Mărul Marat Busurin: Varietate și caracteristici de îngrijire

Descrierea soiului de măr Marat Busurin

Grădinarii moderni preferă să aleagă soiuri de mere progresive și promițătoare, pe care oamenii de știință le consideră o descoperire importantă în ameliorarea fructelor. Fructele acestui soi au calități comerciale și de consum excelente; sunt gustoase și se păstrează bine, iar merii înșiși demonstrează o rezistență semnificativ mai mare la iarnă, chiar și în comparație cu faimosul Antonovka. Dimensiunea compactă a pomului Marat Busurin facilitează semnificativ îngrijirea și recoltarea și, de asemenea, economisește spațiu, fiind recomandat pentru cultivare atât în ​​ferme private mici, cât și în livezi comerciale intensive.

Merele: Cum arată

Fructele acestui soi sunt de obicei de dimensiuni medii sau chiar mai mari. Cu o îngrijire adecvată și condiții meteorologice favorabile, acestea pot crește până la 90-150 de grame. În unele cazuri, ajung la 160-200 de grame, dar acest lucru necesită condiții speciale. Sunt uniforme, rotunde și pot fi ușor aplatizate, simetrice și ușor nervurate.

Coaja fructului este densă, netedă, lucioasă și lucioasă. Inițial, este verde deschis, dar pe măsură ce se coace, devine verde deschis sau chiar galben-verzui. Roșeața ocupă aproximativ 65-75% din suprafață; este punctată și marmorată, roz-roz sau purpuriu, cu o ușoară tentă de violet sau violet. Până la coacerea fructului, acesta se acoperă cu un strat ceros dens, gri-albăstrui. Petele subcutanate sunt deschise, cenușii și mici, deși numeroase, aproape invizibile. Compoziția chimică poate fi caracterizată prin următorii indicatori:

• Substanțe P-active (catehine) – 321 miligrame.
• Acid ascorbic (vitamina C) – 11,2 miligrame.
• Zaharuri totale (fructoză) – 11,7%.
• Pectine (fibre) – 14,6%.
• Acizi titrabili – 1,33%.

Pulpa suculentă, cu densitate medie și granulație fină, are o aromă puternică și distinctă. Este crocantă, crocantă și de culoare albă sau ușor cremoasă. Gustul este asemănător unui desert, dulce-acrișor, înclinând mai mult spre dulceață, cu o ușoară acrișoare de mere. Este armonios și echilibrat. Un degustător profesionist îi acordă o notă de 4,4 din 5 atât pentru aromă, cât și pentru aspect.

Mărul Marat Busurin: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Experții clasifică acest soi ca un copac standard de dimensiuni medii sau un semi-pitic natural. În realitate, ele nu cresc mai mult de 3-3,5 metri chiar și fără tăiere limitativă formativă.Totuși, mulți grădinari ating o înălțime de 2-2,5 metri pentru a simplifica îngrijirea, adăpostirea pe timp de iarnă și recoltarea. Coroana este moderat de densă, rotunjită lat sau ovală lat. Ramurile se extind din trunchi într-un unghi drept precis și sunt acoperite cu o scoarță densă, netedă, gri închis sau maronie, care poate începe să crape și să se sfărâme de-a lungul anilor. Fructificarea are loc pe rizomi și crenguțe fructifere.

Frunzele acestui soi sunt mari, alungite și rotunjite, de un verde deschis, suculente și uneori ușor gălbui. Sunt pieloase, dense și mate. Au o margine fin zimțată și un vârf scurt, ascuțit, uneori pliat aproape în jumătate de-a lungul axei centrale. Sistemul radicular este în mare parte puțin adânc, superficial și ramificat și poate avea o rădăcină pivotantă centrală, în funcție de portaltoi.

Productivitate și polenizare

Soiul este considerat foarte productiv, la fel ca și maturitatea sa timpurie. Până în al doilea sau al treilea an, pomul va fi acoperit de muguri frumoși în primăvară, care se culeg cel mai bine complet. Primele recolte sunt cele mai bune în al patrulea sau al cincilea an, permițând pomului să dezvolte un frunziș sănătos în prealabil.

Cu o îngrijire adecvată și condiții meteorologice și climatice adecvate, un copac matur poate produce anual 100-130 de kilograme de fructe aromate și suculente.

Merele Marat sunt considerate dioice, ceea ce înseamnă că se pot poleniza singure. Cu toate acestea, grădinarii observă că autopolenizarea nu va da randamente maxime. Prin urmare, se recomandă intercalarea lor cu alte soiuri. Este o idee bună să aduceți stupine mobile în grădină în timpul înfloririi sau pur și simplu să amenajați o grădină în apropierea apicolelor permanente.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Oamenii de știință le laudă rezistența invidiată la iarnă, dar realitatea este oarecum diferită. Copacii prosperă în regiunile sudice cu climă blândă, precum și în aproape întreaga zonă temperată. Cu toate acestea, în regiunile mai nordice, vor necesita diverse măsuri de protecție pe timp de iarnă. Cu toate acestea, se recuperează foarte repede chiar și după daune severe cauzate de îngheț. Cel mai important lucru pentru acest soi este protejarea de curenți de aer și vânturi puternice, care pot ucide copacii.

Datorită genei Vm din ADN-ul merilor din acest soi, aceștia sunt practic complet imuni la scabia mărului, principala infecție fungică a merilor. Pomii sunt, de asemenea, foarte rezistenți la alte boli. Sunt foarte rar afectați, iar dacă sunt, pagubele sunt foarte minore. Dăunătorii rareori dăunează plantelor, deși măsurile preventive regulate sunt o idee bună.

Portaltoi și subspecii

Există mai multe opțiuni pentru cultivarea Marat Busurin, care merită discutate mai detaliat.

Caracteristici ale cultivării de către Marat Busurin

Aterizare

Caracteristici cheie

• Locurile de plantare pentru acest soi vor trebui alese cu grijă, deoarece răsadurile tinere pot pur și simplu să nu tolereze vânturile puternice. Cu toate acestea, nu exagerați; principalul lucru este să evitați curenții de aer.
• Spațiile deschise și însorite sunt ideale pentru Marat, pentru a asigura o creștere și o dezvoltare de înaltă calitate, pentru randamente ridicate.
• Solul pentru plantarea acestui soi trebuie să fie afânat și bine drenat; chiar și pământul nisipos și lutul sunt potrivite, precum și solul negru, care este de obicei „diluat” cu nisip de râu. Va trebui să monitorizați aciditatea, deoarece copacii nu tolerează niveluri ridicate.
• Cel mai bine este să alegeți un loc unde nivelul apei subterane nu depășește 2,5-2 metri. Copacul va ajunge inevitabil la el cu rădăcinile sale extinse și va începe să putrezească. Dacă nu există altă opțiune, atunci plantarea copacilor pe diguri artificiale este optimă.
• Se obișnuiește să pregătiți gropile în avans, cu cel puțin 2-4 săptămâni înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, săpați o groapă adâncă de 60-70 de centimetri și cu același diametru. Umpleți fundul cu puțin pământ vegetal amestecat cu gunoi de grajd, adăugați 8-12 centimetri de material de drenaj și apoi umpleți cu apă (20-30 de litri).
• Este suficient să lăsați aproximativ 2-2,5 metri între copaci, iar doi metri între rânduri vor fi suficienți.
• Țărușii se înfig imediat în găuri pentru susținere și nu trebuie îndepărtați decât după 2-3 ani de la începerea fructificării. Acest lucru va împiedica răsturnarea copacilor de vânturi puternice.
• Răsadurile se așază vertical în groapă, ținute de trunchi, direct pe movila de drenaj, cu toate rădăcinile întinse și afânate. Pământul se adaugă treptat, compactându-l manual. Cheia este să nu exagerăm, ca solul să nu se compacteze până la consistența asfaltului. Udați partea de sus cu 35-45 de litri de apă și mulciți suprafața cu compost sau iarbă tocată.

Datele de aterizare

Pentru plantarea în teren deschis, cel mai bine este să alegeți puieți de un an, deoarece aceștia prezintă cea mai bună rată de supraviețuire. Pot fi plantați fie primăvara, pe la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, fie toamna, odată ce frunzele au căzut complet și curgerea sevei în trunchiuri a încetat. Este important să vă asigurați că ultimele înghețuri de primăvară au trecut și că mai sunt cel puțin 3-4 săptămâni până la ultimele înghețuri de toamnă.

Protecție împotriva înghețului și rozătoarelor

Marat Busurin tolerează moderat temperaturile scăzute. Prin urmare, este important să se asigure că trunchiurile sunt acoperite corespunzător pentru iarnă, în special în climatele mai dure, cum ar fi regiunea Leningrad sau Regiunea MoscoveiAșezați rogojini din paie sau iarbă uscată pe zona rădăcinilor sau greblați un strat de pământ de 15-20 de centimetri. Înfășurați trunchiurile cu agrofibre, pâslă de acoperiș, pânză de sac sau orice alt material disponibil. Dimensiunea compactă a copacilor permite adăpostirea ușoară folosind metoda cortului.

Pentru a împiedica rozătoarele să roadă scoarța fragedă a puieților tineri, trunchiurile sunt acoperite cu grăsime, sau uneori chiar cu untură de porc, pe o înălțime de 1-1,2 metri. Văruirea trunchiurilor la aceeași înălțime primăvara și toamna ajută, de asemenea, la respingerea insectelor.

Îngrijirea copacilor

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

Ca majoritatea celorlalți meri, Busurin preferă solul aerisit, bogat în oxigen, așa că va necesita o prelucrare regulată a solului. Săparea zonei din jurul trunchiului copacului este recomandată cel puțin de două ori pe an, la începutul primăverii și toamnei. Acest lucru trebuie făcut cu atenție și blândețe pentru a evita deteriorarea rădăcinilor situate aproape de suprafață. În restul anului, este suficientă simpla prășire a solului, îndepărtând buruienile, lăstarii și lăstarii de la alte plante.

Este important să acordați atenție udării la timp a pomilor. Deși au o toleranță medie la secetă, udarea regulată ajută cu siguranță, mai ales în timpul verilor calde și uscate. Aproximativ 15-25 de litri de apă per răsad pe lună calendaristică sunt considerați adecvați. De asemenea, puteți adăuga diverse îngrășăminte și fertilizatori în același timp, deoarece acestea sunt absorbite mai eficient odată cu apa.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Pentru a asigura că pomul primește suficientă lumină și nutrienți, va avea nevoie de tăieri regulate, deoarece fără îngrijire va începe să crească excesiv. Grădinarii experimentați creează adesea o formă rară, etajată, permițând ramurilor scheletice să fie distanțate larg. În primul an după plantare, conductorul central este scurtat la aproximativ 50-70 de centimetri, iar lăstarii rămași sunt tăiați și mai scurt în etaje. Ulterior, va fi necesar să se îndepărteze în mod regulat frații (lăstari care ies drept în sus) și ramurile care se extind din trunchi într-un unghi ascuțit.

Tăierea sanitară este de obicei simplă, deoarece există de obicei foarte puține sau deloc ramuri deteriorate sau bolnave. Acestea trebuie tăiate cu grijă cu foarfece de grădinărit sau cu un ferăstrău manual, iar rana trebuie sigilată cu smoală de grădină.

Maturarea și fructificarea lui Marat Busurin

Începutul fructificării

Acest soi este considerat timpuriu, deoarece poate începe să înflorească deja în pepinieră. Cel mai bine este să îndepărtați toți mugurii și fructele imediat în această perioadă și în următorii 2-3 ani, permițând merilor să se stabilească. Până în al 4-lea sau al 5-lea an, puteți recolta 5-15 kilograme de fructe aromate. Mărul își crește productivitatea foarte repede, așa că veți ajunge în curând la apogeul său.

Timpul de înflorire

La fel ca majoritatea merilor, această varietate de toamnă timpurie sau vară târzie începe să înflorească în jurul mijlocului lunii mai. În funcție de climă și vreme, acest interval de timp se poate modifica ușor și chiar se poate prelungi până la sfârșitul lunii. Înflorirea durează aproximativ 10-14 zile. Florile sunt abundente și dense, florile în sine sunt mari, adunate în ciorchini mici, parfumate, albe sau cu o ușoară nuanță roz.

Fructificare și creștere

Într-un singur sezon, pomul poate crește până la 20-25 de centimetri de masă verde, ceea ce este destul de impresionant și rapid pentru un pom semi-pitic. În doar câțiva ani, își va atinge întregul potențial și va începe să producă randamente bune. Va dura aproximativ 4-6 ani de la începutul fructificării pentru a atinge greutatea maximă de 180 de kilograme, dar nu este mult timp.

Recoltarea se face de obicei în jurul sfârșitului lunii august (rareori), dar mai des la începutul sau mijlocul lunii septembrie. Se crede că este cel mai bine să se recolteze întreaga recoltă dintr-o dată pentru a preveni căderea fructelor la pământ, după care acestea sunt potrivite doar pentru procesare. Cu toate acestea, depozitarea este de obicei așteptată să dureze aproximativ 2-3 luni, după care întreaga recoltă va trebui în continuare procesată în conserve (compoturi, gemuri, jeleuri și suc).

Lăsați feedback-ul dvs. despre soiul Marat Busurin, rezistent la iarnă, pentru a vă împărtăși experiența și cunoștințele cu ceilalți.