Mărul Molodezhnoye: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Molodezhnoe

Merii au devenit rapid o specie comună în multe grădini, deoarece au cu adevărat multe avantaje. Sunt foarte rezistenți la mediu și prosperă în aproape orice condiții, nu sunt afectați de străzile poluate ale orașului, sunt ușor de îngrijit și necesită puțină umiditate sau sol. De asemenea, nu cresc prea repede și nu devin excesiv de mari, ocupând suprafețe mari.

Fructele sunt mari și atractive. Sunt rozalii, parfumate și delicioase. Pot fi transportate pe distanțe lungi sau depozitate într-o pivniță pentru o perioadă destul de lungă de timp. Acest soi este potrivit pentru grădini comerciale intensive, dar este recomandat și pentru grădinăritul casnic.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt mai mari decât media, dar de obicei mari, cântărind până la 150-230 de grame. Au formă rotundă sau ușor rotunjită-conică, netede, cu nervuri late, proeminente, deși foarte aplatizate. Au dimensiuni uniforme și pot fi simetrice, dar sunt mai des înclinate într-o parte.

Coaja este rezistentă, subțire, dar elastică și oferă o bună protecție împotriva deteriorării mecanice, deși nu este groasă. Este netedă și lucioasă și poate dezvolta un ușor strat ceros în timpul coacerii, dând merelor o nuanță ușor albăstruie.

Culoarea de bază este verde deschis sau verde deschis, uneori cu o tentă gălbuie. Roșeața subiacentă este estompată și pătată, cu dungi și pătat, putând fi ușor dungată, dar în general are o nuanță uniformă, mai deschisă pe o piele mai închisă. Este roșu intens, roșu sau roșu carmin și poate fi roșu închis, sfeclă roșie sau chiar roșu-maroniu, acoperind de obicei cel puțin 85-95% din suprafața pielii. Punctele subcutanate sunt mari și mici, uniforme și de culoare deschisă, clar vizibile pe merele închise la culoare, pătate. Profesioniștii recomandă evaluarea compoziției chimice prin compararea următoarelor date:

• Substanțe active P (catehine) – 128 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 9,2 miligrame.
• Fructoză (zaharuri totale) – 12,7%.
• Pectine – 15,7%.
• Acizi titrabili – 0,58%.

„Molodezhny” are o textură foarte plăcută. Este crocant și ascuțit, dar foarte suculent, fraged și cu granulație fină. Cel mai adesea este alb ca zăpada sau ușor galben cremos, galben sau chiar lămâie. Are o aromă asemănătoare desertului, dulce-acrișoară cu o notă de dulceață. Aroma este puternică, cu o acrișoare distinctă. Experții îl evaluează cu 4,4-4,7 din 5 puncte posibile.

Mărul Molodezhnoe: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Acest arbore de mărime medie se distinge prin forța sa de creștere moderată. Poate ajunge la o înălțime de 4,5-5 metri, dar produce doar 15-25 de centimetri pe an.Coroana este rotundă sau oval-rotunjită, aplecată, răspândită și devine plângătoare cu vârsta. Lăstarii sunt lungi, groși, ușor curbați și așezați perpendicular pe conductor. Sunt acoperiți cu scoarță gri sau gri-brună care crăpă și se exfoliază. Fructificarea este concentrată pe inele, crenguțe fructifere și sulițe (amestecate).

Frunzele sunt de un verde deschis sau verde închis, strălucitoare, atractive, lucioase, ușor ridate și au o pubescență asemănătoare pâslei pe partea inferioară. Sunt ovale sau ușor oval-alungite, cu margini zimțate, crenate și zimțate și vârfuri plate, moderat ascuțite. Sistemul radicular este mediu adânc, iar la exemplarele sălbatice poate fi pivotant, dar este în mare parte fibros. Nu este foarte sensibilă la îngheț și este slab adaptată la căutarea apei.

Productivitate și polenizare

Malychenkovskoye este considerat un soi cu randament ridicat, deoarece cu o îngrijire adecvată poate concura cu ușurință chiar și cu notoriul Antonovka.

Cultivatorii frumoși recoltează de obicei cel puțin 220-250 de kilograme de mere parfumate și frumoase de pe un singur pom pe an. În anii favorabili, cu udare regulată, fertilizare și tăiere la timp și corectă a coroanei, aceste cifre pot depăși cu ușurință 290-300. Unele ferme, cu densitate standard de plantare, au atins 1,5-2 tone pe hectar..

Soiul este autosteril, chiar complet steril pentru sine. Prin urmare, pentru a forma ovare și fructe, are nevoie de polenizatori externi potriviți perioadei de înflorire. În mod ideal, aceștia ar trebui să fie distanțați la cel mult 45-60 de metri unul de celălalt, altfel vântul cu siguranță nu va funcționa. Mulți grădinari experimentați plantează Molodezhnoye intercalate cu alte soiuri, la 4-5 metri distanță.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Acest soi a fost dezvoltat ca pom pentru Orientul Îndepărtat, dar nu tolerează în mod deosebit temperaturile scăzute. Chiar și la temperaturi de până la -22-27°C, soiul nu este afectat de niveluri extrem de ridicate de umiditate. La o umiditate de 85-90% pentru o perioadă scurtă de maximum 1-2 săptămâni, chiar și mugurii delicati sunt nedeteriorați. Protejarea pomilor de îngheț și pregătirea lor corespunzătoare pentru iarnă sunt încă necesare; acest lucru va preveni problemele viitoare.

Molodezhny are o rezistență ridicată la bolile merelor. Este rar afectat. crustă sau mucegai praf, citosporoză sau moniliozăTotuși, fără tratamente preventive obligatorii, pomii pot suferi daune grave în anii de epifitoză severă. Cu toate acestea, frunzișul este cel mai adesea afectat, în timp ce fructele rămân potrivite pentru procesare sau consum în stare proaspătă.

Portaltoi și subspecii

Soiul nu are încă subspecii și, judecând după excluderea sa din Registrul de Stat, este puțin probabil ca acestea să apară. Nu există soiuri columnare sau pitice și este, de asemenea, imposibil să se cultive soiul ca pom târâtor, deși este destul de adaptabil la alte forme. Poate fi cultivat pe diverse portaltoi, inclusiv pitici și semi-pitici, ceea ce reduce ușor înălțimea pomului.

Caracteristici ale tinereții în creștere

Aterizare

Condiții de bază

• Aproape orice sol este potrivit pentru meri, cu excepția solului foarte acid sau sărat.
• Cel mai bine este să alegeți zone însorite și deschise, deoarece la umbră copacii se răresc, se debilitează și nu vor începe niciodată să dea roade, refuzând să înflorească deloc.
• Curenții de aer trebuie evitați; aceștia pot să nu fie severi, dar au totuși un impact negativ asupra răsadurilor, mai ales în primii ani după plantare. Prin urmare, plantările trebuie efectuate sub protecția copacilor mai înalți, a gardurilor și a zidurilor clădirilor.
• Nivelul apei subterane joacă un rol în Molodezhny. Nu ar trebui să fie prea adânc, dar nici nu ar trebui să depășească 2-2,2 metri. În primul caz, copacii pot suferi de o lipsă de umiditate, în timp ce în cel de-al doilea, rădăcinile pot începe să putrezească.
• Pregătiți gropile în avans, săpând la o adâncime de 60-70 de centimetri și cu un diametru de până la 1 metru, cu cel puțin 2-4 săptămâni înainte de plantare. Acest lucru se poate face în sezonul dinaintea plantării, permițând plantelor să se maturizeze mai bine. Se adaugă îngrășământ pe fund, apoi se adaugă drenaj, se adaugă apă, iar gropile sunt lăsate neacoperite.
• Lăsați aproximativ 3-4 metri între pomi pentru a preveni conflictele dintre coroane sau rizomi între pomii maturi. Între rânduri se poate lăsa o distanță puțin mai mare, de până la 5 metri, ceea ce va simplifica recoltarea și întreținerea regulată.
• În găuri se săpă sau se bat țărușii pentru a susține copacii. Aceștia pot fi îndepărtați abia în al patrulea sau al cincilea an, când mărul este bine stabilit și nu mai este susceptibil la daunele provocate de vânt. Un țăruș batut în partea de nord oferă protecție suplimentară împotriva înghețului.
• Așezați copacul în groapă, sprijinindu-l cu o mână, apoi umpleți-l cu pământ și compactați-l manual. Este important să vă asigurați că nu există bule de aer în jurul rădăcinilor. Udați copacul cu 30-45 de litri de apă și mulciți suprafața pentru a reține și mai mult umiditatea.

Datele de aterizare

Arborele este rezistent la îngheț, dar nu excesiv, așa că momentul optim pentru plantare este primăvara, pe la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Este important să alegeți un moment în care solul s-a încălzit bine, nu există amenințare de îngheț, dar seva din trunchiuri nu a început încă să curgă. În regiunile mai calde, cum ar fi Crimeea sau Caucazul de Nord, copacii pot fi plantați toamna, după ce au căzut frunzele, când mai sunt încă 3-4 săptămâni până la instalarea înghețului.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Pentru a vă pregăti pentru iarnă, opriți udarea cel târziu la mijlocul sau sfârșitul lunii august, sau cel târziu la începutul lunii septembrie, în funcție de regiunea de creștere. Acest lucru va permite sevei să curgă la timp. Trunchiurile sunt înfășurate în materiale adecvate, de la pânză de sac la pâslă de acoperiș, iar zona rădăcinilor este acoperită cu paie, fân, crengi de molid și chiar pământ. Toate acestea ar trebui îndepărtate la începutul primăverii, înainte ca mugurii să se umfle.

Pentru a proteja scoarța și lăstarii de rozătoare, ungeți partea inferioară a trunchiului cu grăsime, păcură sau untură de porc. Acestea le vor respinge, dar se pot folosi și produse disponibile în comerț. Copacii sunt văruiți de două ori pe an, la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei. Este o idee bună să curățați trunchiul în prealabil cu o perie aspră pentru a îndepărta orice crăpături în care insectele își pot face cuib.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Zona trunchiului copacului ar trebui săpată cel puțin de două ori pe an. De asemenea, este o idee bună să programați acest lucru cu întreținerea de primăvară și toamnă. În acest moment, buruienile, lăstarii plantelor și lăstarii rădăcinilor sunt îndepărtați, iar toate resturile, frunzele căzute și merele trebuie adunate imediat în jurul trunchiurilor. În timpul sezonului de creștere, prășiți solul după cum este necesar, de exemplu, a doua zi după udare, pentru a preveni compactarea acestuia într-o bulgăre tare.

Copacii trebuie udați frecvent în perioadele calde și uscate. Ideal este cel puțin o dată la 10-12 zile. Dacă există precipitații, numărați timpul de la acea dată și udați din nou. Puieții tineri sunt udați în acest mod pe parcursul primului și celui de-al doilea an, iar apoi se poate ajunge la aproximativ 6-9 ori pe sezon. Îngrășămintele și fertilizatorii se adaugă în același timp, diluați cu apă pentru o mai bună absorbție.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Ca majoritatea celorlalți meri, Malychenkovskoye preferă o formă rară, etajată, cu lăstari scheletici distanțați între ei și la înălțimi variabile. Nu are tendința de a crește prea mult, așa că menținerea lui în stare bună este ușoară. Pomul răspunde bine la antrenament și poate fi modelat în aproape orice formă, de la un cordon la un bol sau o mătură.

Primăvara și toamna se efectuează o tăiere sanitară, prin tăierea tuturor ramurilor uscate, bolnave, deteriorate sau afectate. De asemenea, se obișnuiește îndepărtarea oricăror ramuri care ies în coroană sau vertical în sus. Zonele tăiate se sigilează cu pământ, lac de grădină sau vopsea pe bază de ulei sau apă.

Maturarea și fructificarea tineretului

Începutul fructificării

Acest soi este considerat un soi timpuriu, deoarece prima recoltă poate fi obținută chiar la 4-5 ani de la plantare. Nu va produce cantități mari de fructe, dar acestea vor cântări aproximativ 3-5 kilograme, ceea ce este suficient pentru a vă face o idee despre caracteristicile soiului.

Timpul de înflorire

Merii înfloresc la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, dar uneori puțin mai devreme sau mai târziu. Acest lucru este influențat direct de clima regiunii și de vremea dintr-un an dat. Mugurii sunt de obicei roșii sau chiar roz ca sfecla roșie, dar pe măsură ce se deschid, devin roz pal, ușor roșiatici sau albi cu nervuri roșii. Sunt parfumați, grupați în ciorchini denși și acoperă ramurile. Pomul înflorește aproximativ 10-16 zile, uneori puțin mai mult pe vreme rece și ploioasă.

Fructificare și creștere

Pomul nu crește foarte repede, așa că va dura 10-12 ani, sau chiar mai mult, pentru ca coroana să-și atingă întregul potențial. Randamentul fructelor va crește, de asemenea, treptat, crescând doar ușor de la an la an. În jurul anului 15-18, fructificarea va atinge întregul potențial, ajungând la apogeu. Așadar, aveți răbdare. Această fructificare va rămâne așa încă 40-65 de ani, așa că așteptarea va merita din plin.

Fructele se coc în prima jumătate a lunii septembrie, uneori la mijlocul sau chiar la sfârșitul lunii. Totul depinde de vremea și clima regională. În unele zone, recoltarea este obișnuită până la mijlocul lunii octombrie. Din fericire, fructele se țin foarte bine de ramuri și cad doar dacă se îmbolnăvesc, sunt infestate cu paraziți sau sunt scuturate mecanic. Merele neculase pot atârna în pom chiar și după primul îngheț. Pot fi păstrate în pivniță sau frigider până la 2-3 luni, se transportă ușor și sunt potrivite pentru prepararea de sucuri, compoturi și gemuri.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de măr Molodezhnoye, astfel încât nici măcar grădinarii începători să nu aibă întrebări despre cultivarea acestor copaci.