Cây táo Geneva: đặc điểm của giống và cách chăm sóc
| Màu sắc | Đỏ |
|---|---|
| Mùa chín | Mùa hè |
| Kích thước của quả táo | Trung bình |
| Nếm | Ngọt và chua |
| Kiểu vương miện | Chiều cao trung bình của cây |
| Hạn sử dụng | Thời hạn sử dụng thấp |
| Ứng dụng | Để tái chế , Tươi |
| Độ cứng mùa đông | Độ cứng mùa đông thấp |
| Tuổi ra quả | Lên đến 5 năm |
Lịch sử nguồn gốc và khu vực phát triển
Các vùng đang phát triển
- Vùng giữa.
- Krym.
- Phía Nam nước Nga.
- Bắc Kavkaz.
Nguồn gốc
Giống này được phát triển tại một trạm nhân giống ở Geneva, New York, Hoa Kỳ. Các thí nghiệm bắt đầu vào đầu những năm 1960, và những cây giống đầu tiên đã được thu hoạch vào năm 1964. Giống lai phức hợp Quinti (Red Melba + Crimson Beauty) của Canada và giống Julired đã được sử dụng. Năm 1973, những mẫu vật xuất sắc nhất đã được chọn, một trong số đó được cấp mã số nhận dạng duy nhất là NY 444.
Giống táo này ban đầu được đặt tên là Geneva Early và đã được đăng ký dưới tên này. Có thể các giống phụ sau này được dự định phát triển trong tương lai, nhưng chúng chưa bao giờ được tạo ra. Ở Nga và khắp châu Âu, cây táo thường được gọi đơn giản là Geneva.
Đến năm 1982-1983, cây táo đã trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ, và đến giữa những năm 1990, nó đã "di chuyển" qua đại dương đến châu Âu. Từ đó, cây táo Geneva đã thành công đến Nga. Giống táo này chỉ được chính thức đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2017, mặc dù Sady Belogorya LLC đã nộp đơn đăng ký một năm trước đó. Cây táo được phân vùng cho các khu vực Trung Địa Đen, Hạ Volga và Bắc Kavkaz.
Nội dung
Mô tả về giống nho Geneva
Cây táo ngay lập tức thu hút sự chú ý của những người làm vườn Nga. Chúng thực sự sở hữu vô số lợi thế. Mùa thu hoạch chín khá sớm, và cây táo không bao giờ ngừng nghỉ, cho quả với độ đồng đều đáng ghen tị trong suốt vòng đời.
Táo Geneva đẹp, to và cực kỳ mọng nước. Chúng thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp để ăn tươi và chế biến thành nhiều món ăn ngon. Mặc dù khả năng vận chuyển và thời hạn sử dụng kém, những cây táo này vẫn được khuyến khích trồng trong các vườn cây ăn quả thâm canh để chế biến nước ép thương mại hoặc trên các mảnh vườn nhỏ.
Táo: Chúng trông như thế nào?
Quả thường có kích thước trung bình hoặc lớn hơn một chút so với kích thước trung bình. Chúng có thể đạt trọng lượng 90-140 gram, nhưng một số người làm vườn cho rằng nếu được chăm sóc tốt, bón phân và tưới nước thường xuyên, đúng lúc, điều hòa ra hoa, và trong những năm thuận lợi, chúng có thể dễ dàng đạt trọng lượng 140-200 gram, được coi là lớn. Quả có hình tròn, hình cầu hoàn hảo, nhưng cũng có thể hơi hình nón hoặc dẹt. Chúng đối xứng, đồng đều, không có đường nối bên hoặc gân nổi rõ.
Vỏ quả bóng, sáng bóng và dày, nhưng rất mỏng, giòn và dễ nứt. Quả có màu xanh chanh hoặc vàng, và khi chín, có thể xuất hiện một lớp phủ sáp hoặc sáp dầu nhẹ, tạo cho quả táo màu xanh bạc. Vỏ quả có màu đỏ thẫm, đỏ hồng, hoặc đỏ thẫm, loang lổ và lan tỏa, có thể có những đốm và vệt nhỏ, bao phủ 75-95% bề mặt. Có rất nhiều lỗ thủng dưới da, nhẹ và nhỏ, khiến chúng hầu như không thể nhìn thấy trên bề mặt sáng. Thành phần hóa học cần được đánh giá dựa trên các yếu tố sau:
- Chất hoạt động P – 289 miligam.
- Axit ascorbic (vitamin C) – 14,2 gam.
- Đường (fructose) – 9,9%.
- Axit có thể chuẩn độ – 1,15%.
- Pectin (chất xơ) – 12,6%.
Thịt quả có độ đặc vừa phải, nhưng hạt mịn và rất mọng nước, hơi sánh dầu. Hương vị thiên về vị chua, nhưng chính thức được coi là chua ngọt. Đây được coi là giống nho dùng để ăn và nghiệp dư, đạt 4,1-4,3 điểm trên thang điểm chuyên nghiệp 5 bậc.
Cây táo Geneva: đặc điểm
Hệ thống rễ và thân cây
Cây của giống này được phân loại là có kích thước trung bình, vì chúng Chúng phát triển tối đa 2,5-3, đôi khi là 3,5 métTán cây có độ dày vừa phải. Ban đầu có hình bầu dục hoặc thậm chí hình chóp, sau đó trở thành hình bầu dục rộng và thậm chí lan rộng, rủ xuống. Cành hướng lên trên, xòe vuông góc với thân cây. Cành có độ dày và chiều dài trung bình, thẳng và có thể có lông. Vỏ cây màu nâu, xanh nâu hoặc nâu nâu. Quả được tạo thành trên thân rễ đơn và kép, hoặc cành có quả, trong 2-3 năm.
Lá to, dai, dày và mờ, có lông tơ rõ rệt ở mặt sau. Lá hình bầu dục và thon dài, đầu lá ngắn và nhọn. Mép lá lượn sóng, có răng cưa, hình răng cưa và có khía răng cưa, với hệ thống thần kinh thô. Hệ thống rễ nông, nông, nhưng phân nhánh nhiều và có nhiều sợi.
Năng suất và thụ phấn
Giống cây này được coi là có năng suất trung bình, nhưng một số người làm vườn cho biết họ có thể đạt được năng suất cao mà không gặp nhiều khó khăn.
Trung bình, một cây Geneva trưởng thành có thể cho năng suất 80-120 kg táo thơm, ngon và đẹp mắt mỗi năm. Trong những trường hợp đặc biệt, năng suất có thể đạt tới hơn 140 kg, nhưng điều này đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận và kịp thời, bón phân và tưới nước thường xuyên, cùng với điều kiện thời tiết thuận lợi..
Giống này hoàn toàn tự vô sinh, nghĩa là nó sẽ không ra quả nếu không có loài thụ phấn ở gần. Những người làm vườn am hiểu sẽ trồng các giống nở hoa vào thời điểm thích hợp, xen kẽ, cách nhau 50-90 mét. Trong thời gian ra hoa, có thể phun đường hoặc siro mật ong lên cây, và có thể mang các tổ ong di động vào vườn.
Khả năng chịu lạnh và kháng bệnh vào mùa đông
Geneva được coi là có khả năng chịu nhiệt độ thấp ở mức trung bình. Tuy nhiên, trên thực tế, con số này có thể được coi là khá thấp. Cây có thể chịu được sương giá xuống đến -20-22°C nếu được che chắn và chuẩn bị cho mùa đông thích hợp, nhưng sương giá mạnh hơn có thể sẽ phá hủy cây. Cần chú ý cẩn thận đến khâu chuẩn bị và cách nhiệt nếu bạn muốn trồng giống cây này ở vùng khí hậu lạnh.
Cây táo nhìn chung miễn nhiễm với hầu hết các loại nấm bệnh, nhưng parasha thực sự đáng sợ. Chúng bị nhiễm bệnh rất nhanh, và thiệt hại cũng nhanh chóng và nghiêm trọng. Do đó, việc phun thuốc diệt nấm thường xuyên là điều cần thiết, và đừng quên thuốc trừ sâu, vì những loài côn trùng gây hại này có thể thực sự gây phiền toái cho bất kỳ người làm vườn nào.
Gốc ghép và phân loài
Không có thông tin về bất kỳ phân loài hay giống phụ nào của Geneva. Cây chỉ được trồng trên gốc ghép tiêu chuẩn; giống này không mọc trên gốc ghép lùn hoặc bán lùn, và không thể trồng thành cây leo. Geneva dạng cột không tồn tại.
Đặc điểm của sự phát triển của Geneva
Hạ cánh
Điều kiện cơ bản
- Vụ thu hoạch tiếp theo phụ thuộc vào vị trí trồng chính xác. Vị trí trồng phải rộng rãi và đủ ánh sáng, vì cây Geneva hầu như không bao giờ phát triển trong bóng râm, sẽ trở nên yếu ớt, khẳng khiu và cuối cùng là chết.
- Nếu không cắt tỉa, cây có thể cao tới 4,5-5 mét trong điều kiện tốt và hệ thống rễ của cây thậm chí còn rộng hơn, vì vậy các lỗ cần được đặt cách nhau khoảng cách này.
- Chọn đất hơi chua, thoát nước tốt và màu mỡ, nếu không cây táo sẽ thiếu dinh dưỡng và khoáng chất. Vôi, bột dolomit và tro gỗ được bón vào hố trồng có thể giúp giải quyết vấn đề chua. Phân bón và các loại phân bón khác sẽ giúp khắc phục tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.
- Có thể chuẩn bị hố trước, từ 6-10 tháng trước khi trồng, nhưng thậm chí chỉ cần 4-5 tuần là đủ để cây đứng vững.
- Đào hố sâu 60-70 cm và cùng đường kính. Đổ đất vào đáy hố, trộn với mùn, phân khoáng, urê, tro gỗ hoặc các loại phân bón khác tùy chọn. Tiếp theo, trải một lớp thoát nước, sau đó đổ 45-50 lít nước vào. Để hố ngoài trời.
- Ván hoặc cọc được chèn hoặc đóng ngay vào các lỗ để cố định cây con. Nếu đặt chúng ở phía bắc, chúng không chỉ cung cấp sự hỗ trợ đáng tin cậy ủng hộ dành cho cây yếu, nhưng cũng là biện pháp bảo vệ bổ sung khỏi gió lạnh giá của mùa đông.
- Cổ rễ Tất cả các cây táo đều được trồng ở bên ngoài, cách mặt đất khoảng 5-8 cm.
- Đặt cây thẳng đứng, trải rễ lên một ụ đất thoát nước, phủ đất lên trên, dùng tay nén nhẹ và tưới 40-50 lít nước. Nếu cần thiết (ở những vùng khô cằn), có thể tưới nước để giữ ẩm cho bề mặt. lớp phủ cỏ, mùn cưa, phân chuồng, phân trộn.
Ngày hạ cánh
Đối với Geneva, thời điểm trồng trọt vào mùa xuân hoặc mùa thu đều hoàn toàn phù hợp. Điều kiện của khu vực càng khắc nghiệt thì mùa xuân càng được ưa chuộng. Ở miền Nam, Crimea hoặc Bắc Kavkaz, bạn có thể chọn thời điểm thuận tiện, còn ở khu vực trung tâm, thậm chí còn thuận tiện hơn, Khu vực Moscow Ở vùng Leningrad, với thời tiết thất thường và khá bất ổn, tốt nhất nên trồng giống này vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4. Lúc đó, đất sẽ ấm hoàn toàn và nguy cơ sương giá đã qua. Vào mùa thu, bạn có thể chọn một ngày ấm áp, khô ráo vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10, khi vẫn còn nhiều thời gian trước khi sương giá xuất hiện.
Chăm sóc cây
Bảo vệ khỏi sương giá và sâu bệnh
Cây táo cần được chuẩn bị đặc biệt cho mùa đông bằng cách ngừng tưới nước vào giữa tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Cần phải ngăn nhựa cây chảy trong thân cây, nếu không chúng có thể bị đóng băng. Thân cây thường được bọc bằng nhiều vật liệu cách nhiệt khác nhau: vải bố, nỉ lợp mái, giấy dầu, sợi nông nghiệp, bạt, hoặc quần tất nylon cũ. Những cây non, mọc thấp có thể được che phủ bằng phương pháp lều.
Để xua đuổi loài gặm nhấm háu đói, người ta phủ lên thân cây một lớp dày mỡ động vật đã tan chảy, dầu nhiên liệu hoặc mỡ. Việc phun thường xuyên (hai lần một năm) sẽ giúp loại bỏ côn trùng cư trú trong các khe hở của vỏ cây. minh oan vôi, pha loãng với nước.
Làm tơi đất, tưới nước: công nghệ nông nghiệp đúng cách
Đào xung quanh thân cây hai lần một năm, vào mùa thu và mùa xuân, nhưng bạn có thể cuốc thường xuyên hơn, đồng thời bổ sung độ ẩm và bón phân cho cây. Tưới nước tốt nhất là cứ 10-14 ngày một lần, tùy thuộc vào lượng mưa tự nhiên.
- Lần bón phân đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân khi nụ nảy mầm. Sau đó là khoáng chất, urê và đất mùn.
- Thời điểm tốt thứ hai để bón phân cho cây táo là vào thời điểm cây ra nụ, khoảng giữa tháng 5. Bạn có thể sử dụng phân khoáng khô và các loại phân bón khác, nhưng tốt nhất nên pha loãng với nước để cây hấp thụ tốt hơn.
- Vào mùa hè, có thể ưu tiên sử dụng hỗn hợp kali và nitơ, chúng có tác dụng tích cực đến sự sinh trưởng và phát triển của quả.
- Khi trời mưa, người ta thường bón thêm phân urê pha loãng với nước, không chỉ bón vào đất mà còn xử lý cả thân cây cùng lúc.
- Khi quả hồng, thơm bắt đầu chín trên cành, hãy bón phân lần thứ ba. Lúc này, nên bón phân hữu cơ, từ phân gà đến cỏ băm nhỏ, chiếm ưu thế.
Bón phân vào mùa thu được tính toán trùng với lần tưới nước cuối cùng. Một loại phân kali phức hợp, pha loãng với nước, là lựa chọn tối ưu. Phân bón này được bón quanh gốc cây, sau đó không tưới lại cho đến mùa xuân.
Cắt tỉa: tạo hình tán đơn giản
Lần cắt tỉa đầu tiên của cây thường diễn ra vào năm thứ hai. Tốt nhất nên tạo dáng cây thưa, nhiều tầng, với các chồi cách xa nhau và ở các độ cao khác nhau. Lần đầu tiên, thân cây trung tâm được cắt bớt một phần ba, và tất cả các cành đều được cắt ngắn vài cm, từ cành cao nhất đến cành thấp nhất.
Thường xuyên cắt bỏ những chồi mọc ra từ gốc hoặc mọc thẳng đứng. Chúng không ra quả, nhưng có thể dễ dàng làm dày gốc. Các vết cắt nên được bịt kín bằng nhựa thông vườn hoặc ít nhất là dầu đầm lầy. Kiểm tra cây vào mùa thu và mùa xuân và loại bỏ tất cả các cành chết, bệnh hoặc gãy.
Các giống thụ phấn
- James Grieve.
- Đã dám.
- Tinh vi.
- Melba.
- Áo choàng.
- Mật ong giòn.
- Khám phá.
- Thư mục.
- Ottawa.
Sinh sản
- Đang phát triển.
- Ghép thận.
- Cành giâm.
- Trồng từ hạt giống.
Bệnh tật và sâu bệnh
- Vảy.
- Vi khuẩn đốt cháy.
- Bệnh phấn trắng.
- Bệnh Cytosporosis.
- Rệp xanh.
- Bướm đêm ăn quả táo.
- Sâu cuốn lá.
- Cây táo gai.
Quá trình chín và kết trái của nho Geneva
Sự khởi đầu của sự kết trái
Giống này cho quả rất sớm, hoa và bầu nhụy có thể xuất hiện ngay trong năm đầu tiên trồng trong vườn ươm. Tuy nhiên, tốt nhất nên hái ngay, không để chúng phát triển, vì cây cần phát triển khối xanh và thân rễ. Vụ thu hoạch đầu tiên, khoảng 4-7 kg, thường được thu hoạch vào năm thứ ba hoặc thứ tư sau khi trồng.
Thời gian ra hoa
Giống như tất cả các giống táo đầu mùa hè khác, Geneva nở hoa sớm. Đến đầu tháng 5, có thể thấy những nụ hoa màu hồng, rồi nhanh chóng nở thành những chùm hoa lớn, đẹp mắt và thơm ngát. Những chùm hoa này có kết cấu mỏng manh, hình đĩa và cánh hoa hơi gợn sóng. Hoa nở kéo dài 12-15 ngày.
Ra quả và sinh trưởng
Trước khi bắt đầu ra quả, cây phát triển nhanh chóng, cao ít nhất 35-50 cm mỗi mùa. Sau đó, tốc độ tăng trưởng chậm lại đôi chút nhưng không đáng kể. Độ sai quả cũng tăng lên đáng kể. Đến năm thứ 10 đến năm thứ 12, vụ thu hoạch đã chín muồi và duy trì như vậy sau đó. Cây táo không nghỉ ngơi; tuổi thọ trung bình của một cây táo đang sinh trưởng và cho quả là 50-75 năm.
Quả chín vào khoảng đầu tháng Tám, thời điểm bắt đầu thu hoạch. Chúng chín không đều, cho phép bạn thưởng thức trái cây tươi ngay trên cành lâu hơn. Táo có thời hạn sử dụng ngắn; chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh chuyên dụng không quá 2-3 tuần, sau đó chúng sẽ trở nên mềm nhũn, dễ vỡ vụn, có vị khó chịu và bắt đầu thối rữa.
Bón thúc
- Than bùn.
- Phân trộn.
- Amoni nitrat.
- Đất mùn.
- Phân gà.
- Supephotphat.
- Phân chuồng.
- Hợp chất khoáng.
Phải làm gì nếu cây không ra hoa hoặc không đậu quả
- Kiểm tra xem có sâu bệnh hay dịch bệnh không.
- Cấy cây vào nơi có ánh nắng mặt trời.
- Nước.
- Bón phân.
Tại sao táo lại rơi?
- Gió, mưa đá, bão, mưa.
- Quá chín.
- Thiệt hại do sâu bệnh.
- Bệnh tật.

Vui lòng để lại phản hồi của bạn về giống Geneva để những người làm vườn khác có thể học hỏi từ kinh nghiệm của bạn và rút ra kết luận từ đó.

Hạ cánh
Chăm sóc cây
Sự khởi đầu của sự kết trái