Izdelava stiskalnice za jabolka iz Jacka: 2 ideji
Obstaja več vrst stiskalnic za jabolka. Njihova enostavnost uporabe je odvisna od vrste. Oglejmo si vsako posebej.
Vsebina
Mehanska stiskalnica

To je najpreprostejša možnost. Obstajata dve vrsti: ena z vijakom na dnu in ena z vijakom na samem okvirju. Za upravljanje stroja ročno zavrtite glavni element. Ko zavrtite ročaj, se bat spusti. Bat iztisne sok iz jabolk. Na dnu stroja je posebna posoda za zbiranje soka. Ta možnost zahteva veliko sile in ni zelo produktivna (na uro se proizvede od 10 do 30 litrov soka).
Tovrstno stiskalnico lahko uporabljamo tudi za predelavo drugega sadja in jagodičevja. Uporabljamo jo lahko tudi za stiskanje medu iz satja in celo za izdelavo sira.
Pnevmatski

To napravo napaja kompresor, priključen na električno omrežje. Ohišje je izdelano iz trpežnih materialov, pogon pa je na voljo ločeno. Idealna je za predelavo velikih količin jabolk (takšne stiskalnice se uporabljajo v sadovnjakih).
Glavne prednosti pnevmatskih stiskalnic:
- pri predelavi sadja ni potreben fizični napor;
- Naprava je opremljena z varnostnim ventilom za popolnoma varno delovanje;
- naenkrat lahko dobite veliko količino soka;
- Zasnova ne vsebuje gibljivih delov, ki bi lahko odpovedali.
Za razliko od hidravličnih stiskalnic pnevmatske stiskalnice nimajo vodne membrane.
Hidravlični

Tukaj se za ustvarjanje tlaka uporablja vodna energija. Te zasnove so najdražje. Vendar pa hidravlične stiskalnice omogočajo predelavo 70 % surovine. Namesto kovinskih se uporabljajo lesene posode.
Modeli so na voljo z dvigalkami in brez njih. Visoka produktivnost enote omogoča predelavo velikih količin jabolk v kratkem času.
Pri nakupu stiskalnice brez dvigala morate upoštevati možnost priključitve na vodovod.
Elektrohidravlično

Elektrika je kombinirana s hidravliko za popolno mehanizacijo delovnega procesa. Glavne prednosti elektrohidravličnih modelov so:
- visoki kazalniki uspešnosti;
- elektronski nadzor;
- enostavno čiščenje po uporabi;
- sposobnost pridobivanja soka iz katere koli vrste surovine.
Glavna pomanjkljivost takšnih modelov so njihovi visoki stroški. Zato se pogosto uporabljajo v obsežni proizvodnji, za domačo uporabo pa takšen nakup verjetno ni upravičen. Vendar pa se elektrohidravlične naprave lahko uporabljajo za domače vinarstvo.
Kako izbrati stiskalnico
Pri nakupu stiskalnice za jabolka bodite pozorni na naslednje konstrukcijske parametre:
- NosilnostKoličina surovine, ki jo je mogoče proizvesti, je odvisna od količine. reciklirati naenkrat.
- Material košareNajboljša možnost je nerjaveče jeklo. Traja dlje in ga je lažje vzdrževati.
- Značilnosti oblikovanjaVedeti morate, ali se morate priključiti na električno omrežje ali vodovod.
- DimenzijePogoji shranjevanja enote in njena enostavnost uporabe so odvisni od njene velikosti.
- Potreba po uporabi fizične sile za delo s tiskomNekateri modeli so za dekleta morda težki za obvladovanje.
- Zmogljivost oblikovanja (količina soka, proizvedenega na časovno enoto). Za velike količine sadja je optimalni pretok 200 litrov ali več na uro.
- CenaTa parameter velja za relativen, vendar ga je treba upoštevati. Mehanski sistemi so najbolj dostopni, cena pa je odvisna od velikosti košare. Hidravlični sistemi so stroškovno najučinkovitejši (so poceni in zahtevajo malo fizičnega napora).
Prednosti in slabosti domače stiskalnice
Začnimo s prednostmi domačih modelov:
- Velikost in možnost oblikovanja se izbereta individualno.
- Če imate materiale in orodja, bo doma narejena enota cenejša od kupljene v trgovini.
- Stiskalnica je enostavna za uporabo.
Toda izdelava lastne stiskalnice ima tudi svoje slabosti:
- Brez izkušenj zahtevana zasnova morda ne bo delovala.
- Materiali (les in kovina) za stiskalnice za hrano so dražji.
Kako narediti stiskalnico za jabolka
Najbolj priljubljena in stroškovno učinkovita materiala za izdelavo stiskalnic za jabolka sta les in kovina (nerjaveče jeklo). Ta materiala je mogoče kupiti v kateri koli trgovini z gradbenim materialom in bosta zdržala več sezon.
Naredi sam stiskalnico za jabolka iz Jacka
Faze ustvarjanja in risbe
Algoritem za ustvarjanje tiska:
- Vzemite kovinski profil (velikost se določi individualno) in ga zvarite v strukturo v obliki črke P.
- Na čelni strani profila je narejena luknja (skozi katero gre navojna glava). Deli so pritrjeni skupaj z varilnim strojem.
- Pritrdite podporni del na cevi.
- Na dno vijaka namestite okrogel kovinski omejevalnik.
- Telo je izdelano iz desk (širina - 4 cm in debelina - približno 5 mm).
- Železno ploščo, široko približno 5 cm, razrežemo na 4 enake trakove.
- Nato se sestavi celotno telo (zgornje plošče so pritrjene na spodnje).
- Pladenj je izdelan iz kovine (po možnosti z ukrivljenimi robovi).

Naredi sam stiskalnico za jabolka iz lesa
Faze ustvarjanja in risbe
Za izdelavo stiskalnice iz dvigalke boste potrebovali naslednje materiale:
- perforirana košara;
- lesen krog;
- valjani kovinski izdelki;
- vijaki za pritrditev;
- dnevnik.
Za vozila, ki tehtajo 2–3 tone, je priporočljivo izbrati dvigalko.
Vsi kosi so izdelani po risbi. Nato so vsi deli sestavljeni v eno samo strukturo. Perforirano košaro lahko izdelate s standardnim svedrom. V ta namen pripravite posodo, v katero so izvrtane luknje določene velikosti (priporočeni premer je 5–7 mm).
Nato izrežite krog iz lesa (njegov premer je enak premeru košare). Na vrh kroga položite hlod (tu se izvaja ves pritisk, zato izberite najmočnejši možni hlod). Na vrh namestite dvigalko. Naprava je pripravljena za uporabo!
Da preprečite brizganje soka, je priporočljivo uporabiti pokrov (lahko ga naredite tudi sami).
