Mărul Lavrika Memory: Caracteristici și îngrijire variată

Descrierea soiului Lavrik Memory

Acest pom, cu o coroană mare, dar îngrijită și compactă, este preferat de mulți grădinari pentru că încorporează cele mai bune calități ale soiurilor-mamă și, în unele cazuri, chiar le depășește. De exemplu, Pamyat Lavrik este mult mai rezistent la iarnă decât Papirovka, rodește devreme, crește destul de repede, necesită puțină îngrijire și produce fructe în mod regulat, fără a se odihni.

Fructele hibridului sunt frumoase și au calități comerciale și de consum foarte ridicate. Sunt mari, atractive, au o aromă puternică și plăcută și sunt ideale pentru prepararea de conserve, gemuri, sucuri și compoturi. În ciuda termenului scurt de valabilitate al fructelor, pomii sunt recomandați pentru plantații comerciale și pentru grădini mici.

Mere: Cum arată?

Fructele sunt mari sau mai mari decât mari. În medie, cântăresc 170-200 de grame, dar pot ajunge cu ușurință la 230-250 de grame. Cel mai adesea sunt rotunde sau rotund-conice, ușor în formă de nap și alungite. Nervurile sunt clar vizibile în apropierea caliciului, netezite pe restul fructului, iar uneori este clar vizibilă o sutură laterală.

Coaja este densă, chiar ușor dură, netedă, mată și groasă. Este durabilă și protejează bine merele de deteriorarea mecanică. Culoarea de bază este inițial verde deschis, dar pe măsură ce se coace, devine galben pal sau aurie și poate dezvolta un strat gros de ceros. Roșeața este aproape întotdeauna absentă, dar pe partea însorită, apare uneori sub formă de pete estompate, translucide, portocalii sau carmin. Petele subcutanate sunt deschise la culoare, verzui și, prin urmare, nu foarte vizibile; sunt numeroase și mari. Compoziția chimică este caracterizată de următoarele date:

• Substanțe active P – 423 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 17,6 grame.
• Zahăr (fructoză) – 13,1%.
• Acizi titrabili – 0,49%.
• Pectine (fibre) – 14,3%.

Pulpa este albă ca zăpada, uneori cu o ușoară tentă verzuie. Este densă, cu granulație fină și suculentă, cu o aromă de mere cu adevărat plăcută și caracteristică. Gustul este ușor de recunoscut, ușor dulce, cu o ușoară, dar distinctă acrișoare în postgust. Este considerat un fruct asemănător desertului, armonios și echilibrat. Un scor de degustare profesional este de 4,8-4,9 din 5.

Mărul „Memoria Lavrikei”: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Arborele este considerat înalt, deoarece poate ajunge la 5,5-6 metri.Nu se poate compara cu giganții de 12 metri, dar poate împiedica serios recoltarea, așa că grădinarii experimentați preferă să limiteze creșterea soiului prin tăiere. Coroana este ovală sau lat ovală, cu ramuri care se extind din trunchi în unghi drept. Sunt geniculate, groase și acoperite cu scoarță netedă, maro, cu pubescență ușoară în unele zone. Hibridul produce fructe mixte (sulții, inelele și crenguțele fructifere).

Frunzele sunt de dimensiuni medii spre medii-mari, dense, pieloase și mate, dar pot prezenta un ușor luciu. Cel mai adesea sunt de un verde deschis pal sau verde, cu nervuri aspre, ridate și vârfuri scurte și ascuțite. Marginile sunt zimțate și crenate, formând adesea o formă de barcă, ondulate și zimțate. Sistemul radicular este robust și foarte ramificat, cu prezența unui lăstar central în funcție de portaltoi. Acesta pătrunde adânc în sol și este bine adaptat la căutarea apei, ceea ce face ca pomul să fie tolerant la secetă.

Productivitate și polenizare

Soiul este departe de Antonovka, dar este totuși considerat cu randament ridicat.

Într-un an favorabil și cu o îngrijire bună, un pom matur de Lavrik Memory poate produce 55-70 de kilograme de fructe verzi parfumate și suculente pe an. Cu o îngrijire intensivă, randamentul poate fi ușor crescut, dar nu semnificativ..

Acești pomi sunt relativ autosterili, ceea ce înseamnă că se pot recolta maximum 5-7 kilograme de fructe dintr-un pom, cu excepția cazului în care sunt plantați polenizatori potriviți în apropiere. Polenizatorii ar trebui amplasați la cel mult 50-100 de metri distanță pentru a permite insectelor și vântului să-și facă treaba. Se recomandă pulverizarea pomilor cu miere sau sirop de zahăr în timpul înfloririi.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Mărul are o toleranță remarcabilă la temperaturi scăzute, moștenită de la părinții săi. Poate rezista cu ușurință la temperaturi de până la -30-32°C, chiar și fără o pregătire extinsă. Cu toate acestea, măsurile standard de iernare sunt esențiale, deoarece vremea din țara noastră poate fi destul de imprevizibilă.

Copacii sunt destul de rezistenți la scabie, mucegai praf, citosporoză și alte boli fungice. Cu toate acestea, prevenția este esențială, altfel, în anii de epidemii severe, bolile pot distruge pur și simplu copacii. Dacă sunt infectați, o fac rapid și pe scară largă, distrugând atât frunzele, cât și fructele.

Portaltoi și subspecii

În sursele oficiale nu există aproape nicio informație despre subspecia soiului Pamyat Lavrika. Cu toate acestea, acesta poate fi cultivat pe portaltoi diferiți, conferindu-i calități ușor diferite. Portaltoii vegetativi, de exemplu, conferă rezistență la îngheț și secetă, dar produc și pomi mai mari. Pe portaltoii pitici și semi-pitici, aceștia sunt mult mai compacți, producând mere mai mari, dar rezistența lor la iarnă este redusă semnificativ.

Dezvoltarea memoriei lui Lavrik

Aterizare

Condiții de bază

• Pentru a preveni putrezirea rădăcinilor, alegeți un loc însorit cu apă subterană adâncă. Portaltoiul copacului este de aproximativ două ori mai mare decât coroana sa, așa că pânza freatică ar trebui să aibă o adâncime de cel puțin 3-3,5 metri. În caz contrar, va trebui să săpați un „opritor de rădăcini” special - un strat de ardezie sau pâslă de acoperiș - la o adâncime de 2-2,5 metri pentru a ghida rădăcinile lateral.
• Memoria nu agreează aerul stagnant din coroană, dar crește și prost în curenți de aer, uneori chiar refuzând să înflorească sau să dea roade. Prin urmare, alegeți o locație protejată de vânturi puternice, dar totuși bine ventilată.
• Cel mai bine este să pregătiți gropile cu 6-9 luni înainte de plantarea pomilor standard, astfel încât solul să aibă timp să se așeze. Pentru a face acest lucru, săpați gropi cu o adâncime de 70-90 de centimetri și un diametru de 1-1,2 metri. Adăugați pământ și îngrășământ (organic și mineral) pe fund, așezați un strat de drenaj, adăugați 50-70 de litri de apă și lăsați-le descoperite pentru restul procesului.
• De obicei, lăsați cel puțin 3-3,5 metri între găuri, dar 4-5 metri este mai bine. Se poate lăsa și mai mult spațiu între rânduri pentru a preveni ciocnirea viitoarelor coroane sau rădăcini ale copacilor. O distanță de 3-4 metri între Pamyat și alte plante din grădină este suficientă.
• Un țăruș este înfipt direct în groapă, la nord de răsad, pentru a-l fixa. Acest țăruș nu numai că va susține copacul, dar va oferi și protecție suplimentară împotriva înghețului în timpul iernii.
• Gâtul rădăcinii La plantare, portaltoiul trebuie să rămână întotdeauna deasupra orizontului solului pentru a împiedica copacul să ridice rădăcini mai sus. Dacă se întâmplă acest lucru, proprietățile portaltoiului se vor pierde.
• Așezați pomul pe o movilă de material de drenaj, răsfirând rădăcinile astfel încât să nu se îndoaie, ci să stea liber. Acoperiți-le cu pământ în straturi, compactându-l manual, prevenind formarea golurilor și a buzunarelor de aer, dar nici nu compactați solul până la o consistență granitică. Udați partea de sus cu 50-60 de litri de apă, apoi suprafața. mulci materiale improvizate (iarbă tocată, rumeguș, compost, gunoi de grajd).

Datele de aterizare

Copacii din acest soi prezintă rate bune de supraviețuire atunci când sunt plantați atât primăvara, cât și toamna. Pentru a simplifica alegerea, urmați această regulă: cu cât regiunea de creștere este mai la nord și clima este mai aspră, cu atât prima opțiune este mai bună. Alegeți o zi caldă și uscată la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie sau septembrie - octombrie, asigurându-vă că solul este bine încălzit și că nu există risc de îngheț.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

În mod tradițional, reducerea recoltei începe în august și o opresc complet până în septembrie. udarePentru a le oferi copacilor timp să se pregătească pentru iarnă și pentru a opri curgerea sevei în trunchiuri, aceștia sunt pregătiți cu grijă. Chiar înainte de iarnă, trunchiurile sunt înfășurate cu pâslă de acoperiș, pânză de sac, pâslă de acoperiș sau colanți vechi. Grămezi de frunze bine uscate, crengi de molid și mănunchiuri de paie sunt așezate pe rădăcini. Trunchiurile tinere, cu creștere joasă, pot fi acoperite cu o învelitoare asemănătoare unui cort; acest lucru se poate face și cu portaltoi pitici.

Pentru a împiedica rozătoarele să roadă scoarța și ramurile tinere din apropierea lor, acoperiți trunchiul toamna cu untură de porc, păcură sau grăsime. Mirosul le va respinge și vor părăsi grădina. Văruirea trunchiurilor cu var este, de asemenea, eficientă împotriva insectelor; acest lucru le va alunga de crăpăturile și fisurile din scoarță, precum și de zona rădăcinilor.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Zona din jurul copacului este săpată de două ori pe an, primăvara și toamna. Acest lucru este necesar nu doar pentru aerare, ci și pentru a îndepărta buruienile, lăstarii și lăstarii de la diverse plante. Între timp, este obișnuit să se sape solul, dar dacă nu doriți să adăugați muncă suplimentară, puteți semăna zona cu ierburi aromatice. Acestea vor adăuga aer în sol și vor fi un adaos excelent la salate și alte preparate.

Udare Copacii, de obicei, nu au nevoie de apă, deoarece găsesc singuri umezeala foarte bine, rădăcinile lor pătrunzând adânc în sol. Cu toate acestea, în anii cei mai secetoși, chiar și copacii tineri pot beneficia de udare de 4-8 ori pe sezon. Apa este, de asemenea, convenabilă pentru adăugarea de îngrășăminte și fertilizatori, deoarece acestea sunt absorbite mult mai bine.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Cea mai convenabilă formă pentru „Pamyat” este o coroană rară, etajată. Aceasta va permite o bună ventilație și expunere la soare pe tot parcursul zilei. Se compune dintr-un conductor central și mai multe ramuri scheletice distanțate la diferite înălțimi. Cu toate acestea, este posibilă și o formă de mătură sau de altă natură. Aproximativ o treime din lungimea ramurilor fructifere se taie anual; acest lucru va împiedica creșterea prea mare a copacului, dar îl va proteja și de daune.

Tăierea sanitară include îndepărtarea lăstarilor uscați, bolnavi și deteriorați. De asemenea, merită îndepărtați-i pe cei care ies în afară sau în sus, deoarece aceștia vor îngroșa coroana, împiedicând pătrunderea soarelui și a aerului. Reîntinerirea poate începe în jurul 12-15 ani, când va începe fructificarea.

Maturarea și fructificarea memoriei Lavrik

Începutul fructificării

Arborele este considerat un pom fructifer timpuriu, dar nu vă așteptați la fructe în al doilea sau al treilea an. Nu înflorește pentru prima dată decât în ​​al cincilea sau al șaselea an, după care puteți recolta aproximativ 4-8 kilograme de fructe parfumate și foarte suculente. Dacă observați flori mai devreme, cel mai bine este să le culegeți fără milă, astfel încât să nu irosească energia pomului, deoarece probabil că oricum nu se vor forma în ovare.

Timpul de înflorire

Soiul începe de obicei să înflorească în luna mai, iar cu cât clima și vremea sunt mai calde, cu atât mai devreme. În unele regiuni, de exemplu, Crimeea sau Caucazul de Nord, copacii își deschid mugurii albi ca zăpada sau ușor rozalii încă din 1-5 mai, terminând complet procesul până la mijlocul lunii mai. Florile copacului sunt de dimensiuni medii, cu petale cărnoase și sunt parfumate, adunate în ciorchini de mai multe ramuri dens acoperite, ceea ce face ca copacul să fie foarte frumos primăvara.

Fructificare și creștere

Mărul câștigă rapid în înălțime, ajungând la aproximativ 35-45 de centimetri cu un sezon înainte de începerea sezonului de fructificare. Atinge curând înălțimea maximă, pe care mulți preferă să o limiteze prin tăiere. De asemenea, rodește foarte repede. Până în al șaselea până la al optulea an, poate produce până la 10-30 de kilograme de fructe, iar până în al 12-lea până la al 14-lea an, fructificarea își atinge potențialul maxim. Până în al 15-lea până la al 17-lea an, poate produce 70-90 de kilograme de fructe.

Coacerea tehnică și coacerea pentru consumator au loc simultan, în jurul mijlocului lunii august. În acest moment, fructele sunt perfecte pentru consum în stare proaspătă și sunt ideale și pentru procesare. Nu pot fi păstrate mai mult de 45-60 de zile, așa că este recomandat să fie procesate sau consumate până atunci.

Vă rugăm să ne oferiți feedback despre soiul Lavrika Memory, astfel încât alți grădinari să poată învăța din experiența dumneavoastră și să tragă concluzii pe baza acesteia.