Ябълково дърво Солнцедар: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълки Солнцедар

Този сорт не е особено популярен, въпреки че има много предимства. Тези ябълкови дървета виреят в градски условия, което ги прави подходящи за засаждане в градини и обществени градини дори в сърцето на метрополис. Те дават плодове много добре за дълъг период от време, като плодовете узряват на няколко етапа, което позволява по-дълго време за наслада от пресни плодове. Препоръчват се както за големи, така и за малки частни ферми.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете обикновено са средно големи или дори малки, в зависимост от условията на отглеждане, светлината и грижите. Те са кръгли, често сплескани и широко овални, с ясно изразени, макар и гладки, оребрения.

Кожата на ябълката е много гладка, естествено лъскава и зелена, когато е млада. С узряването си тя става кремаво бяла, почти снежнобяла, и развива 75-85% полупрозрачен, червеникаво-розов руж. Когато узрее, ружът става ясно изразен и привлекателен. Химичният състав на плода може да се характеризира със следните показатели на 100 грама:

• Р-активни вещества (катехини) – 267 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 22,8 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 12,3%.
• Титруеми киселини – 0,86%.
• Пектини (фибри) – до 15,7%.

Месестата част на ябълката Солнцедар е снежнобяла, едрозърнеста, но много сочна. Може да има красиви розови или червени жилки по цялата си повърхност, което ѝ придава леко розов оттенък. Има приятен, хармоничен сладко-кисел вкус, понякога с леко тръпчив послевкус, който изобщо не е неприятен, а по-скоро добавя пикантен вкус. Дегустационната оценка е едва 4,1 от 5.

Ябълково дърво Сънидар: характеристики

Корона и коренова система

Дървото се счита за средно голямо; може да достигне до 3-4 метра височина, ако не се подрязва навреме. Корона Дървото е със сферична или широко овална форма, склонно към гъст растеж на средна височина. В младо време е доста компактно, но с възрастта става все по-разпространено и дори плачещо. Клоните се простират от основния ствол под приблизително прав ъгъл; те са със средна дебелина, могат да бъдат прави или коленисти и са силно опушени. Кората е зеленикаво-кафява; с времето може да покафенее, да се напука и дори да започне да се рони.

Листата са средно големи, овално-удължени, плътни, кожести, леко лъскави и умерено опушени отзад. Те са тъмнозелени с отчетлив морскозелен оттенък и имат заоблени назъбвания по краищата. Кореновата система е разклонена и може да има или да няма централен стержнев корен, в зависимост от подложката.

Производителност и опрашване

Солнцедар е доста плодовит, което го прави любимец сред градинарите. Едно зряло дърво може да даде 90-110 килограма ароматни и вкусни ябълки.

Такъв добив обаче не идва веднага; младите дървета са способни да дадат не повече от 40-60 килограма, а добрите резултати ще трябва да чакат значително време, 9-12 години.

Сортът е напълно самостерилен, така че за да получите ябълки, ще трябва да го засаждате на ротация с други сортове, които цъфтят по същото време. Опитните градинари също така преместват пчелини до своите насаждения по това време, за да помогнат на насекомите да намерят цъфтящите дървета.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Сортът е специално селектиран, за да бъде устойчив на ниски температури и резки колебания. Ябълковите дървета могат лесно да издържат на слани от -30 до -35°C, покачващи се до 3 до 5°C, и последващи слани в рамките на кратък период, тъй като са преминали през специално закаляване по време на експериментални тестове.

Трябва да се отбележи, че дърветата нямат абсолютно никаква устойчивост на гъбични инфекции. КрастаМоже да бъде често и силно засегната от плесен, брашнеста мана и плодово гниене, което е особено опасно при условия на висока влажност по време на топене на снегове. Поради това е необходимо редовно да се предприемат превантивни мерки и на това да се обърне специално внимание.

Подложки и подвидове

Характеристики на отглеждането на Солнцедар

Кацане

Основни условия

• Всички разсади преди засаждане, с изключение на тези, които се продават с затворена коренова система (в специални торби или саксии, които не изискват изхвърляне) трябва да бъдат правилно подготвени. Коренната система се проверява за повредени или сухи корени, които незабавно се отрязват с ножица за градинарство. След това дърветата се накисват във вода за 24 часа, за да абсорбират влагата.
• Най-добре е да изберете добре осветено или поне леко засенчено място за Солнцедар, както и такова, защитено от течение. Сортът е устойчив на вятър, но течението може да причини заболяване и да забави развитието му.
• Нивото на подпочвените води трябва да е поне 2,5-3 метра, в противен случай корените могат да изгният. Избягвайте засаждането на ябълкови дървета в блатисти райони или близо до открити водни басейни, тъй като това значително ще увеличи риска от гъбични инфекции.
• Ямките за засаждане трябва да се подготвят поне 2-3 седмици предварително, но е най-добре това да се направи през есента. Първо се изкопават дупки с дълбочина 60-70 сантиметра и диаметър 1 метър. Плодородната почва се смесва с оборски тор, хумус и други торове, след което се връща в дупката, полива се и се оставя непокрита.
• Непосредствено преди засаждането, на дъното се поставя 10-20 сантиметров слой дренажен материал. Като дренажен материал могат да се използват счупени тухли, чакъл, вермикулит и дори черупки от ядки.
• Дървото се засажда вертикално, така че кореновата шийка (мястото на присаждане) да е приблизително на 7-12 сантиметра над повърхността на почвата. В противен случай ябълковото дърво може да се вкорени по-високо, което ще забави развитието и дори ще забави първото плододаване.
• Колове се вкопават веднага от северната страна за връзване, които не могат да бъдат премахнати в продължение на 3-5 години.
• Покрийте коренището с почва, утъпчете го здраво, създайте пръстен ръб около ствола и го залейте с 2-4 кофи вода. Мулчирайте повърхността с налични материали: хумус, компост или нарязана трева.

Дати на кацане

За Солнцедар времето за засаждане не е критично, ако разсадът е закупен със затворена коренова система. Той може да се засажда по всяко време, от началото на април до края на септември или началото на октомври. Той вирее добре, защото не е нужно да се адаптира; вече е в естествената си среда.

Препоръчително е дърветата с голи корени да се засаждат през пролетта, преди да започне да тече сок и да се отворят пъпките. Оптимално е това да се направи в края на март или началото на април, но точното време ще трябва да се определи самостоятелно, в зависимост от региона и неговите климатични и метеорологични условия.

Защита от замръзване и гризачи

Въпреки че този сорт е доста устойчив на замръзване, е малко вероятно да преживее зимата без защита, особено за дву- или тригодишни дървета. За целта покрийте кореновата зона с подложки от слама или сено, покривен филц, катран, зебло или агрофибър. За по-северните райони дърветата могат да бъдат напълно покрити, използвайки метод, подобен на палатка. Пълзящите и храстовидни сортове могат да бъдат покрити със сняг, създавайки малка преспина, където ще презимуват безвредно.

За да се предотврати повреждането на нежната кора от гладни гризачи през зимата, стволовете се намазват с грес, свинска мас или специализирани продукти от магазин за градинарство. Избелването на стволовете с вар през есента ще помогне срещу насекоми, които се заселват в кореновата зона през зимата и след това започват активно да увреждат дърветата през пролетта.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Разрохкването на почвата след поливане е стандартна градинарска практика. Този сорт също изисква пълен набор от необходими мерки. Можете да прекопавате около ствола на дървото веднъж или два пъти годишно, но можете и по-често да окопавате дървото, като премахвате плевели, издънки от други дървета и храсти, както и коренови издънки. Това ще помогне на почвата да остане проветрива и ще предотврати уплътняването ѝ в твърда буца.

Препоръчително е дърветата да се поливат рядко, за предпочитане по време на сухи периоди, не повече от 5-6 пъти на вегетационен период. Поливането може да се съобрази с образуването на пъпки, цъфтежа, завръзването на плодовете и узряването на ябълките.

Подрязване: просто оформяне на короната

За да се осигури добра реколта и правилно развитие на дървото, правилната резитба е от съществено значение. Главното стъбло се скъсява с една трета през първата година след засаждането. Оставят се само няколко странични клона, широко разположени един от друг. Те трябва да са по-ниски от главното стъбло и да са разположени на етажи. В следващите години същият процес на резитба продължава, като се премахват два от трите клона, оставяйки най-силния. Това ще предотврати прекалено сгъстяване на короната.

Санитарната резитба обикновено се извършва през есента, след прибиране на реколтата и опадане на листата. Всички повредени, мъртви, стари и болни клони трябва да се отстранят, като се позволи на младите да се развият и да дадат плодове. След 15-17 години дървото може да се подмлади чрез подрязване на по-стари клони, по 2-3 годишно. Всички отрязани места трябва да се запечатат с градински лак или да се боядисат с боя на водна основа.

Узряване и плододаване на ябълковото дърво Солнцедар

Началото на плододаването

Това ябълково дърво може да се нарече късно плододаващо, защото започва да дава плодове около 7-мата или 8-мата година от живота си. Няколко вкусни, атрактивни плода могат да се получат по-рано, започвайки от петата година, но това в никакъв случай не е пълна реколта.

Време на цъфтеж

Ябълковото дърво Солнцедар обикновено започва да цъфти около средата на май. Периодът на цъфтеж продължава доста дълго време, от две до три седмици. Това позволява събиране на реколта дори в случай на късни слани, характеристика, особено ценена от градинарите.

Плододаване и растеж

Дървото достига пълния си потенциал около 10-та до 12-та година, когато от клоните могат да се съберат 100-120 килограма ябълки. Те започват да узряват още в средата на август и не узряват наведнъж, а на етапи в продължение на няколко седмици. Макар че това е добре, възможно е да се пропусне подходящият момент и те да паднат на земята. Затова реколтата се извършва на 2-3 етапа, като плодовете се берат, когато узреят.

Тези ябълки не издържат много дълго. При нормални условия могат да издържат не повече от 3-4 седмици. В добре проветриво, влажно помещение при температура от 1-5°C те могат да издържат до 2-3 месеца. След това обаче, дори и да не се развалят или увяхнат, ябълките ще загубят вкуса и сочността си и ще станат меки.

Моля, споделете отзивите си за ябълковите дървета Solntsedar в секцията за коментари към тази статия, за да могат други градинари да научат за вашия опит.