Mărul Yagodnaya: caracteristicile soiului și îngrijirea

Descrierea soiului Yagodnaya

Dacă sunteți în căutarea unor meri care sunt cei mai rezistenți la iernile siberiene dure, soiul Yagodnaya ar putea fi un adevărat exemplu. Acest pom rezistent la iarnă, practic impermeabil la orice condiții meteorologice, are un aspect decorativ și neobișnuit. Mărul este frumos nu numai înflorit, ci și în timpul sezonului de coacere, când ghirlande strălucitoare, purpurii, de mere mici atârnă de ramurile sale.

Pomul produce fructe mici, iar pomul nu este cunoscut pentru randamentele mari. Acest soi nu este potrivit pentru cultivarea comercială; este recomandat pentru grădini mici de casă ca element de amenajare peisagistică. Cu toate acestea, dulcețurile, jeleurile, compoturile și alte preparate pe bază de fructe sunt delicioase și neobișnuite.

Mere: Cum arată?

Fructele soiului Yagodnaya sunt foarte mici. Cresc până la un diametru maxim de 1-2 centimetri, cântărind abia 5-15 grame. Sunt netede, în mare parte simetrice și lucioase. Culoarea de bază este verde, dar pe măsură ce se coc, devine gălbuie, galben strălucitor sau aurie. Roșeața fructului este densă, neclară și pătată și poate fi solidă, variind în nuanțe de roșu, roz-roșiatic, zmeură, violet sau carmin. Petele subcutanate sunt foarte mici, cenușii și abia vizibile la suprafață.

Pulpa este foarte densă și ușor suculentă, cu granulație fină și fermă, dificil de mușcat și mestecat. Poate avea o nuanță gălbuie-crem sau rozalie și o aromă puternică, acrișoară. Gustul este considerat lemnos, astringent și mai acru, dar cu o ușoară notă dulceaglă în postgust. Aceste mere sunt considerate nepotrivite pentru consumul în stare proaspătă și nu sunt evaluate.

Mărul Yagodnaya: caracteristici

Coroana și sistemul radicular

Conform cărților de referință, copacul este considerat înalt (a treia dimensiune), ceea ce înseamnă că Poate atinge cu ușurință o înălțime de 8-10 metriTotuși, în realitate, merii rareori cresc atât de mari și, în majoritatea cazurilor, abia ajung la 2-3, uneori 4-6 în condiții favorabile. Coroana este răspândită, rotunjită sau rotunjită-ovală, devenind ovală în sens larg de-a lungul anilor, aplecându-se și plângând. Arborele are un aspect exotic, amintind de un bonsai japonez, cu ramurile sale curbate, îndoite și răsucite, acoperite cu scoarță maro-gri, gri-verzui sau maro-verzui.

Frunzele sunt mari, lanceolate, ovale-alungite și cu vârfuri lungi. Sunt pieloase, foarte dense și lucioase, cu marginea zimțată-crenată. Nuanța lamei frunzei poate varia de la verde normal la verde intens, smarald sau roșiatic. Sistemul radicular poate fi pivotant sau fibros; se extinde adânc, ancorează bine copacul în sol și este bine adaptat la căutarea apei și a nutrienților.

Productivitate și polenizare

Acest soi nu poate fi încadrat în nicio grupă de producție, deoarece nu este cultivat pentru recoltare. Acest pom este folosit exclusiv în scop ornamental, deși fructele pot fi folosite în gătit, adăugând o aromă picantă preparatelor.

Un singur pom matur din soiul Yagodnaya de mărime medie produce de obicei nu mai mult de 8-15 kilograme de fructe mici, dar frumoase, pe sezon. Acestea pot fi folosite pentru a face dulcețuri, compoturi, gemuri și sucuri.

Arborele de fructe de pădure este complet autofertil, ceea ce înseamnă că nu necesită polenizatori. Indiferent de prezența lor, pomul va înflori și va produce un randament constant ridicat de mere mici, asemănătoare cireșelor.

Rezistența la iarnă și rezistența la boli

Aceste plante prezintă o rezistență extremă la temperaturi scăzute, fluctuații bruște și schimbări de temperatură. Acest soi poate crește în condiții extrem de dure, de exemplu, în Buryatia și Primorsky Krai, supraviețuind temperaturilor de până la -52-56°C. Cu o îngrijire adecvată și la timp, acești meri nu sunt afectați de vânturile puternice din nord, umiditatea excesivă, verile scurte și iernile lungi. De asemenea, sunt rezistenți la seceta din Asia Centrală, ceea ce îi face potriviți pentru plantare în toată țara noastră.

Yagodnaya este practic imună la majoritatea infecțiilor, inclusiv la bolile bacteriene, fungice și parazitare. Este extrem de rar afectată de scabie, făinări, citosporoză sau putregaiul fructelor. De asemenea, dăunătorii rareori dăunează pomilor, sporind și mai mult atractivitatea lor pentru orice grădinar. Cu toate acestea, se recomandă în continuare tratamente preventive regulate pentru a asigura siguranța pomului.

Portaltoi și subspecii

Nu este obișnuit să crești copaci pe copaci pitici sau semi-pitici; cel mai adesea se folosesc portaltoi vegetativi standard. Cu toate acestea, există un număr mare de subspecii diverse, dintre care unele merită menționate cel puțin pe scurt.

Caracteristici ale cultivării fructelor de pădure

Aterizare

Condiții de bază

• Dacă este posibil, alegeți locații care primesc soare din plin pentru cea mai mare parte a zilei, dar soiul tolerează bine umbra moderată. Principalul lucru este ca pomul să primească soare din plin, astfel încât să nu crească doar în sus, ci să se dezvolte corespunzător.
• Singura „contraindicație” pentru plantare poate fi umiditatea excesivă a solului. Aceasta duce adesea la boli și moartea iazului. Prin urmare, nu ar trebui plantat acolo unde nivelul apei subterane crește peste 2,5-3 metri, în zone joase și mlăștinoase, direct lângă rezervoare naturale sau artificiale sau chiar lângă puțuri puțin adânci.
• Orice sol este potrivit pentru acest soi: sol negru, lut, lut nisipos și multe alte opțiuni.
• Găurile de plantare trebuie pregătite în avans, de preferință cu 5-7 luni înainte de plantare. Săpați găuri de până la 1 metru adâncime și cu același diametru, căptușiți fundul cu sol vegetal amestecat cu îngrășământ, apoi acoperiți cu un strat subțire de pământ sau material de drenaj, udați și lăsați descoperite.
• Dacă trebuie să păstrați proprietățile portaltoiului, atunci gulerul rădăcinii Nu ar strica să lăsați 4-8 centimetri deasupra suprafeței. Cu toate acestea, este important să se țină cont de tasarea solului. La urma urmei, mărul va trebui să fie reînnoit cel puțin o dată în timp.
• Țărușii sunt bătuți sau îngropați imediat în găuri pentru a fixa copacul, altfel acesta ar putea fi dezrădăcinat de vânt. Acesta poate fi îndepărtat cel mai devreme la trei ani de la plantare.
• Între copaci trebuie lăsată o distanță adecvată pentru a preveni conflicte viitoare. Aceasta va depinde de subspecia specifică; de exemplu, 3-4 metri sunt suficienți pentru copacii mici, în timp ce 6-7 metri pot fi prea puțini pentru cei mai mari.
• Copacul este înmuiat timp de o zi înainte de plantare într-un amestec de apă și pământ, apoi așezat pe o grămadă de pământ sau drenaj, acoperit cu pământ, tasat manual, udat cu 20-30 de litri de apă, la suprafață mulci.

Datele de aterizare

Puteți planta meri din Yagodnaya cu un sistem radicular închis în orice moment, fie primăvara, fie toamna. Copacii cu rădăcini deschise, însă, preferă versiunea de primăvară, în special în regiunile mai aspre. În climatele temperate, merii pot fi plantați după căderea frunzelor, când fluxul de sevă în trunchiuri a încetat.

Îngrijirea copacilor

Protecție împotriva înghețului și a dăunătorilor

Puieții tineri vor necesita ceva muncă: trebuie înfășurați pentru iarnă, acoperiți cu corturi, trunchiurile lor înfășurate în pânză de sac și alte materiale, iar zona rădăcinilor acoperită cu crengi de molid sau paie. Cu toate acestea, copacii mai înalți nu sunt posibili; aceștia pot fi acoperiți doar parțial, dar trebuie finisați corespunzător. udare în toamnă (înainte de începutul lunii septembrie) este absolut necesar în orice caz.

Văruirea trunchiurilor de copaci este eficientă împotriva dăunătorilor. Aceasta se face primăvara și toamna, folosind o soluție groasă de var și apă. Rozătoarele care rod scoarța și ramurile tinere pot fi respinse prin ungerea trunchiurilor cu untură de porc, păcură sau grăsime.

Afânarea solului, udarea: tehnologie agricolă adecvată

În primii ani, este o idee bună să săpați zona rădăcinilor de două ori pe an, la începutul primăverii și toamna, odată ce toate frunzele au căzut. În același timp, ar trebui să curățați această zonă de orice resturi, buruieni, lăstari și lăstari de plante. De asemenea, puteți prăși solul în timpul sezonului de creștere pentru a-l afâna și a oferi mai mult oxigen rădăcinilor. Cu toate acestea, în timp, mulți grădinari preferă să așeze pur și simplu gazon și să uite de el.

Udare Copacii ar trebui udați doar când sunt foarte tineri (în primul an) și numai în cazuri extreme, cum ar fi în perioadele de secetă severă sau căldură extremă. În toate celelalte cazuri, mărul este autosuficient în ceea ce privește umiditatea. Fertilizarea pomilor se poate face conform programului standard, dar acest lucru nu este necesar, deși este recomandat.

Tăiere: modelarea simplă a coroanei

Mărul Yagodnaya este atât de maleabil încât poate fi literalmente „răsucit în frânghii”. Copacul poate fi modelat în orice formă, de la un gard viu la cele mai complexe figuri și chiar statui. Este recomandabil să nu îndepărtați mai mult de o treime din masa verde odată, deoarece acest lucru poate provoca stres sever asupra copacului. În caz contrar, vă puteți lăsa doar să vă ghidați imaginația.

Se efectuează tăieri sanitare regulate și tăierea coroanei. Aceasta implică îndepărtarea tuturor ramurilor bolnave, rupte sau moarte. Funcția principală a unui măr este decorativă și ar fi inestetic dacă un vlăstar strâmb și uscat ar ieși din coroană.

Maturarea și fructificarea fructelor de pădure

Începutul fructificării

Prima fructificare a mărului are loc de obicei la aproximativ 4-5 ani de la plantare, ceea ce îl face un pom precoce. Înflorește abundent, producând imediat aproape jumătate din recolta sa potențială. Deoarece pomul nu este cultivat în principal pentru recoltarea fructelor, înflorirea nu este reglementată.

Timpul de înflorire

Mărul cu fructe de pădure începe să înflorească abundent și colectiv în luna mai. Momentul exact este necunoscut, deoarece poate varia foarte mult în funcție de climă și de condițiile meteorologice predominante din regiunea de creștere. Florile sale sunt frumoase, mari și acoperă dens ramurile. Pot fi albe ca zăpada, moi sau chiar roz intens. Procesul de înflorire durează aproximativ 15-18 zile, uneori puțin mai puțin, iar alteori mai mult pe vreme ploioasă și rece.

Fructificare și creștere

Pomul crește foarte repede înainte de a începe să rodească, ajungând la 50-60 de centimetri într-un singur sezon. Apoi, ritmul de creștere încetinește ușor, dar nu prea mult, până la 45-50 de centimetri. Soiul este capabil să-și crească rata de fructificare mult mai rapid. În fiecare an, încă din primul an de rodire, produce un număr imens de mere mici, viu colorate.

Fructele se coc până la mijlocul lunii septembrie, dar nu este nevoie să vă grăbiți să le culegeți. Fructele mici pot atârna ușor pe ramuri până la primul îngheț și arată pur și simplu de o frumusețe indescriptibilă. De ce să nu vă lăsați ochii să se bucure de o asemenea frumusețe și să culegeți merele abia în octombrie sau chiar noiembrie? Dacă nu intenționați să le folosiți, le puteți lăsa pe ramuri; vor arăta și mai uimitor pe fundalul alb al zăpezii. O ședință foto de iarnă lângă Yagodnaya este foarte posibilă.

Împărtășește-ți propria experiență cu soiul de mere Yagodnaya, astfel încât toată lumea să îl poată experimenta și să obțină o decorațiune minunată în grădină și un plus picant pentru sucuri sau gemuri.