Vòng cổ hổ phách cây táo: đặc điểm của giống và cách chăm sóc

Mô tả về giống cây táo Amber Necklace

Mọi người làm vườn chuyên nghiệp lẫn nghiệp dư đều mong muốn có những cây táo vô tính ra quả sớm, sinh trưởng nhanh và sai quả. Vòng Cổ Hổ Phách đáp ứng đầy đủ tất cả những đặc điểm này. Hơn nữa, những cây này tương đối dễ chăm sóc, không đòi hỏi nhiều đất và có khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt.

Quả của chúng có hình dáng độc đáo, hấp dẫn, thơm ngon và rất ngon. Chúng khá lớn, dễ vận chuyển và bảo quản trong thời gian dài. Cây có khả năng kháng bệnh, chịu được thời kỳ khô hạn, và được khuyến khích trồng trong các vườn cây ăn quả thương mại thâm canh và các lô đất tư nhân nhỏ, và có thể trồng trong chậu.

Táo: Chúng trông như thế nào

Táo tròn, thường hơi dẹt dọc theo trục giữa, kích thước đồng đều và trung bình. Hầu hết các quả đều đạt trọng lượng 120-145 gram, nhưng trong một số trường hợp, chúng có thể nhỏ hơn hoặc lớn hơn một chút. Bằng cách tỉa bớt hoa (để điều chỉnh quá trình ra hoa), những người làm vườn giàu kinh nghiệm đã đạt được kích thước quả lên tới 250-280 gram trong những năm thuận lợi, mặc dù năng suất đã giảm đáng kể.

Vỏ quả dày, chắc và đàn hồi, nhưng không cứng; khá giòn, bóng và mịn. Quả có màu xanh lục hoặc vàng lục nhạt khi chín. Màu đỏ trong mờ, lan tỏa, hơi đỏ, đỏ thẫm hoặc hồng, và có thể có màu cam hoặc đỏ thẫm, chiếm khoảng 35-45% bề mặt. Vết đâm dưới da rất hiếm, khá nhỏ, màu xám và hầu như không nhìn thấy được trên nền da sáng. Thành phần hóa học dễ dàng được đánh giá nhất bằng cách phân tích các thông số sau:

• Chất hoạt động P (catechin) – 325-341 miligam.
• Pectin (chất xơ) – 11,9%.
• Đường (fructose) – 13,6-14,2%.
• Axit có thể chuẩn độ – 0,62%.
• Axit ascorbic (vitamin C) – 13,7-14,1 miligam.

Thịt quả dày và trắng như tuyết, nhưng trong một số trường hợp, nó có thể hơi ngả sang màu xanh lá cây nhạt. Quả giòn, có gai, dễ bóc vỏ, không cứng và có kết cấu dễ chịu. Hương vị chua ngọt, được chính thức công nhận là một loại trái cây ăn quả, mặc dù nhiều người cho rằng nó giống một loại trái cây tráng miệng hơn. Các chuyên gia nếm thử chuyên nghiệp chấm Ozherelye tối đa 4,3 điểm về hương vị và hình thức.

Vòng cổ hổ phách cây táo: đặc điểm

Hệ thống rễ và thân cây

Chiều cao tối đa của cây phụ thuộc trực tiếp vào gốc ghép mà nó được trồng. Do đó, có thể nói rằng Giống này có thể cao từ 1,5 đến 3-3,5 métCây mọc từ một thân cây dày, duy nhất, không mọc cành ngang nếu được chăm sóc đúng cách. Chiều rộng tán cây thường không vượt quá 25-40 cm, làm giảm đáng kể diện tích tán cây. Vỏ cây nhẵn, không có lông tơ, màu nâu xám hoặc xanh xám.

Lá mọc thành thảm dày đặc; kích thước trung bình, dai, thuôn dài, màu xanh lục, nhẵn và bóng. Phiến lá nhọn ngắn, mép lá có răng cưa rõ. Cây ra quả trên cành non một và hai năm tuổi. Hệ thống rễ phát triển rộng, nhiều xơ, nhưng nông và nông.

Năng suất và thụ phấn

Đây là giống cây có năng suất ổn định, cho ra lượng quả gần như nhau trong suốt thời gian sinh trưởng.

Trong mùa, một cây Yantarnoye Orelya (Vòng cổ Hổ phách) non có thể cho ra ít nhất 5-8 kg quả đẹp mắt và thơm ngon. Càng lớn tuổi, năng suất càng tăng, đạt 12-20 kg, khiến giống này trở thành giống cây có hình trụ phá kỷ lục.

Giống này tự thân đã được coi là vô sinh, vì vậy nên trồng xen kẽ với các giống khác để đảm bảo thụ phấn chéo. Các loài thụ phấn nên được giữ cách xa cây không quá 50-90 mét, nếu không, việc thụ phấn sẽ không hiệu quả. Để thu hút côn trùng, cây được phun mật ong hoặc đường pha loãng với nước trong thời gian ra hoa.

Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông

Khả năng chịu lạnh của cây Ozherelye khá tốt, đặc biệt là khi xét đến đặc điểm hình dáng của nó. Cây chịu được mùa đông khắc nghiệt với nhiệt độ xuống tới -27-30°C, nhưng cần được che chắn và chuẩn bị kỹ lưỡng cho mùa đông. Thời tiết mùa hè quá nóng có thể làm giảm khả năng chịu lạnh của cây, vì vậy sau thời gian này, cần cân nhắc kỹ lưỡng hơn về việc che phủ cho cây trong mùa lạnh.

Giống này có khả năng kháng khá tốt với tất cả các loại bệnh nấm truyền nhiễm, không hẳn nhờ khả năng miễn dịch di truyền mà nhờ cấu trúc tán cây dễ chăm sóc. Cây không có cành phụ, nên dễ dàng thông gió, đón gió. Cây cần được xử lý thường xuyên bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu để phòng ngừa bệnh tật và côn trùng tấn công.

Gốc ghép và phân loài

Cây táo trụ thường không có phân loài nào, đặc biệt là giống mới Amber Necklace. Chúng có thể được trồng trên nhiều loại gốc ghép khác nhau, mang lại một số kết quả đáng ngạc nhiên. Trên gốc ghép hạt, cây cao hơn ba mét, trong khi trên gốc ghép lùn, chúng chỉ cao khoảng một mét hoặc một mét rưỡi. Tuy nhiên, đặc điểm quả vẫn hầu như không thay đổi.

Đặc điểm của Vòng cổ hổ phách đang phát triển

Hạ cánh

Điều kiện cơ bản

• Tất cả các loại cây ăn quả đều cần ánh sáng tốt để sinh trưởng và cho quả tốt. Ngay cả trong bóng râm, cây Ozherelye vẫn có thể cho năng suất cao, mặc dù quả có thể nhỏ và ít hơn.
• Chọn những nơi thông thoáng, chẳng hạn như không gian mở. Không khí ứ đọng ở đỉnh đầu thường dẫn đến bệnh tật, điều này hoàn toàn không thể chấp nhận được.
• Bất kỳ loại đất nào cũng phù hợp, vì các kỹ thuật nông nghiệp hiện đại có thể tạo ra điều kiện phát triển hoàn toàn thoải mái cho bất kỳ loại cây trồng nào, ngay cả trên sườn dốc đá, trên cát hoặc đất thịt.
• Gần nguồn nước ngầm không phải là vấn đề đối với cây Ozherelye; thực tế, nếu độ sâu của nước từ 1,7-2 mét thì đây là vị trí lý tưởng. Tuy nhiên, không nên trồng cây trực tiếp gần hồ, sông hoặc đầm lầy vì rễ cây có thể bị thối.
• Hố được đào vào mùa trước hoặc 2-4 tuần trước khi trồng. Hố có kích thước 50 x 60 cm và đường kính 70 cm. Đổ một lượng nhỏ phân bón trộn với đất xuống đáy hố, sau đó thoát nước nếu cần, rồi đổ đầy nước.
• Bạn có thể chừa rất ít khoảng trống giữa các thân cây, tối đa là 35-50 cm, và giữa các hàng 50-60 cm là đủ, nhưng tốt hơn là nên để khoảng cách 1,1-1,3 mét, điều này sẽ giúp việc chăm sóc và thu hoạch dễ dàng hơn đáng kể.
• Cọc được đóng ngay vào lỗ để giữ chặt cây con, nếu không, ngay cả một cơn gió nhẹ cũng có thể làm đổ cây. Tốt nhất nên đặt cọc ở phía bắc, vì chúng sẽ bảo vệ cây khỏi sương giá.
• Cổ rễ Gốc ghép phải cao hơn mặt đất ít nhất 6-8 cm, nếu không cây sẽ mọc rễ cao hơn. Khi đó, chất lượng gốc ghép sẽ mất đi.
• Đặt cây con lên ụ đất hoặc vật liệu thoát nước, trải rễ ra và phủ đất lên, dùng tay nén chặt nhưng không quá chặt. Tưới nước cho cây với 15-20 lít nước và phủ lớp mùn lên bề mặt.

Ngày hạ cánh

Cây táo có hệ thống rễ khép kín có thể được cấy ra đất trống bất cứ lúc nào trong mùa sinh trưởng. Đối với cây có rễ hở, mùa thu là thời điểm tốt hơn để trồng, vì điều này cho phép cây bén rễ tốt hơn. Tuy nhiên, điều này còn phụ thuộc nhiều vào khí hậu. Nếu mùa đông ở khu vực này khắc nghiệt và băng giá, thì nên trồng Ozherelye vào mùa xuân trước khi nụ nảy mầm; trong điều kiện ấm áp và ôn hòa, vào tháng 9-10.

Chăm sóc cây

Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh

Vào mùa đông, vùng rễ được phủ bằng cành vân sam, bó rơm, lá khô hoặc cỏ. Điều này sẽ bảo vệ rễ nông khỏi bị đóng băng. Thân cây được bọc trong vải bố hoặc vải khác. Những thân cây nhỏ gọn có thể được phủ bằng vật liệu che phủ hình cầu bằng màng bọc chuyên dụng hoặc bạt.

Để ngăn ngừa côn trùng tấn công, thân cây được quét vôi trắng vào mùa xuân và mùa thu, với độ sâu khoảng 60-80 cm. Cách dễ nhất để xua đuổi động vật gặm nhấm là phủ lên cây mỡ động vật đã qua xử lý, mỡ bôi trơn hoặc dầu khô. Điều quan trọng là đảm bảo chất này có mùi mạnh và khó chịu, nhưng không gây hại cho vụ thu hoạch sau.

Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách

Vùng rễ được đào rất cẩn thận và nhẹ nhàng hai lần một năm. Điều quan trọng là không làm xáo trộn rễ cây mọc gần bề mặt, vì điều này sẽ gây áp lực lên cây, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc ra quả. Nên xới đất 6-8 lần mỗi mùa, sau khi mưa hoặc tưới nước vào ngày hôm sau, để tránh đất bị nén chặt thành một khối.

Nên tưới cây khi đất khô, nhưng tốt nhất là không nên tưới quá nhiều. Lý tưởng nhất là tưới mười ngày một lần, trừ khi trời mưa. Nếu có mưa, hãy tính mười ngày kể từ ngày đó.

Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản

Cây được tạo thành một thân duy nhất, vì vậy nếu xuất hiện các chồi bên, cần cắt tỉa ngay lập tức để ngăn chúng phát triển và trở nên cứng cáp. Chúng không xuất hiện thường xuyên, vì vậy sẽ không gây ra vấn đề gì. Nếu chồi ngọn bị đóng băng vào mùa đông, cần cắt bớt phần thân bò đến chồi thứ hai, sau đó để chồi mới phát triển. Cần cắt tỉa thường xuyên các chồi quả khô, chết.

Quá trình chín và kết trái của Vòng cổ hổ phách

Sự khởi đầu của sự kết trái

Cây táo này nổi tiếng với việc ra hoa ngay từ vườn ươm, nhưng cần hái ngay để tránh chúng phát triển thành táo. Cách làm tương tự cũng nên được áp dụng vào năm thứ hai. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch vào năm thứ ba hoặc thứ tư, khi cây đã đạt trọng lượng 4-6 kg. Nên thực hiện kiểm soát ra hoa hàng năm, loại bỏ 35-50% số hoa; điều này sẽ làm tăng đáng kể kích thước của quả, ngay cả trong những năm đầu tiên ra quả.

Thời gian ra hoa

Thời kỳ ra hoa của cây phụ thuộc trực tiếp vào thời tiết và khí hậu của khu vực nơi nó được trồng. Ở những vùng ấm áp, cây có thể nở hoa sớm nhất là vào cuối tháng Tư, trong khi ở những vùng lạnh hơn, nó có thể bắt đầu nở hoa vào đầu hoặc thậm chí giữa tháng Năm. Vòng hoa này cho ra vô số nụ lớn hình chén với cánh hoa lớn, hơi hồng, rất đẹp và thơm. Chúng bao phủ dày đặc toàn bộ thân cây, khiến cây trở nên rất hấp dẫn và trang trí trong thời kỳ này.

Ra quả và sinh trưởng

Cây táo sinh trưởng nhanh này có thể đạt chiều cao 45-65 cm chỉ trong một năm, nhanh chóng đạt đến tiềm năng tối đa. Đến năm thứ năm hoặc thứ sáu, cây đã trưởng thành với tán lá hoàn chỉnh, có khả năng cho thu hoạch đáng kể. Vào thời điểm này, nếu được chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu hoạch 15-18 kg, và đôi khi còn hơn thế nữa, những quả táo thơm.

Táo bắt đầu chín vào khoảng giữa tháng 9, nhưng thời tiết lạnh và mưa có thể làm chậm quá trình này một chút. Quả bám khá chắc vào cành và không dễ rơi xuống đất, nên không cần phải vội vàng hái. Sau khi hái, táo được đặt trong hộp gỗ chứa đầy cát hoặc mùn cưa, nơi chúng có thể được bảo quản trong hầm rượu hoặc tủ lạnh cho đến mùa xuân.

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về giống Vòng cổ hổ phách, vì nhiều người làm vườn muốn trồng những giống tương tự trong vườn của họ.