Jablana 'Constellation': značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Sozvezdie

Vrtnarji v severnih regijah naše države že dolgo pričakujejo stebrasto drevo, kot je Sozvezdie. Z lahkoto prenaša tudi najhujše zmrzali, vsako leto obrodi obilne plodove in zahteva malo pozornosti ali nege. Drevesa te sorte so kompaktna, ne zavzemajo veliko prostora na vrtu in so nizka, kar olajša obiranje.

Plodovi zrastejo precej veliki, okusni in privlačni ter se dobro skladiščijo čez zimo. Zaradi kratkega obdobja plodovanja je ta jablana priporočljiva za zasebne vrtove in manjše sadovnjake.

Jabolka: Kako izgledajo

Najpogosteje so plodovi drevesa srednje ali nekoliko večji. Tehtajo približno 120–140 gramov, v nekaterih primerih pa lahko dosežejo tudi 150–180 gramov. Vendar pa to zahteva dobro nego ter ugodne vremenske in podnebne razmere. So okrogli, gladki in običajno enakomerne velikosti, okrogli, lahko pa so tudi rahlo sploščeni. Rebra so komaj opazna, vendar je na strani pogosto viden šiv.

Lupina je gosta, sijoča, svetleča, precej močna in elastična, vendar ne zelo debela. Ima značilno zelenkasto ali zelenkasto rumeno barvo, ki jo je zelo težko razločiti. Osnovni odtenek je običajno skrit pod zelo gosto, temno rdečo ali rdeče pese barvo, včasih z rahlim vijoličnim odtenkom. Ko dozori, se na njej razvije gosta voskasta prevleka, ki jabolkom daje modrikasto siv videz. Podkožne pike so majhne, ​​svetle barve in jasno vidne na temni površini plodu. Kemična sestava se običajno ocenjuje na podlagi naslednjih parametrov:

• P-aktivne snovi – 295 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 11,8 grama.
• Sladkor (fruktoza) – 13,7 %.
• Titrabilne kisline – 0,68 %.
• Pektini (vlaknine) – 11,4 %.

Meso ima značilen, rahlo zelenkast ali kremasto zelen odtenek. Je drobnozrnato, precej gosto, bodičasto, hrustljavo in izjemno sočno, s pikantno, nenavadno aromo, podobno žafranu. Okus velja za uravnotežen, harmoničen, sladek in kisel, z rahlim pridihom vina. Strokovnjaki dajejo sadežu 4,3 od 5 zvezdic za okus in videz.

Ozvezdje jablane: značilnosti

Krona in koreninski sistem

To je klasično stebrasto drevo, ki raste kot eno samo deblo. Največja višina takega drevesa je 2,2-2,5 metra.V nekaterih primerih lahko zraste nekoliko večja, vendar to velja za anomalijo. Krona je kompaktna, s polmerom le 25-35 centimetrov. Plodovi se pojavljajo na obročkih in rodnih vejicah, ki rastejo neposredno iz debla. Lubje na deblu je običajno rjavo ali zelenkasto rjavo, včasih pa rjavo in je lahko rahlo dlakavo.

Listi so srednje veliki, temno zeleni ali samo zeleni, zelo gosti, usnjati in sijoči. So podolgovati, z dolgim, koničastim vrhom, nazobčanim, močno nazobčanim in valovitim robom ter grobo rebrastim. Koreninski sistem je srednje globok, vlaknat, robusten in zelo razvejan.

Produktivnost in opraševanje

Kot stebrasto drevo jablana obrodi zelo privlačne pridelke, zaradi česar je dobrodošla gostja na skoraj vsakem vrtu.

V eni sezoni zimsko zoreča stebrasta jablana Sozvezdie običajno obrodi največ 5-7 kilogramov dišečih in okusnih plodov. Vendar pa z ustrezno nego in rastnimi pogoji, pravočasnim gnojenjem in zalivanjem nekateri izkušeni vrtnarji dosežejo pridelek do 15-17 kilogramov..

Drevo je popolnoma samooplodno in za obroditev plodov ne potrebuje drugih sort. Vendar pa poznavalci trdijo, da bo prisotnost ustreznih opraševalcev v bližini podvojila pridelek, kar je znatno povečanje. Med cvetenjem lahko na vrt prinesete mobilne čebelnjake in drevesa poškropite s sladkornim ali medenim sirupom.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Prav ta izjemna zimska odpornost je tisto, zaradi česar je ta sorta tako priljubljena na trgu. Z ustreznim zavetjem in prezimovanjem zlahka prenese najostrejše sibirske mraze. Tudi zmrzali do -37–42 °C ne bodo škodovale jablanam, če je vse narejeno pravilno. Zato jih lahko gojimo v Sibiriji in včasih celo na Daljnem vzhodu.

Ozvezdje kaže dobro odpornost na najrazličnejše bolezni. Krasta Pepelasta plesen in pepelasta plesen lahko prizadeneta drevesa med najhujšimi epidemijami, vendar so običajno prizadeti le listi. Sadje je še vedno popolnoma užitno. Žuželke lahko poškodujejo drevo, zato so preventivni ukrepi z insekticidi in fungicidi bistveni.

Podlage in podvrste

Uradnih podatkov o podvrsti jablane Sozvezdie ni. Vendar pa jo je mogoče gojiti na različnih podlagah, kar ji daje nekatere edinstvene značilnosti. Na primer, pritlikave in polpritlikave sorte bodo obrodile večje plodove, vendar bo njihova zimska odpornost manjša.

Značilnosti rastočega ozvezdja

Pristanek

Osnovni pogoji

• Kot vsako drugo sadno drevo je treba tudi jablane saditi na sončnih območjih. V senci bo sorta še vedno obrodila, vendar bo ta skromna, plodovi pa bodo majhni in kisli.
• Ozvezdje ne mara močnega prepiha, vendar verjetno ne bo prenašalo tudi pomanjkanja prezračevanja. Krone je treba poleti dobro prezračevati, pozimi pa ustrezno zaščititi pred prepihom, sicer je zmrzovanje popkov neizogibno. Zasaditve lahko uredimo pod zaščito višjih rastlin, sten stavb in objektov ali visokih živih mej in ograj.
• Ni običajno saditi dreves tam, kjer je podtalnica blizu površine, saj lahko to povzroči gnitje korenin. Prav tako ni priporočljivo gojiti jablan v bližini rek, ribnikov, jezer in izvirov. Ni dobra ideja saditi vrta na poplavnem travniku, v nižini ali močvirju.
• Izkušeni vrtnarji raje pripravijo sadilne jame posebej za prihajajočo sezono, vendar to za to sorto ni potrebno. Preprosto izkopljite luknje globoke 70 centimetrov in premera 80–90 centimetrov, jih napolnite z gnojilom, po potrebi dodajte drenažo in jih zalijte (30–45 litrov) približno 2–3 tedne vnaprej.
• V luknje takoj vstavim posebne kovinske, lesene ali plastične trakove. Sadike po sajenju privežem nanje, da preprečim poškodbe zaradi vetra in olajšam zimsko zavetje. Stebrov, kot je Constellation, nikoli ne morem odstraniti z opor.
• Med luknjami pustite vsaj 50–60 centimetrov razdalje, med vrstami ali med drugimi rastlinami pa vsaj 1 meter. To bo preprečilo prihodnje konflikte med drevesi.
• Koreninski vrat Podlaga drevesa mora vedno ostati nad talnim horizontom. Če jo poglobite, bodo korenine rasle višje in lastnosti podlage bodo izgubljene.
• Sadiko postavite pokonci in jo v plasteh prekrijte z zemljo, pri čemer jo ročno zbijte, ne da bi jo preveč zbili. Nato drevesa zalijte s 35–40 litri vode in površino zastirte, da ohranite vlago.

Datumi pristanka

Drevesa ozvezdja lahko sadimo spomladi ali pozno jeseni, ko sok v deblih preneha teči in listi popolnoma odpadejo. Spomladi je dober čas konec aprila ali maja, jeseni pa ne prej kot konec septembra, vendar najkasneje 2–4 tedne pred prvo zmrzaljo. Vsa drevesa z zaprtim koreninskim sistemom (v vrečah, loncih ali posodah, ki ne potrebujejo dodatnega odstranjevanja) lahko presadimo v odprto zemljo kadar koli med rastno sezono.

Nega dreves

Zaščita pred zmrzaljo in škodljivci

Kljub izjemni odpornosti sorte proti zmrzali jo je treba za zimo še vedno pokriti. Najprej je treba drevo ustrezno pripraviti, kar pomeni, da je treba z zalivanjem prenehati najkasneje do konca septembra. V nasprotnem primeru se pretok soka v deblih morda ne bo pravočasno ustavil. Nato koreninski predel pokrijte s smrekovimi vejami, snopi suhe trave ali slame ter listjem. Debla zavijete v juto, stare najlonske nogavice, strešno lepenko ali ruberoid. Kompaktna velikost drevesa omogoča zavetje v obliki šotora, ki ga je mogoče enostavno izdelati iz folije ali ponjave.

Dobro odganja žuželke. belilo Debla premažite z apnom do približno polovice njihove višine, kar bo preprečilo, da bi se pozimi naselila v razpokah lubja. Da bi preprečili, da bi glodalci poškodovali drevesa, jih obilno premažete z mastjo, sušilnim oljem, stopljeno živalsko maščobo ali katero koli drugo snovjo ostrega vonja.

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Kopanje okoli debla bo zahtevalo izjemno previdnost, saj se del korenike nahaja blizu površine. Vendar pa bo to treba storiti vsaj dvakrat letno, hkrati pa odstraniti plevel, koreninske poganjke, poganjke različnih rastlin in druge neželene odpadke. Priporočljivo je okopati veliko pogosteje, idealno po vsakem zalivanju. To bo preprečilo, da bi se zemlja ob dodani vlagi zbila v tesno kepo.

Zalivati ​​boste morali pogosto, vendar ne pretirano. Ključno je, da se izognete pretiravanju. V idealnem primeru upoštevajte pravilo desetih dni. To pomeni, da zalivate le, če deset dni ni bilo naravnih padavin. Po dežju, močnem deževju ali celo toči počakajte še deset dni, preden ponovno zalivate. Če je mogoče, je priporočljivo uporabiti kapljično namakanje ali nadzemne razpršilnike.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Drevo raste kot eno deblo in redko ustvari stranske skeletne poganjke. Te je treba takoj obrezati in rane zatesniti z vrtno smolo. Vendar se pojavijo izjemno redko, predvsem ko končni popek zmrzne. Priporočen postopek je, da stranske poganjke odrežemo do drugega popka in zraste nov vrh.

Sanitarna rez običajno vključuje le odstranjevanje odmrlih vejic in poganjkov, ki so že "izpolnili" svoj namen. Ne bodo več obrodili sadov, zato jih lahko varno odstranite. Pomlajevanje ni potrebno; preprosto ne boste imeli časa. Aktivno obdobje plodov drevesa je 10-12 let. Po tem obdobju bo treba jablano izruvati in jo nadomestiti z novo.

Zorenje in obroditev plodov ozvezdja

Začetek plodovanja

Drevo velja za zgodnjo rodovitno rastlino, tako kot večina drugih stebrastih dreves. Cvetove lahko vidimo že v prvem letu v drevesnici, vendar jih je najbolje takoj obrati, da se jablana lahko prilagodi novim razmeram ter razvije veje in korenike. Uradno se plodovi začnejo med drugim in četrtim letom, ko je mogoče nabrati približno 1-3 kilograme aromatičnih sadežev, primernih za vse namene.

Čas cvetenja

Sorta Sozvezdie velja za pozno jesensko ali zimsko jablano, zato njeno cvetenje pogosto začne pozneje kot pri večini jablan. Popki se na drevesu pojavijo šele v drugi polovici marca in se morda ne odprejo do konca meseca ali celo v začetku junija. Ta sorta čudovito cveti, celotno deblo je prekrito z velikimi, snežno belimi cvetovi, z ogromnimi cvetovi v obliki skodelice, zbranimi v socvetjih po več.

Imajo blag, a prijeten pikanten vonj, drevo pa je v tem času videti zelo dekorativno in privlačno. Postopek traja približno 14–18 dni, vendar je veliko odvisno od vremenskih razmer. Hladnejša kot je zima, dlje bo trajalo cvetenje, vendar cvetovi morda ne bodo tako obilni.

Plodenje in rast

Drevo hitro raste, v eni sezoni lahko zraste od 45 do 60 centimetrov, kar hitro doseže njegovo naravno največjo višino. Prav tako zelo hitro poveča pridelek. Do petega do sedmega leta lahko doseže poln pridelek, ki znaša do 12-15 kilogramov sadja. Kratka življenjska doba velja za pomanjkljivost te sorte, vendar je za pravega ljubitelja jabolk to le začasna ovira.

Dišeči plodovi dozorijo konec septembra, včasih celo oktobra, vse do sredine septembra. Tesno se oprimejo vejic, zato verjetno ne bodo padli na tla, zato ni treba hiteti z obiranjem. Ko dozorijo, se na njih razvije zelo debela, modrikasto siva voskasta prevleka, ki signalizira, da je čas za obiranje in shranjevanje. Imajo dolg rok trajanja, saj ohranijo vse svoje lastnosti do naslednjega poletja, včasih pa celo do naslednje žetve. Čeprav so primerni tudi za predelavo, so sočni in okusni.

Prosim, pustite svoje mnenje o sorti Sozvezdie, saj bi mnogi vrtnarji radi gojili podobne na svojih vrtovih.