Mărul Orlovim: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului de mere Orlovim

Acest soi de măr de masă a început recent să se răspândească rapid în aproape întreaga țară. Posedă rezistența necesară la scabie și diverși dăunători, o aromă unică, suculență și o aromă distinctă, vibrantă. Prin urmare, Orlovim este un oaspete binevenit atât în ​​livezile comerciale mari, cât și în grădinile casnice mai mici.

Mere: culoare, mărime, greutate

Soiul Orlovim produce fructe de mărime medie, cu o greutate cuprinsă între 130 și 150 de grame. Sunt ușor conice și aplatizate, uneori ușor teșite pe o parte. Suprafața lor poate fi ușor nervurată, dar acest lucru este greu de observat la merele coapte. Coaja este foarte netedă, fără un strat ceros uleios sau gri-albăstrui. Inițial, are o nuanță verde și galben-verzuie, dar ulterior dezvoltă o nuanță mare, punctată, roșu-violet. Compoziția chimică a fructelor, bazată pe 100 de grame de produs:

• Compuși P-activi – 186 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 10,3 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) 10,2%.
• Acizi titrabili – 0,72%.
• Pectine (fibre) – 13,6-14%.

Când este complet coaptă, pulpa capătă o nuanță cremoasă deschisă. Este foarte suculentă, cu o aromă dulce-acrișoară și o aromă puternică de mere. Se remarcă prin textura sa crocantă și ascuțită, dar cu granulație fină și destul de fragedă. Scorurile pentru aspectul merelor ajung la 4,6 din 5, în timp ce scorul lor gustativ este de doar 4,4.

Mărul Orlovim: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Copacii Orlovim sunt considerați de mărime medie, chiar și atunci când sunt crescuți pe portaltoi viguroși. Aceasta înseamnă că nu cresc mai mult de cinci metri înălțime și destul de repede. Cu toate acestea, majoritatea grădinarilor experimentați limitează creșterea la 3-4 metri pentru a ușura îngrijirea și recoltarea. Forma coroanei copacilor tineri poate fi piramidală, dar odată cu vârsta devine rotunjită și sferică. Este moderat densă și poate crește până la 5-6 metri în diametru.

Lăstarii mărului sunt subțiri, geniculați și caracteristic verde-brun până la maro. Când sunt tineri, sunt netezi și strălucitori, dar în timp devin crăpați și maronii. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ovale alungite, cu margini ascuțite și vârfuri ușor spiralate. Rădăcinile copacului sunt foarte ramificate și, în funcție de portaltoi, pot avea sau nu o rădăcină pivotantă centrală.

Productivitate și polenizare

Orlovim rodește în fiecare an, la orice vârstă, și destul de abundent.

Randamentul mediu al unui pom matur este de 90-110 kilograme de fructe aromate. Pomii tineri de trei ani pot produce 1-3 kilograme de mere. Randamentele cresc treptat, atingând vârful în al 9-lea până la al 10-lea an.

Soiul este complet autosteril. Dacă nu există pomi potriviți pentru polenizare încrucișată, nu se pot aștepta fructe. Pentru a maximiza randamentul, cel mai bine este să plantați Orlovim lângă o stupină și meri din soiurile de la începutul toamnei sau sfârșitul verii.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Rezistența la îngheț a acestui soi este legendară printre grădinari. Se crede că merii pot rezista cu ușurință la temperaturi de până la -38-40°C. Doar pomii tineri sunt protejați de îngheț și numai în primii ani după plantare. Cu toate acestea, grădinarii buni au grijă de livezile lor în permanență, iar dacă se iau toate măsurile de siguranță, riscul de moarte a pomilor este redus la minimum.

Orlovim prezintă o rezistență ridicată la diverse boli ale mărului. Cu toate acestea, a dezvoltat o imunitate specială la cea mai periculoasă dintre acestea - scabia. Totuși, această imunitate este cel mai bine demonstrată doar la portaltoii viguroși. Nu prezintă o rezistență similară la portaltoii pitici sau semi-pitici, cu atât mai puțin la soiurile târâtoare. În plus, rezistența și imunitatea scad treptat în timp, iar la pomii mai în vârstă (peste 50 de ani), aceasta poate dispărea complet.

Subspecii și portaltoi

Portaltoi

Soiul Orlovim este cel mai adesea cultivat pe portaltoi pitic. Tipul său de creștere depinde de soiul specific. De exemplu, pe Dusen, va crește semi-pitic, în timp ce pe Paradise, va crește complet pitic.

Aceste soiuri au avantajele lor: fructificarea începe mult mai devreme, sunt rezistente la apele subterane cu niveluri ridicate și necesită mai puțin spațiu. Cu toate acestea, cele mai serioase lucrări au fost efectuate pe portaltoii târâtori. Acești copaci pot fi cultivați în regiunile cele mai nordice. Orlovimii columnari nu există.

Caracteristici ale creșterii Orlovimului

Aterizare

Caracteristici cheie

• Locul de plantare ar trebui să fie foarte însorit, nu umbrit. Rețineți că merii preferă spațiile deschise și o bună ventilație, dar evitați curenții de aer.
• Este optim să alegeți soluri luto-nisipoase și luto-nisipoase pentru plantare, deoarece răsadurile se simt cel mai bine în ele.
• Un măr pe un portaltoi viguros este foarte sensibil la nivelurile ridicate ale apei subterane, iar portaltoiul său poate putrezi. Prin urmare, pentru astfel de soiuri, va trebui să alegeți o locație mai înaltă sau să creați un drenaj special sau un dig. De asemenea, orlovim nu se plantează în apropierea apelor. O excepție ar putea fi soiul pitic, care nu este sensibil la umiditate.
• Grănile de plantare trebuie pregătite în avans: cu 3-5 săptămâni înainte pentru plantarea de toamnă și din toamnă pentru plantarea de primăvară. Acestea ar trebui să aibă o adâncime de 50-70 de centimetri și o lățime de până la 1 metru. Puneți o porțiune de pământ amestecat cu humus, cenușă, nitrofoscă și uree în fundul fiecărei gropi, apoi adăugați 20 de litri de apă.
• Între rândurile de copaci trebuie să lăsați până la 4-6 metri, iar între copacii înșiși la rând vor fi suficienți 3-4 metri.
• Dacă rizomii s-au uscat, merii se pun într-o găleată cu apă cu 6-8 ore înainte de plantare, după ce se taie rădăcinile uscate.
• Țărușii pentru legare sunt introduși imediat în găuri, de preferință pe partea de nord.
• Gulerul rădăcinii trebuie să iasă deasupra suprafeței solului cu cel puțin 6-10 centimetri.
• După plantare, compactați ușor solul din jurul copacului fără a-l tasa, udați-l cu 20-30 de litri de apă și mulciți cu iarbă tocată, humus sau compost.

Datele de aterizare

Copacul prinde bine rădăcini atunci când este plantat atât primăvara, cât și toamna. Primăvara, cel mai bine este să faceți acest lucru în aprilie, înainte ca seva să înceapă să curgă, dar după sol Se va încălzi bine, iar riscul de îngheț pe pământ va trece.

Toamna, este important să ne amintim că pomul are nevoie de cel puțin trei săptămâni pentru a prinde rădăcini și este recomandat să-i acordăm patru săptămâni. Prin urmare, perioada maximă de plantare este între mijlocul și sfârșitul lunii octombrie, în funcție de regiune.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

Răsadurile necesită protecție împotriva temperaturilor scăzute doar în regiunile nordice și, de asemenea, în primii ani după plantare. Copacii maturi tolerează cu ușurință chiar și înghețuri destul de severe, fără a-și pierde fructele. Lăstarii tineri pot fi înconjurați cu crengi de molid sau mănunchiuri de paie, înfășurați în pâslă de acoperiș sau colanți de nailon.

Pentru a descuraja rozătoarele să mănânce scoarța copacilor tineri, puteți acoperi trunchiurile cu untură de porc sau grăsime în toamnă. Tratamentele regulate cu substanțe chimice specializate sau văruirea trunchiurilor și a ramurilor scheletice inferioare cu var vor ajuta, de asemenea, la respingerea insectelor.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Afânarea și mulcirea solului ar trebui făcute în mod regulat cel puțin de două ori pe sezon, toamna și primăvara. Buruienile, lăstarii și lăstarii altor copaci ar trebui îndepărtați constant din zona din jurul trunchiului copacului. Toate acestea vor interfera cu creșterea normală a mărului.

Udarea se face de obicei de maximum 3-5 ori pe sezon. Acest lucru este suficient chiar și în anii cei mai secetoși. Udarea trebuie să fie generoasă, folosind cel puțin 4-6 găleți de apă pentru un copac matur. Dacă precipitațiile naturale sunt regulate, udarea s-ar putea să nu fie deloc necesară.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Ce va deveni? coroană Aspectul soiului Orlovim în grădina ta depinde direct de metoda de tăiere pe care o folosești. Poate fi format în palmetă, fus, etajat sau rar. Orice metodă este potrivită pentru acest soi. La tăiere, lasă ramurile care se extind din trunchi într-un unghi drept și taie-le pe cele care cresc într-un unghi ascuțit. Aceste ramuri se pot desprinde, ceea ce va șoca copacul, iar randamentul va avea de suferit.

Tăierea sanitară trebuie efectuată anual, îndepărtând toate ramurile moarte, deteriorate sau bolnave. Trunchiul central trebuie lăsat neatins în timpul oricărei tăieri, iar ramurile scheletice principale trebuie tăiate doar cu câțiva centimetri. În mod ideal, toate tăierile ar trebui efectuate primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă.

Experții recomandă utilizarea polenizării artificiale, care produce rezultate destul de decente.

Maturarea și fructificarea merilor din Orlovim

Începutul fructificării

În primii ani, mărul nu produce recolte mari, dar până în al treilea an, puteți recolta până la 5 kilograme de fructe aromate. Cu toate acestea, va trebui să așteptați până când veți obține o recoltă completă.

Timpul de înflorire

Merii Orlovim înfloresc mai devreme decât majoritatea celorlalte soiuri, așa că luați în considerare acest lucru atunci când selectați polenizatori. Înflorirea începe încă de la începutul sau mijlocul lunii mai. Florile pomului sunt mari, albe, cu o ușoară nuanță roz. Aroma acestui măr se extinde mult dincolo de pomul în sine, ceea ce îl face un iubitor popular de albine.

Fructificare și creștere

Fructele nu se coc toate odată, ci treptat. Prin urmare, recoltarea poate fi organizată în două etape principale:

• A doua jumătate a lunii august marchează așa-numita maturitate a recoltei. Merele în sine capătă apoi doar o ușoară roșeață, rămânând verzui. Aceste mere sunt potrivite pentru transportul pe distanțe lungi și pot fi depozitate într-o pivniță în condiții adecvate timp de cel puțin 4-6 luni.
• La începutul sau mijlocul lunii septembrie, merele ajung la maturitatea necesară pentru consumator. Coaja devine înroșită în proporție de 60-80%, devenind mai degrabă galbenă decât verde. Merele culese în această perioadă nu se mai păstrează bine, așa că este cel mai bine să fie transformate în gemuri, conserve, compoturi sau sucuri.

Acești meri cresc foarte rapid, ajungând la 20-50 de centimetri pe an. Până în al 8-lea - al 10-lea an, încep să producă recolte complete de 100 de kilograme sau mai mult de fructe aromate anual. Durata medie de viață a soiului este de 60-70 de ani, dar aceasta este o estimare; date precise nu sunt încă disponibile, iar cercetările sunt în curs de desfășurare.

Împărtășește-ți experiențele cu Orlovim în comentariile de mai jos pentru a le împărtăși cu alți grădinari.