Cây táo Black Diamond: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống táo Black Diamond

Loại táo tím sẫm độc đáo này làm say đắm hầu hết những người yêu thích các loại trái cây độc đáo. Trông nó thực sự như bước ra từ câu chuyện cổ tích về Người đẹp ngủ trong rừng và bảy người bạn lùn trung thành, cùng với một mụ phù thủy. Thêm vào đó là năng suất cao, tuổi thọ cao, ít cần chăm sóc và khả năng chống sương giá đáng mơ ước, cây táo này sẽ trở thành một điểm nhấn đáng yêu cho bất kỳ khu vườn nào.

Táo: Chúng trông như thế nào

Quả rất to, lớn hơn bình thường. Chúng có thể nặng 250-300 gram, đôi khi thậm chí còn hơn. Quả tròn, đôi khi hơi dài, đồng đều và có gân nổi bật. Vỏ quả nhẵn, bóng và rất bóng, không có lớp phủ dầu hoặc sáp. Quả dày, giúp dễ vận chuyển. Quả có màu tím đậm khác thường, đôi khi chuyển sang màu sẫm như mận. Không có màu hồng. Có nhiều đốm dưới da, màu xám hoặc xám xanh, và có thể nhìn thấy rõ trên bề mặt.

Thịt quả trắng như tuyết, hạt mịn, rất mọng nước, thơm và có gai. Vỏ quả có thể có mạng lưới gân màu đỏ sẫm hoặc tím đỏ. Hương vị được đánh giá là cân bằng, giống như món tráng miệng và hài hòa. Táo có vị chua ngọt, nghiêng nhiều về vị ngọt với một chút chua nhẹ đặc trưng. Theo các chuyên gia nếm thử, táo đạt 4,9 điểm về hương vị và 5/5 điểm về hình thức.

Cây táo Black Diamond: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Cây này được coi là có kích thước trung bình vì nó chỉ cao khoảng 3-4 mét, không cao hơn. Hơn nữa, những người làm vườn Trung Quốc tin rằng việc cắt tỉa, giới hạn chiều cao của cây ở mức 2,5-3 mét, là hoàn toàn cần thiết. Điều này giúp đơn giản hóa đáng kể việc chăm sóc và thu hoạch. Vương miện Thường có hình bầu dục hoặc hình bầu dục rộng, sau nhiều năm, cây sẽ lan rộng và đôi khi rủ xuống. Cành cây thẳng, không dài lắm, được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu xanh hoặc nâu thép.

Lá cây dày đặc, che phủ toàn bộ cành; lá có kích thước trung bình, hình bầu dục, đầu lá ngắn và nhọn. Lá có màu mờ, dai, dày, với gân lá thô. Mép lá có nhiều răng cưa, khía răng cưa và gợn sóng, có thể gấp lại thành hình thuyền. Hệ thống rễ phân nhánh nhiều và nằm sâu dưới đất, thích nghi với việc tìm kiếm độ ẩm ở độ sâu lớn và sinh trưởng trên địa hình đồi núi.

Năng suất và thụ phấn

Cây này được coi là một loại cây ăn quả năng suất cao. Các chuyên gia Trung Quốc cho biết một cây trưởng thành có thể dễ dàng cho ra tới 150-180 kg táo đen tím độc đáo trong suốt mùa sinh trưởng. Tuy nhiên, thông tin chính thức về vấn đề này từ các nhà làm vườn chuyên nghiệp của chúng tôi vẫn chưa có. Hơn nữa, cây này không nổi tiếng với việc ra quả sớm, nên vẫn chưa có tin tức gì từ những người trồng cây nghiệp dư đã có những cây táo độc đáo này trong vườn.

Giống táo này tự thụ phấn và không cần bất kỳ cây táo nào khác để thụ phấn. Trên dãy núi Tây Tạng, chúng mọc ở độ cao mà không có giống táo nào khác hoặc bất kỳ cây ăn quả nào khác trong nhiều dặm. Đây được coi là một đặc điểm độc đáo của Black Diamond. Nó cần rất nhiều ánh sáng cực tím và côn trùng thụ phấn, và nó thu hút chúng bằng hương thơm mạnh mẽ, dễ chịu, chứ không cần gì khác.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Cây táo trồng trên núi chịu được nhiệt độ thấp từ -35°C đến -39°C, chỉ cần che chắn tối thiểu. Chúng chịu được gió mạnh và thậm chí cả gió lùa, mặc dù có thể bị bệnh nếu gió thổi liên tục. Điều quan trọng là cung cấp đủ ánh sáng cho cây trong suốt mùa sinh trưởng, và cây sẽ phát triển tốt.

Người ta tin rằng cây táo Brilliant không dễ bị nhiễm nấm táo phổ biến ở vùng chúng tôi và hiếm khi bị ảnh hưởng, nếu có. Mặc dù chưa có thông tin chắc chắn và đáng tin cậy, nhưng hy vọng tình hình sẽ sớm được khắc phục. Sâu bệnh dường như cũng tránh xa những cây táo này, nhưng vẫn nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa.

Gốc ghép và phân loài

Giống cây này được trồng trên gốc ghép tiêu chuẩn nhân bản; người làm vườn của chúng tôi chưa có kinh nghiệm nào khác.

Đặc điểm của việc trồng Black Diamond

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Yêu cầu chính khi trồng giống cây này là không gian thoáng đãng, nhiều nắng. Chỉ khi có đủ ánh sáng gần như cả ngày, bạn mới có thể đạt được năng suất cao. Hơn nữa, cần đảm bảo đủ ánh sáng ngay từ những năm đầu sinh trưởng.
• Không có sự khác biệt đáng kể về loại đất, nhưng tốt nhất là đất tơi xốp và thoát nước tốt. Cây có thể không ra hoa và kết trái nếu đất quá màu mỡ, vì vậy tốt nhất nên pha loãng đất đen với cát sông và đất thịt pha cát.
• Hãy chú ý đến mực nước ngầm; mực nước không nên quá cao. Cây táo có hệ thống rễ lan rộng, thường ăn sâu vào đất. Điều này có thể gây thối rễ, dẫn đến chết cây.
• Hố trồng cây táo được chuẩn bị trước mùa trồng khá lâu, nhưng khoảng 2-4 tuần là đủ. Đào hố sâu khoảng 60-80 cm và đường kính tối đa 1 mét. Tiếp theo, lấp hố bằng hỗn hợp gồm nửa xô đất mặt màu mỡ và 1 cốc supe lân. Sau đó, phủ một lớp vật liệu thoát nước thô lên trên, chẳng hạn như sỏi, đá hoặc gạch vỡ. Đổ đầy 45-60 lít nước vào toàn bộ khu vực và để ngoài trời cho đến khi trồng.
• Cổ rễ để lại trên bề mặt khoảng 5-9 cm.
• Cây giống được đặt vào hố, phủ đất lên, sau đó nén chặt bằng tay, và tạo một bờ đất nhỏ xung quanh hố. Đổ khoảng 25-40 lít nước vào bên trong, và bề mặt lớp phủ vật liệu phù hợp (phân trộn, phân chuồng, cỏ băm nhỏ).

Ngày hạ cánh

Cây giống kim cương đen hiện chỉ có sẵn ở dạng rễ kín. Điều này có nghĩa là chúng được bảo quản trong bầu hoặc túi với bầu rễ phụ, không cần xử lý thêm. Do đó, chúng có thể được trồng vào bất kỳ thời điểm nào trong mùa sinh trưởng. Các chuyên gia khuyến nghị nên hoãn trồng đến mùa thu, khi lá đã rụng, nhưng vẫn còn ít nhất 2-3 tuần nữa mới đến sương giá.

Bảo vệ khỏi sương giá và động vật gặm nhấm

Giống táo này được coi là rất chịu được nhiệt độ thấp và có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -35-40°C. Tuy nhiên, vẫn nên che phủ cây táo trong mùa đông, đặc biệt là trong điều kiện khắc nghiệt của vùng trung tâm, vùng Leningrad và Khu vực MoscowChỉ cần phủ thảm cỏ khô lên vùng rễ cây và quấn thân cây bằng vải bố, vải sợi nông nghiệp hoặc quần tất của phụ nữ lớn tuổi.

Động vật gặm nhấm thường không làm hại cây thuộc giống này và côn trùng thường tránh xa nó, nhưng bạn vẫn không nên quên các biện pháp phòng ngừa. Do đó làm trắng Thân cây cần được cắt tỉa ít nhất hai lần một năm để đạt chiều cao 1-1,3 mét. Có thể phủ mỡ lợn hoặc mỡ bò lên thân cây vào mùa đông cũng không sao.

Chăm sóc cây

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Xới đất xung quanh vùng rễ để oxy có thể đi vào không bao giờ là thừa. Chỉ cần đào đất quanh gốc cây mỗi năm một lần. Xới đất thường xuyên hơn cũng được, đồng thời loại bỏ cỏ dại, chồi non của cây khác và rễ con.

Tưới nước Cây không cần tưới nước nhiều trong điều kiện mưa bình thường. Tuy nhiên, nếu thời tiết quá nóng và khô, có thể tưới khoảng 4-6 lần mỗi mùa. Lượng nước tưới 35-45 lít/cây, tưới hai lần (sáng và chiều) là đủ.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây non từ vườn ươm đã hình thành các cành xương và một dây dẫn trung tâm. Việc còn lại là duy trì hình dạng mong muốn, đồng thời loại bỏ các chồi mọc hướng vào trong và con quay, nhô ra theo chiều dọc.

Mặc dù cây ít cần chăm sóc, việc cắt tỉa hợp vệ sinh vẫn rất cần thiết. Những cành khô, hư hỏng hoặc bị bệnh cần được cắt tỉa thường xuyên.

Quá trình chín và kết trái của Black Diamond

Sự khởi đầu của sự kết trái

Phải mất một thời gian dài để những cây táo này ra quả; chúng không hẳn là ra quả sớm. Quả bắt đầu chín sau khoảng 8-10 năm, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết. Hơn nữa, đừng mong đợi tất cả quả đều có màu sẫm đồng nhất; chúng có thể có màu đỏ thẫm hoặc tím, và đôi khi thậm chí là tím nhạt.

Thời gian ra hoa

Giống như hầu hết các loại cây táo khác, táo Brilliant nở hoa vào tháng Năm, nhưng thời điểm chính xác sẽ phải được xác định bằng thực nghiệm. Điều này phần lớn phụ thuộc vào khí hậu và điều kiện thời tiết của vùng trồng. Hoa thường rất to, màu hồng và có mùi thơm.

Ra quả và sinh trưởng

Cây táo phát triển khá nhanh, đặc biệt là trước khi bắt đầu ra quả. Chúng có thể đạt chiều cao 35-55 cm mỗi năm. Tuy nhiên, sau đó, tốc độ sinh trưởng tích cực của chúng chậm lại đôi chút, chỉ còn khoảng 25-30 cm mỗi mùa. Lượng quả tăng nhanh, và đến năm thứ 12 đến 14, chúng có thể thu hoạch một vụ mùa bội thu với những quả ngon, lạ miệng.

Với khí hậu của chúng tôi, việc thu hoạch nên bắt đầu vào khoảng giữa đến cuối tháng 9, với ngày thu hoạch muộn nhất là đầu tháng 10. Quả nên được hái ngay khi đạt độ chín kỹ thuật, giòn, chua ngọt, mọng nước và mềm mại. Chúng có thể được bảo quản trong 2-3 tháng trong điều kiện thích hợp, vận chuyển tốt ngay cả trên quãng đường dài và được khuyến khích sử dụng tươi.

Hãy để lại phản hồi của bạn về giống Black Diamond độc đáo này để chia sẻ kinh nghiệm và kiến ​​thức của bạn với người khác.