Češnjevo jablano: sorte in značilnosti nege

Opis sorte češnjevih jabolk

Stare sorte jabolk postopoma izgubljajo na priljubljenosti, saj novejše kažejo vrhunske rezultate v različnih pogledih. Vendar pa obstajajo "večne klasike", ki vedno ostajajo prednost in jih ni mogoče nadomestiti z ničemer. Češnjeva jabolka so idealna za gojenje tako na majhnih vrtovih kot v intenzivnih sadovnjakih.

Ta sorta vsako leto brez izjeme obrodi obilne letine, ponaša se z okusnim okusom in barvo, odpornostjo na bolezni in škodljivce ter odlično transportnostjo. Pomembno je omeniti, da okus teh jabolk pušča veliko želenega, njihov rok trajanja pa je omejen.

Jabolka: Kako izgledajo

Večina jabolk je srednje velikih, okroglih ali celo okroglo-stožčastih in so običajno enakomerne velikosti. Povprečna teža zrelega jabolka se giblje od 110 do 140 gramov.

Lupina ploda je zelo nežna, tanka in sijoča, z rahlim voskastim premazom, ki ne vpliva na barvo. Osnovna barva je zelena, sčasoma postane bolj rumenkasta ali bela, vendar to ni opazno. Ko dozori, celotno jabolko razvije čudovit, češnjev odtenek, ki se razprši. Podkožne lise so svetle in številne, zaradi česar so zlahka vidne. Kemično sestavo na 100 gramov izdelka opredeljujejo naslednji kazalniki:

• P-aktivne snovi (katehini) – 158 miligramov.
• Vitamin C (askorbinska kislina) – 11 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 10,5 %.
• Titrabilne kisline – 0,48 %.
• Pektini (vlaknine) – 16 %.

Meso jabolk je čvrsto, ob zrelosti zelo sočno, belo ali rahlo kremasto. Je nežno, bodičasto, hrustljavo in drobnozrnato, s prijetnim sladko-kislim okusom, ki je ocenjen kot harmoničen, uravnotežen in podoben sladici. Ocena okusa je 4,6–4,7 točke za videz in okus na 5-stopenjski lestvici.

Češnjevo jablano: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Sorta velja za srednje veliko, brez obrezovanja lahko zlahka doseže 4 metre ali več.Toda večina vrtnarjev raje omeji drevo na 3-3,5 metra. Krona Steblo češnje je okroglo ali ovalno, včasih široko ovalno, s starostjo pa se lahko razprostre in razprostre. Plodi predvsem na poganjkih in tankih rodnih vejicah. Veje se iz debla raztezajo večinoma pod pravim kotom; so precej ravne, srednje debele in imajo rdečkasto češnjevo skorjo, ki na glavnem deblu porjavi in ​​lahko s starostjo postane rjavkasta.

Listi te sorte so srednje veliki, temno zeleni ali samo zeleni, gosti, usnjati in zmerno dlakavi. So gladki, usnjati, mat ali rahlo sijoči, z rahlo nazobčanim robom in koničasto konico. Koreninski sistem jablane je razvejan in površen, odvisno od podlage pa ima lahko osrednji koren ali pa tudi ne.

Produktivnost in opraševanje

Zaradi visokega donosa je ta sorta postala tako priljubljena v mnogih regijah naše države.

V povprečju lahko eno samo odraslo drevo zlahka obrodi 120–150 kilogramov okusnega sadja, ki ga je mogoče varno prevažati tudi na dolge razdalje. Poleg tega jablana rodi leto za letom, kar je še ena prednost.

Češnjevka velja za samosterilno, kar pomeni, da če v bližini ni jablan z ustreznim časom cvetenja za navzkrižno opraševanje, plodovi ne bodo obrodili. Za doseganje dobrih rezultatov je priporočljivo, da to sorto sadite izmenično z drugimi. Izkušeni vrtnarji priporočajo postavitev čebelnjaka v bližini vrta ali uporabo prenosnih čebelnjakov v času cvetenja.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Odpornost češnje proti zmrzali velja za povprečno, zato je v ostrem severnem podnebju težko upoštevati. Enoletni poganjki, popki in celo les jablan lahko zmrznejo, če temperature padejo pod -22–25 °C. Drevesa potrebujejo skrbno zaščito tudi v zmernem podnebju, da ne omenjamo hladnejših območij.

Sorta nima genetske odpornosti na glivične okužbe, vendar so zelo redko prizadete. krasta, pepelasta plesen ali druge bolezni jablan. To se večinoma pojavlja v posebej vlažnih letih. Zato je pomembno skrbno spremljati raven vlažnosti, preprečiti zastajanje vode v bližini podlage jablane in zagotoviti dobro prezračevanje. Škodljivci so zelo nagnjeni k poškodbam dreves, zato je redno tretiranje z insekticidi nujno.

Podlage in podvrste

Te sorte še ni podvrst, vendar jo je mogoče gojiti na različnih podlagah. Pritlikave in polpritlikave sorte bodo sorti pomagale, da bo obrodila prej in prvi pridelek obrodila že v drugem ali tretjem letu, medtem ko bodo vegetativna drevesa bolj trpežna in odporna proti zmrzali. Stebrastih sort češnje ni, zato vas, če vam jo kdo ponudi, verjetno poskuša ogoljufati.

Značilnosti gojenja češenj

Pristanek

Osnovni pogoji

• Češnjeva jablana, tako kot večina drugih, ima raje sončne, vetrovne lege brez prepiha. V senci drevo morda preprosto ne bo cvetelo, kaj šele obrodilo plodov.
• Izogibajte se sajenju jablan v nižje ležečih območjih, kjer voda zastaja, v močvirnatih območjih ali v neposredni bližini odprtih vodnih teles. Koreninski sistem lahko zgnije, kar bo drevo uničilo. Enako velja za visoko gladino podtalnice. Če nimate izbire, lahko ustvarite posebno pregrado tako, da vkopljete list skrilavca ali plast strešne lepenke, globoko 2–2,5 metra.
• Jame je treba pripraviti vnaprej, saj je neposreden stik gnojila s koreninami mlade sadike enak smrti, brez njega pa drevo morda ne bo imelo želene rasti. Zato je najbolje, da jeseni izkopljete luknje globoke 80–90 centimetrov in premera 1 meter. Zgornjo plast zemlje zmešajte z gnojilom in jih ponovno zasujte. Dodajte 30–40 litrov vode in pustite, da se tla naparijo, kar pomeni, da jih ne prekrivajte. Idealno bi bilo, da to storite jeseni za spomladansko sajenje ali vsaj 4–5 tednov prej.
• Zaradi plitvega koreninskega sistema je drevo precej nestabilno, zato ga je v prvih nekaj letih priporočljivo privezati na opore. V ta namen se v luknje zabodejo posebni leseni ali kovinski koli, ki se odstranijo šele po 4–6 letih.
• Na dno luknje se vlije drenažni material, kot so lomljena opeka, vermikulit, oreščkove lupine ali gramoz. Zadostuje plast 15–20 centimetrov.
• Sadike sadimo navpično, pri čemer pustimo vsaj 5-8 centimetrov nad koreninskim vratom. To bo preprečilo, da bi se četrto drevo ukoreninilo višje in izgubilo vse lastnosti podlage.
• Drevesa so prekrita z zemljo, stisnjena, vendar ne pretirano, vzdolž obrisa kroga drevesnega debla se oblikuje obroba, vlije se 30-40 litrov vode, površina pa se zastira s humusom, sesekljano travo ali kompostom.

Datumi pristanka

Za češnjo ni absolutno vseeno, ali jo posadite jeseni, ko listi odpadejo, ali zgodaj spomladi, preden se odprejo popki. Za drevesa z zaprt koreninski sistem (v posebnih vrečkah ali lončkih, ki ne zahtevajo ločenega odstranjevanja) je obdobje sajenja omejeno le z rastno sezono, torej od konca aprila do septembra.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Zaradi zmerne odpornosti sorte proti zmrzali je priporočljivo, da vsako leto izvedete celoten nabor zaščitnih ukrepov, da se izognete izgubi prihodnjega pridelka ali celo samih dreves. Koreninski predel je treba obložiti s slamnatimi podlogami, senom ali smrekovimi vejami, debla pa zaviti v juto, agrofibre ali strešno lepenko. Med hudimi zmrzali lahko jablane, zlasti ko so mlade, pokrijemo s šotori.

Takšne strukture in sočno mlado lubje sadik lahko privabijo lačne miši in zajce, ki se pozimi selijo bližje človeškim bivališčem. Dober način za njihovo odganjanje je nanos masti ali svinjske masti na spodnji del debla. Za zaščito pred škodljivci debla jeseni pobelite z navadnim apnom.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Do prst Da bi zemlja dolgo ostala zračna in nasičena s kisikom, jo ​​je treba redno rahljati. Dvakrat letno ne bi škodilo prekopati okoli debel dreves, vendar to storite previdno, da ne poškodujete plitvih korenin. Površino lahko okopate delno, pri čemer odstranite ves plevel, travo in poganjke z grmovnic in drugih dreves.

Drevesa Višnevoe ni treba pogosto zalivati, če pa je leto sušno, se temu ni mogoče izogniti. Zalivanje lahko izvajamo 2-3 krat na mesec, če ni naravnih padavin. V vodo lahko dodamo gnojila, saj jih bo drevo tako bolje absorbiralo. Primerno je, da zalivanje razdelimo na dva manjša odmerka (po 10-20 litrov) - enega zjutraj in enega zvečer.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Prvo formativno obrezovanje se izvede takoj v letu sajenja. Osrednje jedro in vse skeletne veje se obrežejo za približno eno tretjino, da se ohrani oblika, ki jo je drevo dobilo v drevesnici. Nato se lahko krošnja oblikuje po želji, če so veje in listi ustrezno prezračeni in svetlobni.

Pomembno je tudi, da takoj odstranite poganjke oziroma poganjke, ki rastejo navpično, ter stare, poškodovane in obolele veje. To je treba početi redno, vsako jesen, ko sok odmre. Po 12–15 letih se drevo lahko začne pomlajevati. V ta namen odstranite 2–3 zrele poganjke naenkrat, da se mladi razvijejo.

Zorenje in plodovanje češnjeve jablane

Začetek plodovanja

Drevo na vegetativni podlagi ne rodi zgodaj. Zato boste morali na prvo žetev kar nekaj časa počakati. Prvi cvetovi se pojavijo šele v tretjem ali četrtem letu po sajenju in le redko se razvijejo v plodove. Običajen pridelek, ki znaša 5–10 kilogramov, lahko poberemo šele v petem ali sedmem letu.

Čas cvetenja

Drevo začne proizvajati popke že v začetku maja, vendar je hitrost njihovega odpiranja povsem odvisna od vremena. Če je toplo, bodo drevesa verjetno zacvetela že 10. maja, če pa je hladno, lahko cvetijo do konca meseca. Češnjevi cvetovi so veliki, mesnati, krožnikaste oblike in beli ali rahlo kremne barve. Imajo zmerno močan vonj, zato je dobro zagotoviti dostop žuželkam opraševalcem ali uporabiti umetno opraševanje.

Plodenje in rast

Sorta ne obrodi takoj dobrih pridelkov, kljub znatni rasti drevesa za 20–40 centimetrov na sezono. Polni pridelek, 120 kilogramov ali več, je mogoče doseči šele 10–12 let po sajenju v odprto zemljo. Češnja zanesljivo rodi vsako leto, brez obdobja počitka.

Sadje dozori na trti šele septembra in doseže tehnično zrelost že na samem začetku meseca. Takrat je čas za začetek obiranja, čeprav bodo jabolka še vedno precej trpka. Potrošniška zrelost nastopi le 1-2 tedna po skladiščenju. Jabolka se dokaj dobro prevažajo, saj je njihova tanka lupina precej trpežna. Vendar pa njihova trajnost pušča veliko želenega; do začetka do sredine februarja se njihov okus opazno poslabša, postanejo mlahava, drobljiva in jim manjka sočnosti. Zato jih je v tem času najbolje pojesti v celoti ali predelati.

V komentarjih pustite svoje mnenje o jablani Višnevo in delite svoje izkušnje z drugimi vrtnarji.