Ябълково дърво Коробовка: характеристики на сорта и грижи
| Цвят | Раирана |
|---|---|
| Сезон на зреене | Лято |
| Размер на ябълките | Малки |
| Вкус | Сладко |
| Тип корона | Високо дърво |
| Срок на годност | Нисък срок на годност |
| Приложение | За рециклиране , Прясно |
| Зимоустойчивост | Висока зимна издръжливост |
| Възраст на плододаване | От 5-годишна възраст |
История на произхода и региони на растеж
Региони за отглеждане
- Средна зона.
- Северен Кавказ.
- Крим.
- Някои северни региони.
Произход
Този сорт се смята за един от най-старите, които все още се отглеждат в градински парцели. Експертите смятат, че Коробовка най-вероятно произхожда от диви растения, които са растели близо до опитомени растения, многократно се кръстосано опрашвайки с тях и помежду си.
Това ябълково дърво, с малките си, но сладки и вкусни плодове, има много популярни имена: Медовка, Медуничка, Скороспелка и Медовая. Ябълките са били наричани Коробовка по много проста причина: на пазарите в градовете и селата традиционно са се продавали в големи ликови сандъци..
Историците твърдят, че първите споменавания на сорта в исторически документи датират от XIX век. Водещи селекционери от онова време са работили върху него, както са документирали в своите доклади. В началото на ХХ век Коробовката привлича вниманието на известния руски учен, биолог и ученик на самия Мичурин, Сергей Иванович Исаев. Той не само описва подробно ябълковото дърво, но и разработва няколко десетки нови сорта въз основа на него.
Съдържание
Описание на сорта ябълки Коробовка
Този древен руски сорт ябълки, народна селекция, не се отглежда търговски от много години. Основната причина за изоставянето му е, че плодовете му, в сравнение с новите, обещаващи сортове, са много малки. Въпреки това, в овощните ферми в цяла Русия Коробовка все още се използва като майчино дърво за зимоустойчиви, ранозреещи ябълкови дървета.
Ябълки: Как изглеждат
Плодовете са предимно малки до много малки. Рядко достигат тегло от 35-50 грама, с диаметър не повече от 4-6 сантиметра. Те са кръгли, често с неравни страни, сплескани или сплеснати и неравномерни. Оребряването е едва забележимо с просто око.
Кожицата на плода е плътна, гладка и лъскава, често с отчетливо маслено покритие. При узряване е мръснозелена или леко жълтеникава. Има избледнял червено-оранжев румен цвят, размазан, на ивици и петнисти. Подкожните точки са леки, многобройни, светлосиви или леко зеленикави и ясно видими на повърхността. Химичният състав се характеризира със следните показатели на 100 грама:
- Р-активни вещества (катехини) – 223 милиграма.
- Аскорбинова киселина (витамин С) – 7 милиграма.
- Общо захари (фруктоза) – 19,8%.
- Пектини (фибри) – 11,2%.
- Титруеми киселини – 0,68%.
Месото е плътно, финозърнесто, сочно и хрупкаво, с отчетлив мръсножълт оттенък. То е преобладаващо сладко, почти без характерна киселинност, с отчетлив меден вкус. Има приятен, десертен и хармоничен вкус. Въпреки че плодът не е получил дегустационна оценка, експертите отбелязват, че всички любители на сладките ябълки го оценяват високо.
Ябълково дърво Коробовка: характеристики
Корона и коренова система
Дървото се счита за високо, защото без никакво оформяне може да достигне 6-7 метра или повече височина, особено в топли климатични условия. В северните райони обаче расте не повече от 5-6 метра, което все още е доста високо, що се отнася до лесното събиране на реколтата. В ранните си години короната на Коробовката има отчетлива пирамидална форма, стесняваща се към върха и разширяваща се към долните скелетни клепачи. С течение на годините обаче тя става широко овална, а понякога дори разперена и плачеща.
Средно дългите, здрави издънки се простират от ствола под остър ъгъл и са покрити с тъмнокафява или кафява, гладка, лъскава кора, която е склонна да се напуква и рони с възрастта. Листата са малки, гъсто покриващи клоните, заоблени, но леко удължени, късо заострени, матови, обикновено зелени или светлозелени, но могат да бъдат дори изумруденозелени. Кореновата система е обширна, дълбоко вкоренена и добре пригодена за търсене на вода.
Производителност и опрашване
Този сорт има среден добив, типичен за стари, традиционно отглеждани дървета. Той е един от онези видове, които набират все по-голяма популярност с течение на времето.
Едно зряло дърво обикновено дава приблизително 40-60 килограма вкусни плодове с аромат на мед по време на началните етапи на пълно плододаване. Дървото обаче достига своя пик едва на 15-20 години, когато може да събере 65-80 килограма плодове..
Този сорт се счита за самостерилен, така че без помощта на други сортове ябълки, чиито периоди на цъфтеж се припокриват, няма да се образуват плодове. Най-добре е дървета от различни сортове да се засаждат близо едно до друго, за да могат пчелите и вятърът да ги опрашват. Препоръчва се пръскане на клоните и цветовете с разреден захарен сироп и донасяне на мобилни пчелини до местата за засаждане.
Зимоустойчивост и устойчивост на болести
Високата му толерантност към ниски температури и резки температурни колебания направи този сорт популярен, въпреки повече от двестагодишната му история. Ябълковите дървета са практически имунизирани срещу слани до -35-37°C и дори след по-ниски температури не се наблюдават значителни повреди по яйчниците. Те плододават почти със същата скорост, както обикновено. Ако зимната подготовка се извърши своевременно и правилно, тогава няма нужда да се притеснявате за по-тежки метеорологични условия.
Старите ябълкови дървета обикновено имат умерена устойчивост на инфекциозни гъбични заболявания, а Коробовка е едно от тях. Тя може да бъде засегната краста и брашнеста мана, черни раци и цитоспороза, която атакува бързо и обилно. Дървото е податливо и на насекоми вредители, а ябълковият молец просто обожава нежните, сладки плодове. Следователно, всички пръскания с инсектициди и фунгициди трябва да се извършват в подходящото време.
Подложки и подвидове
Дървото най-често се отглежда върху стандартна подложка от разсад, но може да се присажда и върху полуджуджести и джуджести сортове. Основните характеристики на дървото, с изключение на височината, остават до голяма степен непроменени. Подвидовете и подсортовете на Коробовка са неизвестни на науката.
Характеристики на отглеждането на Коробовка
Кацане
Основни условия
- За този сорт изберете открити, слънчеви и ветровити пространства, но избягвайте течение. Никое овощно дърво няма да понесе това, така че избирайте внимателно.
- Нивата на подпочвените води трябва да са поне 2-3 метра под повърхността, в противен случай дърветата ще ги достигнат с обширните си коренища и ще изгният. Това ще доведе до смърт на ствола. По същата причина Коробовката не трябва да се засажда в близост до реки или езера, езера или кладенци.
- Оставете поне 4-5 метра разстояние между дърветата в редица и приблизително същото разстояние между редовете, за да предотвратите взаимното им препречване в бъдеще. Имайте предвид, че короната ще стане по-разпространена и ще заема повече място с годините.
- Можете да засадите сорта в предварително изкопани дупки през есента по традиционния метод или да направите нови само за 2-3 седмици. Те трябва да са с дълбочина 60-80 сантиметра и диаметър до 1 метър. Добавете малко почва на дъното. почва с торове, чакъл или друг дренаж се поставя отгоре, след което всичко това се полива с вода (35-40 литра).
- Добра идея е веднага да поставите кол (дървен, пластмасов или метален) в дупките за закрепване. В идеалния случай той трябва да бъде разположен северно от ствола на дървото. Тези колове не трябва да се отстраняват до 4-5 години след засаждането в открита земя.
- Обичайно е кореновата шийка да се оставя на 10-12 сантиметра над земята, за да се предотврати вкореняването на дърветата по-високо. Това напълно обезсмисля всички свойства на подложката.
- Поставете разсада вертикално в дупките, покрийте с почва слой по слой и я уплътнете на ръка, като внимавате да не уплътните почвата до консистенция, подобна на гранит. Полейте с 25-40 литра вода и мулчирайте повърхността с дървени стърготини, нарязана трева, компост или оборски тор, за да предотвратите бързото изпаряване.
Дати на кацане
Ябълковото дърво Коробовка е много издръжливо и непретенциозно дърво, така че времето за засаждане не е особено критично. Може да се засажда или в началото на пролетта, веднага щом почвата се размрази и е отминала възможността за слана, или през есента, когато всички листа са опадали от дърветата и сланата е все още поне на 2-4 седмици. Разсад, който затворена коренова система, може да се премести на открито по всяко време от пролетта до есента.
Защита от замръзване и гризачи
Много хора смятат, че тъй като едно дърво е устойчиво на мраз, не е необходима подготовка за студения сезон, но това е погрешно схващане. Дърветата все пак трябва да бъдат защитени и покрити, особено когато зимата обещава да бъде мразовита. Стволовете се увиват в зебло, покривен филц или агрофибър, а около корените се поставят рогозки от суха трева или слама. Само много млади дървета могат да бъдат покрити с палатка, тъй като по-късно те ще пораснат прекомерно високи.
За да се отървете от насекоми вредители, които с удоволствие зимуват в пукнатини на кората или в корените, дърветата се третират два пъти годишно с вар (варосалка) на дълбочина поне 1-1,3 метра. За да отблъснете гризачите през зимата, които ядат не само кората, но и младите издънки, е добре стволовете да се намажат със свинска мас или грес.
Грижа за дърветата
Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология
Разрохкването на почвата е полезно за растежа на всякакви плодове, а не само на дърветата. Затова веднъж или два пъти годишно можете да прекопавате зоната около ствола на дървото. През останалата част от годината можете леко да окопавате почвата, предотвратявайки уплътняването ѝ. Не забравяйте да премахвате кореновите издънки, които могат да бъдат доста изобилни, както и плевели и други растения. Около 15-та до 17-та година можете да покриете зоната около ствола на дървото с парчета чим, за да улесните работата.
Коробовката не изисква много редовно поливане; тя се справя отлично с извличането на влага от самата почва. Ако обаче времето е прекомерно горещо и много сухо, можете да поливате дървото приблизително 4-6 пъти на сезон. Добра идея е поливането да съвпадне с образуването на пъпките и узряването на плодовете.
Подрязване: просто оформяне на короната
Стандартната резитба се извършва, започвайки две до три години след засаждането в открита земя, особено ако дървото е от разсадник, а не е отгледано в домашни условия. Основното стъбло се скъсява с не повече от една трета, а всички скелетни клони се скъсяват още повече. Най-добре е да се оставят не повече от три или четири клона, на различна височина и на голямо разстояние един от друг.
Не забравяйте за санитарната резитба, която обикновено се извършва в края на есента или началото на пролетта. Това включва премахване на всички болни, повредени или мъртви издънки и запечатване на отрязаните места с градинска смола или друг подходящ материал.
Сортове опрашители
- Боровинка.
- Китайски санин.
- Папка
- Спартанец.
- Бяла пломба
- Джонатан.
- Канела на райета.
Размножаване
- Вкореняване на резници.
- Присаждане чрез пъпки и резници.
- Отглеждане от семена.
- Клонове (разклонения).
Болести и вредители
- Монилиоза.
- Краста.
- Брашнеста мана.
- Гниене на плодове.
- Цитоспороза.
- Гъбички от прахан.
- Зелена листна въшка.
- Ябълков молец.
Зреене и плододаване на Коробовка
Началото на плододаването
Коробовката не започва да дава плодове рано, едва 7-9 години след засаждането. Въпреки това, тя дава доста плодове веднага, до половината от бъдещата реколта. В този момент можете да съберете поне 25-40 килограма малки, но вкусни плодове от сравнително млади дървета.
Време на цъфтеж
Този сорт започва да цъфти през май, както повечето други ябълкови дървета. Процесът на цъфтеж обаче може да варира в зависимост от климата, други фактори в района на отглеждане и дори времето. В хладни, дъждовни зими дърветата може да не цъфтят до средата или края на май. Самите цветове са малки, многобройни и много ароматни, гъсто покриващи клоните. Те изглеждат особено красиво на по-стари дървета, чиито лози понякога се спускат ниско до земята, превръщайки се в разперени.
Плододаване и растеж
Дърветата от този сорт растат бавно, не повече от 15-25 сантиметра годишно, но едва след като започнат да плододават. Преди това те доста енергично достигат 2-3 метра, добавяйки поне 40-50 сантиметра на сезон. Плодоносността също се увеличава експоненциално, достигайки своя максимум само за няколко години. Коробовката активно плододава в продължение на 25-40 години, след което може да претърпи периоди на покой, които могат да продължат 2-4 години.
Обичайно е плодовете да се берат още в началото на юли, тъй като узряват до края на юни. В средата на юни те започват да узряват постепенно, като се започва от горните клони и се придвижват надолу, а през юли този процес започва масово. Плодовете се държат здраво за клоните и почти никога не падат сами, освен ако не отложите беритбата до септември или октомври или стволовете не са повредени от вредители. Ябълките имат кратък срок на годност; вероятно ще издържат едва 20-30 дни, така че е най-добре да се преработят веднага.
Подхранване
- Суперфосфат.
- Компост.
- Азотни торове.
- Хумус.
- Калиеви комплекси.
- Амониев нитрат.
- Тор.
Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове
- Проверете за вредители и болести.
- Пресадете на по-слънчево място.
- Ограничете или увеличете поливането.
Защо падат ябълките?
- Природни фактори.
- Вредители.
- Болести.

Оставете отзивите си за зимноустойчивия сорт Коробовка, за да споделите опита си с другите.

Корона и коренова система
Кацане
Грижа за дърветата
Началото на плододаването
Коментари
В градината ни има ябълки Антоновка, бели ябълки за пълнене, крушови ябълки и дори една Коробовка, която родителите ми засадиха. Ябълковото дърво вече цъфти преди останалите и ароматът им изпълва цялата градина. Щом плодовете узреят, ги ядем до насита; не запазваме никакви за съхранение. Единствената грижа за ябълковото дърво е ранната му резитба през пролетта; зимува добре и не изисква поливане през лятото. Пръскахме го срещу вредители преди цъфтежа. Този сорт ябълки е най-вкусният и сладък, а също така обичам да ги пека във фурната; наистина имат вкус на мед!
Имало едно време, когато бях дете, с родителите ми бяхме на почивка в Геленджик и недалеч от къмпинга ни имаше ябълкови градини. Колкото и смешно и неудобно да се каже, родителите ми правеха ябълки и те все още ми се струват неземни. Бяха толкова вкусни, но не знам имената им. Спомням си само, че бяха зимни ябълки и ги държахме в хартиени кутии цяла зима, с червени страни, сочни, малко кисели, но тоооолкова вкусни.
Доста интересен сорт ябълки. Не бях чувал за него от известно време и тогава попаднах на тази статия. Като дете се натъкнах на тази ябълка за първи път в ябълкова градина; плодовете бяха малки, но много вкусни. Четох за всички тънкости на отглеждането на този вид ябълки. Определено ще опитам да я засадя в моята вила. Благодаря на този уебсайт за подробното описание.