أفضل 5 عصارات أوجير: تقييم لأفضل الموديلات لعام 2021
عصارة الفاكهة عملية شراء مفيدة وممتعة، إذ تتيح لك تقديم عصير طازج وطبيعي لعائلتك، دون استخدام المواد الحافظة والمحليات ومحسنات النكهة الموجودة عادةً في العصائر التقليدية المعبأة. كما تتيح لك مساحة واسعة للخيال، فهذه المشروبات تُسعد الأطفال ذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة، ومرضى الحساسية الذين يُمنعون من تناول أنواع معينة من الفواكه والخضراوات، وحتى مُحبي نبيذ الفاكهة والنبيذ المُدفأ! يكمن السر في اختيار العصارة المناسبة لتلبية احتياجات عائلتك. سنشرح في مقالتنا كيفية اتخاذ القرار الصحيح وتجنب الأخطاء.
محتوى
لماذا تعتبر العصارات الحلزونية هي الأفضل؟
ظهرت عصارات أوجير على أرفف المتاجر منذ فترة ليست طويلة واكتسبت شعبية على الفور بسبب المزايا التالية:
- عصير أقل أكسدة مقارنة بأجهزة الطرد المركزي، والذي يتم تحقيقه من خلال معالجة أبطأ وأكثر لطفًا للخضروات والفواكه وسرعة ضغط منخفضة لا تتجاوز 110 دورة في الدقيقة؛
- أقصى قدر من التنوع - تتعامل هذه النماذج مع أي خضراوات أو فواكه أو أعشاب أو حتى مكسرات بنفس الجودة، وتنتج بسهولة العصير من المنتجات المعقدة ذات البذور الصغيرة العديدة، مثل العنب أو الرمان، ويمكنها صنع العصائر والمثلجات وحتى المعكرونة؛
- كثافة عالية وتجانس ورغوة منخفضة للعصير، وذلك بفضل المثاقب متعددة المراحل، بالإضافة إلى اللب الجاف عمليًا عند الخروج، ونتيجة لذلك - كمية أقل من المنتجات المطلوبة لإنتاج نفس حجم العصير؛
- يسمح لك التدرج المدمج لكمية اللب في العصير المنتج، الموجود في معظم العصارات، بالحصول على عصير بقوام مختلف - من هريس غني باللب إلى عصير نقي، خالٍ من اللب تمامًا تقريبًا؛
- فتحة كبيرة للفواكه والخضروات، مما يقلل الحاجة إلى تقطيع المنتجات مسبقًا للمعالجة؛
- فترة تشغيل طويلة وعدم وجود (في معظم الموديلات) متطلبات لإيقاف تشغيل الجهاز بشكل دوري للتبريد؛
- يعمل الجهاز بهدوء، مما يسمح لك بعصر كوب من عصير الصباح دون إزعاج أفراد عائلتك النائمين؛
- توفير الطاقة بسبب المحركات ذات الطاقة المنخفضة دون فقدان جودة المنتج؛
- عمر خدمة طويل بسبب عدم الحاجة إلى الاستبدال المتكرر لأجزاء الجهاز؛
- صيانة أسهل بفضل ميزات التصميم وشاشات القطع الصغيرة.
ومن الجدير بالذكر أن نماذج المثقاب أكثر تكلفة، وتعمل ببطء شديد، مما يجعل من المستحيل إنتاج العصير في الدلاء والزجاجات، وغالبًا ما لا تكون ذات حجم مضغوط، مما يتطلب سطح عمل كبير.
ما هي أنواع العصارات الحلزونية الموجودة؟
تعمل عصارة الفاكهة الحديثة بشكل مشابه لمفرمة اللحوم التقليدية: حيث تقوم المفرمة بطحن المكونات وسحقها وضغطها برفق ضد منخل فلتر معدني، والذي يفصل لب الفاكهة أو الخضار عن العصير نفسه.
الاختلافات الرئيسية بين نماذج مختلفة من عصارات المسمار:
- موقع المسمار - يتم إنتاج نماذج ذات وضع عمودي أو أفقي للمسمار، ومع ذلك، فإن موقع المسمار ليس له تأثير كبير على أداء الجهاز؛
- عدد المثاقب - الأكثر شيوعًا هي النماذج ذات المثقاب الواحد، ولكن هناك أيضًا أجهزة ذات مثقابين يعملان في وقت واحد؛
- الأجهزة الميكانيكية (اليدوية) والكهربائية.
رَأسِيّ
عصارة الفاكهة ذات المثقاب الرأسي ليست الخيار الأمثل من حيث التكلفة، وغالبًا ما تأتي مع دافع تقليدي. مع المثقاب الرأسي، تتولى العصارة نفسها الإمساك بالمنتج ودفعه، مما يُقلل من الحاجة إلى دفع المستخدم لنقل المنتج إلى الآلة لعصره لاحقًا.
تقليديًا، تُفضّل العصارات العمودية من قِبل مُحبي العصائر المصنوعة من الخضراوات الورقية وجذور النباتات. كما يُمكن للعديد من العصارات العمودية معالجة الأطعمة المُجمدة لتحضير سوربيه صحي ولذيذ.
تتراوح سرعة دوران هذا المثقاب عادةً بين 45 و80 دورة في الدقيقة، وهي كافية لإنتاج كميات كبيرة من العصير الغني بالعناصر الغذائية والمضغوط ببطء. كما تُعتبر العصارات ذات المثقاب العمودي أكثر إحكامًا من العصارات الأفقية، على الرغم من أنها غالبًا ما تكون طويلة. وهي توفر إنتاجية أعلى، تُضاهي العصارات ذات الطرد المركزي، كما أنها أسهل في الاستخدام.
أفقي
تُشبه هذه النماذج إلى حد كبير مفرمة اللحم التقليدية، إذ تتميز ببرغي أفقي مُقارنةً بسطح الطاولة. ومن أبرز سماتها فتحة التغذية الضيقة نسبيًا، مما يتطلب تقطيعًا مُسبقًا للفواكه والخضراوات كبيرة الحجم. كما يتطلب هذا النموذج دفعًا أقوى قليلًا من العصارة ذات البرغي الرأسي. ومع ذلك، فإن دورة هذا الجهاز أطول بكثير من دورة نظرائه الرأسيين.
برغي مزدوج أفقي
تعمل عصارات العصير ذات المثقابين بمبدأ مشابه للطرازات التقليدية، إلا أن استخدام المثقابين يسمح بمعالجة أسرع وأكثر كفاءة لكميات أكبر من المنتجات، ويسهل التعامل مع الفواكه والخضراوات الصلبة والليفية. تُستخدم هذه العصارات عادةً لمعالجة الكرنب والكراث والسبانخ وغيرها من الفواكه والخضراوات النيئة، ولكنها أقل ملاءمة للفواكه الطرية.
ومن الجدير بالذكر أن مثل هذه النماذج لها أعلى سعر.
أفضل عصارات الفاكهة الحلزونية للاستخدام المنزلي
تُعدّ عصارات أوجيه من بين خطوط إنتاج أشهر الشركات الروسية وأقلها شهرة. على سبيل المثال، تتصدر موديلات من علامات تجارية مثل أرييت وفيتيس وريدموند تصنيفات 2019-2020. كما تحظى موديلات من علامات تجارية عريقة مثل هوت بوينت-أريستون وفيليبكس ومولينكس بشعبية مماثلة.
عصارة أوجير: تصنيف الأفضل
بطبيعة الحال، عند اختيار عصارة، يأخذ المشتري المستقبلي في الاعتبار عوامل متعددة، مثل القوة، والحجم، والأداء، والعلامة التجارية، وسهولة الاستخدام، وحتى التصميم. هناك طُرز تجمع بنجاح معظم المزايا المذكورة أعلاه. هذه هي الطُرز المدرجة في تصنيفنا لأفضل العصارات. دعونا نستعرض مزايا وعيوب هذه الطُرز.
Oberhof DRUCKEN Q-12
المواصفات الفنية:
- النوع - عمودي، مثقاب؛
- القدرة، وات – 400؛
- أقصى سرعة للدوران، دورة في الدقيقة – 48؛
- حجم الرقبة، مم – 75؛
- الأبعاد، سم – 31.75 × 35.44 × 38.6؛
- الوزن، كجم – 8.35؛
- المميزات: مثقاب ذو دورين، يعالج الأطعمة الصلبة واللينة؛
- السلامة - الحماية من التحميل الزائد والتشغيل العرضي؛
- بالإضافة إلى ذلك - نظام إيقاف التنقيط، وإخراج اللب تلقائيًا.
واحدة من أفضل العصارات العمودية ذات المثقاب، من إنتاج علامة تجارية ألمانية أقل شهرة بين الروس، تضمن الجودة العالية والموثوقية والمتانة. تتميز بميزات مصممة بعناية ومتوازنة، بما في ذلك سرعة مثقاب مثالية تحافظ على جميع العصائر. خصائص مفيدة يتميز بمحرك عالي التقنية قادر على التعامل مع الفواكه الطرية والصلبة، بما في ذلك المكسرات والخضراوات الجذرية، ونظام أمان موثوق يجعله آمنًا حتى للأطفال، شريطة أن يكونوا تحت إشراف. ومن المزايا الرائعة تصميمه المدروس بعناية، الذي يمنع تشغيل الجهاز في حال عدم تركيبه بشكل صحيح. كما يحتوي على فتحات تهوية خاصة تمنع ارتفاع درجة حرارته، حتى مع الاستخدام لفترات طويلة.
سميج CJF01
المواصفات الفنية:
- النوع - مثقاب، للحمضيات؛
- القدرة، وات – 70؛
- الأبعاد، سم – 16.6 × 16.6 × 28.1؛
- الوزن، كجم – 2.56؛
- المميزات – سرعة واحدة؛
- السلامة - الحماية من التحميل الزائد والتشغيل العرضي؛
- بالإضافة إلى ذلك – هيكل من الألومنيوم، ونظام إيقاف التنقيط، ونظام إمداد العصير المباشر.
على الرغم من أن هذه العصارة مصممة لغرض محدد، وتحديدًا لعصر الحمضيات، إلا أنها ستكون إضافة مميزة لأي منزل. تتميز بتصميم مائل أنيق، ومتوفرة بمجموعة متنوعة من الألوان، مما يتيح لك اختيار ما يناسب ديكور مطبخك وأسلوبه. تتميز بمحرك قوي ومستشعر تشغيل/إيقاف مدمج. كما تتميز بفوهة توزيع تحمي أسطح المطبخ من قطرات العصير. ومن الجدير بالذكر أيضًا جودة المواد المستخدمة، وسهولة الاستخدام، وطبقة خاصة مقاومة للتآكل مع عنصر تريتان المبتكر الذي يحمي العصير من الجراثيم الضارة.
طباعة أوبرهوف Q-4
المواصفات الفنية:
- النوع - عمودي، مثقاب؛
- القدرة، وات – 200؛
- أقصى سرعة دوران، دورة في الدقيقة – 85؛
- حجم الرقبة، مم – 60؛
- الأبعاد، سم – 20 × 27 × 38؛
- الوزن، كجم – 6.2؛
- المميزات: مثقاب مزدوج اللولب، معالجة المنتجات الصلبة والناعمة؛
- السلامة - حماية من الحمل الزائد؛
- بالإضافة إلى ذلك – نظام إيقاف التنقيط، ونظام إمداد العصير المباشر، ونظام إخراج اللب التلقائي.
طراز آخر من شركة ألمانية موثوقة سيُسعد مالكيه بأبعاده المدمجة نسبيًا، وهو أمر غير معتاد في الأجهزة المماثلة، ومثقاب ثنائي الخيوط لاستخراج عصير دقيق وعالي الجودة، ومحرك قوي، وسرعة مثقاب عالية، ونظام أمان مُحسّن يُطيل عمر الجهاز بشكل كبير. بفضل التقنيات المبتكرة، تعمل العصارة بهدوء ملحوظ. ومن الجدير بالذكر أيضًا استخدام الشركة المصنعة لتقنية العصر البطيء الخاصة، والتي تضمن أقصى استخلاص لأي منتج (أكثر بنسبة 35% من الأجهزة المماثلة الأخرى). ومن المزايا الرائعة وظيفة عكس الاتجاه، التي تسمح لك بإزالة المنتجات العالقة وإعادتها إلى أنبوب التغذية عند الحاجة. وكالعادة، لن تعمل العصارة في حال حدوث أي أخطاء في التجميع. في الوقت نفسه، تتميز العصارة بسهولة تنظيفها واستخدامها المريح، بفضل وظائفها المدروسة بعناية وتصميمها المريح.
أورسون JM7002
المواصفات الفنية:
- النوع - عمودي، مثقاب؛
- القدرة، وات – 240؛
- أقصى سرعة دوران، دورة في الدقيقة – 65؛
- حجم الرقبة، مم – 75؛
- الأبعاد، سم – 24 × 2 × 48؛
- الوزن، كجم – 7.3؛
- السلامة - وجود العكس؛
- بالإضافة إلى ذلك – نظام إيقاف التنقيط، ونظام إمداد العصير المباشر، ونظام إخراج اللب التلقائي.
هذه العصارة العمودية الأنيقة ذات المثقاب، والمتوفرة بألوان متعددة، ستكون بلا شك محط أنظار كل من العائلة والضيوف. تتميز بشبكة ترشيح ثلاثية الطبقات تضمن عصرًا ناعمًا وشاملًا وكاملًا لأي منتج تقريبًا: التوت والفواكه والخضراوات، بما في ذلك تلك التي تحتوي على بذور أو ألياف صلبة، مع تقليل خطر دخول اللب والقشر إلى العصير. تتميز بفتحة تحميل واسعة تتسع لتفاحة كاملة (ليست كبيرة جدًا بالطبع). يضمن نظام إيقاف التنقيط عدم انسكاب أي قطرة من العصير الصحي. ستُعجب أي ربة منزل بخاصية التنظيف الذاتي المدمجة وخاصية التصفية العكسية، كما تتيح لك السرعة العالية إنتاج المزيد من العصير في وقت أقل.
سكارليت SC-JE50S40
المواصفات الفنية:
- النوع - عمودي، مثقاب؛
- القدرة، وات – 250؛
- أقصى سرعة دوران، دورة في الدقيقة – 65؛
- حجم الرقبة، مم – 80؛
- السلامة - وجود العكس؛
- بالإضافة إلى ذلك – نظام إيقاف التنقيط، ونظام إمداد العصير المباشر، ونظام إخراج اللب التلقائي.
هذه العصارة الرائعة والقوية، بتصميمها الأنيق والبسيط وتقنية Soft Press، ستساعدك على إنتاج عصير صحي ولذيذ معصور على البارد دون عناء تحضير المكونات أو تنظيفها. بفضل تقنيتها المبتكرة، تُنتج هذه العصارة عصيرًا عالي الجودة ومُصنفًا من أي نوع من الخضراوات والفواكه والأعشاب والتوت وحتى المكسرات. يسمح لك قطر فتحة التغذية الكبير بتحميل حتى المكونات الكبيرة دون تقطيع مسبق. مستوى الضوضاء المنخفض والسرعة العالية يسمحان لك باستخدام الجهاز في أي وقت من النهار أو الليل دون إزعاج الجيران أو أفراد العائلة. ومن المزايا الرائعة أنه لا يمكن تشغيل الجهاز إذا كان مُركّبًا بشكل غير صحيح، كما أنه مزود بخاصية إيقاف التنقيط ووظيفة عكس اتجاه العصير، مما يُسهّل التشغيل.
