Jabloň Rossiyanka: vlastnosti odrody a starostlivosť

Popis odrody Rossiyanka

Táto odroda sa považuje za neskorozimnú, pretože dozrieva oveľa neskôr ako väčšina jabloní, a to aj v porovnaní s tými z Uralu a Sibíri. Je mimoriadne odolná voči zime, toleruje rôzne typy pôdy, je nenáročná na starostlivosť, hnojenie a nepotrebuje časté zalievanie. Jej odolnosť voči chrastavitosti a iným hubám je vysoká, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre záhradkárov pestujúcich v nadmerne vlhkých polohách. Samotné stromy sú pomerne kompaktné, nezaberajú veľa miesta a môžu sa pochváliť dlhým, aktívnym obdobím plodenia, pričom pravidelne prinášajú vysoké úrody.

Plody sú pomerne veľké, krásne a atraktívne, majú vysoké obchodné a spotrebiteľské vlastnosti. Sú veľmi aromatické, chutné a šťavnaté, čím prevyšujú odrodu Antonovka obsahom vitamínov. Odporúčajú sa na pestovanie v súkromných záhradách, ale sú vhodné aj pre komerčné sady, hoci predovšetkým na spracovanie.

Jablká: Ako vyzerajú?

Plody sú považované za stredné alebo mierne menšie ako priemer, s maximálnou hmotnosťou 130 – 140 gramov na jablko, hoci sú o niečo menšie. Tvar je okrúhly alebo okrúhlo-kužeľovitý, trochu repovitý, sploštený na konci stopky. Povrch je hladký, s sotva viditeľným rebrovaním v blízkosti kalicha a bez bočného švu.

Šupka je hustá, hrubá, elastická a trochu tvrdá, čím dobre chráni dužinu pred mechanickým poškodením. Je hladká, lesklá a veľmi lesklá, niekedy pokrytá jemným voskovo-olejovitým povlakom, ktorý sa ľahko stiera. Základná farba šupky je zelenožltá alebo žltá s jemným citrónovým odtieňom. Podkladový červenkastý odtieň zvyčajne úplne chýba, ale niekedy sa jablká na slnečnej strane zdajú byť „opálené“ a získajú svetlý karmínovohnedý odtieň. Podkožné bodky sú malé, svetlé, početné a nie veľmi viditeľné. Chemické zloženie sa najľahšie posudzuje pomocou nasledujúcich údajov:

• P-aktívne látky (katechíny) – 432 miligramov.
• Kyselina askorbová (vitamín C) – 17,8 miligramov.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,11 %.
• Pektíny (vláknina) – 14,7 %.
• Titrovateľné kyseliny – 1,2 %.

Dužina Rossiyanky v mnohom pripomína jej predkov, obyčajnú Antonovku a BabkinaJe husté, jemnozrnné a pri zbere dokonca trochu pevné. Je chrumkavé, svieže, prenikavé a šťavnaté. Jeho chuť sa považuje za vyváženú, harmonickú a dezertnú. Je sladkokyslé, ale silne sa prikláňa k sladkosti s miernou, výraznou kyslosťou dochuťou. Profesionálne degustačné hodnotenia od expertov dosahujú 4,6 z 5 možných bodov.

Jabloň Rossiyanka: vlastnosti

Koruna a koreňový systém

Jablone sa zvyčajne nazývajú stredne veľké, pretože Môžu sa natiahnuť až na 4-4,5 metra, nič viac. V niektorých prípadoch stromy rastú vyššie, ale to sa považuje za chybu a dôsledok nesprávnej pestovania, ktoré vedie k zníženiu úrody, nie naopak. Tvar koruny je v mladosti zaoblený, sploštený a horizontálny, ale s vekom sa rozprestiera, niekedy dokonca ovisá a plače. Konáre sú dlhé, rovné, tenké alebo stredne veľké, stredne husté až husté, nasadené v uhle blízkom pravom od kmeňa a pokryté hnedozelenou alebo hnedou kôrou.

Listy sú stredne veľké až mierne väčšie ako priemer, majú zaoblený tvar, len mierne predĺžené, oválne vajcovité. Sú krátko zahrotené, okraje sú pílkovité, dvojito pílkovité a mierne zvlnené. Povrch je hladký, kožovitý, s miernym matným leskom a plstnatou chlpatou vrstvou na rube. Farba je sýtozelená, jasnezelená alebo svetlozelená, s jemnou žilnatinou. Koreňový systém je hlboký, silný, vláknitý na väčšine podpníkov, ale môže byť aj tagový. Preniká hlboko do pôdy a je dobre prispôsobený na vyhľadávanie vody.

Produktivita a opeľovanie

Všeobecne sa uznáva, že plodnosť ruských žien je priemerná alebo nadpriemerná.

Šetrní pestovatelia zvyčajne z jednej zrelej stonky tejto odrody získajú najmenej 150 – 180 kilogramov aromatických plodov. V niektorých rokoch môžu výnosy mierne klesnúť, ale nie výrazne. V plodení nie je rozpoznateľná žiadna periodicita..

Odroda je podmienečne samooplodná, čo znamená, že aj keď v oblasti nie je žiadna iná jabloň s vhodnými kvetmi, úroda sa stále objaví. Prítomnosť opeľovačov tretích strán však výrazne zvýšila plodnosť o 35 – 50 %, čo je významný ukazovateľ. Preto sa odporúča stromy presadiť alebo aspoň povoliť jeden opeľovač na 50 – 80 metrov štvorcových sadu. Postrek cukrovým alebo medovým sirupom na jar priláka hmyz a umožní zozbierať ešte viac plodov na jeseň.

Zimná odolnosť a odolnosť voči chorobám

Odolnosť ruskej rastliny voči nízkym teplotám, náhlym zmenám a výkyvom je skutočne pozoruhodná. Ľahko prežije aj tie najkrutejšie zimy na Urale alebo Sibíri. Ak zabezpečíte včasnú prípravu na zimu a správne úkryte, záhrade neublíži žiadna zima. Dokáže prežiť teploty až do -35 – 37 °C bez vážneho poškodenia.

Do chrasty, cytosporózaOdroda vykazuje dobrú odolnosť voči , múčnatke a iným infekciám jabloní. Kmene sú zriedkavo napadnuté, ale aj keď áno, zvyčajne postihuje listy a plody sa dajú spracovať a konzumovať čerstvé. Škodcovia niekedy napádajú stromy, ale všetky riziká sa dajú ľahko zmierniť proaktívnym ošetrením insekticídmi a fungicídmi.

Podpníky a poddruhy

Nie sú známe žiadne poddruhy tejto odrody a pravdepodobne nikdy nebudú vyšľachtené, pretože jabloň už nie je oficiálne registrovaná. Môže sa však pestovať na rôznych podpníkoch, aby sa jej dodali niektoré jedinečné vlastnosti. Napríklad na zakrpatených podpníkoch bude oveľa kompaktnejšia, ale jej zimná odolnosť utrpí. Mali by ste sa u predajcu informovať o kvalitách podpníkov.

Funkcie pestovania Rossiyanky

Pristátie

Základné podmienky

• Ovocné stromy rastú zle bez neustáleho prístupu k ultrafialovému svetlu, a preto Rossiyanka vyžaduje otvorené, slnečné stanovište. V tieni sa stromy začínajú naťahovať smerom nahor a nedokážu si vyvinúť kostrové bočné vetvy, čo nevyhnutne ovplyvňuje úrodu. V niektorých prípadoch môžu tienené stromy dokonca uhynúť alebo jednoducho odmietnuť kvitnúť.
• Koruna Rossiyanky je pomerne hustá, preto je dôležité zabezpečiť jej dobré vetranie, ale nie prievan, pretože ten často prináša choroby. Udržiavanie rovnováhy je kľúčové.
• Stromu sa darí takmer v každej pôde, pokiaľ nie je príliš kyslá alebo slaná. V ochudobnenej pôde bude pre strom tiež ťažké rásť; najlepšie je vybrať si úrodnú pôdu alebo ju správne pohnojiť.
• Jamy si pripravte vopred, najmenej 3 – 4 týždne pred jesennou výsadbou jabloní alebo na jeseň pri jarnej výsadbe. Vykopte jamy hlboké 60 – 70 centimetrov a s priemerom približne 1 meter. Dno pohnojte (okrem dusíkatých hnojív), prikryte zeminou a drenážou (kamene, vermikulit, rozbité tehly), zalejte vodou a nechajte ich vonku.
• Medzi jamkami by malo byť aspoň 4-5 metrov priestoru a rovnaké množstvo medzi radmi, aby si stromy v budúcnosti navzájom neprekážali ani korunami, ani odnožami.
• Je dobré ihneď do jamiek zapichnúť dosky alebo kolíky, ku ktorým sa sadenice priviažu. Tie nielenže poskytnú oporu, ale aj dodatočnú ochranu pred studenými zimnými vetrami, ak sú kmene umiestnené na južnej strane podpier.
• Miesto štepenia jablone (koreňový krčok) sa vždy ponecháva nad povrchom, aby sa zachovali vlastnosti podpníka. Ak sa tak nestane, korene môžu rásť vyššie.
• Drenážny materiál sa zhrabe na jednu kopu v strede jamy, potom sa na ňu umiestni strom, pričom sa korene rozprestretú tak, aby sa nikde neohýbali. Jama sa môže v prípade potreby rozšíriť. Strom sa prikryje zeminou, zhora sa zaleje a povrch sa zamulčuje, pričom sa mulč nedotýka kôry.

Dátumy pristátia

Jabloň Rossiyanka sa pri správnom postupe vysádza kedykoľvek, či už na jar alebo na jeseň. Dobrý tip: v severných a chladnejších oblastiach ju vysádzajte v marci alebo apríli, po zahriatí pôdy. V južných a teplejších oblastiach ju vysádzajte v septembri alebo októbri, po opadaní listov.

Starostlivosť o stromy

Ochrana pred mrazom a škodcami

Napriek mrazuvzdornosti stromu určite nezaškodí ho správne pripraviť na zimu a včas ho prikryť. Zalievanie by sa malo prestať začiatkom septembra a ďalšie zalievanie by sa nemalo vykonávať. Po opadaní listov zabaľte kmene do vrecoviny, strešnej lepenky alebo agrovlákna. V najdrsnejších podmienkach možno malé mladé jablone prikryť ako stan. Na korene sa môže nahromadiť slama alebo seno, smrekové konáre a dokonca aj nahromadená zemina. Toto všetko by sa malo odstrániť skoro na jar, skôr ako sa začnú otvárať púčiky.

Na ochranu stromov pred hmyzom je dôležité pravidelne vykonávať preventívne ošetrenie insekticídmi, ale pomerne účinné je aj bielenie kmeňov hustým vápenným roztokom. To zabráni usadzovaniu škodcov v trhlinách kôry a poškodeniu jabloní. Natretie kmeňov roztaveným živočíšnym tukom, vykurovacím olejom alebo mazivom tiež ochráni pred hlodavcami. Vhodné sú aj iné látky so štipľavým zápachom a existujú aj komerčne dostupné produkty.

Uvoľnenie pôdy, zalievanie: správna poľnohospodárska technológia

Okopávanie okolo kmeňov je štandardom na jar a na jeseň, predtým ako začne tiecť miazga alebo po jej skončení. V priebehu rokov sa môže kopanie skrátiť na raz ročne, alebo sa oblasť okolo kmeňa môže dokonca zasiať bylinkami alebo trávou. Rastliny zabezpečia prirodzené prevzdušnenie a zabránia rastu buriny, ktorú je potrebné pravidelne odstraňovať.

Mladé jablone by sa mali pravidelne polievať, približne každých 10 – 12 dní, aby sa mohli pohodlne uchytiť. V nasledujúcich rokoch je prijateľné zvýšiť zálievku na 5 – 8-krát za sezónu a zároveň riediť hnojivá a pridané látky vo vode. Aplikácia hnojív a pridaných látok pred 4. alebo 5. rokom sa neodporúča, pretože účinné budú tie, ktoré sa aplikujú pred výsadbou.

Rez: jednoduché tvarovanie koruny

Rossijanka dobre reaguje na tvarovanie a znáša rez, ale po reze nie viac, pokiaľ neodstránite viac ako tretinu listov naraz. Stromy zvyčajne prichádzajú zo škôlok už dospelé, takže v prvom roku nevyžadujú rez. Stále však bude potrebné zachovať prirodzené vetvenie a prebytočné konáre orezať. Všetky výhonky, ktoré sa krížia, vyčnievajú dovnútra alebo vertikálne, by sa mali bezohľadne orezať.

Sanitárne prerezávanie sa zvyčajne vykonáva na jeseň, ale zlomený konár sa môže orezať aj na jar a v prípade potreby aj v polovici leta. Rezy (rany) sa musia okamžite utesniť záhradným živicom.

Dozrievanie a plodenie Rossiyanky

Začiatok plodenia

Táto odroda sa často považuje za skorú plodiacu, ale v skutočnosti si budete musieť na prvú úrodu počkať. Prvé plodenie sa zvyčajne objavuje až 5-6 rokov po výsadbe do otvoreného terénu. Kvety sa môžu objaviť skôr, ale najčastejšie ide len o neplodné kvety, preto sa odporúča ich odtrhnúť, aby sa stromu ušetrila energia; aj tak nebudú žiadne jablká.

Doba kvitnutia

Púčiky sa otvárajú neskoro, často až koncom mája alebo začiatkom júna. Kvety Rossiyanky sú veľké a krásne, čisto biele alebo so svetlozeleným odtieňom, s dužinatými, no jemnými okvetnými lístkami. Sú voňavé a husto pokrývajú konáre, čím dodávajú stromu krásny vzhľad. Obdobie kvitnutia trvá pomerne dlho, až dva týždne, takže vietor a včely majú zvyčajne dostatok času na svoju prácu.

Plodenie a rast

Stromy rastú veľmi rýchlo a dosiahnu svoju plnú výšku v relatívne krátkom čase. Môžu narásť najmenej o 50 – 60 centimetrov ročne. Rast nad 60 – 70 centimetrov sa považuje za extrémny a nežiaduci, čo naznačuje, že strom nedostáva dostatok priestoru alebo slnečného svetla. Plodnosť sa zvyšuje postupne, ale pomerne rýchlo a plná úroda sa dosahuje v 10. až 12. roku.

Plody dozrievajú v polovici alebo dokonca koncom septembra, ale zrelosť na zber a konzumná zrelosť sa nezhodujú. Jablká sú spočiatku pevné, húževnaté, trávnatej chuti a trochu im chýba šťava. Na „dozretie“ potrebujú skaramelizáciu cukrov vo vnútri, ku ktorej dochádza po 45 – 60 dňoch skladovania v pivnici alebo špeciálnej nádobe. chladničkaRossiyanka sa dá ľahko prepravovať na akúkoľvek vzdialenosť a skladovať v pivnici až do jari.

Zanechajte recenziu na odrodu jabloní Rossiyanka, aby aj začínajúci záhradník mohol získať užitočné informácie z prvej ruky.