Ябълково дърво Горнист: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълково дърво Горнист

Това доста голямо дърво се отличава не само с външния си вид. Въпреки бавното си плододаване, високият добив на сорта и постоянните му модели на плододаване привличат много градинари. Дърветата показват висока устойчивост на ниски температури, висока влажност и различни гъбични инфекции по ябълките. Препоръчва се за отглеждане в интензивни търговски овощни градини, както и в малки градински парцели.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете от този сорт обикновено са малки или малко под средния размер. Те едва достигат 80-120 грама тегло, но в сравнение с ябълките Ранетки, изглеждат доста едри. Ябълките са кръгли, леко продълговати, с яйцевидна форма, еднакви по размер, с фини оребрения.

Кожицата е гладка, зелена или светлозелена, като с узряването става наситено тъмножълта. Ружът е пухкав, на ивици, червеникавокафяв или червеникавооранжев на цвят, покриващ приблизително 85-95% от цялата повърхност. Подкожните петна са светли, многобройни и ясно видими. Химичният състав се характеризира със следните показатели:

• Р-активни вещества (катехини) – 253,9 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 9 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 9,3%.
• Пектини (фибри) – 11,5%.
• Титруеми киселини – 0,7%.

Месестата част на плода първоначално е светлозелена или зелена, като с узряването става кремообразна. Когато е напълно узряла, може да има розови или яркочервени жилки. Тя е доста сочна, но едрозърнеста и леко грапава, хрупкава, бодлива, сладко-кисела и има силен, отличителен аромат. Вкусът се счита за балансиран, хармоничен и десертен. Според професионалните дегустатори, тези ябълки получават съответно 4,4 и 4,5 точки от 5 възможни за външен вид и вкус.

Ябълково дърво „Горнист“: характеристики

Корона и коренова система

Дървото на тръбата се счита за енергично растящо дърво. Може лесно да достигне височина от 8-10 метра, ако не се подреже навреме.Когато е млада, короната е пирамидална или овална, но с възрастта може да стане широкопирамидална и дори леко разперена. Лъжите обикновено се разклоняват от основния ствол под остър ъгъл, което често води до разцепването им. Те са покрити с червеникавокафява, гладка кора, която може да се напука и разпадне с възрастта. Плододаването се случва предимно върху пръстеновидните леторасти.

Листата на сорта са отличителни, овални или понякога яйцевидни, късо заострени и може да имат спираловидно извит връх. Те са склонни да се сгъват във формата на лодка, имат силно опушена задна страна и фино назъбен, вълнообразен ръб. Кореновата система е средно дълбока, силно разклонена и доста здрава и може да има или да няма централен корен, в зависимост от използваната подложка.

Производителност и опрашване

Може да се каже, че сред уралските ябълкови дървета този сорт е доста плодороден, но официално е класифициран като среднодобивен.

Едно зряло дърво обикновено дава приблизително 85-95 килограма ароматни плодове, а в добри години могат да се съберат дори 95-120 килограма с правилна грижа и навременно торене. Добивът на хектар е най-малко 100 центнера ябълки.

Горнистът е самостерилен или, както се казва, самостерилен. Това означава, че ако в радиус от 50-150 метра няма други сортове, които цъфтят едновременно, не може да се очаква реколта. Опитните градинари засаждат Горниста близо до други насаждения, а за да подобрят опрашването, разполагат градината близо до пчелин или използват мобилни пчелини.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Това дърво е много невзискателно и се адаптира добре към влажно, хладно време през лятото. През зимата може да издържи на продължителни периоди, когато температурите падат под -30 до -33°C, което го поставя почти наравно с дърветата от Горно-Алтайск или Уралск. Младите разсади обаче трябва да бъдат защитени от студ и най-важното - от течение и силни ветрове.

Горнист е доста устойчив и на инфекциозни гъбични заболявания, които засягат повечето уралски ябълкови дървета. Дори през години на силна епифитозия, сортът остава относително незаразен. краста Рискът е изключително минимален. Ако обаче болестта се разпространи, ще бъдат засегнати както листата, така и плодовете. Това обаче се случва изключително рядко, не повече от веднъж на хиляда случая.

Подложки и подвидове

Характеристики на отглеждането на Горниста

Кацане

Основни условия

• Както всички ябълкови дървета, сортът Горнист предпочита слънчеви, открити места с пълно излагане на слънце през целия ден. Въпреки това, може да понесе и известна сянка. Ключът е да се избягват силни ветрове, особено за младите дървета.
• Близките подпочвени води не са най-добрата среда за кореновата система на този сорт. Дълбоките му корени могат лесно да достигнат до подпочвени води с дълбочина над 2,5 метра. Засаждането на дървета директно в близост до открити водни басейни, заливни низини и низини също не се препоръчва.
• Разстоянието между ябълковите дървета в овощната градина трябва да бъде поне 5-6 метра, за да се предотврати сблъсъкът на короните им помежду им в бъдеще. 4,5-5 метра между редовете е достатъчно.
• Дупките могат да се подготвят предварително или само 2-3 седмици преди засаждане. За целта се изкопават дупки с дълбочина 80 сантиметра и същия диаметър с вертикални страни. На дъното се добавят почва и тор, след което се добавя тънък (10-15 сантиметра) слой дренажен материал (чакъл, счупени тухли или орехови черупки). Цялата дупка се запълва с 20 литра вода и се оставя непокрита на открито.
• Кореновата шийка на горниста трябва да стърчи над повърхността на почвата с поне 8-12 сантиметра, за да се предотврати вкореняването на дървото над нея. В противен случай всички оригинални свойства на подложката могат да бъдат загубени.
• Преди засаждането би било добре първо да огледате корените, да отрежете всички повредени, сухи или болни и да накиснете дървото в топла вода за 4-6 часа.
• В дупките за връзване веднага се забиват колове, които не могат да се отстраняват през първите 2-3 години.
• Поставете разсада директно върху дренажния слой, покрийте с почва, като леко я уплътнявате на пластове с ръце. Остава само да полеете дърветата с 40-50 литра вода и да мулчирате повърхността с нарязана трева, компост, хумус или каквото друго е под ръка.

Дати на кацане

Този сорт може да се засажда през пролетта или есента, като последният вариант се счита за по-подходящ от градинарите. Това трябва да се направи приблизително 2-3 седмици преди първите слани. Обикновено това е около последните десет дни на септември или началото на октомври. Материалът със затворени корени, в саксии или торбички, които не изискват изхвърляне, може да се засажда на открито по всяко време през вегетационния период; би трябвало да се установи без никакви проблеми.

Защита от замръзване и гризачи

Въпреки че пчелната пита се счита за зимоустойчива, тя все пак се нуждае от защита по време на студено време, особено в ранните етапи. Младите разсад могат да бъдат увити в зебло, агрофибър, покривен филц или дори стари чорапогащи. Коренната зона може да бъде покрита с рогозки и слама или суха трева, а също така може да се натрупа 10-15 сантиметра почва.

За да се предотврати заселването на насекоми по корените на дървото, стволът трябва да се вароса с вар през пролетта и есента, като се покрие дълбочина приблизително 1-1,2 метра. За предпазване от гладни гризачи през зимата, намазването на ствола с мазнина или дори обикновена свинска мас е много ефективно.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Това растение се счита за едно от най-непретенциозните по отношение на грижите. Не изисква постоянно разрохкване на почвата, поливане или торене. Въпреки това, всички тези мерки си струва да се прилагат, ако целта е постигане на високи добиви. Ежегодното прекопаване около ствола и премахване на плевели, коренови издънки и издънки от други дървета и храсти ще бъде достатъчно.

Поливането няма да навреди, ако времето е горещо и сухо. Важно е обаче да не се прекалява. Например, ако лятната температура е 27-29°C и не е имало валежи в продължение на 10 дни, струва си да се нанесе 30-40 литра вода върху едно зряло дърво два пъти, сутрин и вечер. Наред с поливането, можете да наторите и леко; ябълковите дървета реагират особено добре на азотни торове.

Подрязване: просто оформяне на короната

Короната на горниста е доста разперена, но не е склонна към прекомерно сгъстяване. Следователно, ще е необходима редовна формираща резитба, но не би трябвало да е твърде трудна. Оптимален е редък, многоетажен стил, с клони, разположени на голямо разстояние един от друг на стъпки. Важно е също редовно да се премахват стари, болни или мъртви издънки. От 15 до 18-годишна възраст дърветата могат да се подмладяват чрез премахване на 2-3 зрели клона.

Узряване и плододаване на Хорниста

Началото на плододаването

Горнист не може да се счита за ранноплоден сорт, тъй като започва да дава плодове за първи път около 6-8 години. Джуджевите и стандартните сортове могат да дадат ябълки малко по-рано, но дърветата все още няма да дадат пълна реколта. Оптималният репродуктивен период на сорта се счита за над 50-55 години, след което добивите бързо намаляват.

Време на цъфтеж

Ябълковите дървета започват да цъфтят около средата на май, както повечето други сортове. Следователно, опрашителите обикновено не са засегнати. Периодът на цъфтеж продължава средно 12-16 дни, което позволява ефективно кръстосано опрашване. Цветовете са много едри, имат силен, отличителен аромат и са чисто бели, понякога със светлозелен оттенък.

Плододаване и растеж

Ябълковото дърво започва да набира скорост доста бързо, въпреки късното начало на плододаване. Само за 5-7 години то ще достигне пълна сила и ще даде очакваните 120 килограма плодове при правилна грижа. В същото време, листата му растат много бързо, поне 30-50 сантиметра годишно.

Този сорт се счита за летен или ранноесенен, което означава, че първите узрели ябълки могат да се берат от клоните още в края на август или началото на септември. Ябълките се държат добре на клоните, така че не бързайте, за да не изпуснете крайния срок за беритба. Те обаче няма да издържат дълго. Те запазват хранителната си стойност максимум 3-4 седмици, след което започват да омекват, увяхват, стават безвкусни и кисели. Затова е най-добре да ги преработите напълно до този момент.

Оставете отзивите си за зимноустойчивия сорт Горнист, за да споделите своя опит и знания с другите.