Kulikovskoye elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Kulikovskoe çeşidinin tanımı

Bu elma ağacı, ülkenin hemen hemen her yerinden bahçıvanların ilgisini çeken çok çeşitli avantajlara sahiptir. Düzenli olarak, kesintisiz olarak önemli hasatlar verir ve gerçekten erken meyve verir. Yüksek çevre direnci, düşük bakım ve kolay toprak koşulları - tüm bu özellikler Kulikovskoye çeşidini karakterize eder.

Meyveleri göz alıcı olup, yüksek tüketici ve ticari kaliteye sahiptir. Lezzetli, aromatik, uzun mesafelerde bile kolayca taşınabilir ve ilkbahara kadar tazeliğini korur. Bu çeşit, yoğun ticari bahçeler ve ev bahçelerinde özel yetiştiricilik için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveleri orta veya biraz daha büyük boyuttadır. Ağırlıkları rahatlıkla 130-170 grama ulaşabilir. Meyvenin şekli yuvarlak veya küreseldir ve elmalar genellikle simetrik ve tek tiptir. Kenar dikişleri ve kenar çizgileri tamamen görünmezdir.

Kabuğu çok yoğun, hatta bazen sert, pürüzsüz, oldukça parlak ve ışıltılıdır. Olgunlaştıkça, yoğun ancak renksiz, mumsu-yağlı bir tabaka ile kaplanır ve bu da ona yağlı bir görünüm verir. Temel rengi yeşil veya beyazımsı yeşildir ve olgunlaştıkça beyazımsı-sarıya dönebilir. Kızarıklık çizgili, çizgili veya bulanıktır; kırmızımsı kahverengi, hafif kızıl veya hatta mor bir tonda olup, yüzeyin %45-60'ını kaplar. Deri altı delikleri çok sayıda, küçük ve orta derecede belirgindir. Uzmanlar, kimyasal bileşimi anlamak için aşağıdaki parametrelerin değerlendirilmesini önermektedir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 115 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 11,7 miligram.
• Fruktoz (toplam şekerler) – %9,6.
• Pektinler – %10,1.
• Titrasyon asitleri – %0,38.

Kulikovsky, orta yoğunlukta, kar beyazı, hafif kremsi veya yeşilimsi bir ete sahiptir. Oldukça sulu, ince taneli ve hoş, hafif şarap benzeri bir aromaya sahiptir. Tatlı-ekşi tadı, profesyonel bir tadım ölçeğinde olası 5 üzerinden yalnızca 4,2-4,3 puan alarak sofralık bir kalite olarak kabul edilir.

Kulikovskoye elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaç orta büyüklükte, orta büyüyen olarak sınıflandırılır. Budama yapılmadan Kulikovskoe kolayca 4-4,5 metreye, bazen de 4,5-5 metreye ulaşır., ancak artık büyümediği için budama genellikle sorun teşkil etmez. Ağacın şekli yuvarlak veya yuvarlak-ovaldir, yaşlılıkta sarkık veya hatta sarkıktır ve orta derecede yoğun bir taç yapısına sahiptir. Dallar gövdeden dik açılarla uzanır ve çatlamaya, dökülmeye ve kahverengimsi gri veya koyu gri renkte bir kabukla kaplıdır. Sürgünler uzun ve düzdür, uçları yatay veya aşağı doğru bakar. Bu çeşit, meyve veren sürgünlerde ve halkalı sürgünlerde meyve verir.

Ağacın koyu yeşil veya koyu yeşil yaprakları, kösele, yoğun, hafif parlak hatta mat, narin damarlı bir yapıya sahiptir. Yapraklar kısa sivri uçlu, geriye kıvrık uçlu, dişli-tırtıklı, dalgalı kenarlı ve sırtta keçe benzeri bir tüylenme vardır. Kök sistemi iyi gelişmiş, lifli ve dallıdır; su arayan çok sayıda küçük dal bulunur.

Verimlilik ve tozlaşma

Çeşit, Antonovka'ya veya hatta Yubiley Moskvy'ye "ulaşamasa" da yüksek verimli olarak kabul edilir.

Tek bir olgun ağaç gövdesi, uygun şekilde bakılırsa yılda yaklaşık 150-170 kilogram aromatik meyve verir. Uygun yıllarda verim 170-180 kilograma ulaşabilir, ancak bunu aşması pek olası değildir..

Çeşit, şartlı olarak kendi kendine verimlidir. 50-150 metre mesafede başka elma ağacı olmasa bile bir miktar meyve verir. Ancak, Kulikovskoye'yi uygun zamanda çiçek açan çeşitlerle serpiştirerek dikmek en iyisidir, çünkü bu, meyve verimini önemli ölçüde artırır. En deneyimli bahçıvanlar, arıları daha fazla çekmek için çiçek açan elma ağaçlarına şeker şurubu uygularlar.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Elma ağaçlarının dona dayanıklılığı genellikle yüksek kabul edilir, ancak bunu orta olarak sınıflandırmak daha doğru olacaktır. Elma ağaçları -27-32°C'ye kadar olan sıcaklıklara kolayca dayanır, ancak yalnızca düşük nem koşullarında ve kısa süreler için. Ilıman karasal iklimde şiddetli soğuk ve ani sıcaklık değişiklikleri sorun teşkil etmez, ancak bazı durumlarda tomurcuklar, kabuklar ve hatta odun zarar görebilir. Bu nedenle, ağaçları kış için dikkatlice ve zamanında örtmek önemlidir.

Kulikovskoye, mantar hastalıklarına ve diğer hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. En şiddetli salgınlarda bile yapraklar etkilenebilir, ancak elmalar tamamen yenilebilir. Ancak önleyici tedbirler ihmal edilmemeli; zamanında ve düzenli olarak uygulanmalıdır.

Anaçlar ve alt türler

Çeşit, farklı anaçlar üzerinde yetiştirildiğinden, özelliklerinde ufak değişiklikler meydana gelebilir. Örneğin, bodur ve yarı bodur çeşitler, genel kış dayanıklılıkları azalsa da, daha kompakt ağaçlar üretir. Bu tür değişiklikler genellikle meyve kalitesini etkilemez.

Kulikovsky yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Elma ağacı dikmek için gün boyunca tam güneş alan bir yer seçin. Gölgeli alanlardaki ağaçlar hemen ölebilir veya zayıf ve ince büyüyebilir.
• Taslaklardan korunan ancak yine de iyi havalandırılan bir yer seçmek en iyisidir. Ağaçlar kuvvetli rüzgarlarda zayıf ve yavaş büyürken, durgun hava mantar oluşumu riskini artırır. Dikkatli bir denge şarttır.
• Ağaçlar yüksek yeraltı sularını sevmez, bu yüzden 2-2,5 metreden daha yüksek bir yüzeye ulaşmadıkları bir yer seçmelisiniz. Elma ağaçlarını yapay höyüklere dikmek veya iki metre derinliğe bir levha veya benzeri bir şey kazarak bir bariyer oluşturmak kabul edilebilir.
• Çukurları sezon öncesinden hazırlamaya gerek yok, ancak en az 2-4 hafta bekletilmelidir. 60-70 cm derinliğinde ve 80-90 cm çapında çukurlar kazın, dibine gübre serpin, ince bir toprak tabakası veya drenaj malzemesiyle örtün ve suyla doldurun (35-40 litre).
• Bakım ve hasat kolaylığı açısından ağaç gövdeleri arasında en az 3,5-4 metre, sıralar arasında ise 5 metre mesafe bırakılması uygundur.
• Anaç özelliklerinin korunması isteniyorsa kök boğazı yüzeyden 4-6 cm yukarıda bırakılmalıdır.
• Fideyi toprağa (drenaj) yerleştirin ve çukurun ortasına küçük bir höyük oluşturun. Kökleri serbestçe uzanacak şekilde yayın. Toprakla örtün ve hava ceplerini gidermek için elle katman katman sıkıştırın. Ardından, sıkıştırıcıyı ayaklarınızla, ancak çok sert olmayacak şekilde bastırın ve 30-45 litre suyla sulayın. Nemi daha fazla korumak için, toprak yüzeyini talaş veya başka bir malzemeyle malçlayabilirsiniz.

İniş tarihleri

Sıcak ve ılıman iklime ve genellikle elverişli hava koşullarına sahip güney bölgelerinde, elma ağaçları gövdelerdeki özsuyun akmaya başladığı veya henüz başlamadığı ilkbahar ve sonbaharda dikilebilir. Bu, tomurcuklar açılmadan önce Mart-Nisan ayları civarında veya yapraklar döküldükten sonra Eylül-Ekim ayları anlamına gelir. Daha soğuk iklimlerde ise ilkbahar seçeneği tercih edilir.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Kulikovsky için standart kış ağacı koruma önlemleri yeterlidir. Genç birinci yaş ağaçları çadır gibi sarılabilirken, daha uzun boylu olanlar çuval bezi, eski tayt veya tarımsal elyafla sarılabilir. En sert kışlarda kök bölgesine ladin dalları, saman, ot veya hatta toprak yığılabilir. Söylemeye gerek yok, tüm bunların ilkbahar başında kaldırılması gerekecektir.

Böceklerin soyulan kabuklarda yuva yapmasını önlemek için, gövdeler her sonbaharda sert bir fırça ile temizlenir ve kalın bir kireç çözeltisiyle badanalanır. Ağaçların yakıt yağı, eritilmiş domuz yağı, eski kuruyan yağ veya gres ile kaplanması kemirgenleri uzaklaştırabilir.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Kök bölgesi ilk başta yılda iki kez, beşinci veya altıncı yıldan itibaren ise yılda bir kez kazılmalıdır. Zamanla, köklerin yakınına çiçek, ot ve baharat ekebilir ve toprağı çimle kaplayabilirsiniz. Ancak başlangıçta, tercihen her sulamadan sonra, ertesi gün toprağı yaklaşık 5-8 kez çapalamak iyi bir fikirdir. Aynı zamanda, yabani otları, kök sürgünlerini ve diğer bitkilerden gelen sürgünleri de temizleyin.

Dikimden sonraki ilk ve ikinci yıllarda ağaçları sık sık sulayın. En uygun sulama programı 10-14 günde birdir. Ağaç başına yaklaşık 15-25 litre suyu sabah ve akşam olmak üzere iki kez uygulayın. Besinlerin daha iyi emilmesini sağlamak için gübreyi ağacın tepesine uygulamak en iyisidir.

Budama: basit taç şekillendirme

Çoğu elma ağacı gibi, Kulikovsky için de en uygun form, seyrek katmanlı bir form olarak kabul edilir. Bu ağaç türünün dalları, farklı yüksekliklerde, birbirinden uzak aralıklarla yerleştirilmiştir. İlk biçimlendirici budama, dikim yılında yapılır, gövdenin üçte biri kesilir ve dallar katman başına 7-12 santimetre kısaltılır. Sonrasında, istenen şekli koruyarak geriye kalan tek şey, fazla dalları kesmektir.

Sonbahar ve ilkbahar başlarında düzenli olarak hijyenik budama yapın. Taçta çıkıntı yapan, dikey büyüyen, kırık, hastalıklı, çatlak ve kuru sürgünleri kesin. Tüm bunlar daha fazla büyüme ve gelişmeyi engelleyecektir. 12. ila 15. yıldan itibaren, yılda 2-3 olgun dalı budayarak ağacı gençleştirmeye başlayabilirsiniz.

Kulikovsky'nin olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Kış sonu çeşidi olan bu elma ağacı oldukça erken meyve verir. Çiçekler ilk kez üçüncü veya dördüncü yılda açar, ancak ağacın taç ve kök sistemi geliştirmesi için çiçekleri tamamen koparmak en iyisidir. Hasat beşinci veya altıncı yılda başlayabilir. Çok etkileyici olmasalar da, kesinlikle 4-5 kilogram elma elde edersiniz.

Çiçeklenme zamanı

Tomurcuklar dallarda nisan sonu gibi erken bir tarihte belirir ve baharın daha erken başladığı daha sıcak bölgelerde mayıs ortasına kadar geç ortaya çıkabilirler. Genellikle mayıs ortasında açarlar, ancak hava soğuk olduğunda veya sürekli yağmur ve az güneş olduğunda, haziran başına kadar gecikebilirler. Çiçekleri büyük, güzel, tabak şeklindedir ve narin, uzun taç yaprakları vardır. Yoğun kokuludurlar ve kısa çiçek saplarıyla kaplıdırlar.

Meyve verme ve büyüme

Kulikovskoye, hava koşullarına, bakıma, gübrelemeye ve diğer dış etkenlere bağlı olarak yılda 45-65 santimetreye ulaşarak hızla büyür. Çeşidin verimliliği kademeli olarak artar ve her yıl daha fazla meyve verir. 8-10. yılda standart 100 kilogram meyve verir ve birkaç yıl sonra maksimum verimine ulaşır.

Meyveler, sıcak bölgelerde Eylül sonu, daha soğuk bölgelerde ise Ekim başında olgunlaşmaya başlar. Ancak bu, yalnızca teknik olarak hasat olgunluğudur ve meyve henüz en üst lezzetine ulaşmamıştır. Olgunluk, yüzeyinden kolayca silinen yağlı tabakadan anlaşılabilir. Elmalar toplanır, ancak acele etmeye gerek yoktur; ilk dona kadar dallara sıkıca bağlı kalırlar ve ardından depolanırlar. Tüketici olgunluğu ancak 1-1,5 aylık depolamadan sonra gerçekleşir ve iyi bir mahzende maksimum raf ömrü Şubat ayına kadardır.

Kulikovskoye elma ağacı çeşidiyle ilgili kendi deneyimlerinizi paylaşın, böylece herhangi bir bahçıvan ekimden önce bu konuda bilgi edinebilir ve maksimum sonuç elde edebilir.