Táo giảm cân: bạn có thể và có nên ăn táo để giảm cân không?
Nội dung
Bạn có thể giảm cân bằng cách ăn táo không?
Chế độ ăn kiêng táo là một phương pháp đơn giản và hiệu quả để thúc đẩy giảm cân. Với việc tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn kiêng, bạn có thể giảm tới 1,5 kg trọng lượng thừa mỗi ngày. Kết quả cuối cùng phụ thuộc vào nhiều yếu tố: dữ liệu ban đầu, thời gian áp dụng chế độ ăn kiêng và đặc điểm cơ thể của bạn.
Táo có hàm lượng calo thấp (100 g chỉ chứa 47 kcal), vì vậy bạn có thể thoải mái ăn táo mà không sợ tăng cân. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng ăn quá nhiều có thể làm tăng cảm giác thèm ăn.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên vượt quá lượng khuyến nghị hàng ngày là 1,5 kg.
Tại sao táo tốt cho việc giảm cân?
Phương pháp giảm cân bằng táo dựa trên những đặc tính có lợi của loại trái cây này và khả năng tác động tích cực đến toàn bộ cơ thể. Cụ thể:
- pectin, chất xơ – ngăn chặn cảm giác đói, mang lại cảm giác no lâu, kích thích nhu động ruột;
- vitamin, nguyên tố vi lượng – cải thiện tình trạng hệ thống miễn dịch và tất cả các cơ quan nội tạng;
- Glucose, fructose – ổn định lượng đường trong máu, do đó làm giảm cảm giác thèm đồ ngọt.
Các thành phần có trong táo kích thích các quá trình sau trong cơ thể:
- sự trao đổi chất;
- loại bỏ độc tố và chất lỏng dư thừa;
- làm sạch máu, gan và đường tiêu hóa;
- tiêu hóa;
- phân hủy chất béo, dẫn đến giảm cân.
Cách ăn táo khi giảm cân
Chế độ ăn kiêng cổ điển với táo là chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt chỉ bao gồm táo và nước. Chế độ ăn này giúp giảm cân nhanh chóng, nhưng cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Khi lựa chọn chế độ ăn kiêng, cần tham khảo ý kiến chuyên gia; chỉ khi đó việc giảm cân mới không chỉ hiệu quả mà còn an toàn.
Một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bắt đầu chế độ ăn táo bằng cách nhịn ăn. Nên thực hiện hai tuần một lần, cũng như ngay trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng. Thời gian tối đa của chế độ ăn táo nghiêm ngặt là tối đa 4 ngày.
Khi chọn trái cây, tốt nhất nên chọn các loại theo mùa được trồng tại địa phương. Để giảm cân, hãy chọn các loại chua và chua ngọt. Vì vỏ táo chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, nên ăn cả vỏ.
Quả táo có lợi không chỉ khi ăn tươi mà còn khi sấy khô và nướng. Tất cả những lựa chọn này đều có thể được đưa vào chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, việc uống nước ép táo cần thận trọng. Liều lượng mỗi ngày không được vượt quá 400 ml. Nước ép táo có tác động tiêu cực đến niêm mạc dạ dày, vì vậy không nên uống khi bụng đói.
Để giảm cân, bạn chỉ nên sử dụng nước ép tươi; không nên sử dụng nước ép đóng gói.
Thời điểm nào là tốt nhất để ăn?
Thời điểm lý tưởng để ăn táo là 30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy và hấp thụ chất dinh dưỡng. Nếu bạn có vấn đề về đường tiêu hóa, tốt nhất nên ăn táo vào buổi sáng, 30 phút sau bữa ăn. Điều này sẽ ngăn ngừa đầy hơi và đau bụng do pectin gây ra.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn táo vào buổi sáng giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất và kích thích chức năng ruột. Hơn nữa, ăn táo vào buổi sáng còn giúp cơ thể hấp thụ vitamin và các vi chất dinh dưỡng có lợi.
Ăn táo vào buổi tối có thể gây ra tình trạng suy nhược, vì các thành phần có trong vỏ pectin gây ra cảm giác đói.
Chọn giống nào
Táo càng ngọt và mềm thì hàm lượng calo càng cao và càng kém thích hợp cho việc giảm cân. Vì vậy, tốt nhất nên chọn những loại táo chua, thịt chắc. Những loại tốt nhất là:Simirenko" và "hồi". 100 gram loại quả này chứa khoảng 45 kcal (trong khi đó, 100 gram các loại táo ngọt chỉ chứa 54 kcal). Bên cạnh hàm lượng calo thấp, táo chua còn có một lợi ích quan trọng khác. Chúng chứa nhiều axit hữu cơ hơn, giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất, và chất xơ, giúp loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể.
Có thể ăn vào buổi tối không?
Ăn vào đêm Táo giúp bạn no lâu và dễ ngủ hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng axit hữu cơ trong táo làm tăng độ axit trong dạ dày, dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa. Do đó, chỉ nên ăn táo tươi trước khi đi ngủ cho những người có hệ tiêu hóa hoàn toàn khỏe mạnh.
Không nên ăn các loại đồ ngọt vào buổi tối vì hàm lượng fructose cao. Loại carbohydrate phức hợp này sẽ góp phần tích tụ mỡ.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn quả táo cuối cùng 2 giờ trước khi đi ngủ.
Táo khô giúp giảm cân
Táo khô Một sản phẩm khá no (231 kcal trên 100 g). Được chế biến theo cách này, loại quả này chứa một lượng lớn sucrose, fructose, glucose và chất xơ, đồng thời hầu như không có chất béo. Điều này làm cho nó trở nên lý tưởng để ăn vặt trong khi giảm cân.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo lượng táo khô tiêu thụ hàng ngày không quá 5 lát.
Có nhiều chế độ ăn kiêng với táo khô. Phổ biến nhất là dùng sản phẩm này cùng với kefir trong ba ngày. Liều dùng hàng ngày là 2 lít kefir và không quá 50 g trái cây khô. Có thể dùng kefir và táo khô riêng hoặc cùng nhau.
Sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng, bạn cần nghỉ ngơi (3-4 ngày), sau đó lặp lại liệu trình.
Trước khi áp dụng bất kỳ chế độ ăn kiêng táo nào, điều quan trọng là phải làm quen với các chống chỉ định của nó. Trước hết, chế độ ăn kiêng này không được khuyến khích cho những người bị tiểu đường, viêm dạ dày, loét dạ dày hoặc tá tràng.
Chỉ có phương pháp phù hợp và tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng mới có thể giúp bạn đạt được kết quả tích cực từ chế độ ăn kiêng.
