Veteranska jablana: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jabolk Veteran

Ta zimska sorta jabolk je cenjena in priljubljena ne le pri posameznikih, ki gojijo sadovnjake na majhnih parcelah, temveč tudi pri tistih, ki upravljajo komercialno intenzivne sadovnjake. Njene glavne prednosti so zgodnje obiranje plodov, relativno visoki donosi ter odlična potrošniška in komercialna kakovost.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi te sorte so običajno srednje veliki, lahko pa tudi precej veliki (90–180 gramov). So okrogli, rahlo sploščeni, včasih močno rebrasti, poševni in imajo značilno razpolovitev.

Jabolčna lupina je zelo gosta, močna in odporna na mehanske poškodbe, zelenkasto rumene ali celo zlato rumene barve. Rdečilo je precej prozorno, včasih pa jasno vidno; je zamegljeno, rožnate ali oranžne barve. Podkožnih vbodov je malo, vendar so svetlo sive in velike, zaradi česar so zlahka vidne. Kemijske lastnosti lahko opišemo z naslednjo sestavo na 100 gramov izdelka:

• P-aktivne snovi (katehini) – 307 miligramov.
• Askorbinska kislina (vitamin C) – 17,5 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 9,5 %.
• Pektini (vlaknine) – 10,8 %.
• Titrabilne kisline – 0,64 %.

Meso zrelega jabolka je običajno rumenkaste barve, lahko pa ima celo rjavkast odtenek. Je nežno, hrustljavo, uravnoteženo in harmonično, s sladko-kislim okusom. Za videz prejme oceno 4,3 od 5, za okus pa 4,5 od 5.

Veteranska jablana: značilnosti

Krona in koreninski sistem

ETo drevo velja za srednje veliko, tudi brez dodatnega formativnega obrezovanja ne zraste več kot 4-5 metrov. Krona Ima precej kompaktno, okroglo ali rahlo ovalno obliko. Ni nagnjena k spontanemu odebeljevanju, kar spodbuja hitro zorenje plodov. Korenine na mladih poganjkih in glavnem deblu so rjavkasto rjave barve; z leti lahko postanejo hrapave, razpokajo in začnejo odpadati.

Listi so zaobljeni, podolgovati, eliptične oblike s koničastim vrhom. So rahlo nazobčani, matirani, usnjati in nagubani. Koreninski sistem jablane je precej obsežen in odvisno od podlage ima lahko osrednji glavni koren ali pa tudi ne.

Produktivnost in opraševanje

Med zimskimi sortami jabolk lahko sorto Veteran štejemo za visokorodno, saj letno obrodi resnično obilen pridelek jabolk. V zrelosti lahko eno drevo zlahka prinese približno 65–85 kilogramov, ob ustrezni negi in zaščiti pred škodljivci pa celo več. Pridelek se postopoma povečuje in doseže svoj polni potencial v 12. do 15. letu.

To sorto smatram za pogojno samooplodno, vendar v tem primeru ne pričakujte velike letine. Za največji pridelek je najbolje, da v bližini posadite druge sorte s podobnim časom cvetenja za navzkrižno opraševanje. Izkušeni vrtnarji priporočajo postavitev prenosnega čebelnjaka v času cvetenja ali celo ureditev vrta v bližini.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

Na vegetativnih podlagah sorta precej dobro prenaša spremenljivo podnebje zmernega pasu, za severnejše regije pa je treba izbrati material za cepljenje, odporen proti zmrzali. Tudi takrat ni zagotovila, da bo drevo preživelo. Temperature pod -20–25 °C so za sorto težke in le za kratek čas, če je dobro zaščitena.

Stare jablane imajo povprečno odpornost na glivične okužbe. To pomeni, da je okužba malo verjetna, če se redno izvajajo preventivni ukrepi, kot je odstranjevanje odpadlega listja in gnijočih plodov izpod drevesa ter tretiranje z ustreznimi kemikalijami. Vendar pa se lahko v najbolj vlažnih letih drevo okuži s pepelasto plesnijo ali krasta in ga bo precej težko pozdraviti.

Podlage in podvrste: značilnosti

Z gojenjem sorte na različnih podlagah lahko dobite drevo različnih višin in odpornosti proti zmrzali. Na primer, pritlikava sorta M9 lahko ustvari zelo robustno drevo, ki ne presega 2 metra, in celo tvori plazečo se sorto. Plodovi in ​​vse lastnosti jabolk ostanejo enake kot pri matični rastlini.

Značilnosti gojenja veterana

Pristanek

Osnovni pogoji

• Za jablane izberite dokaj sončno mesto, ki ni v senci višjih dreves. Če sorto Veteran posadite v senci, lahko dobite zelo majhna, kisla jabolka ali pa jih sploh ne boste imeli.
• Visoka gladina podtalnice ali odprte vodne površine niso najboljši sosedje za to drevo. Korenika sega precej globoko v zemljo in lahko zaradi prekomerne vlage zgnije, kar bo drevo uničilo.
• Sadilne luknje pripravimo vnaprej. V ta namen odstranimo nekaj zemlje, jo zmešamo z gnojilom in jo nato ponovno zasujemo, pri čemer dodamo 30–40 litrov vode. Celotno sadilno luknjo pustimo na prostem vsaj 2–4 tedne, idealno pa celo zimo.
• Med vrstami dreves pustite vsaj 5 metrov razdalje, med sadikami pa 3 do 4 metre. To bo preprečilo, da bi se njihove krošnje in korenine v prihodnosti borile za hranila.
• Na dno luknje položite drenažni material (vermikulit, lomljeno opeko ali lupine oreščkov) in nato nanj postavite drevo. Ne pozabite takoj zakopati kolov za oporo.
• Drevo prekrijte z zemljo v plasteh, vsako plast nežno z rokami zbijte, da odstranite morebitne zračne mehurčke. Vrh zalijte z 20–30 litri vode in zastirjajte s sesekljano travo, kompostom ali gnojem.

Datumi pristanka

Med sajenjem dreves veteranov spomladi ali jeseni ni velike razlike; uspevajo enako dobro. Ključno je zagotoviti, da v prvem primeru ni nevarnosti ponavljajoče se zmrzali, v drugem pa, da so listi že odpadli, vendar je do nastopa hladnega vremena še vsaj 4-5 tednov.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

Mlade jablane potrebujejo nego in pozornost, da se okrepijo in preživijo prvih nekaj let po sajenju na prostem. Zato jih je najbolje pozimi pokriti s smrekovimi vejami, senom ali balami slame. Debla so ovita s strešno lepenko, ruberoidom, posebnim agrofibrom ali celo navadnimi najlonskimi nogavicami.

Da bi preprečili naselitev žuželk med koreninami jablan, ki pogosto prezimijo in nato zlahka pojedo les, listje in plodove, jeseni debla in spodnje skeletne veje pobelimo z apnom. Mazanje dreves z mastjo ali mastjo je zelo učinkovito proti glodavcem.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Jablane je treba redno zalivati, vendar ne do te mere, da jih ne prenasičimo, da preprečimo zastajanje vlage pri koreninah. Zalivanje se običajno začne spomladi, ko se odprejo popki, in se izvaja vsaj dvakrat na mesec. V začetku septembra je najbolje, da z zalivanjem popolnoma prenehamo, da se drevo pripravi na zimo.

Rahljanje zemlje za Veteran je neposredno povezano z zalivanjem. Zato po vsakem zalivanju naslednji dan zemljo temeljito zrahljajte z motiko ali lopato. Hkrati je dobro, da z debla odstranite travo, koreninske poganjke in poganjke grmovnic ali drugih dreves. Po tem lahko nanesete zastirko, ki ne bo le pomagala pri zatiranju plevela, temveč bo tudi ohranila vlago.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Formativno obrezovanje se najpogosteje izvaja spomladi. Začeti ga je treba šele dve ali tri leta po sajenju. Nato odstranite tretjino osrednjega debla in vse preostale veje obrežite za 5–8 centimetrov krajše. Od treh naj ostane le ena veja, pri čemer izberite najdebelejšo in najbolj robustno. Te veje naj bodo razporejene v slojih, na širokih razmikih.

Odstraniti morate tudi veje, ki rastejo navznoter, štrlijo navpično ali se dotikajo tal. Med sanitarno obrezovanjem odstranite vse poškodovane, stare, bolne ali odmrle veje. Drevo lahko pomladite z rednim odstranjevanjem dveh ali treh starejših poganjkov.

Zorenje in ploditev jablane Veteran

Začetek plodovanja

Sorta velja za zgodnjo rodnost, čeprav je obrod plodov v drugem letu malo verjeten. Do tretjega leta se lahko pojavi nekaj cvetov, vendar jih je najbolje obrati, preden se jabolka razvijejo. Do četrtega ali petega leta boste imeli prvi pridelek, ki bo tehtal približno 5–15 kilogramov.

Čas cvetenja

Kot večina jablan tudi Veteran cveti maja. Vendar pa se to lahko zgodi zgodaj, sredi ali pozno v mesecu, odvisno od vremenskih in podnebnih razmer. Cvetovi sorte so precej veliki in beli, lahko pa imajo tudi rahlo rožnat odtenek. Cvetenje se običajno konča v enem tednu, pojavlja se sočasno in obilno. To zmanjšuje privlačnost sorte za bolj severne regije, saj se lahko v tem obdobju, če se zmrzal vrne, izgubi celoten pridelek.

Plodenje in rast

Na poln pridelek, ki tehta 60–80 kilogramov, boste morali počakati približno 6–8 let, vendar se splača počakati. Sorta raste postopoma, a vsako leto bolj, dokler ne doseže svojega vrhunca. Drevo raste s povprečno hitrostjo 15–20 centimetrov na leto, kar mu omogoča, da v prvih desetih letih pridobi na višini, nato pa začne širiti svojo okroglo krošnjo.

Sadje dozori nekje v začetku ali sredi septembra. Zlahka ga opazimo, ko jabolka postanejo lepo rožnate barve. Prav tako dolgo ostanejo na vejah, čeprav dozorijo enakomerno, vsa naenkrat. Ni treba hiteti z obiranjem, vendar lahko predolgo odlašanje skrajša rok trajanja. Sadje običajno zdrži do marca ali celo aprila, ne da bi izgubilo svoj okus.

Prosimo, da v spodnjih komentarjih pustite svoje mnenje o veteranski jablani. Tako se lahko vsi učijo iz vaših izkušenj in si sami ustvarijo zaključke.