză.
- Crustă.
- Monilioză.
- Mucegaiul praf.
- Păducel.
- Afidele verzi.
- Tăvălug de frunze.
- Insectă de solz.
Maturarea și fructificarea dungatului Rossoshansky
Începutul fructificării
În funcție de condițiile de creștere, climă, îngrijire și subspecii, merii încep să dea roade în momente ușor diferite. Mugurii pot începe să înflorească încă din al doilea sau al treilea an, dar cel mai bine este să îi îndepărtați. Acestea sunt probabil flori sterile care vor risipi doar energie. Prima recoltă de fructe poate începe abia în al treilea sau al patrulea an, când ar trebui să se fi copt la 3-7 kilograme.
Timpul de înflorire
Înflorirea începe de obicei destul de devreme, pe la începutul lunii mai, și se încheie complet până la mijlocul lunii mai. Cu toate acestea, perioada poate varia foarte mult în funcție de vreme și de condițiile de creștere. Procesul durează aproximativ 12-17 zile și este important să vă asigurați că Rossoshanskoye are suficienți polenizatori și insecte producătoare de miere pentru a rezista în această perioadă.
Florile sunt adunate în ciorchini individuali, mari și albe ca zăpada sau cu nuanțe de roz. Petalele sunt individuale și deschise. Stau strâns pe ramuri și au un parfum puternic și plăcut.
Fructificare și creștere
Soiul crește foarte repede, ajungând la 45-60 de centimetri pe an, indiferent de momentul în care începe să rodească. Prin urmare, nu va dura mai mult de 8-10 ani pentru ca merele să atingă dimensiunea lor completă și să înceapă să rodească. Până atunci, veți putea recolta cel puțin o sută de kilograme de mere parfumate și delicioase.
Fructele încep să se coacă la sfârșitul lunii septembrie, dar cel mai bine este să amânați recoltarea până la începutul sau chiar la mijlocul lunii octombrie. Se culeg de pe ramuri când la suprafață apare un strat ceros, argintiu și se depozitează imediat. Cel mai bine este să începeți să le consumați după 2-4 săptămâni, când zaharurile din fructe s-au caramelizat complet și ajung la aroma lor maximă. Merele au un termen de valabilitate mediu, ajungând până la mijlocul sau sfârșitul iernii, uneori până la începutul primăverii.
Dressing de top
- Făină de dolomit.
- Coji de ouă (complexe care conțin calciu).
- Humus.
- Gunoi.
- Compost.
- Superfosfat.
- Complexe minerale și azotate.
- Excremente de pui sau de porumbel.
- Azotat de amoniu.
Ce trebuie făcut dacă nu înflorește sau nu dă roade
- Învelire.
- Limitați sau creșteți udarea.
- Îndepărtați insectele.
- Vindecă boli.
De ce cad merele?
- Probleme meteorologice.
- Înghețuri timpurii.
- Dăunători sau boli.
- Supracoacere.

Lăsați o recenzie bazată pe propria experiență cu soiul de măr Rossoshanskoye Polosatoye, astfel încât nici măcar grădinarii începători să nu aibă întrebări despre cultivarea pomilor.

Aterizare
Îngrijirea copacilor
Începutul fructificării
Comentarii
Îmi puteți spune, vă rog, dacă Bely Naliv poate fi un polenizator pentru Rossoshansky Striped? Vreau să plantez doar aceste două soiuri...