En İyi 5 Burgu Meyve Sıkacağı: 2021'in En İyi Modellerinin Derecelendirilmesi
Meyve sıkacağı, ailenize geleneksel paketli meyve sularında sıklıkla bulunan koruyucu maddeler, tatlandırıcılar ve lezzet arttırıcılar olmadan taze ve doğal meyve suyu sağlamanıza olanak tanıdığı için kullanışlı ve keyifli bir alışveriştir. Üstelik hayal gücüne de bolca yer var; bu içecekler, özel beslenme ihtiyaçları olan çocukları, belirli meyve ve sebzeleri yemesi yasak olan alerji hastalarını ve hatta meyve şarapları ve sıcak şarapların tutkunlarını bile memnun edebilir! Önemli olan, ailenizin ihtiyaçlarını karşılayacak doğru meyve sıkacağını seçmektir. Doğru seçimi nasıl yapacağınızı ve hatalardan nasıl kaçınacağınızı makalemizde açıklayacağız.
İçerik
Neden burgulu meyve sıkacakları en iyisidir?
Burgu meyve sıkacakları kısa bir süre önce mağaza raflarında yerini aldı ve şu gibi avantajları nedeniyle hemen popülerlik kazandı:
- Santrifüjlere kıyasla daha az okside olmuş meyve suyu, sebze ve meyvelerin daha yavaş ve daha nazik işlenmesi ve 110 rpm'yi aşmayan düşük presleme hızıyla elde edilir;
- Maksimum çok yönlülük – bu modeller her türlü sebzeyi, meyveyi, otu ve hatta kuruyemişi aynı derecede iyi işleyebilir, üzüm veya nar gibi çok sayıda küçük çekirdek içeren karmaşık ürünlerden kolayca meyve suyu üretebilir ve smoothieler, şerbetler ve hatta makarnalar yapabilir;
- Çok aşamalı helezonlar sayesinde yüksek yoğunluk, homojenlik ve düşük köpüklenme, ayrıca çıkışta neredeyse kuru posa, sonuç olarak aynı hacimde meyve suyu üretmek için daha az miktarda ürün gerekir;
- Çoğu meyve sıkacağında bulunan, üretilen meyve suyundaki posa miktarının dahili derecelendirmesi, posa açısından zengin pürelerden, neredeyse tamamen posadan arındırılmış saf meyve suyuna kadar çeşitli kıvamlarda meyve suyu elde etmenizi sağlar;
- meyve ve sebzeler için geniş açıklık, işleme için önceden kesilmiş ürünlere olan ihtiyacı en aza indirir;
- uzun çalışma süresi ve (çoğu modelde) soğutma için cihazın periyodik olarak kapatılması gereksiniminin olmaması;
- cihaz sessiz çalışır ve uyuyan aile üyelerinizi rahatsız etmeden sabahları bir bardak meyve suyu sıkmanıza olanak tanır;
- Ürün kalitesinden ödün vermeden daha düşük güçlü motorlar sayesinde enerji tasarrufu;
- cihaz parçalarının sık sık değiştirilmesine gerek kalmaması nedeniyle uzun kullanım ömrü;
- Tasarım özellikleri ve küçük kesme elekleri sayesinde daha kolay bakım.
Burgulu modellerin daha pahalı olduğunu, oldukça yavaş çalıştığını, kovalarda ve şişelerde meyve suyu üretmeyi imkansız hale getirdiğini ve genellikle boyut olarak en kompakt modeller olmadığını, geniş bir çalışma yüzeyi gerektirdiğini belirtmekte fayda var.
Hangi tip burgulu meyve sıkacakları vardır?
Modern bir burgulu meyve sıkacağı, geleneksel bir kıyma makinesine benzer şekilde çalışır: bir burgu, malzemeleri yavaşça öğütür, ezer ve meyve veya sebzenin posasını suyun kendisinden ayıran metal bir filtre süzgecine bastırır.
Farklı vidalı meyve sıkacağı modelleri arasındaki temel farklar:
- vida konumu – burgu dikey veya yatay olarak yerleştirilebilen modeller üretilmektedir, ancak burgu yerleşiminin cihazın performansı üzerinde önemli bir etkisi yoktur;
- burgu sayısı – en yaygın olanları tek burgulu modellerdir, ancak aynı anda iki burgulu çalışan cihazlar da mevcuttur;
- mekanik (manuel) ve elektrikli cihazlar.
Dikey
Dikey burgulu meyve sıkacağı en bütçe dostu seçenek değildir ve genellikle geleneksel bir iticiyle birlikte gelir. Dikey burgulu meyve sıkacağında, meyve sıkacağı ürünü kendisi kavrar ve iter, bu da kullanıcının ürünü daha sonraki sıkma işlemi için makineye taşımak için daha az itme yapması gerektiği anlamına gelir.
Geleneksel olarak, dikey meyve sıkacakları, yapraklı yeşilliklerden ve bitki köklerinden yapılan meyve sularını sevenler tarafından tercih edilir. Birçok dikey meyve sıkacağı, sağlıklı ve lezzetli şerbetler hazırlamak için dondurulmuş gıdaları da işleyebilir.
Bu tür bir burgulu sıkacağın dönüş hızı genellikle 45 ila 80 rpm arasında değişir ve bu da büyük miktarlarda yavaşça sıkılan, besin açısından zengin meyve suyu üretmek için yeterlidir. Dikey burgulu sıkacaklar, genellikle oldukça yüksek olmalarına rağmen, yatay modellere göre daha kompakt kabul edilir. Santrifüjlü modellere kıyasla daha yüksek verimlilik sunarlar ve kullanımı daha kolaydır.
Yatay
Bu modeller, masa yüzeyine göre yatay bir burguya sahip oldukları için geleneksel bir kıyma makinesine en çok benzeyenlerdir. Bu modellerin dikkat çekici bir özelliği, özellikle büyük meyve ve sebzelerin önemli ölçüde önceden kesilmesini gerektiren nispeten dar besleme kanallarıdır. Bu model ayrıca, dikey burgulu bir meyve sıkacağına göre biraz daha güçlü bir itme gerektirir. Ancak, bu cihazın çevrim süresi dikey muadillerine göre önemli ölçüde daha uzundur.
Yatay çift vidalı
Çift vidalı meyve sıkacakları, geleneksel modellere benzer bir prensiple çalışır, ancak iki vidanın kullanımı, daha büyük miktarlarda ürünün daha hızlı ve daha verimli işlenmesini sağlar ve sert ve lifli meyve ve sebzeleri kolayca işler. Genellikle lahana, pırasa, ıspanak ve diğer çiğ meyve ve sebzeleri işlemek için kullanılırlar, ancak yumuşak meyveler için daha az uygundurlar.
Bu tür modellerin en yüksek fiyat etiketine sahip olduğunu belirtmekte fayda var.
Ev kullanımı için en iyi burgulu meyve sıkacakları
Burgulu meyve sıkacakları, en popüler ve daha az bilinen Rus üreticilerin ürün serilerinde yer almaktadır. Örneğin, Ariette, Vitesse ve Redmond gibi markaların modelleri 2019-2020 sıralamasında ilk sırada yer almaktadır. Hotpoint-Ariston, Phillipx ve Moulinex gibi köklü markaların modelleri de aynı derecede popülerdir.
Burgu sıkacağı: en iyilerin derecelendirmesi
Doğal olarak, müstakbel bir meyve sıkacağı sahibi, güç, boyut, performans, marka, kullanım kolaylığı ve hatta tasarım gibi çeşitli faktörleri göz önünde bulundurur. Yukarıda belirtilen avantajların çoğunu başarıyla bir araya getiren modeller mevcuttur. En iyi meyve sıkacakları sıralamamızda bunlar yer almaktadır. Bu modellerin avantaj ve dezavantajlarına bir göz atalım.
Oberhof DRUCKEN Q-12
Teknik özellikler:
- tip – dikey, burgu;
- güç, W – 400;
- maksimum dönüş hızı, rpm – 48;
- boyun ölçüsü, mm – 75;
- boyutlar, cm – 31,75 × 35,44 × 38,6;
- ağırlık, kg – 8.35;
- Özellikler: çift dönüşlü burgu, işleme sert ve yumuşak yiyecekler;
- güvenlik – aşırı yüke, kazara açmaya karşı koruma;
- Ayrıca – damlama durdurma sistemi, otomatik posa atma.
Ruslar arasında pek tanınmayan bir Alman markası tarafından üretilen en iyi dikey vidalı meyve sıkacaklarından biri, yüksek kalite, güvenilirlik ve dayanıklılığı garanti ediyor. Tüm meyve sularını koruyan optimum vidalı meyve hızı gibi özenle tasarlanmış ve dengeli özelliklere sahip. yararlı özellikler Kuruyemişler ve kök sebzeler de dahil olmak üzere hem yumuşak hem de sert meyveleri işleyebilen yüksek teknolojili bir motora ve gözetim altında oldukları sürece çocukların bile güvenle kullanabileceği güvenilir bir güvenlik sistemine sahiptir. Güzel bir artısı da, doğru şekilde monte edilmediğinde cihazın açılmasını engelleyen düşünceli tasarımıdır. Ayrıca, uzun süreli kullanımda bile aşırı ısınmasını önleyen özel havalandırma delikleri de mevcuttur.
Smeg CJF01
Teknik özellikler:
- tür – burgu, turunçgiller için;
- güç, W – 70;
- boyutlar, cm – 16,6 × 16,6 × 28,1;
- ağırlık, kg – 2,56;
- Özellikler – 1 hız;
- güvenlik – aşırı yüke, kazara açmaya karşı koruma;
- Ayrıca – alüminyum gövde, damlama önleyici sistem, doğrudan meyve suyu besleme sistemi.
Bu meyve sıkacağı, dar bir amaç için, özellikle de turunçgillerin suyunu çıkarmak için tasarlanmış olsa da, her eve hoş bir katkı sağlayacaktır. Hoş eğimli tasarımı ve geniş renk seçenekleriyle, her mutfak dekorasyonuna ve tarzına mükemmel uyumu seçmenize olanak tanır. Güçlü bir motora ve dahili açma/kapama sensörüne sahiptir. Ayrıca, mutfak yüzeylerini damlayan meyve suyundan koruyan bir dağıtıcı ağzı da mevcuttur. Ayrıca, yüksek kaliteli malzemeleri, kullanım kolaylığı ve meyve suyunu zararlı sporlardan koruyan yenilikçi bir Tritan elemanlı özel korozyon önleyici kaplaması da dikkat çekicidir.
Oberhof DRUCKEN Q-4
Teknik özellikler:
- tip – dikey, burgu;
- güç, W – 200;
- maksimum dönüş hızı, rpm – 85;
- boyun ölçüsü, mm – 60;
- boyutlar, cm – 20 × 27 × 38;
- ağırlık, kg – 6,2;
- Özellikleri: Çift vidalı burgu, sert ve yumuşak ürünlerin işlenmesi;
- güvenlik – aşırı yük koruması;
- Ayrıca – damlama durdurma sistemi, doğrudan meyve suyu besleme sistemi, otomatik posa atma.
Güvenilir bir Alman üreticinin bir diğer modeli, benzer cihazlar için alışılmadık derecede kompakt boyutları, derinlemesine ve yüksek kaliteli meyve suyu sıkımı için çift dişli burgu, güçlü motoru, yüksek burgu hızı ve cihazın ömrünü önemli ölçüde uzatan geliştirilmiş güvenlik sistemiyle sahiplerini memnun edecek. Yenilikçi teknolojiler sayesinde meyve sıkacağı oldukça sessiz çalışıyor. Ayrıca, üreticinin herhangi bir ürünün maksimum sıkılmasını garanti eden (diğer benzer cihazlara göre %35 daha fazla) özel Yavaş Sıkma teknolojisini kullanması da dikkat çekici. Hoş bir bonus da, gerektiğinde sıkışmış ürünü besleme borusuna geri çıkarmanıza olanak tanıyan ters çevirme işlevi. Her zamanki gibi, montaj hataları nedeniyle meyve sıkacağı çalışmayacak. Aynı zamanda, iyi düşünülmüş işlevselliği ve ergonomik tasarımı sayesinde cihazın temizlenmesi çok kolay ve kullanımı rahat.
Oursson JM7002
Teknik özellikler:
- tip – dikey, burgu;
- güç, W – 240;
- maksimum dönüş hızı, rpm – 65;
- boyun ölçüsü, mm – 75;
- boyutlar, cm – 24 × 2 × 48;
- ağırlık, kg – 7.3;
- güvenlik – geri vitesin varlığı;
- Ayrıca – damlama durdurma sistemi, doğrudan meyve suyu besleme sistemi, otomatik posa atma.
Çeşitli renk seçenekleriyle sunulan bu şık dikey sıkacağı, hem ailenizin hem de misafirlerinizin ilgi odağı olacak. Üç katmanlı filtre ağı, çekirdekli veya sert lifli meyveler de dahil olmak üzere hemen hemen her türlü ürünün (çilek, çilek, meyve ve sebzeler) nazik, derinlemesine ve eksiksiz bir şekilde sıkılmasını sağlarken, posa ve kabuğun meyve suyuna karışma riskini en aza indirir. Geniş bir yükleme haznesi, bir bütün elmanın (elbette çok büyük olanlar değil) sığabileceği kadar geniştir. Damlama önleyici sistem, sağlıklı meyve suyunun tek bir damlasının bile dökülmemesini sağlar. Dahili otomatik temizleme ve ters çevirme fonksiyonu her ev hanımının hoşuna gidecektir ve yüksek hızı sayesinde daha kısa sürede daha fazla meyve suyu elde edebilirsiniz.
Scarlett SC-JE50S40
Teknik özellikler:
- tip – dikey, burgu;
- güç, W – 250;
- maksimum dönüş hızı, rpm – 65;
- boyun ölçüsü, mm – 80;
- güvenlik – geri vitesin varlığı;
- Ayrıca – damlama durdurma sistemi, doğrudan meyve suyu besleme sistemi, otomatik posa atma.
Şık ve minimalist tasarımı ve Soft Press teknolojisiyle bu güzel ve güçlü burgulu meyve sıkacağı, malzeme hazırlama veya temizleme zahmetine girmeden sağlıklı ve lezzetli soğuk sıkım meyve suyu üretmenize yardımcı olur. Yenilikçi teknolojisi sayesinde bu meyve sıkacağı, her türlü sebze, meyve, ot, orman meyvesi ve hatta kuruyemişten yüksek kaliteli, katmanlı meyve suyu üretir. Besleme kanalının geniş çapı, büyük malzemeleri bile önceden kesmeden doldurmanıza olanak tanır. Düşük gürültü seviyesi ve yüksek hızı, komşularınızı veya aile üyelerinizi rahatsız etmeden cihazı günün veya gecenin herhangi bir saatinde kullanmanızı sağlar. Hoş bir avantaj da, cihazın yanlış monte edildiğinde çalıştırılamaması ve damlama durdurma ve ters çevirme işlevine sahip olması, kullanımı kolaylaştırır.
